宝宝米粥的做法大全

宝宝米粥的做法大全,第1张

在给孩子添加辅食的时候,一定要多给孩子吃一些营养价值比较高的食物,很多家长都会给孩子熬粥,因为在周岁之内的宝宝不适合吃米饭,米饭不容易消化,而粥容易消化,还可以在粥里面加入一些水果和蔬菜,提高粥的营养价值,那么宝宝常吃的米粥的做法是什么呢?

一岁宝宝是不宜吃米饭的,我们最好是让宝宝喝粥,因为宝宝的肠胃消化能力是比较弱的,我们这时候是需要让宝宝吃一些流质食物,方便宝宝的消化吸收。一岁的宝宝米饭最好是要煮烂,可以制作水果粥以及蔬菜粥等,然后不要给宝宝喂养太多,避免影响到宝宝的消化,还有避免太油腻。

水果饭

材料:大米糯米1:1,菠萝两片,猕猴桃一片,大红枣,葡萄干,枸杞子,莲子。

做法:

葡萄干,枸杞子,红枣,莲子,分别浸泡稍软。

大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀,晾凉。

菠萝横切1cm左右的片,浸盐水。猕猴桃切片,用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形,套住心形猕猴桃。铺在碗底,周围别上切好的红枣丝。

铺一层大米,摆一片菠萝,周围交替摆上一圈葡萄干,枸杞子,莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可(或者,可以用任何你喜欢的水果,摆成任何你喜欢的形状)

清香炒饭

原料:鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。

调料:油、盐。

做法:

1胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分;

2鸡蛋打散,加入几滴水和料酒搅匀,入油锅中炒散后盛出;

3锅入油,下入葱花和胡萝卜,炒至胡萝卜变色;

4下入莴笋和火腿丁炒匀;

5倒入米饭和玉米粒,将米饭炒散,干的话可淋入少许水。最后加盐调味。

红薯杂粮饭

原料:杂粮米、红薯、玉米油。

做法:

1杂粮米加入适量的水,浸泡过夜;浸泡好的杂粮米捞起,沥干水分;红薯去皮切成小丁;

2将杂粮米和红薯丁放入电饭煲,水量比平时蒸饭多加一点水,再加少许玉米油蒸熟即可。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅。

金包银炒饭

材料:冷饭,毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒,冷饭泡在打散的鸡蛋液10分钟,让米饭吸收鸡蛋。

做法:

1在锅中放少许橄榄油,将毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟,盛起备用(用橄榄油炒出的米饭比较不会油腻,而且健康);

2锅里放适量橄榄油微热,将泡着鸡蛋液的米饭倒入锅中,迅速的翻炒至米

 宝宝在几个月的时候就可以吃辅食粥了。而且辅食粥的营养也是比较丰富的。那适合宝宝辅食中的有几种做法呢大部分分为三种。具体的做法要到网上查询才可以知道。而且在给宝宝做辅食做的时候要注意尽量少放盐。保持清淡的口感。而且每天吃的粥也要减少。因为过量的粥可能会影响到消化系统。

宝宝辅食粥的各种做法

 1、青菜熟地黄红枣粥。可以准备好,熟地黄,青菜和红枣,当然熟地黄合同早都要清理干净,然后切成小小的碎片或是把它打成浆汁之后,放瘦肉和粥类食物当中,再继续煮三个15分钟左右,就可以新鲜出炉了。

 2、红枣枸杞青菜粥。小宝宝如果经常有营养缺乏的表现,同时营养吸收效率比较低,那可考虑红枣枸杞青菜粥,通过这些方面的帮助,提高营养吸收效率,改善宝宝营养不足的表现。但具体的方案是要有小宝宝来决定,如果出现便秘还可以加入少量当归或是核桃仁。

 3、猪肝青菜粥。猪肝青菜粥是有非常好的营养,可以促进宝宝的新陈代谢吸收,减少各种便秘,或是人体过多虚弱的表现,还可以通便润肠,保障良好的营养吸收率和新陈代谢的能力。但是也应该要控制好用量,还要和其他食物相互配合。

婴儿辅食粥有哪些

 一、苹果米糊

 营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

 用料:苹果1个、米粉若干

 做法:

 1、苹果洗干净切块、去核

 2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

 3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

 4、冲泡好米粉

 5、将苹果泥、米粉搅拌即可

 二、香蕉米糊

 营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加

 用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

 做法:

 1、香蕉切断,捣成泥

 2、加入4勺米粉到香蕉泥中

 3、加热水并搅拌

 三、香蕉菜泥粥

 营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

 用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

 做法:

 1、香蕉块与小米同煮

 2、西兰花下水焯去农药、切碎

 3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

 四、牛奶蛋黄米汤粥

 营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

 用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

 做法:

 1、将大米用凉水泡软,后熬成粥

 2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

 3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

 4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可

宝宝红薯粥的做法大全:红薯粥

材料:甘薯、粳米、白砂糖

做法:

1、将新鲜红薯洗净,连皮切成小块,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

2、将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,酌量加入白糖,再煮沸即可。

小贴士:健脾养胃,适合6个月以上宝宝食用。

宝宝红薯粥的做法大全:红薯小米粥

材料:红薯、小米、白糖

做法:

1、红薯去皮洗净,切小块,小米泡发洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开。

3、放人红薯,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可。

宝宝红薯粥的做法大全:红薯芥菜粥

材料:红薯、芥菜、鸡腿肉、大米、盐、料酒、生抽、白胡椒粉适量

做法:

1、先将大米放到锅里,加入水煮成粥。

2、红薯去皮切大块,放到粥里煮10分钟成红薯粥。芥菜洗净备用。

3、鸡肉切成细条,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。

4、把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟,最后加切成碎的芥菜就可以了。

正常情况下,在宝宝8-9个月的时候,就应该从米糊向着米粥或者带些软颗粒的辅食过渡,但这个过程要循序渐进,正确的做法是:以米粥为例,先在米糊中拌入少量比较软的颗粒,逐渐过渡到全部米粥,再将里边的蔬菜也换成碎,这样能慢慢把孩子的咀嚼意识锻炼起来。

粥的可塑性强,几乎所有食材都能家里米粥中,各种营养的搭配,让孩子脾胃好、不缺钙,长高变聪明!小果妈今天就带来3道宝宝营养粥的做法,建议宝妈收藏做。

适合月龄:

9个月以上

食材:

玉米30克、宝宝粥米20克、鸡腿1个、胡萝卜10克、莴笋20克

制作方法:

1、把鸡腿冷水入锅,加入姜片和葱段,加入适量清水,最好没过鸡肉。

2、大火烧开后,炖煮半小时以上,把鸡汤煮好。

3、煮好的鸡腿肉可以放凉,然后把肉撕下来,分装在保鲜袋里,可以随时加在宝宝辅食中。

4、留少许鸡肉,和少许鸡汤,剩下的冷藏保存。

5、把鸡肉放入搅拌机,加入1小碗鸡汤,把鸡肉打成细腻的糊。

6、莴笋切碎,胡萝卜切碎。

7、把玉米擦成碎碎。

8、把宝宝粥米淘洗干净,放入锅中,加入10倍清水。

9、粥煮熟后,加入玉米擦擦、胡萝卜碎和莴笋碎,煮至熟透。

10、最后加入鸡肉糊,搅拌均匀,煮熟就可以出锅啦。

适合月龄:

9个月以上

食材:

白萝卜泥适量、大米20克、香菇1朵、小白菜适量、海米3粒

制作方法:

1、将海米提前用温水浸泡15-20分钟。

2、把海米切碎碎。

3、小白菜用开水焯熟,然后捞出切碎。

4、香菇用开水焯一下,也切碎碎。

5、白萝卜切片,放入蒸锅蒸熟,然后放到搅拌机中,加少许温水搅拌成细腻的白萝卜泥。

6、将大米用清水淘洗一下,把米沥干水分放入锅中,加入适量清水,先把粥煮好。

7、粥煮好后,把白萝卜泥放入粥中,不用太多,不然会太辛辣,宝宝不好接受。

8、接着加入香菇碎,再加入海米碎一起煮一会。

9、等锅里的食材煮得差不多了,最后加入小白菜,再煮2分钟,所有食材熟透即可。

适合月龄:

9个月以上

食材:

小米15克、大米15克、鳕鱼30克、番茄30克

制作方法:

1、鳕鱼去皮后,把鱼刺挑出来拿掉,用水冲洗一下,将鳕鱼切成薄片。

2、大米用清水淘洗干净,小米也用清水淘洗干净,浸泡一会。

3、把番茄去皮,切碎碎。

4、将洗净的大米和小米滤干水分,加入适量清水。

5、先将粥熬好,再加入食材。

6、粥大概熬15-20分钟就已经煮熟了,这时候可以把鳕鱼片放入粥里煮熟。

7、再把番茄碎加入粥里,把所有食材煮熟,粥熬得稠稠的,就完成啦。

七个月宝宝粥的做法

 七个月宝宝粥的做法,宝宝的肠胃幼嫩,想帮宝宝补充营养就要选择比较容易消化和吸收的食物。熬一碗营养粥就是很好的选择。那么,宝宝营养粥的做法有哪些呢?来看七个月宝宝粥的做法。

七个月宝宝粥的做法1

  胡萝卜山药粥

 胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素,非常适合在夏季给宝宝补充营养食用;山药可以为宝宝提供丰富的能量,同时,山药有着非常好的养胃功效,可有效促进宝宝的消化吸收,将两者一起做成营养的粥类,一定可以让宝宝胃口大开。

 制作方法也非常简单。妈咪们可以准备一根胡萝卜、一根山药以及适量的小米,将胡萝卜去皮,捣碎成小块,备用,将山药去皮,切成小小块,备用,小米淘洗干净。

 放入锅中,加入适量的清水,然后将切好的山药块和胡萝卜块也一同放入锅中,大火开煮,煮至四十分钟左右,再关火转入小火,再煮十分钟即可。

 香喷喷的胡萝卜山药粥就做好了,此处选择小米煮粥,可以有效帮宝宝养胃,促进宝宝的消化吸收。夏季多给宝宝喝这款粥,营养丰富又味道极佳,宝宝会吃得非常开森喔!

  美味虾仁粥

 虾仁含有丰富的钙元素,婴幼儿宝宝都很爱吃,虾仁的味道也非常鲜美,宝妈们可以尝试在夏季给宝宝做虾仁粥,如此美味的粥,再挑食的宝宝也一定爱吃。

 妈咪们可以准备一些虾仁和大米,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,将熟虾仁也一同放入锅中,大火煮至半个小时的时间,再关火焖上一会儿,待粥粘稠之后就可以食用了。

 有很多宝宝都非常爱吃虾,聪明的妈咪们,不妨就给宝宝经常来做做虾仁粥,味道鲜美、营养丰富,非常适合夏季给宝宝食用。

  香蕉粥

 很多宝宝一到了夏季就开始不爱吃饭、胃口不好,这是有一定的原因的。夏季天气炎热,小宝宝的身体免疫力本来就弱,加上天气的原因,

 就很容易出现上火燥热的现象,这时候,家长们可以将宝宝体内的火给去掉,宝宝就会胃口大开、爱吃饭了。

 香蕉营养价值极高,是清热解毒、排毒通便的好选择,非常适合夏季食用,如果您家的宝宝很容易上火便秘,倒是可以常吃香蕉粥,在打开宝宝胃口的同时,也去除燥热、清除体内的毒素和垃圾。

 准备一根香蕉、适量的大米,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水开煮,将香蕉去皮,切成小块,在米快要煮熟的时候,将香蕉块放入锅中一同煮熟。常给宝宝吃香蕉粥,再炎热的夏天也不用担心宝宝不爱吃饭了。

  鸡肉菜粥

 原料:粥150克,鸡肉15克,油菜叶10克。

 制作方法:

 将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用;

 将鸡肉加入粥中煮,加少量盐(尝着很淡,基本尝不出盐味即可),待鸡肉煮软即可加入油菜末,1分钟后关火即可。

  营养经

 鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁15毫克。

 油菜中包含多种营养素,钙、铁、维生素C和胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。

 瘦肉粥

 原料:大米50克,猪瘦肉50克,生菜30克。

  制作方法

 将大米淘净,加清水浸泡半小时;

 将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;

 将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加人生菜再稍煮即成。

  营养经

 猪肉是宝宝生长发育离不开的,蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等,经常食用可促进婴儿智力的提高。

 鱼肉富含宝宝成长所需的营养物质,所以我下面介绍的两款泥状食谱,其中一道就是鱼肉泥。

  菜花蛋黄粥

 材料:3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉

 做法:先将菜花洗净,用开水烫会,然后锅里换水,将菜花放锅里,煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部,切碎,捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟,去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可

七个月宝宝粥的做法2

 出生至6个月以内的宝宝,基本以奶粉或母乳为主。但等到了4-6个月之后,辅食就要逐渐增多了。但此时的宝宝由于咀嚼能力尚不完善,所以,辅食的选择只能停留在流汁或半流汁的汤羹或糊状的果泥和粥类。

 1岁以内的宝宝吃什么辅食好?营养辅食,蔬菜泥以及水果泥当然是不可缺少,但主食也是需要有的`。各种营养粥就是此年龄段宝宝辅食添加的最佳选择。

 别告诉我婴儿营养粥你不知道怎么做,我我现在就为你整理了一份适合1岁宝宝粥的做法大全,35种不同营养、不同口味的婴儿粥,你值得拥有、更值得收藏!!!

  1、补血健脑:小米红枣粥

 功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

  材料:小米、红枣、红糖。

 做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

  2、养肝明目:菠菜猪肝粥

 功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

  材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

 做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。

  3、补脾止泻:山药瘦肉粥

 功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

  材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

 做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

  4、风寒感冒:葱白粳米粥

 功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。

 材料:葱白、生姜、大米、白糖。

 做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。

七个月宝宝粥的做法3

 为了达到小宝宝膳食营养的平衡,制成婴儿粥的原料应该有一定的比例,如大米:肉类∶蔬菜之比为3∶2∶1,即粥中肉类比蔬菜多1倍。

 例如:大米30克、瘦肉20克、青菜l0克,这样就可以实现营养均衡的目的了。笔者在这里就介绍一下几款营养粥的做法:

 (1)番茄银耳小米羹:原料:番茄100克,小米100克,银耳10克,淀粉10克,冰糖80克。制作方法:1 将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。

 2 将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿淀粉勾芡即成。

 特点:白里透红,香甜可口,适合一岁半以上幼儿食用。营养价值:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。

 (2)糯米山药粥:原料:糯米30克,山药15克,白糖适量。 制作方法:将糯米略炒,与山药共煮粥。食用时,加白糖适量调服,每日2次。这道粥可以健脾暖胃,温中止泻,适用于小儿脾胃虚寒泄泻。

 (3)鱼粥:原料为大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。

 (4)香韭蛋粥:原料为韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。

 最后,笔者建议宝妈们可以根据以上做法做一些营养粥给宝宝吃,这样可以为宝宝补充营养,提高宝宝的智力,有助于他们发育成长。

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