去湿气的食物

1 常用去湿气的食物

1、荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。

2、赤小豆：赤小豆是红色食物，能补心养血，有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属。

3、白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。白术炖老鸭汤是个不错的去湿佳品。

4、土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥，可以清热解毒，利湿通络。

5、薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。薏米煮粥去湿气功效好。

6、茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。

7、冬瓜：冬瓜性微寒，具有清胃热，除烦止渴，甘淡渗利，去湿解暑，利小便，消水肿之功效。冬瓜排骨汤是不错的选择。

2 薏米红豆汤利尿除湿

原料：薏米、红豆各等份。

做法：薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；按常法熬成粥即可。

功效：红豆性平，味甘酸，有健脾止泻，利水消肿的功效，适用于各类型水肿之人。薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿，非常适合体内湿气重的食用。

3 绿豆百合薏米粥健脾去湿

原料：绿豆30克，鲜百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。

做法：将薏米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；在开水锅中放入绿豆和薏米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。

功效：夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。

4 木瓜去湿汤

原料：瘦肉250克，木瓜1个，薏米15克，淮山10克。

做法：将上述原料洗净，切好后，放入砂锅中，煲煮3小时，调味即可。

功效：木瓜健脾消食，薏米除湿，淮山除寒热邪气、补中益气力，三者结合可利水去湿，润肠通便。

去湿气的食物有哪些呢？体内湿气太重的话会导致各种疲劳困倦，不仅没有食欲，皮肤还会起疹，头发比较油，肠胃不佳，雀斑增加。这些都是体内湿气过重的症状，那吃什么能去湿气呢？

去湿气的食物1、红豆

红豆可以补血，亦可以除湿。从中医角度来讲，红豆性平，味甘、酸；有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，可以很好地排出体内的湿气。红豆还可以做豆浆、甜品等。

去湿气的食物2、苦瓜

苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

去湿气的食物3、薏米

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。

去湿气的食物4、山药

山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。

去湿气的食物5、绿豆芽

绿豆芽的营养价值毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

去湿气的食物6、黄花菜

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。

1、薏米

生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。

2、赤小豆

赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆煲鲫鱼，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿。

3、玉米

玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。在回南天，可以尝试用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。

4、芡实

芡实性平和，药味甘涩。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强。

5、山药

山药是比较常见的养生佳品，虽然对于去湿气没有直接的效果，但是可以帮助健脾补肾，间接的可以让体内湿气排出。

6、姜

姜也是祛湿良品，平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味，也可以做子姜为主食材的菜肴（姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等），常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好，建议食用紫姜。

7、紫苏

紫苏是调味香料，也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候，可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉，不但能去腥，还能祛湿气。此外，也可以用紫苏炖肉来祛湿，建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。

8、扁豆

扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效。

9、鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿的功效。

10、马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效。

扩展资料：

人体内湿气重的表现：

1、小便情况

普遍湿气重的患者小便尿液量、频率都有明显的变化，表现在尿量变少了，但频率增加了。有一部分人小便时还会产生不舒服、尿路灼痛的感觉。

2、大便情况

湿气重的人大便完成，可观察到黏黏糊糊难以冲走，形状松散不成形，部分女性也会出现白带两显著增加的想想，这些症状表现都预示着身体内湿气的过重。

3、食欲变差

湿气重的人普遍胃口变差，很多人往往吃一两口就觉得饱了、吃不下了，稍微吃点东西也会产生腹胀、恶心的感觉。湿气会影响到食欲，这是因为体内湿气会影响到胃肠道系统的正常运行。

4、浑身无力、困乏

和正常人想比，湿气重的人很明显会感觉到浑身无力、困乏，什么都不想做，什么也提不起精神去做，明显感觉到精力不济。

5、头发、皮肤出油严重

湿气会影响到人体正常的新陈代谢，头发、皮肤尤其反映强烈。头发容易油腻、皮肤经常出油就需要警惕体内湿气过重了。

6、舌苔变化

湿气根据寒热也分为两种，这两种反映在舌苔上有两种不用的表现形式，总体而言，湿气过重的人舌苔明显变厚。

人民网—春季阴雨绵绵常吃这十种食物能祛湿

人民网—体内湿气重都有哪些表现应该怎么祛除湿气？

调理即是调养，农村有句俗语，说“病来如山倒，病去如抽丝”，这句俗语说得很有道理，任何一种病症一旦形成，要想快速痊愈，往往难以如愿，这需要一个过程，如抽丝般慢慢调理直至痊愈，所以，中医有“养病”一说，也就是慢慢调养的意思。对脾胃亦如是，一旦脾虚无力运化，形成脾虚夹湿证，最好的办法就是耐心地调养脾胃，把脾胃养好。那么，食用那些食物有健脾胃，祛湿的功效呢？下面就推荐一些健脾利湿的药膳，供大家参考。

炒白术薏米粥。 用麸炒白术10g，炒薏米30g，茯苓15g。将炒白术，茯苓，煎水去渣，取汁同炒薏米大米一同熬粥服用。此粥有益气健脾，祛湿的功效。如有胃寒可斟加生姜3片。

扁豆山药粥。 用炒扁豆(打碎)，炒意米，山药各15g，大米1OOg一同熬粥服用，比粥有健脾祛湿的作用，对脾虚有湿，食欲不振有较好的疗效。

良姜猪肚汤。 用高良姜9g，白蒄6g，砂仁3g，白川(白胡椒)3g，猪肚一只洗净共炖服。此汤有散寒健胃的功效。对中焦湿阻，寒湿胃痛，食欲不振，脾胃虚弱有较好的疗效。

芡实茯苓粥。 用芡实30g，茯苓15g，同大米共同熬粥服用，有补脾止泻，祛湿止带的作用。适合脾虚有湿，食少泄泻的人群服用。

以上是常用的健脾祛湿药食方，供大家选择使用。谢谢阅读！

可以调理脾胃，祛湿的食物有哪些？

脾胃差湿气旺盛的人，平时舌头淡，舌边会有齿痕，同时多体瘦面黄，身体倦怠，睡眠很差，而且吃一定点东西，胃就饱胀得不行，平时面色萎黄，大便不成形，而且脸上也容易出油。

（1） 扁豆大枣汤

这里需要选用白扁豆100g，大枣30颗，白糖适量，白扁豆先煮沸，再加入大枣，煮沸之后用小火煮得白扁豆软烂为止，这个汤有很好的清暑化湿，健脾益气的功效，但是寒热病患者忌食。

（2） 参苓白术丸

湿气旺盛还是因为脾气太过于虚弱了，脾气不足，因此无力推动水湿运行代谢。参苓白术丸，这是补脾气十分好的中成药，性质也比较平和，十分适合长期服用来改善脾虚湿盛的体质。这个药十分常用，尤其是里面的人参，白术，茯苓可以健脾，还能利湿。

（3） 赤小豆薏米水

红豆薏米其实并不是用红豆和薏米，这里的红豆是指——赤小豆。想必有许多人都用错了，赤小豆并不是红豆，它体形比红豆稍长一些，赤小豆才具有健脾祛湿的功效。同时脾阳虚的人不可以长期用，会出现拉肚子，月经变少的情况。

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首先我们得知道自己是不是体湿

第一招，看便便，呵呵这招臭大了吧

看大便：

如果大便不成形，长期便溏，必然体内有湿。

如果大便成形，但大便完了之后总会有一些粘在马桶上，很难冲下去，这也是体内有湿的一种表现，因为湿气有黏腻的特点。

如果有便秘，并且解出来的大便不成形，那说明体内的湿气已经很重很重了。

第二招，看看舌苔。

自己早上起床后照照镜子，舌头黄中带腻，那是体内有湿的表现。舌体胖大，苔白厚腻，或者黄腻得越厉害，说明湿邪越厉害。

第三招，自己感觉困

当你每天早上七点该起床的时候还觉得很困，觉得头上有种东西再裹着，让人打不起精神，或是觉得身上有种东西在包着，让人懒得动弹，也能判断他体内湿气很重。

中医里讲“ 湿重如裹” ，这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受，好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

怎样去除你体内的湿气？

生活饮食起居方面：

防湿健脾胃，注意对脾胃的保养，脾胃虚的人少喝冷饮、少吃凉菜，注意肚脐不要受凉。

常用艾叶水泡脚、保证良好的睡眠、多喝姜枣红糖茶、适当的运动。

健脾化湿的饮食

健脾化湿的食物：赤小豆、薏苡仁、红豆、绿豆、荷叶煮粥。

赤小豆粥： 赤豆粥：赤豆30-50克或加薏苡仁50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食为宜，

寒湿者可加红豆、红糖、生姜、大枣；

湿热者可以加荷叶、绿豆、冬瓜皮。

脾胃虚弱者加山药、陈皮，生姜、大枣。

有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，除湿。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄。

除湿 养生 茶

荷叶、藿香、佩兰、苍术泡茶，

寒湿者加生姜、红糖、大枣；

湿热者加金银花、蒲公英、冬瓜皮；

脾气虚者加陈皮，炒稻芽、炒麦芽、茯苓；

莫老爷话 养生 教您熬粥秘诀：粥需要小火漫漫熬，才更好。 熬粥也是在调理你的心，现代 社会 生活节奏飞快，为 养生 好你的胃，用心去熬粥，再慢慢去品尝你熬好的粥。

薏米：薏米具有很好的祛湿效果。更常见的饮食方法是和红豆一起熬粥。这也是将薏米炒熟泡茶喝或将其制成粉末都是不错的方法。

马齿苋：具有清热祛湿，散血消肿等功效。适用于急性肠炎，痢疾，血尿，小便热淋，黄疸，牙龈炎等疾病。

红豆：红豆具有利尿解毒和强健脾的功效。它可以有效地消除水肿，排泄毒素，并祛除湿气。因此，夏天可以喝更多的红豆汤或和薏米一起熬制。还可以添加一些红枣和百合等。但是注意不要加大米，会影响祛湿效果。

绿豆：绿豆具有清热解毒，利尿的功效。它是夏季炎热的良药。它还可以有效地去除体内的湿邪。它可以用作夏日饮品。

扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

赤小豆薏米粥

原料：赤小豆30克，白扁豆，薏米仁，木棉，芡实各20克，灯芯花，川萆薢各10克，赤芍15克。

制作：将川萆薢，赤芍，木棉花和灯芯花洗净水煎至2碗，从渣中取出汁液，加入赤小豆，白扁豆，薏米仁，煨至粥中。

金针炒肉丝

原料：金针菜（干）30克，肉丝70克，油1小匙，姜丝1大匙。

制作：金针菜浸泡在水中泡软，打结；起油锅爆香姜片，加入肉丝翻炒，然后加入金针菜，炒熟即可。

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谢悟空！可以调理脾胃又要祛湿的食物不外乎还是:薏苡仁赤小豆芡实红枣，老办法，熬粥！要想祛湿更快就加点茯苓，对脾脏也有补益作用。还可加入山药，粥的主料还是用小米为好，不要用大米，小米性温大米性凉，切记！切记！

薏米，扁豆，荷叶等，食疗中有山药、芡实、莲子等等

湿气重与体质因素，季节因素，还有饮食习惯等有密切的关系的，也可能是由于吃东西不当引起的表现的，一般来说是需要健脾利湿的药物治疗的。如果是食物，则可以考虑薏米莲子粥类食物调理的。要避免吃油腻食物。生冷食物为宜的。

现在生活水平提高了，人们的营养过剩，常出现身体各种不适的小毛病，通常有胃热、湿气太重等，特别是湿气重，在这里主要是谈健脾去湿有以下几种食物：

1红豆薏米粥

2淮山薏米红豆粥

3排骨冬瓜薏米汤

4鲫鱼汤

5扁豆

6玉米

7茅根

除此之外，还有很多，在此不一一列举了。中医学书上有不少草药也可以健脾去湿的，有空的朋友可以去看看。希望对大家有所帮助!

　 日常中，我们常吃的食物中。有很多都是健脾祛湿的，只是我们都不知道而已，下边就让我给他大家介绍一下，最常见的几种食物！

1、山药。补气健脾，养阴益肺。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。

2、南瓜。补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀者食用。

　　3、鲤鱼。利水消肿，下气。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。

　　4、土豆。宜于脾虚体弱。食欲不振，消化不良。发芽的土豆有毒，忌食。

　　5、黄花菜。　清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。

　　6、冬瓜。　利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

　　7、扁豆。清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。

　　8、红枣。补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力者食用。

　　9、薏米。健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。

　　10、玉米。补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，食欲不振者。

　　12、陈皮。 理气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕。可用于脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等。

　　14、荷叶： 取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。清暑利湿，升清醒脾，利水消肿。

　　17、茅根： 即白茅的根部，是利尿去湿、排毒之好材料。

　　18、田螺：田螺味甘、咸，性寒。田螺可以清热利水、除湿解毒。

　　健脾祛湿的食物还有很多，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜水果和蔬菜、以及粗粮等等、都有健脾祛湿的功效！我就不一一介绍了，当然最重要的一点还是要养成良好的生活习惯，适当的做点运动等都有助于我们身体 健康 ……