可以吃的,猪肉是我们常见的一种肉类食物。它里面含有丰富的营养成分,有人体所需要的蛋白质、维生素、矿物质等元素。那么白萝卜炖猪肉怎么做呢猪肉的功效与作用有哪些呢猪肉不能和什么一起吃呢,感兴趣的朋友请看下文吧。
白萝卜炖猪肉的做法
1、把猪肉切成小块,焯水备用。
2、准备好葱姜 八角 辣椒。
3、白萝卜洗净切成滚刀块。

4、炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。
5、下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
6、加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
7、加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。
8、下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
9、大火收干汤汁即可。
猪肉的功效与作用
改善贫血

1、猪肉含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁铁元素,有补血改善气色的的功效;还含有丰富的铁,铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素。
促进发育
2、猪肌肉和其他动物优质肉一样,蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸,而且比值很接近人体所需的比值,可以为生长发育提供足够多的营养。
补肾滋阴
3、猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
保护视力
4、猪肉中还含有维生素A,维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,能促进视力,提高生殖技能,保持皮肤,骨骼,牙齿和毛发健康生长。
强壮骨骼
5、猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,能够强壮骨骼、预防佝偻病。
猪肉不能和什么一起吃
1、大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率:还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

2、苍术
苍术在单独用的时候,可以健脾养胃,而且还能去除身体的湿气。但是猪肉却是帮助人体增加口水分泌,增长湿气,因此它们的效果是相反的,所以万万不能一起煮。
3、羊肝

中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
4、牛肉
《饮膳正要》指出”猪肉不可与牛肉同食“。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,
1、吃白萝卜泥是减肥的最好吃法。做白萝卜泥时,可选新鲜的白萝卜去皮切块,然后将切好后的萝卜倒入沸水中煮10分钟去掉辣味,然后将煮好的白萝卜倒入凉杯中,用料理棒搅打成泥后即可食用。
2、吃白萝卜泥可以有效的促进肠胃的蠕动,加速大便的排泄,可以将身体内的毒素排出体外,吃萝卜还能增加饱腹感,所以有减肥的作用。
吃白萝卜能减肥吗?吃萝卜是可以有助于减肥的。秋冬正是吃白萝卜的季节!那白萝卜怎么吃减肥呢?关于,吃白萝卜能减肥吗?白萝卜怎么吃减肥?我来为您一一解答!
吃白萝卜能减肥吗
吃白萝卜是可以减肥的呢!多吃白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。最重要还有减肥的功效,喜欢萝卜根蜂蜜的女生们,千万别错过!
白萝卜怎么吃减肥
每天要吃生的白萝卜大约三百公克,选择任何一餐的饭前吃,绝对不能煮熟,不管要切片或者磨成泥吃都可以,重点是要每天持续这么做。有日本搞笑艺人用了这种方法,成功瘦下十一公斤,因此传出连前田敦子也在实行。下面也教大家2种其他吃法。
一、鲜白萝卜丝懒人食材:白萝卜绿芽菜,盐葱丝香油。
懒人做法:
Step1:材料洗净白萝卜削皮、切成丝芽菜燕熟。
Step2:将菜丝用盐腌十分钟放进香油、醋、姜和葱。
Step3:搅拌均匀后,即可食用。
懒人叮瞩:白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。、
二、清爽白萝卜汁生吃白萝卜可以吸收到更多的营养,减肥的效率自然也就更高,如果不喜欢煮熟后白萝卜的味道,我们也可以制作新鲜的白萝卜汁来帮助自己瘦身。把白萝卜洗净切块,然后放入榨汁机中,加入少许的冰糖和适量的白水,榨出的白萝卜汁十分清甜爽口,无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制我们身体吸收的热量。
食用白萝卜减肥的优势
白萝卜的营养价值是丰富高的,其钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C的含量与柠檬相近,而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍,维生素B1的含量也要比豆浆中的含量多60%,白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍,并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢,并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。
白萝卜减肥方法
1、萝卜水减肥法
这种方法就是把白萝卜煮成水,一天至少不低于8杯的萝卜水来减肥,用这种方法可以让人大量排尿,在排尿的过程中,你会发现尿发黄,而且有很重的气味儿。这就是把身体的一些废物,废水都排了出来,这时候要注意节食,你就会感觉到身轻气爽。
2、萝卜饭减肥法
这种方法好像有一些人不太适应,就是把萝卜擦成丝儿,加上适量的大米或者是小米,做成干饭,萝卜的比例要大于米。用这种方法来做到节食的效果,白萝卜本身又有理气顺气和排便的作用,坚持一定的时间就会达到减肥的效果了。
3、生吃萝卜减肥
这种白萝卜减肥方法效果更快,如果你能适应的话用这种方法7天就可以看到明显的效果。就是把白萝卜当水果来吃,在吃白萝卜期间请节食,当然可以配合一定的煮鸡蛋,用这种方法3天左右你就能看到掉秤了,减肥有了效果。
萝卜的热量很低,是减肥期间可以选择的不错的食物。
既然是为了不长肉,那食材就尽量也选择低脂,有利于减肥的食材。
很简单,只用准备鸡蛋和萝卜
首先萝卜切成丝备用,锅内加一点点油,打入鸡蛋煎到两面焦黄,接着倒入开水,煮几分钟后放入萝卜,加盐调味,萝卜煮软就可以了。
超级简单又低脂,重要的是,虽然只放了盐,但是味道真的不错。
如果觉得前面的太素了,那现在就来一道有肉的
食材:萝卜,牛肉,耗油,胡椒粉,料酒,盐
萝卜切丝备用,牛肉切碎,放一点水,加入上面的调料往一个方向搅拌上劲,备用。
锅加油,油热加适量水,水开放萝卜,把牛肉用勺子舀成丸子下到锅中,放一点盐调味。
萝卜鲫鱼汤,化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒。 萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
做法:
新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划三刀,香菇洗净,萝卜切丝备用。
洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。
鱼煎好后,在锅里加入2000毫升凉水,加入葱和姜煮至沸腾。
水初沸时,加入香菇和和萝卜丝,盖上锅盖,中小火慢炖半小时。
炖至汤色奶白,加盐即可。
夏天到了,又是一个显露身材的季节!有不少人又要为减脂发愁了!
我们在减肥的路上,不能光靠绿色的膳食,也需要合理的运动,这样才是正确的减肥之道!
今天推荐白萝卜减脂的简单做法!
功效 :白萝卜含有的胆碱物质能促进脂肪的分解,而白萝卜中的芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢,粗纤维和木质素都能加速排出体内的毒素,改善便秘现象,种种迹象表明,白萝卜是非常完美的减脂餐的选择。
注意 :
一: 气虚,阳虚的人要少吃,吃多了可能会加重症状
二: 白萝卜尽量不要和胡萝卜一起吃,胡萝卜会破坏白萝卜的维生素
三: 白萝卜不要和水果一起吃,容易引发甲状腺肿大
第一步 :白萝卜削皮洗净,切丝备用,绿芽菜煮熟
第二步 :白萝卜丝和绿芽菜放盆中,放入香油,醋,姜片和葱(葱姜不喜欢可以不放),搅拌均匀即可食用
白萝卜汁:
不喜欢嚼着吃白萝卜,我们可以将白萝卜榨汁喝。
祝您在减脂的路上一帆风顺,马到成功!谢谢~
你好我是张小贺,很高兴为你解答这个问题
减肥萝卜汤
食材,红白萝卜适量,鸡胸肉,适量,葱姜适量
做法烧滚水放切好的红白萝卜,和鸡胸肉,煮到翻滚放姜,直到熟了把葱放入锅里调味,只放少许盐,一样很美味,卡路里少减肥良品
很高兴回答这个问题!
白萝卜在市面上很常见很容易买到,而且白萝卜热量低,非常适合减肥的时候吃。白萝卜富含膳食纤维,每白萝卜100g仅仅只有21卡路里,吃白萝卜容易饱而且不会长胖,确实有减肥功效。白萝卜还有减压、保水、排毒的功效,配合适量运动效果更佳
白萝卜作为主要食物是要注意饮食的习惯,如上午人体处于排泄时间,如果在早上吃白萝卜泥,不会浪费体内酵素。不过白萝卜不可以过量使用,否则就会削弱白萝卜的减肥功效。
白萝卜减肥食谱
1萝卜丝鲫鱼汤:萝卜丝鲫鱼汤有减脂瘦身的功效,而萝卜有化痰止咳清热润燥的功效,而鲫鱼有补脾胃的作用,搭配少许陈皮、姜煎汤在秋冬季食用保暖而且润肺。
2凉拌白萝卜丝:步骤先把萝卜、甜椒切丝,香菜、生姜和大蒜切成碎,加入锅中爆炒。最后加适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油用来调味。
我感觉最顶用,最简单的当然是水煮。但是估计没有几个人愿意吃。然后我觉得还有一个方法,切成丝,拌少量面或淀粉大火蒸几分钟,佐以一个美味调料汁。又好吃,热量也少。主要也可以一次多做点,想吃的时候随时可以热。以避免产生在饥饿时因为一时找不到什么就随便拿起什么就乱塞进胃里而后心里超呕感觉。
萝卜切片,锅中加入清水,把萝卜片放进去煮粑,放凉就可以喝了。
说起白萝卜相信大家都比较熟悉,有人说,其实,白萝卜能够帮助减肥已经是公开的秘密了,但是,如果要利用它来减肥,必须要保证做法正确,那么,白萝卜减肥做法是怎样的呢?我了解以后得知了四种简单的利用白萝卜减肥方法,下面一起来看这些方法分别是怎样的。
第一、白萝卜减肥做法
1萝卜丝鲫鱼汤:萝卜丝鲫鱼汤有减脂瘦身的功效,而萝卜有化痰止咳清热润燥的功效,而鲫鱼有补脾胃的作用,搭配少许陈皮、姜煎汤在秋冬季食用保暖而且润肺。
2凉拌白萝卜丝:步骤先把萝卜、甜椒切丝,香菜、生姜和大蒜切成碎,加入锅中爆炒。最后加适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油用来调味。
3红萝卜海带汤:海带有促进肠胃,方便排便的功效,可以祛毒美颜,海带的热量很少,而且也有减肥的功效。步骤,用水浸泡海带一天,洗干净后和萝卜一起切,加水煲汤即可。也可以加新鲜粟米或莲藕同煲汤。
4咖喱萝卜鸡肉:材料萝卜、鸡腿肉、牛奶、面粉,调味料有咖喱酱,牛油等。方法为萝卜和鸡肉切块,加面粉搅拌,用牛油热锅和鸡肉一起炒,加牛奶煮,咖喱酱倒入汤中然后充分搅拌。
第二、白萝卜为什么能减肥
白萝卜在市面上很常见很容易买到,而且白萝卜热量低,非常适合减肥的时候吃。白萝卜富含膳食纤维,每白萝卜100g仅仅只有21卡路里,吃白萝卜容易饱而且不会长胖,确实有减肥功效。白萝卜还有减压、保水、排毒的功效,配合适量运动效果更好。
白萝卜作为主要食物是要注意饮食的习惯,如上午人体处于排泄时间,如果在早上吃白萝卜泥,不会浪费体内酵素。不过白萝卜不可以过量使用,否则就会削弱白萝卜的减肥功效。
上面就是白萝卜减肥做法的相关内容,其实,白萝卜减肥的操作方法是非常简单的,如果你希望自己能够选择对的方法来帮助自己,让自己能够顺利的瘦下来,那么,在选择做白萝卜 美食 的时候不妨尝试按照上面说到的这四个方法来操作。
制作胡萝卜减肥汁
用果菜榨汁机或搅拌机榨出一杯红萝卜汁,一天喝1~2次,饭前喝,不必控制饮食,配合体质及身体的状况斟酌饮用量,就能够慢慢地丢掉一些多余的体重。
材料:红萝卜--中等大小(约200公克)
做法:
1、红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的红萝卜汁,呈黏稠状红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁机,则榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也无妨。
常吃萝卜好处多多,俗语不是有吃‘’冬吃萝卜夏吃姜‘’的说法嘛。吃萝卜还有助于减肥,我经常做的一款萝卜丝炖虾教给大家。
青萝卜一个,擦成丝,锅里放少许油,放葱姜爆香,放入虾煎一下然后放入萝卜丝,接着倒入适量水,放少许盐。水开后5分钟出锅。非常鲜美,好吃还不长肉,赶紧做起来吧!
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