一、牛油果梨泥
主料:梨,牛油果
Step 1:将梨和牛油果去皮,蒸熟
Step 2:牛油果和梨捣碎成泥,混合即可。
二、牛油果蛋黄粥
主料:半个牛油果、大米粥/米粉、半个柴鸡蛋黄
Step 1:鸡蛋煮熟备好
Step 2:大米粥熬烂放在辅食锅里晾温;
Step 3:牛油果切块搅拌成泥;
Step 4:取半个鸡蛋黄碾碎和搅拌成泥的牛油果加入粥里即可喂食。
扩展资料
牛油果的功效与作用
1、保护肝脏
在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
2、美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
3、缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。
4、保护子宫健康
资料说,因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。更奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。
5、预防癌症
丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况,对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。
6、抗氧抗衰老
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
7、丰胸
牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
说起这个牛油果,之前是被誉为是“森林奶油”在欧美国家是备受推崇的婴儿食品,现如今在国内也广受推崇,特别是用来做宝宝的辅食,这是因为牛油果中的营养物质对于宝宝的脑细胞的生长发育有着积极的作用,除此之外还能够润肠通便、预防贫血,只是牛油果做辅食要怎样食用才能更好的保留其营养成份呢,下面就来学习一下牛油果做辅食的方法。
1、牛油平安果辅食
材料:牛油果、苹果。
做法:将苹果清洗干净后去皮;牛油果剖开后用勺子取出果肉,一起放在蒸锅上蒸熟,蒸好后放进榨汁机打碎,蒸熟的果肉很容易烂,稍微打一下就可以了。
2、香蕉牛油果辅食
材料:香蕉、牛油果。
做法:将新鲜成熟的牛油果打开后取出果肉,扒开香蕉皮,将香蕉果肉切成段状,然后放在榨汁机中打成果泥,这道辅食十分香甜,可马上端给宝宝食用哦。
3、牛油果米糊
材料:牛油果、米糊。
做法:将新鲜牛油果剖开后放在蒸架上蒸煮,煮熟后的牛油果放在榨汁机中榨成果泥,米糊放在锅中煮开,放入牛油果泥,搅拌均匀后即可食用。
4、直接牛油果泥
牛油果本身味道非常清淡,大部分宝宝会非常喜欢它的清香,可以直接食用。对于满6个月以后的宝宝,可以把牛油果剥下皮,用勺子压成果泥做成最简单的辅食,直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。
适宜月龄:6个月
5、牛油果沙拉酱
把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀,加入全脂酸奶,再混合。可以让宝宝蘸面包片,煮熟的软蔬菜,甚至直接用手指蘸来吃。
适宜月龄:8个月
步骤
牛油果雪梨泥的做法步骤111 准备食材:牛油果50g、雪梨70g、晾凉白开水30ml。
PS: 如果担心做好的牛油果雪梨泥太凉,宝宝肠胃受不了的话,可以加温水来搅拌,只是会稍稍影响口感。
牛油果雪梨泥的做法步骤222 首先,将雪梨去皮。
PS: 我大概用了1/3个梨来做果汁,剩下的可以和梨皮一起来煮水喝。但是要注意,一定要将梨皮清洗干净,去除表面残留的农药和果蜡,可以用盐来搓梨的表皮,或者滴一滴果蔬清洗液浸泡一会儿,再用流动的清水清洗干净。
牛油果雪梨泥的做法步骤333 然后将雪梨切成05-1厘米大小的小块。
牛油果雪梨泥的做法步骤444 用刀沿着牛油果的果核切一圈。
PS: 已经成熟到位的牛油果表面应该全都变成褐色了,如果还带有一点绿色说明没有成熟到位。像我用的这个就有点没成熟到位,是我嘴馋急着吃啦~
牛油果雪梨泥的做法步骤555 切开之后,左手和右手分别向前后两个方向扭动,牛油果自然就会分开两瓣了。
PS: 打开后,里面的果肉是软绵绵的,并且没有黑丝,就是成熟度刚刚好,出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了~尽量不要给宝宝吃了,留给大人吃就好。
牛油果雪梨泥的做法步骤666 然后用勺子将果肉挖出来。
牛油果雪梨泥的做法步骤777 将牛油果和雪梨一起倒入搅拌杯中。
牛油果雪梨泥的做法步骤888 添加30ml凉白开水。
PS: 如果宝宝平时更喜欢稀一点的糊类或者泥类,可以再多添加一点水。另外,也可以用泡好的奶粉来代替白开水,做好后奶香味会更浓。
牛油果雪梨泥的做法步骤999 用搅拌机将牛油果和雪梨搅拌成泥。
牛油果雪梨泥的做法步骤101010 牛油果雪梨泥搅好后,倒入碗中,就可以给宝宝享用啦!
牛油果雪梨泥的做法步骤111111 为了让宝宝吃得更有兴趣,我将搅好的泥装入了牛油果果壳中,又用模具压出了很多好看的雪梨星星,宝宝光是看着就已经手舞足蹈了!
PS: 刚开始尝试食用牛油果的宝宝可以先少量添加,观察是否有过敏反应,随着月龄的增大再逐渐增加
用料
牛油果 1只
黄糖 一丢丢
牛油果泥的做法
牛油果待表面变黑,捏着有一点软,基本判断成熟
一切为二
切碎后捣成泥
加一点点黄糖搅拌均匀即可 或者放一点盐和黑胡椒就是另一种味道了
很多爱美的女性都喜欢吃牛油果。因为牛油果有美容护肤的作用。牛油果的吃法和做法可是多种多样。最常见的就有牛油果沙拉和牛油果奶昔,广受人们的欢迎。婴儿也可以吃牛油果,只是最好做成辅食。那么婴儿吃的牛油果辅食做法?
一、香蕉牛油果米糊
1牛油果要洗干净,去掉皮和核,切成小块;香蕉也要切成小块。一起放入搅拌机里搅拌,可以尽量打得细腻些,方便婴儿咀嚼。
2往冲好的米粉中加入香蕉牛油果泥,搅拌均匀就能给宝宝吃啦。
二、牛油果胡萝卜泥
1首先还是先给胡萝卜和牛油果削皮,牛油果去核,都要切成小块,再放入蒸锅里蒸上20分钟左右。
2蒸完之后,将食材倒入搅拌机里,打上30-50秒左右,搅拌成泥。相信香甜的牛油果胡萝卜泥会让婴儿很喜欢的。
给宝宝吃牛油果的建议?
1直接食用:刚开始的时候,妈妈可以将牛油果切开,直接打成泥状,用小勺喂给宝宝吃,看宝宝喜不喜欢。
2做成奶昔:加了牛奶或酸奶的牛油果奶昔,口感细腻又香甜,更方便宝宝食用。
3做成沙拉:直接切成小块就好了,再加上其他宝宝爱吃的水果或蔬菜。
4涂在面包上:牛油果搅拌打成泥状,可以代替奶油和沙拉酱等,涂在面包上给宝宝吃。
牛油果西梅泥
牛油果西梅泥(适合6个-8个月宝宝)
准备材料
:牛油果,西梅
做法
:
1将西梅去皮,去核,牛油果去皮去核。
2将以上材料放入料理机中,选用打水果专用的十字刀座。
3打40-50秒左右,就可以了,因为牛油果打好后比较粘稠,打之前可以适当加一些水以后再打,6个月(含)以下宝宝需要先从稀糊状食物开始添加,做好的辅食不能太粘稠,不然的话不利于宝宝吞咽。
4给宝宝添加的话,建议选择熟透的西梅,不可选口感太酸的。避免破坏宝宝味蕾。西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、维他命E、钙、铁、镁微量元素等,与牛油果搭配,可使辅食口感酸甜,宝宝更容易接受。若没有西梅,换成蓝莓,做成牛油果蓝莓米糊或奶昔也是不错的选择。
收起
我们都知道宝宝刚出生的时候,是只能喝奶粉或者母乳的,而等宝宝慢慢长大,就可以给宝宝添加辅食了,一般等宝宝六个月的时候就可以,很多妈妈会给宝宝吃米糊、土豆泥等辅食,其实还可以给宝宝吃水果辅食,比如用牛油果做辅食是很不错的。下面给大家详细介绍牛油果怎么做婴儿辅食,牛油果宝宝辅食怎么吃。
牛油果做婴儿辅食的方法有这些:
1、牛油果泥,这种是直接给宝宝吃,准备一个勺子,直接在牛油果果肉上刮出细腻的果泥,喂给宝宝吃就行。
2、牛油果香蕉米糊,做法是准备牛油果四分之一个、香蕉三分之一个以及粉三勺,加入50毫升温水,一起放入料理机,打成细腻的糊就能给宝宝吃,能改善宝宝便秘。
3、牛油果苹果泥,做法是准备适量的牛油果和苹果,切块后,蒸15分钟蒸到熟。然后都放入 辅食机 里打成泥后即可。
4、牛油果虾仁粥,做法是先把大米洗干净,然后加入适量的清水中煮沸,再转小火,边搅拌边煮,等煮到粘稠粥状。把虾去头去壳去虾线,再切成碎末倒进粥中。最后把牛油果对半切开,取出果肉后加入粥内,再煮一到两分钟就可以。
以上就是牛油果宝宝辅食的吃法,大家可以参考下,还有要注意给宝宝第一次吃牛油果的时候,要多关注宝宝的情况。
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