是不是吃热量高的就容易长胖

一，热量与发胖的关系。

1、准确来说，还是看吃的量有多少。不能单纯说只要吃了热量高的食物就会长胖。比如，一个人一天的基础代谢为1200卡，他一天只喝了一瓶可乐。（可口可乐的热量为：43大卡/100g，1瓶500毫升的可乐含热量210卡路里）。那么，没有超过他这一天的基础代谢，这个人不会长胖。

2、换言之，一个人一天的基础代谢为1200卡。他一天吃了500克燕麦，三个香蕉，四瓶牛奶，二两米饭，外加两碗炒蔬菜，那么这些食物虽然看起来健康，可是超过了自身的基础代谢，加之不运动的话，这个人还是会长胖的。

3、所以，长期体内摄入过多热量无法完全消耗，多余的热量转化成为脂肪囤积在体内导致肥胖。反之，合理控制热量，就不会长胖。

二、全麦的热量与减肥的关系。

1、全麦面包的热量是246卡每一百克，精致白面做的面包为280卡每一百克。看上去全麦面包热量并不低，这里就就提到GI值。

a、GI值就是升糖指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。是指含50g碳水化合物的该种食物，与50g葡萄糖在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平的百分比值。很多我们常见的“垃圾食品”，都属于高GI值食物。高GI值食物不仅会使血糖含量升高，还会导致胰岛素分泌增加，最终存储更多脂肪。

b、低GI值食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢，简单说就是对血糖波动的影响较小，比较“耐饿”。

c、全麦制品中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀，从而增加食物的饱腹感。很多蔬菜水果以及全谷食品都是富含膳食纤维的，相同热量条件下，在消化道中体积更大，消化时间也更长。可以很好地起到抑制食欲、控制食量的作用。

扩展资料：

减肥可以吃的食物推荐

主食：藜麦，五谷杂粮米，紫薯，全麦意大利面。

肉类：三文鱼，鸡胸肉，鱼类，瘦猪肉，虾贝。

豆类：青豆，豌豆，黄豆，豆干，软豆腐。

蔬菜：各类绿叶菜，番茄，胡萝卜，彩色甜椒，洋葱，西兰花，蘑菇，芦笋。

水果：苹果，桃，橘子，柚子，草莓，蓝莓。

坚果：没加工的，一天控制1颗核桃/5颗腰果/6颗巴旦木/8粒花生米/10粒开心果。

减肥禁忌食物

主食：白米，白面，各种土豆制品，玉米，淀粉类，面包，蛋糕，甜点。

肉类：肥肉，鸡皮，鸭皮。

蔬菜：没有

水果：西瓜，椰子，葡萄（糖分高）。

坚果：各种高盐重口的加工成品。

—卡路里

            —升糖指数

—食物热量表

高热量、容易让人长胖的零食有：炸鸡、薯片、椒盐脆饼、微波爆米花、奶茶、热狗、香肠、雪糕。

1、炸鸡。酥酥的脆皮是炸鸡最惹人馋的地方，也是油脂最密集的部分。炸鸡的好兄弟，“鸡翅”的吸油功效更上一层楼，因为薄薄扁扁的身材让它可以吸收更多的油脂。

2、薯片。薯片会让人发胖的罪魁祸首不是来自它的原料“土豆”，而是当土豆被切成薄片、经过油炸后瞬间暴增的热量！

3、椒盐脆饼。一条条细细长长，有的卷成蝴蝶结形状，上面洒上盐巴的咸脆饼（Pretzels），吃起来清脆爽口，份量一包不多，但是常常让人吃了就停不了口，其实10个脆饼就有200大卡以上，热量不低；加上盐分不少，常常摄取过多的钠而不自觉，吃太咸也是造成浮肿的原因之一。

4、微波爆米花。便利商店都有卖一包扁扁的爆米花，拿去微波之后就会爆成一大包，加了奶油或是海苔等不同口味，香味超级诱人。但爆米花可是超级邪恶的食物，曾有研究指出爆米花可能含有致癌化合物，加上热量又极高，一袋就有400~450大卡，已经占去20%的每日建议摄取热量。

5奶茶。奶茶属于高糖、高油、高热量的饮品。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易发胖。

6热狗、香肠。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少，但是它还是含有极高的钠。

7雪糕。一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，假如是巧克力蛋糕的话，卡路里就变成是720了。所以在购买雪糕的时候，注意标签，选择水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕，你摄入的卡路里就变成了150。

想要长胖，需要注意以下五点：

1、调理脾胃功能。消瘦者脾胃功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行。

2、用餐当中不要喝汤或饮料。汤或饮料会稀释胃酸，破坏肠胃的消化能力，亦会造成腹胀，进而影响进食的份量。想增胖者如有此习惯，应尽快戒除此恶习，以免肠胃越吃越虚弱。

3、睡眠充足。想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段，因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。因此，有熬夜习惯的人，若想长胖，得先调整生理时钟早早入睡，让身体睡饱有助身体长肉喔、

4、三餐定时。餐前一小时忌食零食三餐应定时，让肠胃养成正常运作习惯，而且餐前一个小时避免零食，以免影响食欲、影响正餐的摄取量，就算是增肥，也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。若是为了加强增肥的效果，可以斟酌在三餐的空档多加两餐，至于加餐的食物内容，则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳，像是口味清淡的核果类与天然谷物!

5、多摄取矿物质。锌广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中!

参考资料 人民网  最易发胖的食物 7种零食吃一口胖1斤！

导读： 减肥首先要知道的不是吃得少，而是避免吃到含有高热量的食物，你知道每天会吃下多少容易发胖的高热量食物，下面为你总结20种高热量的食物，让大家在瘦身饮食上能吃的健康。以下文章我们一起来了解。

减肥避免吃烧烤或油炸的食物

1、啤酒：147卡(一罐)

啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。

如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，千万不要养成每天喝啤酒的习惯。

更加不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，那样晚上你就会不停地上厕所。

2、罐装果汁：255大卡(一罐)

很多MM选择用果汁来代替水果，但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素，因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。

而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。

所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

3、罐装咖啡：127卡(一罐)

一般的罐装咖啡大概只有240毫升，没几口就可以喝完了，不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。

平常我们喝的咖啡里面却添加了大量的糖和奶精，而这些成分都是超高热量的身材。咖啡还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。如果不是需要它来提提神最好还是少喝咖啡。

4、普通可乐：168卡(一罐)

在夏天，很多人都是做完运动以后都会喝上一罐，但是你知道吗一罐375ml可乐中含有的热量168cal。如果每天都喝上一罐，一年发胖8公斤。

更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。

5、雪糕：127 大卡(100克)

夏天是雪糕盛行的季节，但是雪糕内的脂肪含量和含糖量都非常高，对于减肥中的MM来说，夏天吃雪糕是无疑是一种奢侈的事情。如果你还想穿得下小码的衣服，趁早跟雪糕说bye bye吧!

6、牛角面包：375 大卡(100克)

牛角包内含有黄油或“起酥油”，这样的牛角包饱和脂肪和热量含量多，对于减肥人士来说是不能多吃的事物，而且可能含有对心血管健康不利的“反式脂肪酸”，吃这样的面包最好一周别超过一个，减肥人士们最好少吃为妙。

7、全麦苏打饼：506大卡(100克)

有着朴实外表的苏打饼乾，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。

苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般的苏打饼乾，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量的多少，也左右了苏打饼干的热量，管市场售卖的是怎样的苏打饼乾，饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多。

8、曲奇饼：546 大卡(100克)

曲奇饼中含有热量54600大卡、碳水化合物5910克、脂肪3160克，在零食中也算是高热量的一份子，曲奇饼是用牛奶和面的制成，多吃会让人觉得太甜太腻，而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。

9、薯片：548大卡(100克)

薯片内含有热量54800大卡、碳水化合物4920克、脂肪3760克、蛋白质750克、纤维素4克。薯片被认为是不健康的食品，而在我们消闲娱乐之时，吃得最多的也是它。

薯片的营养价值较低，含有少量脂肪和能量，多吃破坏食欲。引起此危害的原因是薯片含高度盐份，吃薯片不只会吃一块，满足到味觉后，或把一整包吃完才会停止，这样的热量增加可想而知了。

10、巧克力：586大卡(100克)

巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能 胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖，所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们，要多运动。

11、热狗肠：307 大卡

100克热狗肠中含有热量30700大卡、脂肪2520克、蛋白质1320克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸，里面含有的油脂与脂肪非常之高，而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害，所以减肥MM们更加要注意，尽量少吃或者不吃。

12、白砂糖：400 大卡(100克)

平常我们的炒菜中都会加入白砂糖，但是白砂糖摄入过多，最直接的就是会导致血糖值上升，体内胰岛素分泌增多。

而胰岛素会使血糖值骤降，引起空腹感，这样我们就会不由自主地想吃东西，在不知不觉间胖起来。这就是白砂糖容易引起肥胖问题的原因。不仅如此，白砂糖堆积在肌肉内的时候会像盐分摄取过多一样引起身体浮肿。

13、烧鸡：218 大卡(100克)

这类食物所含的脂肪高、热量高，而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。

油在高温作用下会产生化学结构的改变，可能对人的健康有不利影响。烧鸡中含大量油脂、蛋白质的东西，容易造成肥胖、超重的恶果。

14、栗子：212 大卡(100克可食部分)

板栗属于坚果类，营养价值高，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当。

鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的24倍。虽然栗子有很多好处但是还需要食用得法。栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。

15、腐竹：457千卡(100克)

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味。但腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。

广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成，热量就更高了，达到每100克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。

其他高热量食物易发胖的食物

16、 面包，咸饼乾，油炸食品

某些碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，每个人都应该知道面包，咸饼乾，油炸食品全部含糖。糖分进入身体，接下来就会转变成脂肪。

17、 所有碳酸饮料，甚至包括无糖饮料

碳酸饮料应该从所有人的食谱上划掉，甚至包括其他无糖碳酸饮料。碳酸饮料会导致许多健康问题的产生，比如牙齿腐蚀，骨质疏松以及高血压。同时它还有高糖分。

18、 高热量水果

少吃一些高热量的水果，吃一些更健康的水果。大部分水果的纤维素和营养其实都集中在表皮，所以建议减肥者选择表皮和籽都可以食用的水果，或者柑橘属的水果。

19、 市售含糖优酪乳

如果想要减肥，选择无糖优酪乳来食用吧，或者购买优酪乳机自己制作纯优酪乳，健康美味又不会有发胖的危险。

20、 所有酒精饮品

1毫升的酒能产生7000卡热量，酒只含有热能，这种热能一味使人发胖，加上饮酒的同时要吃大量的菜，所以无论什么酒，都是发胖的因素。

而且酒是流质容易吸收消化，胃部会直接吸收，无论是脆弱的肠胃，胃部亦会吸收酒精。因此，饮酒会变成增肥。想让自己看上去更年轻一些的话，就远离那些让人沉迷的鸡尾酒吧。

文章来源：健康饮食 减肥美容网 薄荷女人网 网易女人

以下是一些热量低的食物：

1 蔬菜：黄瓜、豆芽、海带、蘑菇、竹笋、豆皮（同等重量下）等。

2 水果：柠檬、草莓、菠萝、芒果、木瓜、番石榴等。

3 主食：粗粮如燕麦、荞麦、糙米、玉米、红薯等。

4 蛋白质：鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。

5 豆类：黄豆、青豆、黑豆等。

6 菌菇类：蘑菇、香菇等。

7 坚果：花生、核桃等。

8 牛奶：低脂牛奶、脱脂牛奶等。

9 饮品类：低糖酸奶、无糖咖啡或茶、柠檬水等。

需要注意的是，虽然这些食物的热量相对较低，但在饮食中仍应注意适量搭配和控制热量摄入。不同的食物具有不同的营养成分，为了保证身体健康，应该保持多样化的饮食。同时，对于一些患有特殊疾病的人来说，如糖尿病患者，饮食还需根据个人情况来制定。

1、板栗

板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量非常的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克，这比起同样量的西红柿来说要多得多。在每次饭后都吃些栗子可以加强身体吸收的热量。

2、巧克力

大家一向都知道巧克力是高热量的食物，20克的巧克力所含的热量就有110千卡。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收帮助增肥，同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。因为口感丝滑、味道独特，所以巧克力是一种美味的食品。但是也要注意，巧克力不可过度食用，以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。

虽说巧克力是很好的增肥食物，但是一次是不宜食用过多的。过多的食用巧克力，对于健康是没有好处的。

3、鱿鱼

鱿鱼的胆固醇含量非常的高，每100克的鱿鱼中就含有615毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血。吃鱿鱼可以预防贫血、缓解身体疲劳、改善肝功能和保护视力。鱿鱼是一种健康的增肥食品。

4、薯条

薯条含有的热量也是非常高的，其实薯条含有的脂肪很少，它本身是一种碳水化合物。经过油炸的薯条，小小的一包若含有的热量就相当于一个汉堡包的热量。吃薯条可增加身体的热量摄入，但是要注意的是，薯条当中含有致癌的物质丙烯酰胺，所以不要吃太多，需小心。

5、鲜榨果汁

鲜榨的果汁也是高热量的食品，有些饮品店里的果汁在鲜榨之后还会加些糖浆，热量将更高。喝果汁有助增肥，果汁中的营养成分容易被人体吸收，吸收率达七成之高。利用鲜果汁增肥可以选择一些热量高的水果，例如葡萄、石榴、百香果还有梨等。

6、啤酒

啤酒能够增肥，大家看看那些常喝啤酒喝出啤酒肚的人就知道功效如何了。1升啤酒中的热量和200克面包热量、500克马铃薯的热量是相等的。啤酒除了高热量，还含有氨基酸、维生素等营养成分。喝啤酒能促进人的食欲、提高人的消化力，有助增肥。

7、可乐

可乐是一种很普遍的饮品了，不论是过节庆祝宴上还是朋友聚餐的时候都会有可乐出现在餐桌上。一罐370毫升的可乐所含有的热量是155千卡，经常喝可乐也可以变胖。但是喝可乐也要注意，以为可乐中含有咖啡因，喝多了容易上瘾，需注意可乐对身体的伤害。

不一定，卡路里高和发胖有一定联系，但不是绝对的，发胖还和食物的脂肪和糖分有很大的关系，因此消费者购买食品时要看清楚配料表。

按照国际单位，能量应当用焦耳来表示。1卡=4182焦耳，则1千卡=4182千焦耳。有时也用来表示食物当中的能量。一包饼干的卡路里大概是400卡，有时候标签上会写明1680焦，这个概念可以理解为食用1包饼干，需要慢跑1小时或者在27度温水里游泳45分钟才能消耗掉此热量。

扩展资料：

注意事项：

1、很多用户都喜欢吃油炸型的食品，入口松脆，非常好吃。但是油炸食品热量都是非常高的，因为经过高温油炸，食物里吸收了大量的油脂。所以如果食物是经过油炸的，那么这种食物的热量就很高。

2、很多用户都喜欢吃甜点，比如蛋糕、奶酪之类的。这些奶制品热量也很高，吃下去非常容易发胖，如果食物是属于奶制品那一类的，就要注意了，热量肯定很高。

3、肉类食物的热量会高于蔬菜水果类的食物。但是也有一个量的问题，如果吃的量大，就算平均热量很低，在总和还是会很高。因此如果想控制摄入的热量，除了要注意食物种类还要注意食物的量。

-食物热量

-卡路里