吃黑豆减肥总么吃

黑豆减肥法：黑豆生吃、多吃，都不行！

　　不可生吃：

　　例如几年前生吞黑豆的风潮，不明究竟地乱吞生黑豆导致有人腹胀腹泻，甚至有直肠癌患者服食黑豆引起肠梗阻而死，这是因为生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂，会降低蛋白质吸收与利用；另外血球凝集素会抑制生长。这些成分只要经过烹调，就对人体无碍。

　　另外，黑豆浆中的皂毒素和抗胰蛋白酉每，生食易出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻及头晕、头痛，煮沸5分钟才能将其破坏。

　　不可多吃：

　　李时珍在“本草纲目”里提到，豆有五色，各治五脏。

　　黑豆属水性寒，能养肾，治肾水，还能消胀、下气，治风热、活血解毒。

中医也认为，黑豆虽有益，但吃多了反而伤身。

　　唐朝孙思邈曾说，黑豆少食醒脾，多食损脾。“千金翼方”中指出，黑豆久服令人身重（身体沉重、肥肿）。

　　本草汇言也说，“黑豆性利而质坚滑，多食令人腹胀、而利下矣”。

　　简单地说，毫无限制地大量吃黑豆，虽然短期可以看到效用，只要持续一段时日，不但让人加倍脾虚肥肿，更是大伤肠胃。

　　黑豆减肥法：正确用量

　　1天以30g黑豆（干燥重量）为限，黑豆自古以来就被视为极重要养生食材，养阴补气，能强壮滋补身体，几乎现代人所有的毛病，如肥胖、便秘、高血脂、高血压、动脉硬化、中风，

甚至老年痴呆…等，黑豆都能帮上大忙。

　　1包生的黑豆，先泡1碗后，再用火蒸个15-20分钟。

　　Day 1

　　三餐都吃黑豆和豆腐，但是调味料不可加太重，以免爆卡。

　　爱吃多少可以吃多少。

　　Day 2 之后

　　只有早餐吃黑豆和豆腐，中午晚餐可以随意吃，但只能吃低GI饮食。

　　正餐只吃黑豆，是非常不健康的瘦身法。

　　想想看，1包黑豆约300g ，热量超过1100卡，如果以低卡饮食的观点来看，还不如轻食1天。

黑豆当早餐，需要搭配适量的淀粉，才能让豆子里的蛋白质完全被吸收，单吃黑豆，不但没有饱足感，营养素不均衡，就算短期瘦了些，只要恢复正常饮食，也会很快复胖。

　　据说某韩国男性用黑豆和豆腐连续吃了4个月，从100多瘦到5Xkg，连续吃3个月可以打造易瘦体质。

　　使用此法还是得搭配运动，早上则是6-7点起床，晚上也要12点前就寝。

　　多吃高纤低卡、低GI饮食、早睡早起、天天运动要顺利减重何难之有？健康减重的速度每个月以4-5kg为最佳。4个月瘦下50kg，难免有可怕的后遗症，并不值得效法。

　　黑豆减肥法第1招 来泡瘦身养气黑豆茶（约需25g黑豆=93卡）

　　研究证实，烘烤过的黑豆能激活更多有益健康的营养素，除了用烤箱烘烤之外，也可以用电锅的外锅直接翻炒，更简便、又省时。烤好的黑豆，放凉后当零食吃，酥脆香甜；放入保温杯中，冲滚水焖7-10分钟，即是黑豆茶，味道清香又甘甜。

　　烘烤黑豆这样做：

　　准备好约半饭碗50g洗净晾干的黑豆。

　　a烤箱：

　　黑豆放入预热200度的烤箱中，烤15分钟即可。如果是一般小烤箱，只要选高温，注意一下火力，看到豆子皮剥崩裂、发出香气就表示可以了！

　　b电锅：

　　把黑豆直接平铺于干燥的电锅外锅中，按下开关，开始加热5分钟后，用筷子翻炒一下，等开关跳起来后，盖上锅盖再用锅底余热闷10分钟。

　　有些电锅火力不足，如果发现黑豆没有裂开，就按下开关再烤1次。

　　c炒菜锅：

　　锅烧热后，将晾晒干的黑豆放入炒菜锅中，用中火干炒10分钟至豆皮全部裂开，已有酥脆感即可。

　　d微波炉：

　　将晾晒好的黑豆放入盘中，均匀摊开放入微波炉，中高火烘烤7-8分钟。

　　黑豆茶：

　　只要用300cc滚水冲泡1平匙烘烤黑豆（约12g），盖上杯盖焖10分钟，一杯可以美容、养生又减肥的黑豆茶饮就ok了！

　　1每天带2平匙烘烤好的黑豆到公司，先取1平匙加热水300cc泡成黑豆茶，早上暖暖地喝1杯。

泡开的黑豆可以直接吃，也可以拌在午餐的米饭或汤里，为正餐的营养和纤维加分。

　　2下午5-7点养肾的最佳时机，再泡1杯黑豆茶，泡开的黑豆拌在晚餐里吃。

　　3记得！加了黑豆的正餐，饭量得减少20%，饱足感不减，热量也不会增加。

　　蒸黑豆

　　只要用电锅就可以完成！

　　蒸黑豆可以打成黑豆浆、黑豆酱，入菜、炒饭、拌面、煮汤，快速完成，非常省时。

　　1次用生黑豆100g就可以准备5天份的黑豆浆啰！

　　准备好约1饭碗100g洗净晾干的黑豆。

　　将黑豆洗干净，倒入冷开水，高度能腌满黑豆即可，浸泡2小时后，连同浸泡的水一起放入电锅，外锅放2杯水，蒸熟约需30-40分钟。此时的熟黑豆重约为250g。

　　放凉后，装进保鲜盒冷藏，可保存5-7天。

　　黑豆减肥第2招 来做元气黑豆浆（约需20g黑豆=75卡）

　　蒸黑豆约50g倒在果汁机中，倒一点蒸黑豆水，加入开水50cc，先将豆子打碎，再加水200cc打1分钟，滤去上缘的浮末即可！

　　1准备早餐或下午茶时，取出蒸黑豆约50g（约等于干黑豆20g），倒在果汁机中，倒一点蒸黑豆水，加入开水50cc，先将豆子打碎，再加水200cc打1分钟，滤去上缘的浮末，好喝的黑豆浆就完成啦！

　　2冬天可将打好的黑豆浆加热再喝，嗜甜的人，可以酌量加一点白砂糖。因为红糖中的有机酸会使豆浆中的蛋白质发生沉淀，不易吸收。

　　3黑豆浆与牛乳相同，不要空腹喝，应搭配淀粉食品，譬如面包，否则豆浆中的蛋白质等营养分会转化为热量消耗了，造成“大材小用”。

　　温馨提示：

　　1豆浆中含有皂毒素和抗胰蛋白酉每等成分、煮沸5分钟才能将其破坏，如果是用事先蒸好的黑豆来打汁，更要确保完全蒸熟，否则易出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻及头晕、头痛等现象。

　　2豆浆中不要加入鸡蛋，因为胰蛋白酉每会使鸡蛋中的蛋白质失去营养价值。

　　3喝过多豆浆，反而会引起过食性蛋白质消化不良症，每天以300cc为最佳。

　　想喝姜汁黑豆浆、豆奶也OK！姜汁黑豆浆︰

　　准备蒸好的黑豆、老姜、糖。

　　将黑豆浸于4倍量的水中，浸泡一夜后，以果汁机打碎，用滤布过滤后，加热煮到沸腾，再加入预先磨好的姜汁（依个人喜好可增减），添加少许糖，再稍加热即成。

　　或使用简易做法。

　　将做好的黑豆浆，加上姜汁，再倒入锅中加热即可。

　　豆奶：

　　1/5(熟黑豆约50g)倒在果汁机中，加一点黑豆水，加入开水50cc，先将豆子打碎，加入鲜奶100cc打30秒，再加鲜奶100cc打30秒，黑豆奶上桌！

　　黑豆奶本身就有甜味，不要加糖也很好喝喔！

　　无糖黑豆奶250cc的热量约190卡！

应该不会的，就算是减去一点点，也会反弹的，总不能一直都只吃黑豆吧，营养也会不够的。我是在网上看了

崔萌萌的血泪减肥史

用她介绍的方法瘦下来的，我瘦了17斤，还不反弹，你可以参考下。

会的，而且还很营养。

薏米的作用：

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效

红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

常食用黑豆，可百病不生。”“黑豆入肾功多，故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”药理研究结果显示，黑豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。但黑豆也不可多食。现在研究：发现黑豆具有一般食物没有的独特物质，正是这些独特物质，提升了黑豆在豆类中的营养保健地位。科学研究显示：黑豆具有高蛋白、低热量的特性，其蛋白质含量高达36％—40％，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。有很好的调理脾胃，益气补血的效果。

醋泡黑豆、醋泡香蕉、醋泡柠檬，这些东西当你吃的时候你感觉好像是瘦了，但是你要知道减肥减掉的应该是脂肪，而这些东西都只是促进代谢，减少你的食欲，最终只是你身体中的水分，所以建议你还是不要继续吃了。想要减肥还是要从合理饮食和合理运动两方面入手。

我坚持吃黑豆一年的好处

我坚持吃黑豆一年的好处，黑豆是在我们生活中随处可见的，人们经常用它来做成豆浆喝，它是一种高蛋白、低热量的食物，是属于黑色食物。下面就由我带大家去解下我坚持吃黑豆一年的好处，一起来看看吧。

我坚持吃黑豆一年的好处1

一、补充蛋白质

黑豆中蛋白质的含量高达40%，比普通的鸡肉和猪肉的含量还要高出两倍，甚至是牛奶的12倍，所以可以更好的为人体补充所需要的蛋白质，并且蛋白质的质量也非常不错，基本上和人类的蛋白质组成非常相似，因此也具有容易消化的特点。

二、呵护心血管健康

黑豆中的脂肪含量比较低，只有15%左右，同时含有很多不饱和的脂肪酸，具有熔点低和容易吸收的特点，不会在血管壁沉着。黑豆的一个最大的特点是含有植物固醇，植物固醇不但被身体容易吸收，同时能够抑制胆固醇的吸收，不饱和脂肪酸能够转换成卵磷脂，可以帮助人们的身体代谢脂肪，因此对预防心血管疾病以及动脉硬化都有良好的效果，一般建议中老年人群可以适当多吃一点。

三、有助于血糖稳定

黑豆的血糖生成指数比较低，只有18左右，而我们的大米饭或者小麦馒头却能高达88，所以已经接近是黑豆的4倍。黑豆非常适合糖尿病人食用，也比较适合糖耐量异常的人群使用，也非常适合想要控制血糖的人使用，这对有助于稳定血糖会有帮助，同时营养价值也比较高。

可以搭配食用 奈氏力斯苦瓜酵母复合片 ，主要成分有苦瓜，酵母粉，姜黄，蓟，蒲公英等，这些成分都可以有效降低血糖，据用户反馈，降低血糖好评达98%， 用户真实评价。

黑豆对人体的好处是比较多的，希望大家还是能够坚持使用，平时要注意调节自己的生活状态，也应该要尝试用不同的方法来烹饪黑豆，在可以享受美味的过程当中，同时也能够有助于起到上面的好处。

我坚持吃黑豆一年的好处2

吃黑豆一个月效果明显

黑豆，原产中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽，现河南、河北、山东、江苏亦有种植。含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，属于滋补佳品，有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。

但是，吃一个月黑豆，效果怎么样，还是看个人吸收能力，只要不过量食用，一般对身体是有好处的。

我坚持吃黑豆一年生发

黑豆是有乌发的作用，黑豆富含B族维生素及维生素E，是养颜美容所需的营养成分。此外，黑豆还含有丰富的泛酸，有乌发的功效。

黑豆的营养价值

黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

黑豆补充蛋白质较多，增强体质，也可以补肾2，黑米补肾较好3江华，黑芝麻主要含有维e较多，延缓衰老，黑发，要长期使用效果好 黑色食物都有补肾的效果，所报价以一起。

很多朋友想知道黑豆怎么吃补肾？怎么吃最营养？黑豆并不适合生吃，肠胃功能不好的人生吞黑豆，容易造成肠阻塞；而生黑豆所含的寡糖容易造成胀张嘎气，胰蛋白酵素抑制。

黑色粮食的确对人的健康有好处，但是黑豆对白发变黑好像多少不是绝对的。我倒听说黑芝麻的确能够使白发变黑，那是看了央视的一个中医保健节目，采访的是**红楼。

研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当双语于肉类的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种费用氨基酸；黑豆还含有19种油酸，。

女人吃黑豆有什么好处的问题，黑豆有补肾阴，润肤养肌的作用，女人的肌肤好坏是地分重要的，所以，女人吃黑豆具有美容的作用。

每天坚持用犯规黑豆熬汤喝对身体拥有什么影响？

黑豆，又名橹豆，料豆，费用零乌豆，向有豆中之王的美称。 中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，。

这几天天天吃，不知道天天吃黑豆能不能瘦，谁知道怎么吃黑豆才能瘦的快。

当然是可以瘦些的，但是不能作为主食，更不能天天吃

导读：[导读]踏上社会后短短几年，体重就增加了20kg。几次减肥都失败了，可朋友们却都怀疑我根本没减。本期将详细介绍编辑的黑豆瘦身法，来看看最爱高卡路里饭菜的她是如何与“黑豆”朝夕相处

[ 导读 ]踏上社会后短短几年，体重就增加了20kg。几次减肥 都失败了，可朋友们却都怀疑我根本没减。本期将详细介绍编辑的黑豆瘦身法，来看看最爱高卡路里饭菜的她是如何与“黑豆”朝夕相处的。

肥胖History

10岁 放学途中习惯买个“肉包子”，从此体型开始横向生长……

13岁 经过剑道部忙碌的练习后，体重保持在46kg。穿起短裙 来有模有样。

17岁 加入了文科部的活动，运动量为零。那个时候的脸蛋总是肥嘟嘟的。

21岁 每天晚饭吃的都是盒饭&面包&油炸物，体重剧增！！

至今为止，尝试过的减肥方法 ……

香蕉早餐减肥

最后发现香蕉都烂了。下定决心，一口气买了很多香蕉。但是常常不记得吃，导致最后香蕉都烂光了。

无碳水化合物减肥

忍不住暴饮暴食，晚餐仅靠一点点小菜过日子，不吃任何碳水化合物，结果2天后就忍不住了。深更半夜实在受不了后狂吃了一通。

游泳减肥

出师不利，本来颇有信心，可刚开始就感染上了肠胃炎。从此形成心理阴影，减肥大计不了了之。

自行车减肥

意想不到的发展令人焦头烂额。听说能对减下半身赘肉很有效，马上就买了一辆。可没想到因为身体太重了导致“两侧的肉被 夹着好疼”，遂放弃！

第一天的三餐都是黑豆&豆腐

身为“蛋黄酱LOVE”一族一开始觉得无法接受，没想到却被黑豆的自然甘甜感动！这也许能让我坚持下去！首先把蒸过的黑豆放进保鲜袋内。水也喝了好多~

从定番的黑豆开始新的一天

没买豆腐，就吃了很多黑豆，然后出去拍片！吃过晚饭后，去街上散了个步，对于平时以出租车代步的懒人我来说，每周三次的话还是能接受的！

忙碌的早上直接吃黑豆（笑）

将黑豆事先蒸好保存起来，即便在繁忙的早上也能轻松享用。甚至可以一边化妆一边从保鲜袋里拿黑豆直接吃。因为起得早，晚上也就自然犯困了……

把我家的黑豆直接带到公司！

在编辑部吃午餐时会带上家里做好的黑豆，用它弥补GI值较低的色拉&汤吃过以后感觉不容易饿了。挨到晚上再吃一根黄瓜填腹！

养成起牀后马上制作黑豆的习惯

渐渐习惯了黑豆生活，不再忘记从冰箱里拿出黑豆（笑）。昨晚熬夜写稿，有些疲惫……到晚上再悄悄地把黑豆分成小份蒸煮！

早餐被要求吃这个（苦笑）。

在黑豆的影响下，晚上不再容易饿了，烤鱼和味噌汤就能管饱。另外一定会在0点前入睡，期待减肥 效果（祈祷）！

中午吃GI值较低的杂粮盒饭

有机食品店里买的盒饭和煮海藻的GI值比较低，吃起来更放心。再加上黑豆茶！可是鼓起的小肚子还是要比胸大（笑）。

泡菜ON豆腐的组合

有时候厌倦了不变的早餐，就改换黑豆&冷泡菜，或是制成黑豆泥饮品，吃得饱饱的！这样午餐少吃点也OK，不吃点心也完全没问题！！

排便畅通真高兴

当黑豆储备量慢慢变少的时候会在黑豆里加冰……等等。以前在写稿的时候会和高热量的面包做伴，现在换成黄瓜也可以。体重-1kg&排便也畅通了^_^

聚餐时也不忘选择GI值低的料理！

和朋友聚会动手做料理时，会自觉地只吃热蔬菜和味噌汤！晚上照例步行30分钟。由此，睡眠质量变好了，那些失眠的日子简直像是做梦一般！！

妈妈的爱心盒饭也变成了低GI值

以带有黑豆的煎蛋和烤鲑鱼等低GI值的菜肴为主。“请变得瘦一点！！（泪）”感谢予以我希望&协助的妈妈！所以把今天拍片用的黑豆当作礼物送给她

铃木姐妹来加油了！

在编辑部见到了最爱的读者模特亚耶&亚美。“加油呀！”一句温暖的话语感动人心晚上赶在0点前睡觉了。剩下的工作明天早上再继续吧~

晚餐是低GI值的荞麦面

考虑到GI值，把以前常吃的意大利面换成了荞麦面。加上同样是低GI值的土豆和黄瓜，再加上黑豆！下班回家后还买了朋友推荐的黑豆果冻。

步行已成了习惯！

没办法去百货店逛的时候就会到家附近走走。积极喝水，然后发现皮肤变得有光泽了（开心）。以后也会坚持走路的！！

“只靠黑豆&豆腐能有效果吗？”的担心是多余的，很有成就感！！养成早睡早起习惯的过程的确有些痛苦，而其他则完全没有任何负担！保持好势头，就快要告别肥胖的身躯了！