吃黄瓜能减肥吗？

黄瓜是常见的一种蔬菜，营养价值比较高，很多人在减肥的时候会选择吃黄瓜。会发现黄瓜的减肥效果不是特别的明显，这主要是跟身体素质有关系。减肥不能够只靠饮食，还需要运动，这样效果才会比较明显。

黄瓜是一种水分比较多的蔬菜，其中的脂肪含量比较少，还有身体所需要的维生素，所以当人们吃一些黄瓜有助于减肥，但是减肥效果不是特别的明显。如果想要减肥还是需要进行合理的运动加上饮食的控制，平时要少吃一些油脂含量以及热量含量过高的食物。在吃黄瓜的时候也有一些禁忌黄瓜与花生搭配在一起是容易引起腹泻的，因为黄瓜是一种干寒性的食物，而花生是油脂比较多的食物，当这两种食物搭配在一起的时候就有着华丽的功效，很容易让人出现腹泻的情况。

所以在吃花生的时候不要吃黄瓜，这样很可能会在短时间内有瘦身的效果，但是特别容易反弹。人们在吃黄瓜的时候也不能够吃辣椒或者是吃芹菜，因为里面的维生素C含量比较多，与这些蔬菜进行搭配容易被破坏，如果想要减肥就可以只吃黄瓜再搭配其他的一些水果，这样的方法才是正确的。吃黄瓜的时候最好清洗干净直接食用，这样黄瓜的活性才会更强，对身体的好处会更多一些。

吃黄瓜的时候可以和木耳一起食用，这对减肥有非常大的效果，有着排毒减肥的功效。主要是因为木耳中的营养成分比较多，而且黄瓜中的丙醇二酸还能够抑制身体中的糖分变成脂肪当这两者结合在一起瘦身效果非常的好。在吃黄瓜的时候也可以与豆腐一起吃，可以帮助人们解毒消炎，去湿气减肥，效果也会比较好。

每天晚上只吃黄瓜的话是可以减肥的。

100克黄瓜，只有15大卡的热量。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤；还有一定的减肥功效。

《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜这种蔬菜在生活中再常见不过了，平时人们不仅会吃黄瓜，还有些爱美的女性朋友们用黄瓜来敷面膜，美白祛痘的效果也是不错的，黄瓜还有减肥的效果，但是首先得掌握方法。有的人就想知道黄瓜怎么吃才能减肥，来学习下黄瓜减肥法吧。

黄瓜怎么吃才能减肥

黄瓜粉皮拌鸡丝有减肥的效果，具体操作方式如下：

1、鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细)，将鸡丝用蛋清，盐，溼淀粉，味精浆匀。

2、锅上中火，加油烧热，将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟)，倒入漏勺滤去油。

3、将粉皮放在开水里烫一下，再用冷开水过一过，然后将粉皮放在盘底，粉皮上面放鸡丝，鸡丝上面放黄瓜丝，再浇上一丝用香醋，酱油，味精，麻油调成的味汁即可，上桌时，另跟芥末。

黄瓜为什么能够减肥

1、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。

2、黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

3、黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

其实想要通过黄瓜减肥，只需要掌握一个原理，那就是低热量低油脂，在知道了黄瓜怎么吃才能减肥以后可以按照上文中讲的方式来操作，如果没有足够的时间或者是买不到原材料的话，直接把黄瓜切片或者是榨汁喝也可以起到减肥的效果的。

因为吃黄瓜只让身体摄入单一营养，导致人体内营养不足会让体内脂肪反弹，体重增加。

吃黄瓜能减肥，但也要选对方法，如果方法不对会越吃越胖。黄瓜虽然是能减肥的蔬菜，但它所含有的营养相对单一，人在减肥期间只吃黄瓜，无法满足身体，正常代谢是对不同营养的需要，如果身体长时间摄入单一的营养，就会导致体内脂肪堆积，也会让体内脂肪反弹会让人类体重增加。

黄瓜是热量比较低的蔬菜，含有丰富的膳食纤维和大量的水分，能加快人体新陈代谢，促使人体内多余水分排出，但黄瓜中几乎不含蛋白质，人在减肥的时候只吃黄瓜，不能满足身体对蛋白质的需要，会让身体内蛋白不足影响身体正常代谢，会让体重增加。平时吃黄瓜减肥的时候一定要搭配高蛋白的食物，保证营养均衡，只有这样才能让体重慢慢减轻，会有好的减肥效果。

人适量吃黄瓜能减肥，但固量吃黄瓜就会让体重增加，因为黄瓜中含有大量水分和活性酶，它们进入人体后能抑制人体内脂肪的生成，还能维持体内的水油平衡，防止脂肪在身体内堆积起，避免体重增加，不过人过量吃黄瓜以后也会让身体吸收比较多的糖类成分和纤维素，会让食物残渣在身体内堆积着使人的体重就会明显增加。

适合我减肥的时候尽量选择正确方法使用它，可以把黄瓜与鸡蛋搭配在一起吃，但不要把他们炒着吃，最好生吃黄瓜，把鸡蛋煮熟后直接吃，这样既能让身体吸收蛋白质，又能加快体内脂肪的分解和消耗。减肥的时候把黄瓜和豆腐搭配在一起吃，也会有比较好的减肥效果出现，坚持食用不会有体重增加的情况发生。

黄瓜营养丰富，含有丰富的糖类、胡萝卜素、维生素C和无机盐等物质。维生素C能增强人体血管弹性，防止血管硬化。

黄瓜药用价值很高，有清热利水、解渴利尿和降低血脂的作用。黄瓜的叶、藤、根可作药材，具有清热、解毒、利尿的功效。黄瓜藤还有降血压的作用。最近科学研究发现，黄瓜还含有一种叫丙醇二酸的物质，有抑制糖类物质转为脂肪的功能，并有减肥健美的作用。同时，黄瓜还含有丰富的维生素E，有抗衰老的作用。

黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。