补气血食物有哪些？

通常食物不能直接起到补气血的作用，如果发生气血不足，在平时饮食中可多摄入黑芝麻、阿胶、红枣等食物，有利于辅助补气血的效果，但依然要根据具体原因选择相关药物进行治疗，才可达到治疗的效果。

1、黑芝麻：含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂等营养成分，具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，从而起到辅助补气血的功效。

2、阿胶：其含有丰富的氨基酸以及蛋白质成分，属于药食同源，是一种滋阴补血的常用药物，尤其是对于产后气血不足的患者，遵医嘱适当的摄入，有利于促使身体恢复健康。

3、红枣：其维生素含量比较高，具有养胃、健脾、益血、滋补之功效，且含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸成分，平时适当摄入可起到辅助益气补血的功效。

出现气血不足，通过以上饮食调理以外，可在医生指导下口服生脉饮、气血双补口服液等药物进行调理；且要注意多休息，避免过度劳累，放松心态，规律作息，有利于促使症状恢复。

以下这些食物，对于补气血有很好的帮助：

1、阿胶

其实阿胶补气血这件事情，相信很多人都是了解的，因为阿胶是非常不错的补血滋阴的补品。经常服用阿胶，不仅可以补气血，还可以让皮肤变得很滋润、光滑、很有弹性。不过阿胶也不适合所有人吃，对于血亏或者是气血两虚的人来说是比较适合的，但是如果你的体质是那种比较平和的，不建议吃。

2、红枣

红枣有非常不错的补气血效果，并且它还可以滋阴补阳，对于补气血来说，起到了很关键的作用。红枣当中含有丰富的维生素，所以对于养生来说，是很有帮助的。红枣可以直接洗完之后使用，也可以用红枣熬汤、泡水这些吃法不仅美味，而且对于身体健康是有很大的好处，并且红枣无论是男女老少，都是可以食用的。

3、木耳

木耳也是一个营养丰富的食物，木耳当中含有的铁含量是非常高的，在100g的木耳当中，就有185mg的铁元素，所以经常吃木耳是可以养血的，并且可以让我们的皮肤变得容光焕发，对于缺铁性的贫血有着很好的帮助作用。木耳的吃法也是比较多的，可以凉拌，也可以炒菜，美味又健康。

4、枸杞

枸杞的营养也是非常丰富的，里面不仅含有多糖，胡萝卜素以及维生素等等，而且枸杞当中含有非常好的抗氧化物质。枸杞对于补气血也起到了很关键的作用，这主要是因为枸杞也可以对抗自由基的氧化，身体就可以减少自由基的损伤，从而帮助延缓到了衰老，对于补血来说，也是非常关键的。每天可以用枸杞泡水喝，不仅可以补气血，还能提高身体的代谢能力，让身体变得越来越健康。

1、胡萝卜

日本人将胡萝卜当做人参，因为胡萝卜含有丰富的或萝卜素，胡萝卜素对补血有很强大的作用。

2、南瓜

南瓜中含有体内必须的氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，钴可以帮助血液中的红血球正常运作、锌会直接影响到红血球功能、铁质是制造血红蛋白的基本微量元素之一。

3、红枣

红枣是女性朋友补血的好帮手。如果你头低血压或者是头晕的症状，也可以多吃点红枣，因为红枣是可以帮助我们补血的。

4、红米

红米中含有丰富的蛋白质，因此可以补充大量消耗的体力，将身体维持在一个正常的体温上。其中红米还富含铁质，故有补血及预防贫血的功效。

5、龙眼

龙眼中含有维生素的A、B，葡萄糖和蔗糖和大量的铁质。

气血对人的健康来说非常重要，尤其是女人，若是气血不足，会有手脚冰凉、腰膝酸软、宫寒痛经甚至不孕等影响。

参考资料：

人民网《补血补气的食物有哪些？补气血要避免这些误区》

补血的食物有哪些

一、黑芝麻

有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

四、藕

藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜

入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆

助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力

八、黑木耳

养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

十、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺铁性补血的话，日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。

此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。

扩展资料：

中医治疗气虚证的方法是补气，又称益气，属补法。

气虚证常因饮食失调，年老体弱，久病所致，临床表现出脏腑功能衰退如少言，懒言，身困乏力，运动后乏力加重，脏器下垂等的证候。补血（养血）指以补血药物治疗血虚症的方法。

血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。中医认为气为血帅，气为血之目，气能生血，血能载气，琪未央，血为阴，二者互根互用，气虚可致血虚，失血可以耗气，故临床多见气血两虚。

参考资料：

补气血膳食-

补气补血食疗食谱

　补气补血食疗食谱，老话道，是药三分毒，所以所以中医讲究食补的方式来进行疗养我们的身体，吃什么补什么是也老一辈常说的，那么气血亏空应该吃啥呢，以下是关于补气补血食疗食谱。

补气补血食疗食谱1

　 1、四物汤

　四物汤对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色 。

　做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。

　 2、三红汤

　所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。

　做法：把红枣，红豆，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮，更具补血功效。

　 3、银耳南瓜补血汤

　银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品，其也具有补血的功效，特别是对于那些气色不好，脸色偏黄的女性由为适用了。

　做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗，冰糖适量。

　做的时候要先将南瓜洗干净，最好不要去皮，口感更好，然后把莲子心去掉，把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。

　 4、百合白果牛肉汤

　百合具有滋阴润燥之功效，而牛肉富含丰富的氨基酸和人体所需的各种营养素，将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血，同时还具有美容，去火气等作用呢。

补气补血食疗食谱2

　 女人补气补血食谱大全

　 推荐一：萝卜炖牛腩

　材料：牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。

　做法：首先将胡萝卜去皮清洗干净，然后切成小块备用。

　接着把牛腩清洗干净控水，切成厚片，放入沸水中煮几分钟，然后捞出来，注意用清水将其在清洗一遍。

　油锅烧至7成热，放入生姜片，葱段爆香，加入豆瓣酱，番茄酱等爆炒片刻，加入料酒，再加入适当的清水烧开，然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮，等所有的食物都烂了，就可以了。

　 推荐二：糯米红枣粥

　材料：糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个

　做法：将以上这些材料洗干净之后，一起熬成粥就可以了，如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。

　糯米红枣粥应该是最适合女性当宵夜吃的，其不仅可滋阴补血，同时还可帮助预防便秘呢

　 推荐三：何首乌红枣羹

　材料：何首乌、红枣、粳米

　做法：先将何首乌煎汁然后去渣去汁，再用汁同红枣、粳米一起熬成粥，粥稠之后加入适量的红糖，在煮沸就可。

　此粥需趁热食用，在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。

　 推荐四：羊肉补气驱寒汤

　材料：羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各种调味品

　做法：把洗干净的羊骨肉先到高压锅里，加点料酒，花椒，大料，桂皮等调味品先炖上半个小时。

　然后取出羊骨肉将其切成薄片;同时将整夜切成块、白菜撕成片，把香菜切成小段待用。

　然后把炖好的羊骨肉汤倒进锅里调成小火，再分别把这些材料都放进去煮，在慢慢的调成大火，然后等其开了之后，调成小火，加入香菜等调味品就可了。

　冬季这道羊肉寂血驱寒汤不仅可补血还可御寒，特别是对于一些营养不良，虚寒症者食疗效果俱佳。

　 推荐五：菠菜炒猪肝

　材料：菠菜、猪肝、淀粉、麻油、味精、食盐、酱油等调味品。

　做法：先把洗干净的菠菜放入开水中焯一下去掉其草酸备用，再把猪肝切成薄片用水煮至半熟捞出。另取一油锅，分别将猪肝、菠菜放进去在爆炒同里加入食用盐，淀粉勾芡一下就可吃了。

　菠菜炒猪肝最适合缺铁性贫血的人经常吃了。

　 推荐六：龙眼红枣粥

　材料：龙眼肉、粳米、红枣适量

　做法：将所有的材料清洗干净然后加入适量的水熬成粥就要了。

　龙眼红枣粥是最常见的一种补气补血的食疗方了。

补气补血食疗食谱3

　 （1）中药炖羊肉

　准备好羊肉、当归、生地和葱姜蒜等材料，将羊肉处理好清洗干净以后，和所有的材料一起加入砂锅当中，加入适当的清水熬煮。这道食谱是非常不错的补气补血食疗食谱，坚持吃可以起到显著的养血补气的'作用功效，尤其是对于体质虚弱的群体来说，适当进食效果是非常的不错的。

　 （2）萝卜炖牛肉

　补气补血食疗食谱有哪些？用萝卜、牛肉也可以炖煮出营养美味的佳品。将牛肉清洗干净切块焯水，然后把萝卜去皮洗净切块，接下来将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香，随后放入准备好的牛肉一起炖煮。

　等到牛肉软烂之后加入萝卜再焖20分钟左右即可出锅。这道萝卜炖牛肉，其中萝卜和牛肉都是很不错的补血补气食材，搭配着一起烹饪，营养又美味，非常的值得推荐。

　 （3）人参红枣汤

　说到补气补血食疗食谱有哪些这个问题，这道人参红枣汤的补益效果也是非常不错的。将人参洗干净之后切片后用清水浸泡数个小时，然后将水喝人参片搭配着红枣一起放入锅中熬煮，大约1个小时左右取汁饮用即可。这道人参红枣汤对气血亏虚的情况有非常不错的调理作用，坚持服用补益效果还是很好的。

　 补气血吃银耳燕窝羹的好处和作用

　要介绍的第二道能够补气补血的食物是银耳燕窝跟燕窝是属于比较珍贵的保健品，其价格虽然比较昂贵，但是其实也是可以吃很久的，一盏燕窝一般可以吃一个星期左右，而且人们也并不需要每天都是燕窝

　毕竟燕窝的消化速度也是比较慢的，建议人们一周可以吃1~2次即可，银耳搭配燕窝更能够起到很明显的补气血的功效，如果说想要补气补血的话，银耳燕窝羹是再好不过的了。

　补气血对于女性来说，是十分重要的，那么补气血的食物有哪些呢，下面我为大家介绍6种补气血的食物，欢迎大家阅读。

补气血的食物有哪些

　1红枣

　红枣向来是女性补血的首选，因为它食用方便，口味也不错。从中医角度来说，红枣既能养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

　2猪肝

　猪肝中含有的铁元素非常丰富，补铁元素能有效治疗缺铁性贫血。所以患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

　3莲藕

　新鲜的莲藕是止血的，煮热的则能起到补血的功效。所以女性补气血可以多吃莲藕。但是要切记经期不能吃哦!

　4芝麻

　芝麻有分黑白，我们平时最常食用的就是黑芝麻。黑入肾，吃黑芝麻的补肾效果很好，而中医讲“肾藏精，精生髓，髓化血”，因此，血的根本也在于肾。所以常食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

　5桂圆肉

　桂圆肉算一种中药，它的主要功效是益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果气血不足，可以用桂圆肉和红枣一起熬粥，有很好的治疗效果。

　6乌鸡

　乌鸡甘温、补虚损，养阴血，大补气血，适合阳虚、气血两亏者食用，对女性特别好。但是乌鸡汤容易上火，不能多吃。

　常吃以上6中食物，相信能很快让你气色好起来，身体更健康，皮肤更靓丽。