哪种蔬菜水果可以促进排便

1、蜂蜜，香蕉。

排便顺畅，维持肠道内清洁。人体的大部分毒素是依靠粪便而排出的，保证了排便顺畅，就能保证大部分毒素可以被排出体外，保持身体健康。要想排便顺畅，首先要保证纤维素摄取足够，正常的人一天一般需摄取30克左右的纤维素，但一般的每天只能摄取20克不到，即便食用粗粮，摄取量也不过25克左右，还需从其它食物中补充。通常的精细食物中的纤维素含量极低，而蔬菜、水果和粗粮中，纤维素则含量丰富，所以要想增加纤维素摄取，就要多食用蔬菜、水果。另外水果中的果胶也会起到与纤维素相同的作用，多食也是有好处的。

2、消除宿便的7种食物

1）富含食物纤维的杂粮将废弃物带出体外的主力

食物纤维和蛋白质、脂肪一样，也是营养素之一。不过和其他营养素不同的是，它在通过胃肠道时不被消化吸收。也就是说，食物纤维只是大便的组成材料。

其中不溶性的食物纤维，有很强的吸水作用，它在大肠内，将废弃物及其周围的水分，还有致癌物质都加以吸收，所以像海绵一样膨胀，形成软便。在排便时，不必使太多力气，就可以顺畅地排泄了。

而水溶性的食物纤维，有黏滑的性质，所以能够不伤害肠壁而排便。

此外，任何一种食物纤维都是肠内有益菌的食物，有助于有益菌的增加。

每天的摄取标准是20-30克

为了形成良好的大便，每天应该摄入2030克的食物纤维。

为了达到这一标准量，食用杂粮是方法之一。少吃精白米和精白面粉，而多食用糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮。

2）根菜类和海藻类中食物纤维较多

纤维较多的食品有糙米和小米等谷类，牛蒡和胡萝卜等根菜类，豆类，薯类，羊栖菜和裙带菜等海藻类。

让人感到意外的是，像莴苣、甘蓝、黄瓜等可以生吃的蔬菜中，食物纤维的含量并不多，不适合用于治疗便秘。

表中所列的富含食物纤维的食品，不要偏食其中一种，要尽量混合食用，以保持平衡。

3）水 使大便变软，易被排出

大便太硬，排便时容易出血，常令人因此而逃避排便。所以，使大便变软很重要。 为了使大便变软，除了充分地摄入食物纤维，多饮水也很有效。

诀窍是，早上一睁开眼睛就立即喝水。喝下的水分80%被小肠吸收，10%被大肠吸收。身体在还没进入活跃状态前，会有部分水分进入粪便中。而起床后，经过一段时间，水分就被小肠吸收了。比较适宜的量是每天清晨两杯水（约500毫升）。

喝不下那么多水的人，也可喝牛奶和果汁等口感更好的东西。比起温水，冷水更能刺激肠道，因此也更有效果。

水促进肠的蠕动运动 促进排便的关键在于胃—结肠反射。

当食物到达胃中时，结肠会收到信号开始蠕动。胃—结肠反射在早晨睁开眼睛后是最佳时期，在此时喝水，能够有效地促进反射。

这并不是说喝水促进肠蠕动后，就可以不吃早饭了。不吃早饭会减少一天的食物纤维量，因此，为了消除便秘，一定要好好吃早饭。

4）谷物、豆类＊刺激肠道，排便更快

丰衣足食的现在，我们有必要改变对糙米营养价值的看法。比起精白米，它含有4倍于精白米的食物纤维、维生素B1和维生素E等。

如果将谷物、豆类作为主食的话，就能确保解除便秘所必要的量。不习惯食粗粮的人，可以将粗粮和精白米一起混合食用。此外，早餐的时候，可以用粗粮煮粥喝。

5）大豆可降低患癌概率

四季豆、红豆、豌豆等都富含食物纤维，经常食用可以从中获得充分的优质植物蛋白和维生素类。

通过摄取食物纤维，增加便量，刺激肠道，有助于排便顺畅，致癌物质也能更快排出体外。

大豆又被称为“素的肉”，其中除了含有大量食物纤维外，还含有肠内有益菌的代表乳酸杆菌的食物—寡糖。

肠内细菌分为有益菌和有害菌两类，健康人体内是有益菌占多数，而如果持续便秘的话，有害菌就会占优势，甚至可能生成致癌物质。多吃大豆，能促进乳酸杆菌的繁殖，从而降低患癌的概率。

另外，有人认为泡发大豆是件很麻烦的事，其实很简单。夜晚睡觉前把大豆放到盐水中浸泡，等到早上捞出将其煮到用指头可以压碎的程度就好了。

6） 海藻类＊黏滑性令排便时不伤害肠壁

海藻类对付便秘的有效成分就是食物纤维。

与根菜类中含有较多难溶于水的纤维相对应，海藻类的纤维是水溶性的。这两种纤维都不能在肠内消化。海藻类的纤维溶于水后，膨胀的同时黏性也增强，有使大便软化的作用。

海藻的黏滑性是因为含有多糖成分。这种易溶于水的细小纤维扩散到水中后，就形成黏液。

海带、裙带菜、羊栖菜等褐色海藻中所含的纤维被称为褐藻酸，与水果中的果胶以及魔芋中的葡甘露聚糖很相似。

除此之外，石花菜和发菜中所含的琼脂也是食物纤维。近年来，因抗癌作用而广受瞩目的藻聚糖和角叉菜胶，也和它们是同类。

7）富含食物纤维的羊栖菜

海藻中，羊栖菜的食物纤维含量是较多的。

其含量为牛蒡的5倍，除此之外，它还含有丰富的铁、钙和镁。羊栖菜和大豆、油豆腐、萝卜、藕等一起煮的五味菜，可以作为常备菜而经常食用。

羊栖菜有干燥后的和新鲜的两种，不过营养价值几乎完全相同。

买新鲜羊栖菜时，最好选择黑色有光泽、有一定程度膨胀的那种。

琼脂使胆固醇随着粪便排泄掉

以海藻的同类石花菜为原料制成的琼脂，含有丰富的食物纤维。

琼脂中所含的食物纤维是水溶性的，在小肠中能形成具有黏性及保水力的魔芋般的物质，且能将胆汁内多余的脂肪酸和胆固醇包裹起来，与富含水分、柔软的大便一起顺畅地排出。

水溶性的食物纤维在琼脂中会与粪便一起排出。琼脂无香味，淡白色，与点心、肉、鱼、蔬菜等搭配在一起是很好的平衡膳食。

8）苹果＊既可治便秘，又可治腹泻

“每天一苹果，医生远离我。”这是欧洲流行的一句俗语。可见，苹果是营养价值很高的水果。

对于便秘有效的是苹果中所含的食物纤维，包括水溶性和不溶性两种。

被称做果胶的水溶性纤维有很强的持水能力，它能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分。而且和琼脂中所含的纤维一样，它会在小肠内变成魔芋般的黏性成分，苹果酱中稠糊糊的成分就是果胶。

实验证明，苹果的果胶能增加肠内的乳酸菌，因此能够清洁肠道。

苹果中不溶性的食物纤维有纤维素、半纤维素和木素等，能够使便量增加。

吃苹果最好不削皮

果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。

果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。

因此便秘时吃苹果不要削皮，而在腹泻时，吃削下来的苹果皮更有效果。

9） 酸奶＊促进有益菌增殖，减少毒素

在牛奶中加入乳酸菌，便之凝固所制成的酸奶，与食物纤维一样，都是习惯性便秘者不可缺少的食品。

大肠内堆积了无法排泄的粪便之后，梭状芽孢杆菌等有害菌会增加。有害菌使肠内的氨基酸腐坏，生成有害毒素和致癌物质。制酸奶时使用的乳酸菌，能够促进有益乳酸杆菌的增殖，抑制有害菌的繁殖。同时，乳酸菌还有提高免疫力和杀菌的作用，使大肠杆菌O157等难以繁殖。

不过酸奶中所含的乳酸菌，效果不持久，所以应每天都喝。

市场上也有专门加强乳酸杆菌的酸奶和乳酸饮料出售，这类食品促进排泄的效果更好。还可以从食品店中购买乳酸杆菌的粉末，加入普通的酸奶中，这样也能加强效果。

另外，肠内的细菌环境会随着年龄的增加而变化。用母乳喂养的婴儿，肠内97%99%的细菌都是乳酸杆菌，断奶后会减至10%－20%。

老年人肠中的有害菌比有益菌要占优势，所以年迈且有习惯性便秘的人，要多食用酸奶。

10）富含寡糖的食物＊有益菌的食物

寡糖因能使乳酸菌增加而广受关注。

该成分存在于大豆、蜂蜜、洋葱等自然食品中，又被称为“低聚糖”。我们把葡萄糖和果糖这些无法再分解的最小单位的糖称为单糖，而寡糖是由两个以上单糖所构成的。

根据其原料的不同，功效和名称也各不同。比如，大豆中所含的是大豆寡糖，洋葱、芦笋和牛蒡中含的是果寡糖。除此之外，还有乳果寡糖、半乳糖寡糖等。它们共同的特点是：不能被胃和小肠吸收，会到达乳酸菌所在的大肠，成为其食物；不会成为在大肠内产生毒素的有害菌的食物。

为了增加体内的乳酸菌，最好保证每天摄入寡糖510克，相当于一个洋葱所含的寡糖量。市场上出售的加入低聚糖的甜味料，可以试试看。

1、蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，如果便秘了就来杯蜂蜜水吧。

2、白菜心

白菜是大众菜，白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A，B，C，尤以维生素C较多，白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

3、芝麻、杏仁等富含镁的食物

根据日本健康营养研究所研究发现，如果身体中缺少镁摄取量那么就会引起便秘的。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用，所以我们适量的摄取有助通便。

4、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。

5、柚子

柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。

人民网-吃什么能快速排便？六大食物帮你快速排便

怎样清肠排宿便，吃这八种食物就对了：

1、木瓜

木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解脂肪，木瓜中的果胶成分还有清理肠胃的功能，不过，木瓜要在吃完饭1-2小时后再吃，吃饱后立即吃，只会加重胃部负担。

2、苹果

国外有句谚语：“一日一苹果，医生远离我”。它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低；其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。

3、海带

带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘的发生。

4、木耳

木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。

5、菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。

6、酸奶

酸奶除了有丰富的钙质外，还能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃，刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃疾病发生。但要注意的是，酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。

7、糙米

糙米含丰富的蛋白质、纤维素（是白米的两倍）、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3，能有效提高人体免疫力，净化血管，促进新陈代谢和血液循环，帮助消化及清理肠胃，为肠道输送源源不断的能量。研究显示，长期进食糙米有助于将毒素排出体外，此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。

8、花生

有调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

扩展资料

严格的按照医学知识的科学说法，应该是如何预防便秘，散步、多喝水、多吃蔬菜水果，都是不错的建议。长时间坐着，肠蠕动会减慢，不时的起身活动活动，有助于肠蠕动。多吃蔬果，无论是什么方法，也都是增加膳食纤维以促进肠蠕动的方式。

至于酸奶+地瓜+苹果这一类的食品，从地瓜含有比较多的纤维素来看有增加肠蠕动、刺激肠胃排便的作用，食用之后可能会缓解便秘、增加排便次数。那种直接导致腹泻，将“马桶坐穿”的方法不应该推荐。还有一点，有便意时不要憋着，及时排便对于预防便秘有很大的帮助。

如果深信“宿便危害说”，而极端的采用泻药来排便，是很危险的事。泻药造成的腹泻会对肠道的功能造成影响，导致水分从肠道丢失、肠道大量分泌肠液等，虽然不是什么器质性的病变，但严重者可能造成水电酸碱紊乱、昏迷甚至生命危险。如果实在是觉得需要清洗肠道，请到正规医院洗胃灌肠。

参考资料  宿便

想要通便可以吃火龙果丶柚子丶猕猴桃丶香蕉丶苹果这五种常见的水果。。

　　火龙果有防便秘、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、瘦身、润肠滑肠等功效。

柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，柚子即能治食少、口淡、消化不良等症，又能润肠通便，降血脂、降血压之功效。

猕猴桃它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘，达到通便的效果。

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动，达到通便的效果。

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

现在年轻人的工作模式大多都是久坐不动，所以出现便秘的概率非常高，如果人体长期宿便排不出来，很容易导致皮肤暗沉无光，长出色斑或者痤疮，甚至患上肠道疾病的概率也会增加。所以排出宿便，接触便秘对身体很重要。让我们一起来了解一下哪些食物可以促进宿便的排出。

蜂蜜

蜂蜜对于经常有宿便的人来说，蜂蜜绝对是一大福音，每天早上空腹喝一杯蜂蜜水，既可以帮助人的身体补充流失的水分，又可以刺激人的肠胃蠕动，促使人体按时排便，坚持一段时间大肚腩就会慢慢不见。除此之外，蜂蜜除了能改善肠道问题，女性经常吃点蜂蜜还能起到内容养颜的作用。

香蕉

众所周知，香蕉是最普遍的润肠水果。香蕉本身就有着通便的功效，并且香蕉中含有大量的天然维生素是能够帮助肠胃丰富菌种的，肠胃环境越丰富且肠胃蠕动越好，更容易排便。但是要注意的是，想要促进肠胃蠕动要吃全熟的香蕉，生香蕉是会加重大便干结引起便秘的。

豆类

在各种豆类和豆类食品当中，除了含有大量的植物蛋白之外，还含有非常多的膳食纤维。这些成分能够促使身体当中的一些代谢产物自己脂肪快速分解并代谢，有着非常好的清肠功效。尤其是大豆、黑豆、绿豆和豌豆当中，含有大量的粗纤维，可以起到非常好的清肠通便效果。

其实生活中还有很多食物都具有润肠的效果，只要我们平时饮食清淡点，多吃瓜果蔬菜，对于肠道都是一种保护。但值得注意的是，这些食物总归是不能代替药物，如果宿便时间过长，饮食改变也不能促进肠道蠕动，还是应该到相关医院科室在医生的指导下使用一些药物进行治疗，并找到病因对症下药。