1金橘具有理气,解郁,化痰,醒酒,利膈,除口气,解肝毒的作用。主治气郁不舒,胸腺病问,食滞纳呆,伤酒口渴,咳嗽咯疾等病症。中医里主要有疏肝理气的作用。 2原分布中国东南沿海各省,特别是广东地区,种植和食用金柑的历史最悠久,是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培。赏其叶花、果,或专为生产果实制作桔饼者,盆栽后精细管理,繁殖用嫁接法,砧木用枸桔或柑桔类实生苗。一株可以结10个以上的金黄小桔,新春佳节一般出口香港地区,很受香港人欢迎。其药用价值较高。
陈年金桔的功效与作用
陈年金桔的功效与作用,金桔,原产中国南部,广布于长江流域及以南各省区。其果实味道酸甜可口,含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,下面分享陈年金桔的功效与作用。
陈年金桔的功效与作用1陈年金桔营养价值有哪些
1、陈年金桔含维生素P,维生素P是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
2、陈年金桔含有钙和钾,钙、钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩,也有利于血液化学的范畴,每100克陈年金桔含有约62毫克的钙、144毫克的'钾。
3、桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸等,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化,对妇女的经前乳房胀痛、早期急性乳腺炎的疗效极为显著。
4、陈年金桔果实含有丰富的维生素C、陈年金桔甙等成分,对维护心血管功能、防止血管硬化和高血压等疾病有一定的作用。
5、陈年金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱,也可预防“文明病”,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃化痰、预防哮喘及支气管炎。
陈年陈年金桔功效作用
1、预防高血压:陈年金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
2、降低血脂:陈年金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
3、减缓衰老:陈年金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
4、开胃止渴:陈年金桔作为食疗保健品,陈年金桔蜜饯可以开胃,饮陈年金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。陈年金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
陈年金桔食用禁忌
1、萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食陈年金桔,陈年金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
2、每天吃3个陈年金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
3、牛奶中的蛋白质易与陈年金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃陈年金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
4、胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
5、陈年金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,空腹食用对胃不利。
6、有些儿童多吃陈年金桔会上火。
陈年金桔的功效与作用21、开胃助消化
金桔是一种食疗水果,金桔中富含有大量的水分,水里的一些营养元素对身体有着很好的消化好处,不但可以促进消化,而且还能起到开胃的效果。喝金桔汁可以解渴,搭配胡萝卜汁,梨汁对咳嗽大有益处。
2、维护血管
金桔富含维生素P,可以帮助心血管系统的正常运行,保持心血管系统的健康,增强血管弹性。而且,金桔中富含的维生素C,对血管预防具有非常大的帮助。
3、化痰止咳
金桔具有化痰止咳的功效。还可以助于调节气血,缓解抑郁的效果。对预防哮喘及支气管炎有一定的益处。
4、美容护肤
金桔中富含的维生素C能够防止色素的沉淀、保持皮肤红润有光泽和弹性、具有抗衰老、美容养颜的功效。
陈年金桔的功效与作用31、开胃生津
金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
2、消食醒酒
金桔气味芬芳,适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
3、防感冒
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
4、美容护肤
金桔中含有金桔甙和维生素C,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。女性每天可吃5-6颗金桔,或用金桔片泡水喝,效果都不错。
5、预防慢性病
金桔亦含维生P,维生素P属于黄酮类化合物,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
市面上的水果种类有很多,不同的水果味道和营养价值功效也不一样,金桔是很多人喜欢吃的一种柑橘类水果,金桔味道可口,经常性的吃金桔是有很多好处的。
金桔一天吃几个好
金桔一天吃2—3个就够了。
据研究, 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。但是金桔食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外金桔性温,多吃易上火,会呈现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
金桔的功效与作用
金桔是一种富含维生素的水果,可以直接带皮一起吃,它的营养价值在柑橘类的水果中 也是排在前面的,金桔的功效包括开胃、醒酒、美容等等。
1、美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2、开胃生津
金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
3、预防慢性病
金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4、抗寒防感冒
很多人喜欢吃金桔,酸酸甜甜的味道让人爱不释手,还有就是金桔中含有很多的维生素,我们长时间的吃金桔可以帮助我们增加防寒能力,防治感冒的功效也是很好的,比如用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服,或是金橘皮加水和白糖用水煎服,能起到防治感冒的作用。
5、解酒醒酒
相信大家在阅读过书籍的时候就已经知道,古代着名的李时珍就认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭,皮尤佳”。而且金桔的味道甘甜,可以帮助化痰、醒酒。
6、促进消化
金桔正常的食用方法就是一口闷,连皮带果肉一起吃,这 也是因为金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。比如治消化不良可用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
7、保护心血管
金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性。另外,金桔中含有丰富的维生素C,金桔甙等成分,有助于维护心血管功能,对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,防治血管硬化,高血压,冠心病等疾病。
8、化痰止咳
小金桔药性甘温,能够理气解郁,化痰止咳,起到防治哮喘和支气管炎的作用;除此以外,小金桔还有生津利咽的作用。
9、解毒明目
金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
腌制金桔做法
材料 :金桔、盐
第一步:将金桔洗净后用盐水浸泡半小时控干水分。
第二步:准备一个洁净干燥的容器,一层盐一层金桔,让金桔包裹好食盐盖上瓶盖放在阴凉干燥处腌制一个月即可。腌制时间越长,金桔越好吃。平时可以适当晃动瓶身,让金桔和盐水更充分混合入味。
金桔百香果做法
材料 :金桔、百香果、水、蜂蜜
第一步:将新鲜的金桔洗净后切开,挖出百香果果肉备用。
第二步:将百香果和一勺蜂蜜加水混合均匀后加入小金桔即可,一口下去清爽解腻,天气热了后一定要来一杯。
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