丹麦哥本哈根最有名的美食是什么？

这个问题对于吃货来说就显得异常容易了，哥本哈根最出名的食品要数开放式三明治，也就是只有一片面包的三明治，丹麦语是smrrebrd（开放式三明治），你可以根据自己的口味随便调配属于自己的开放式三明治，这才是丹麦美食创意所在——让自己融入美食的制作中去！~最近善于创新的丹麦人把开放式三明治和sushi（寿司）结合，将这两样风马牛不相及的食品嫁接出了全新的品种SMUSHI，味道非常不错，你可以管它叫做三明治寿司，当然SMUSHI只是外形有点像寿司，但是这样精致的外观绝对让SMUSHI从城中其他三明治中脱颖而出。说道SMUSHI的配菜可是有很多种了，先和你说下它的底座吧，是由不同种类的丹麦传统面包，和我们平时吃的面包还是有很大差异的，他们的面包好像混合了各种大粒的麦子，据说是有益健康的绿色食品，也就是以前说的“粗粮”，上面覆盖了各种根据丹麦传统食谱制作的‘馅料’，‘馅料’也有很多种，牛肉饼，白色的蟹肉，贝肉和三文鱼等，而且都会有种特殊的香料味道。最后不得不夸一夸哥本哈根人，不逊于中华美食，他们的吃文化更注重于创新和文化的结合，更讲究吃的氛围和环境，能在普通的食物之中找到令人兴奋的亮点。非常推荐你去尝试一下！~回答：2012-12-14 21:00

哥本哈根减肥法是一个网上流传的13天减肥食谱，吃这份食谱减肥，中午尽享200g低脂火腿和200g酸奶，晚上还能吃到200g牛排和生菜沙拉，据称天天这样大鱼大肉13天下来也能减肥10斤，受到想减肥又不想减口福人士的追捧。

哥本哈根减肥法2014年11月，网友将一份“肥腻”的菜单晒到了网上，称通过13天的大鱼大肉，竟轻轻松松减肥10斤，受到网友追捧。这份减肥菜单，早餐标配是黑咖啡和面包片，中餐一般是200g火腿、鳕鱼或2个煮鸡蛋，晚餐则有200g牛排或250g鸡肉，其他蔬菜、水果随便吃。除了第7日和第11日比较“清苦”，中餐只能以水或果汁充饥外，其他时候都一边吃肉一边甩肉，兼顾了对肉食和身材的热爱。在网上，这个菜单被称作“哥本哈根减肥法”，通过严格控制碳水化合物的摄入来达到减重效果。

第1天：哥本哈根减肥法早餐：黑咖啡1杯+方糖1块；午餐：煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜(不限量)；晚餐：牛排200g+生菜加橄榄油和柠檬拌食(不限量)

第2天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g晚餐：牛排200g+生菜加橄榄油和柠檬拌食(不限量)

第3天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片午餐：煮鸡蛋2个+火腿1片+生菜沙拉1份晚餐：水煮芹菜+西红柿1个+新鲜水果1个

第4天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片午餐：橙汁200ml天然酸奶200g晚餐：煮鸡蛋1个+一大根胡萝卜切碎生吃+白干酪200g

第5天早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁生吃午餐：熟鳕鱼200g(撒上柠檬水和1勺黄油)晚餐：牛排200g+新鲜生菜沙拉1份+西芹块

第6天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片午餐：煮鸡蛋2个+一大根胡萝卜切碎晚餐：鸡肉250g+生菜沙拉1份(拌橄榄油，撒上柠檬汁)

第7天早餐：一杯茶(不加糖)午餐：不吃，大量喝水晚餐：羊肉200g+苹果1个

第8天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块午餐：煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜1份晚餐：牛排200g+生菜加橄榄油和柠檬拌食(不限量)

第9天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g晚餐：牛排200g+生菜加橄榄油和柠檬拌食(不限量)

第10天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片午餐：煮鸡蛋2个+低脂火腿200g+生菜沙拉加柠檬晚餐：水煮芹菜+西红柿1个+新鲜水果1个

第11天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片午餐：橙汁200ml+天然酸奶200g晚餐：煮鸡蛋1个+一大根胡萝卜切碎生吃+白干酪200g

第12天早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁午餐：熟鳕鱼200g(撒上柠檬水和1勺黄油)晚餐：牛排200g+新鲜生菜沙拉1份+西芹块

第13天早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片午餐：煮鸡蛋2个+一大根胡萝卜切碎加柠檬汁晚餐：鸡肉250g+生菜沙拉拌橄榄油和柠檬汁。

作为吃货，先和LZ握手…我本人比较推荐丹麦的熏鳗鱼，一些人可能不习惯熏鳗鱼的味道，但这其实是很好吃的，尤其是哥本哈根的是我在欧洲这么多年吃过的最棒的。

本地产的丹麦蛋糕非常可口，如果楼主喜欢甜点的话绝对别错过，一个人吃到饱也就是三百克朗出头的样子。另外还有哥本哈根到处都是的热狗摊，价格实惠还非常好吃，我都郁闷了他们到底往里面放了什么弄的这么好吃

说道特色餐厅，我还真可以给你介绍一下，以及他们的特色菜肴

以下是自己潜心多年收集而成，望采纳！

米其林星级餐厅

Noma

Noma餐厅因其独创的新北欧菜系获得了“世界最佳餐厅”的称号。

友情提醒：前往Noma餐厅用餐需要提前预约定位。

Geist

由顶级主厨Bo Bech创立，使用开放式厨房现场烹饪的改良北欧美食。

Nimb Louise

位于趣伏里游乐园，供应顶级的丹麦菜以及独创的北欧美食。

1th

独特的就餐体验，餐厅老板不但是服务员，更是一名能做出北欧美食的主

以上餐厅都能体验到丹麦常见的特色美食，要是想尝试一下开放式三明治，可以去下面这些餐厅

Aamanns

供应丰富的有机食材制作的开放式三明治

Ida Davidsen

供应丰富美食选择的古典地下室餐厅

Det Lille Apotek

供应传统丹麦美食的餐厅

Restaurant Kanalen

运河边的特色餐厅

很多小伙伴都知道减肥方法大体上分为常规方法和非常规类型，前者主要是饮食、运动、按摩、睡觉等，而后者则是吃减肥药、针灸、刮痧、抽脂术等。很多大家都听说过，但有些可能就不是很清楚了，例如哥本哈根减肥法。那么哥本哈根减肥法是什么？哥本哈根减肥食谱有哪些？

1、哥本哈根减肥法

哥本哈根减肥法，据说，这个食谱一年只能吃一次。按照这份哥本哈根减肥食谱，可以立时瘦身；坚持满13天后，恢复正常饮食，体重也不会反弹。随便用谷歌搜索一下这份食谱，能找到大量网友的体验报告。很多人在博客里写道，自己坚持13天，最后瘦掉了8～10斤。在营养师眼中，这样的食谱靠谱吗？

我们请资深营养师仔细分析了这份食谱。“总的来说，这是一份极低热量食谱，”正是保持摄入食物远远低于每天人体所消耗的热量，才达到了减肥的效果。她同时也提醒大家：“这样瘦身是会有效果的，但是并不等于减肥。”

首先，这份低卡食谱不能提供正常人每天所必需的能量。像在节食初期，很多网友都在体验报告中说自己“头晕，浑身无力，只能窝在沙发里看一天韩剧”。到节食的后期，甚至连“拧螺丝的力气都没有了”。所以根本没法保证正常工作。而且很有可能因为节食，让平时普通的食物都变得更具诱惑，即使坚持13天，恢复正常饮食之后，还是有可能因为暴饮暴食，导致前功尽弃。

另外，这份哥本哈根食谱，缺少很多人体所必需的营养成分，比如谷物、奶制品、矿物质等等。如果坚持时间超过两周，很可能引发减肥问题。这也是食谱中特别注明，一年中只能吃一次的原因。

更重要的是，这份减肥食谱对食物要求非常苛刻，很难真正执行。比如这份哥本哈根食谱中，煎牛排、水煮菠菜等，都必须在家亲自烹调，根本不适合上班族的生活节奏。但是，如果按照诺特营养中心的减肥食谱，每天并不需要饿肚子，只需要控制食物的种类和能量的摄入。即使平时吃食堂，甚至需要应酬都没关系。希望通过控制饮食来瘦身没错，但一定要有专业的营养师给予饮食干预和指导。

哥本哈根减肥食谱

第1和8日

早餐：黑咖啡加一块糖

中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，适量水煮菠菜晚餐：一块大牛排(加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒)，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食第2和9日

早餐：黑咖啡加一块糖

中餐：一块大牛排(加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒)，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食晚餐：一大片火腿，一大罐天然酸奶

第3和10日

早餐：黑咖啡加一块糖，一片面包

中餐：适量水煮菠菜，一个西红柿，一个水果

晚餐：2个煮鸡蛋，一片火腿，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食第4和11日

早餐：黑咖啡加一块糖

中餐：一个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，少量液体奶酪晚餐：一罐水果，一大罐天然酸奶

第5和12日

早餐：一大根胡萝卜切碎拌少量柠檬汁生吃

中餐：一大块鱼(最好是鳕鱼，烤或者加少量橄榄油煎食)晚餐：一块大牛排(加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒)，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食，水煮西蓝花第6和13日

早餐：黑咖啡加一块糖

中餐：一大份鸡肉，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食晚餐：2个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃

2、运动减肥问题

迷思1：只要多运动，便可达到减肥目的

运动虽能消耗人体内的热量，但仅靠运动减肥效果并不明显，研究表明，即使每天打数小时网球，但只要多喝一两瓶甜饮料或多吃几块点心，辛辛苦苦的减肥成果便会化为乌有。因此要想获得持久的减肥效果，除了进行运动外，还应从饮食上进行调整。

迷思2：空腹运动有损健康

人们总担心空腹运动会因体内贮存的肝糖大量消耗而发生低血糖反应，如头晕、乏力、心慌等，对健康不利。但美国达拉斯健美运动中心堆帕博士研究认为，饭前1至2小时(即空腹)进行适度运动，如步行、跳舞、慢跑、骑自行车等，有助于减肥。这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞，较易消耗多余的脂肪(特别是产后的脂肪)，减肥效果优于饭后运动。另外，由于运动量适宜，热能消耗较少，体内贮存的能量足够使用，不会影响健康。另外，专家也提醒饭后一小时内和睡前一小时内，不适合跑步锻炼。

迷思3：每天坚持30分钟慢跑即可减肥

30分钟的慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥成效却甚微，实验证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被调动起来与肝糖一起供能，随着运动时间的延长，脂肪供能的比例可达总消耗量的85%。由此可见，少于大约40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。

迷思4：运动减肥有全身或局部的选择

广告宣传中常会发现"瘦腰"、"减臀"、"消小腹"等词语，所以我们开始怀疑，局部运动是否就能减少局部脂肪呢第一，局部运动消耗的总能量少，易疲劳且不能持久;第二，脂肪供能是由神经和内泌系统调节控制，但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪，而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。例如，减肥者运动一段时间后，腰围不见得小多少，可脸颊却消瘦了，原因即在于此。只要运动消耗的热量大于摄入的热量，就可导致全身脂肪减少，而不会只减一个部位。

迷思5：运动强度越大，运动越剧烈，减肥效果越好

只有持久的小强度有氧运动，才能消耗多余的脂肪。这是由于小强度运动时肌肉主要利用氧化脂肪酸获取能量，因此脂肪消耗得更快。若运动强度增大，脂肪消耗比例只占15%。因此，做些轻松和缓、长时间的低强度运动，或心率维持在100至124(次/分钟)的长时间运动是最有利于减肥。(人体最大的心率:每分钟最大心率MHR=「205-05x年龄」)