引言:在怀孕期间,孕妈妈是一人吃饭两人吸收,所以饿的会比较快。如果一开始感觉饿的时候,适当的吃一些健康有营养的零食,能够很好的缓解饥饿感,也能够让身体更加健康。今天小编想分享的话题就是,适合孕妇吃的零食有哪些?为什么。
一、孕妇适量的吃零食,有哪些好处?
在吃零食的过程中,通常都需要细嚼慢咽,才能够充分咀嚼好。细嚼慢咽的过程中,对人体健康也是非常有好处的,能够健脑益智,能够延缓衰老,还能够预防疾病的发生。缓解暂时的缓解饥饿感,而且吃零食能够锻炼牙齿,能够有效的调节孕妈的心情,会让心情达到最佳的状态当中,能够有效的缓解精神上的紧绷感。
二、适合孕妇吃的零食有哪些?
可以适量的吃一些海苔片,海苔片是紫菜经过加工浓缩制作而成,含有人体所需要的微量元素和矿物质元素,能够维持机体的平衡。并且纤维含量特别高,热量、脂肪含量比较低。对于孕妈来说是非常不错的零食。可以适量的吃些葡萄干,葡萄干能够补气补血,能够利尿通便,还能够去除身体的水肿。并且葡萄干中的铁含量特别丰富,能够有效的预防孕期出现的贫血和水肿现象。葡萄干特别好吃并且有营养,但是体型较胖或者患有妊娠糖尿病的孕妈妈,还是要谨慎食用。可以适量的吃些全麦面包,全麦面包属于粗粮的一种,含有丰富的膳食纤维,能够补充人体所需要的营养,在孕期如果有便秘、消化不良的孕妈妈可以尝试着吃一些全麦面包。因为全麦面包能够促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,能够有效的缓解这些问题。还可以适量的吃一些板栗,板栗含有人体所需要的蛋白质以及微量元素,碳水化合物。
酸奶、坚果、苹果等等都是对孕妈妈和胎宝宝非常有益的零食,可以多吃一些。孕妈妈在怀孕期间由于消耗过大,总是处于饥饿的状态,经常喜欢吃一些小零食,市面上的零食大多含有添加剂,不适合孕妈妈吃。其实我们可以用坚果、酸奶等食物来代替零食技能,控股中营养又非常的健康。
一、酸奶
酸奶当中含有大量的钙和益生菌,既可以帮助孕妈妈调理肠胃,同时还能够预防缺钙,帮助胎宝宝健康成长。酸奶的口感非常清爽润滑,这一种很容易被人体吸收的营养物质,作为孕妈妈孕期的健康零食再合适不过。不过我们在选购酸奶时一定要注意,市面上有很多酸奶并不是真正的牛奶制品,而是饮品。里面含有大量的糖分,不仅起不到补充营养的作用,还可能导致孕妈妈发胖。
二、坚果
很多人误认为坚果是高热量高脂肪的食物,所以不适合在孕期吃鸡时,我们是只知其一,不知其二,坚果当中虽然还有大量的油脂,但是这些油脂却大多以不饱和脂肪酸为主,这些营养物质能够帮助孕妈妈改善血糖,控制体重,促进胎宝宝大脑发育,非常适合作为孕期的零食。
三、苹果
苹果本身酸酸甜甜的味道,适合作为孕早期女性的开胃食物,更何况苹果当中富含各种膳食纤维和维生素,能够提高孕妈妈的免疫力。苹果本身脂肪含量很低,孕妈妈即便一天吃2个也完全不用担心会发胖,同时还可以起到控制体重的作用,但是切记不要一次性吃得太多。
四、板栗
板栗当中富含很多优质蛋白、碳水化合物、维生素,可以为孕妈妈提供日常所需的营养,还能起到开胃养脾的作用。不过板栗本身有活血的功效,再加上吃多了很容易会胃胀,所以不宜一次性吃的太多。
孕妇早餐食谱一 麦片牛奶羹:
食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升
麦片牛奶羹做法:
1、将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。
2、喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示:
主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。
孕妇早餐食谱二、果酱甜包
食谱原料:
主料: 小麦面粉 500克 核桃 100克 芝麻 100克
辅料: 花生仁(生) 50克 番茄酱 100克 青椒 20克
调料: 白砂糖 80克 苹果酱 20克
果酱甜包做法:
1炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。
2将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。
健康提示:
此菜含有丰富的氨基酸,能帮助准妈妈补充氨基酸。
孕妇早餐食谱三、山楂豆沙包
食谱原料
主料:小麦面粉(500克) 绿豆沙(250克) 金糕(50克)
辅料:鸡蛋黄(90克) 梅子(50克)
调料:白砂糖(100克) 猪油(炼制)(20克) 酵母(15克) 碱(1克)
山楂豆沙包做法:
1 将350克面粉放入盆内,加入酵母及清水175克和成面团。
2 待酵面发起,加碱揉匀,取4/7面团掺入熟猪油20克揉匀。
3 另外3/7面团分成2块备用。
4 蛋黄放入碗内打散,加入面粉75克、白糖50克及上述备用的一团面块,揉匀成**面团稍饧。
5 金糕用刀压碎。
6 将碎金糕加入白糖50克、干面粉75克及剩余的另一块面团,揉光揉匀成红色面团稍饧。
7 将白面团放案板上,揉成条,擀成长方形面片。
8 黄面团也擀成同样大的片盖在白面片上。
9 红面团也擀成同样大的片铺在黄面片上。
10 将铺好的各色面片从一端卷起成长卷,揪成20个剂子。
11 将揪好的剂子逐个按扁包入豆沙馅成圆球形。
12 再用小刀片在圆球的周边斜着转划5~6刀,呈斜平行裂道。
13 用手指在圆球中心按成凹形,将青梅切成20个小薄片,分别放入凹处。
14 将做好的山楂豆沙包码入屉内,上笼蒸15分钟即成。
健康提示:
本品含山楂、青梅,能养胃生津,促进食欲,和胃降逆,治疗呕吐,故适于孕妇食用。
孕妇早餐食谱四、梅干莲子粥
食谱原料
主料: 米饭(蒸) 100克
辅料: 莲子 50克 杨梅 50克 鸡蛋 75克
调料: 冰糖 15克 朗姆酒 5克
梅干莲子粥做法:
1 莲子洗净,用冷水浸泡回软,杨梅干洗净。
2 鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀。
3 将米饭放入锅中,加入适量冷水,煮约20分钟成粥状,再放入莲子、杨梅干,改用小火煮至莲子变软。
4 鸡蛋液按顺时针淋入锅中,约10秒后用汤勺拌动,随即加入朗姆酒及冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
健康提示:
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也很高,可以增强毛细血管的通透性 ,降血脂;在闷热的梅雨季节食用,有生津解渴、消暑解闷之效;对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用;同时,杨梅有防癌抑癌作用。吃杨梅还有利于减肥。杨梅不宜多食,多食易助湿生痰,有损牙齿。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
孕妇早餐食谱五、鸡肉卤饭
食谱原料
主料: 米饭(蒸) 250克
辅料: 鸡肉 50克 豌豆 50克 香菇(干) 25克 冬笋 50克
调料: 鸡蛋清 15克 猪油(炼制) 50克 淀粉(豌豆) 5克 酱油 10克 盐 2克 味精 2克 大葱 6克
鸡肉卤饭做法
1香菇用热水泡发,洗净,切成小丁;葱剥干净,切末;冬笋剥去外壳,切成小丁;青豌豆去壳;淀粉加水适量调匀成水淀粉。
2鸡肉切成小丁放碗内,加水淀粉和鸡蛋清,抓匀上浆。
3炒锅上火,放入猪油烧热,下浆好的鸡丁,炒熟盛出。
4随即将葱末放入锅内,炒出香味,下冬笋、香菇丁、青豌豆和精盐,炒几分钟,倒入大米饭,翻炒几下,再倒入炒好的鸡丁和酱油炒透,盛入盘内。
5炒锅置火上,放入适量肉汤和精盐,烧开后用水淀粉勾芡,放味精,浇在炒好的饭上即成。
菜品口感 口味鲜香润软,能增进食欲。
另外豆浆啊,各种粥啊都可以吃啊·····
还有可以搭配水果蔬菜···比如番茄黄瓜香蕉苹果等·····
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