糖尿病患者慢慢变瘦，平时要注意摄入什么营养？

糖尿病患者慢慢变瘦，平时要注意摄入什么营养？糖尿病导致免疫系统受损，抵抗力下降，已合并结核及各种病原体感染，慢性感染使能量消耗增加可导致消瘦。这是因为血糖利用障碍，人体开始分解肌肉与脂肪等其它组织供能，从而引起体重下降。因此对于部分糖尿病患者而言，消瘦是血糖不达标的信号。

加强锻炼非常重要，锻炼可以增肌，肌肉的密度比脂肪更大，这样不光能够增加体重，而且能够增加肌肉对葡萄糖的利用，降低血糖。，在饮食上可适当减少碳水供能占比，增加脂肪、蛋白质供能占比，虽然脂肪对血糖的影响较小，但也不要一味地大幅增加脂肪摄入量，大幅削减碳水的摄入量，还有一种人是天生就比较瘦，吃不胖，可能是消化吸收能力问题。糖尿病病友如果病程比较久，胃肠功能也可能会受影响，所以要调节肠道菌群，多吃无糖纯酸奶。

总热量需要由碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素提供，其中60%由富含碳水化合物的主食提供，20%应由脂类食物如食用油、坚果类食物等提供，15%应由瘦肉、奶蛋、豆制品等来提供。

糖尿病患者身体消瘦还应该注意清淡饮食，就是多吃一些少油低脂肪的食物，饮食不要太咸，也不要太甜，不要吃油酥饼，酱鸭，猪蹄等油脂比较高的食物。

每日食量要八分饱，主食粗粮、杂粮搭配数量应要少，副食荤素搭配类型要多样化，尽量养成偏淡的饮食口味的好习惯，减少钠盐摄入；如果糖尿病患者排除血糖的因素影响以及饮食的因素影响，体重还是越来越轻，那么就要考虑是不是合并有其他疾病，需要完善其他检查，明确有没有比较严重的恶性疾病。

持续关注装备公园的朋友，就一定会知道我们一直在强调胰岛素敏感性的问题，因为这是决定你身体比例的决定因素。胰岛素敏感性对于减肥非常重要，因为当你胰岛素抵抗，身体更容易将你所吃的食物转化为脂肪存储。胰岛素抵抗在体内也会产生炎症，导致很多健康问题，任何理智的人都不想这样。较差的胰岛素敏感性除了会囤积大量的脂肪外，还有以下负面影响:

减少运动性能。

它抑制睡眠，令你疲惫。

它延长训练后的恢复期并导致受伤。

肌肉疼痛或疼痛加剧。

它会导致糖尿病。

它提高甘油三酯，并增加心脏病的风险

它会导致大量的其他健康问题，比如糖尿病患者所遭受的痛苦(睡眠呼吸暂停综合症、神经问题、肠道问题、眼睛和脚部问题等等)。

别担心!日常通过简单的手段你就可以改善胰岛素敏感性并优化你的生活。 这篇文章将告诉你如何来改善它。

胰岛素是什么？为什么它很重要

胰岛素是由胰腺分泌的一种激素。当你吃完一顿饭后，你消化的食物会导致血糖上涨。胰岛素开始行动，绑定你的细胞，为了存储葡萄糖变成肌肉糖原或转化为脂肪。如果你是健康的，身体会倾向先补充糖原，只储存多余的葡萄糖，如果这部分出现问题那么就会直接转化为脂肪。当你形成胰岛素抵抗时，细胞和胰岛素不容易结合。身体必须分泌更多的胰岛素来处理高血糖。

下面是九个最简单但最有效的方法来改善你的胰岛素敏感性。

1、做力量训练和其他厌氧活动。

利用运动改善胰岛素敏感性是绝对有必要的，因为在锻炼期间和之后你的肌肉和细胞急需燃料。即使你不锻炼，肌肉消耗大部分血液中的葡萄糖 (70%-90%)。运动从根本上增加了这种需求。运动后至少24小时内你的身体迅速提高对燃料的需求，从而导致对胰岛素敏感性增加，也就提高细胞对胰岛素的敏感性。研究表明，各种形式的体育活动对提高胰岛素敏感都有帮助，然而厌氧模式是最大的影响胰岛素健康的运动，因为他们构建精益组织，从而提高您的整体能源需求。每增加10%的肌肉，你就会减少11%的胰岛素抵抗。除了更多的肌肉，无氧运动改善蛋白质和酶参与胰岛素信号传导(胰岛素让细胞结合葡萄糖的能力)和糖原存储。所以要进行冲刺训练和更强的力量训练。

2、耐力运动也可以

如果你非常喜欢耐力运动，虽然它与无氧运动不太一样，但也是非常有利于胰岛素敏感性。值得注意的是，这一切都要归功于你受过训练的肌肉，所以如果你是一个长跑爱好者，你的腿部肌肉给你的胰岛素敏感做出了大量的贡献，但在上半身就起不到任何作用。显而易见，做某种形式的全身运动或者力量训练是你最好的选择。因为有氧训练和力量训练相结合对于胰岛素敏感来说强于单纯的有氧运动。

3、优化碳水化合物的摄入量

优化碳水化合物摄入量的关键是你的基因和身体状况。例如久坐不动的、超重的人和大运动量的运动员会有完全不同的碳水化合物的需求(更多的胰岛素抵抗)，运动员不太需要控制碳水化合物的摄入量。2012年的一项研究显示：对胰岛素抵抗和糖尿病患者来说，低碳水化合物、高蛋白、低糖饮食对改善胰岛素敏感性和降低体脂含量更有效，甚至比低脂饮食和地中海饮食效果都明显。

研究最后总结：高蛋白饮食引起的最大变化是胰岛素敏感和身体成分的改进。全身性炎症和脂质标记也有所改善。这些好处的关键，突出了良好的胰岛素对身体健康一系列的有利影响。研究者发现高蛋白节食者如此积极的胰岛素和健康的原因是他们吃了更多的蛋白质，并避免含糖的高血糖食物，且多吃蔬菜。

如果你久坐且超重，试着一个非常低碳水化合物(一天少于50克)的饮食。更精瘦更积极的人，试着限制每天100到200克碳水化合物或者尝试碳水化合物间断。对增肌的朋友来说可以采取训练日采用中度或高碳水饮食，休息日使用低碳水饮食的方法。

4、吃改善胰岛素敏感性的碳水化合物的食物。

醋、绿茶、坚果和香料能增加胰岛素敏感性，改善身体存储碳水化合物的能力，同样的食物会转化为肌肉糖原而不是脂肪。例如,醋能改善胰腺功能，这样你的身体会按照你摄入的碳水化合物会来分泌胰岛素。这是非常有用的，因为当你吃高血糖碳水化合物事胰腺倾向于高估所需的胰岛素并分泌过太多。醋也被称为营养分割者，这意味着它可以提高胰岛素信号传递，以便能量不太可能会储存为脂肪。 绿茶、肉桂、姜黄和其他香料也能产生同样的效果。坚果也能改善胰岛素敏感性。任何时候你吃高碳水化合物的食物不管它是红薯、燕麦片或意大利面，用这些食物来充当胰岛素增敏剂。

酸：苹果酒、香醋、柠檬汁或酸橙。

腌制食品: 泡菜、酸菜,或腌姜。

香料：肉桂、胡芦巴、姜黄。

每顿饭前喝一杯绿茶。

核桃、杏仁或其他喜欢的坚果。

5、选择吃降低血糖的碳水化合物

选择未进行加工的食物，以整体形式存在的食物会缓慢提升血糖，这样身体能更有效地调节胰岛素释放而不是突然的增加使血糖激增。两种类型的食物是我们的目标，一是自然产生的纤维含量高的食物会降低血糖反应。这包括大多数蔬菜，富含抗氧化剂，如浆果和绿叶蔬菜。二是深色的浆果，在斯堪的纳维亚，深色浆果通常在为降低燕麦的血糖反应而使用。

6、优化脂肪摄入量和平衡omega

脂肪摄入量和胰岛素的健康，几件事是肯定的:

避免反式脂肪。这些是部分氢化和氢化油，通常用于烘烤和加工食品。

从根本上减少加工植物油，他们含有omega – 6脂肪。这些都是红花、向日葵、棉籽、玉米、菜籽油和其他蔬菜混合。最简单的方法就是避免加工食品。

有少量来自所有来源的omega – 6脂肪酸如坚果和种子，冷榨橄榄油。

平衡摄取omega – 6和omega – 3脂肪摄入量，尽可能接近相等的比例。

这种方法能够改善胰岛素健康，因为这确保我们的身体细胞建立外部保护脂质层。 这个脂质层可以使细胞灵活且强壮，提高细胞对胰岛素的敏感性。

7、摄入足够的镁

镁能提高胰岛素敏感性，是一个自然的胰岛素敏化剂，在每个细胞的胰岛素受体都能发挥积极的作用。一项针对超重人群的研究发现，每日服用365毫克的镁，持续6个月后显著的提高了胰岛素的敏感性和糖耐量。同时受试者的空腹血糖和血压都有明显的下降。富含镁的食物包括绿叶蔬菜，尤其是南瓜和芝麻、杏仁和腰果、花椰菜。

8、烹调，冷却，然后再烹调碳水化合物，增加其抗性淀粉

通常当你吃高碳水的餐食时，血糖会快速升高。但是碳水化合物的抗性淀粉很高，它不会与我们胃中普通的酶进行反应。血糖对这些食物的反应就会比较低，我们胃中的健康细菌会依赖于这种抗性淀粉，产生非常有效地作用。这也就是说，这种高抗性淀粉的食物会让你吸收更少的卡路里，并会增进你的胰岛素敏感性，是一种双赢的结果。非转基因土豆，绿香蕉，燕麦，豌豆，玉米都含有抗性淀粉。对于这类食物，我们可以烹调它们，让它们冷却，然后再加热。这个过程会改变碳水化合物的结构，降低了血糖的反应。

9、消除液体果糖

大量使用液体果糖会导致胰岛素抵抗和与腹部脂肪增加。这很有趣，因为果糖经肝脏处理，是属于不会刺激胰岛素分泌的葡萄糖。然而，当你使用果糖超过肝脏处理的极限，果糖引就会起代谢问题，干扰胰岛素信号，并以脂肪的形式储存起来。除了拒绝所有含有果糖的饮料（汽水、果汁、运动饮料）、避免加工食品（通常含有高果糖玉米糖浆）并远离龙舌兰你可以选择低果糖的水果和蔬菜，如大多数的浆果、桃子、柚子和西红柿。

增强运动表现的补剂

1肌酸

化学属性：氨基酸化合物

主要成分：纯剂为一水肌酸，复合剂为一水肌酸、牛磺酸、葡萄糖、磷酸盐等。

主要作用：帮助肌肉产生更多的能量，减少肌肉酸痛疲劳感，增强运动表现。

机理：肌酸可以产生更多的ATP（三磷酸腺苷）供给给肌肉纤维，这样肌肉就可以不用无氧呼吸产生乳酸，同时肌肉能量充足。复合剂加入葡萄糖又补充能量的效果，牛磺酸有助于增加注意力使得锻炼时更加专注，磷酸盐则会增加磷基助力ATP的合成。

食用感受：感觉变身超人，疲劳感来的慢，动作可以多做几组。

食用影响：肌酸本就存在人体中，只是含量少，可以肾脏代谢。

2氮泵

化学属性：氨基酸

主要成分：L-精氨酸、α-酮戊二酸、咖啡因等。

主要作用：帮助扩张血管，增加血流量和兴奋感，缩短疲劳恢复时间增强运动表现。

作用机理：L-精氨酸产生一氧化氮，用于扩张血管，增加血流量，加快乳酸运输，减少肌肉酸痛感；α-酮戊二酸帮助氨基酸的氨基代谢，维持血氮的正常水平；咖啡因提升兴奋感，增强专注感。

食用感受：变身不死小强，超级兴奋，疲劳感恢复快，一个动作可以多做几组。

食用影响：精氨酸是人体所需20种氨基酸之一，人体可自产但是数量少，α-酮戊二酸参与氨基酸等物质的合成，咖啡因就不用说了。

注意事项：偶有心跳加速和恶心现象，是咖啡因不耐受和强刺激的反应，会增加肾脏负担，肾功能不全者请在医师指导下食用。

注意事项：会增加肾脏负担，肾功能不全者请在医师指导下食用。

营养补充的补剂

1乳清蛋白粉

化学属性：多种氨基酸营养素

主要成分：从牛奶中提取的蛋白质，最接近母乳成分。

主要作用：迅速补充营养，帮助肌肉恢复和生长，刺激生长分泌。

作用机理：肌细胞的生长恢复依赖于氨基酸、合成蛋白，而乳清蛋白几乎包含人体所需的所有氨基酸。

食用感受：健身一小时，来一杯快速恢复。

注意事项：低脂低热量的优质蛋白，凉水凉奶冲服。

2增肌粉

化学属性：氨基酸、碳水化合物、葡萄糖等。

主要成分：乳清蛋白、碳水化合物等。

主要作用：增加了糖水化合物和葡萄糖，可以有助于快速恢复，尤其适合体型过瘦和需要增肌的人群。

作用机理：补充肌肉生长所需的全面营养，同时避免因为大运动量和有氧运动而掉太多肌肉的担心。

食用感受：能量慢慢，再也不担心辛苦得来的肌肉掉太多。

注意事项：安全。

3支链氨基酸

化学属性：蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。

主要成分：为以上三种氨基酸的组合，乳清蛋白已经包含，可二者选其一。

主要作用：帮助肌肉生长和恢复，糖分几乎没有，适合糖尿病患者。

作用机理：释放胰岛素，加快体内葡萄糖的利用，平稳血糖，保护肌肉；释放生长激素，促进肌肉的生长和恢复。

食用感受：如无必要的话，土豪随意购买使用。

注意事项：在使用乳清蛋白的前提下，不建议使用，不仅浪费而且加重肾脏负担。

4L-谷氨酰胺

化学属性：L-谷氨酰胺

主要成分：L-谷氨酰胺，人体可以自己合成，乳清蛋白中已含。

主要作用：帮助肌肉生长，也可抑制食欲。

作用机理：刺激生长激素和胰岛素的分泌，促进肌肉细胞的生长和恢复，同时也是大脑神经细胞的能量来源，使得大脑减少对于糖分的需求，降低食欲。

食用感受：如无必要的话，土豪随意购买使用

注意事项：在使用乳清蛋白的前提下，不建议使用，不仅浪费而且加重肾脏负担。

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误区1： 忽视运动，每天运动觉得累

有些糖友错误地认为降糖主要靠药物，运动是可有可无的事情。认为每天都很累，总是以没时间为理由而不去运动。

其实运动治疗与饮食治疗一样,也是糖尿病综合治疗不可或缺的一个重要组成部分，体育锻炼能够消耗热量、减轻体重，降低血糖(尤其是餐后血糖)。

通过运动能协助降糖药物更好地发挥疗效，因此，应当以科学的态度积极对待。

误区2：只要运动了，就可以随意吃

一些糖友觉得只要自己运动了，血糖就会降低，那么就可以随意吃喝了。其实糖友在运动与饮食上一定要掌握一个平衡，也就是我们常说的“吃动平衡”。

食物摄入量与身体活动量是保持能量平衡、维持健康体重的两个主要因素。

如果吃得过多而活动不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，体重增加，造成超重或肥胖；相反，如果吃得过少或活动量过多，可由于能量摄入不足或能量消耗过多引起体重过低或消瘦。体重过高和过低都是不健康的表现，易患多种疾病，缩短寿命。

身体活动量是决定健康效益的关键，建议成人的主动身体活动量最好相当于每天6000步，6000步可以一次完成，也可以分2～3次完成。

糖友如果想要达到减肥的效果，那么还需加大日常运动量。

误区3：认为凡是运动都能降糖

适当运动可以增加热量消耗，减轻体重，增加胰岛素的敏感性，对控制血糖有利。

但是，如果运动量过大或过于剧烈，又刺激机体的应激反应，导致儿茶酚胺等对抗胰岛素作用的激素分泌增多，反而会使血糖升高,甚至诱发糖尿病酮症酸中毒，不利于控制糖尿病病情。

误区4：带病坚持锻炼

这是最危险的。身体感到不适时，应暂停运动或减少运动，否则会加重病情，造成严重后果。特别是老年人，本身免疫力就差，身体处于异常状态时，一定要停止健身活动。

误区5：运动无规律 ，随心所欲

有些糖友由于种种原因，生活作息毫无规律，运动时间也无保证，闲下来就频繁运动。

运动量和强度都很大，而忙起来又较长时间不运动。这样既不能保证运动效果,又会导致血糖波动,对血糖控制非常不利。

不规律的运动仅有助于运动前一餐餐后血糖的控制，而对其他时间的血糖毫无作用，血糖控制也就达不到满意的效果。

而规律运动则可以增加胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗，有助于降低血糖、糖化血红蛋白水平。

指南推荐成年糖尿病患者每周至少运动150分钟（即每周运动5天，每次30分钟），甚至可以每天进行一些适当的锻炼，效果更为理想。

误区6：空腹运动

其实对于糖尿病人，是不建议空腹运动的。可能会出现低血糖：《中国糖尿病运动治疗指南》指出，糖尿病人要避免在空腹时进行运动，以防低血糖的发生。

为预防糖尿病人发生运动性低血糖，建议患者在进行运动时，身上常备些快速补糖食品（如糖块、含糖饼干等），以便及时补充糖分、预防低血糖昏迷的发生。

因为运动需要能量，缺少能量会造成头晕、心跳加速、出冷汗等问题，严重的可能会发生猝死。所以应在餐后30－60分钟左右开始运动。

误区7： 不重视运动前热身及运动后放松

运动前应进行必要的热身准备活动,例如放松肌肉和韧带并活动关节等等。

如果准备活动做得不充分,肌肉韧带比较僵硬,在这种状态下运动,极易造成肌肉拉伤。

运动结束后不要马上停下来，应进行适当的整理放松活动。这样可以缓解肌肉和关节的酸痛感觉，促进肌肉疲劳的恢复,减少再次运动时由于肌肉没有恢复而造成的伤害。

准备活动是健身的必要步骤。活动前热身，可以提高身体兴奋度，降低肌肉黏滞性，增加关节的灵活性，避免运动损伤。

误区8：用干家务活来代替运动锻炼

有些糖友认为，自己一天到晚干了不少家务活，完全可以代替运动锻炼，这种想法是不正确的。

做家务虽然具有运动的部分特点，但与糖尿病治疗意义上的运动还是有区别的,做家务不能代替运动治疗。

运动治疗要有一定的强度并保持一定时间才能够达到锻炼的目的,而家务劳动往往是一些琐碎的事,不仅运动强度较低而且往往没有连续性,实际上消耗的热量也很少，往往达不到治疗的效果。

所以说家务劳动不能代替体育锻炼，糖尿病的运动治疗应因人而异,达到一定的运动量,并要有一定的运动环境。

误区9：运动后马上休息

糖友运动后不要马上休息，尤其是剧烈运动之后。

因为运动时，血液多集中在肢体的肌肉中，如果停止运动马上休息，肢体肌肉中的大量的静脉血会淤积在静脉中，心脏就会缺血，大脑也会因为供血不足出现头晕、恶心、呕吐等症状。

《中国糖尿病运动治疗指南》指出，制订糖尿病运动处方时应当考虑患者的运动能力和水平，运动前要有准备活动，运动后要有整理活动，以避免心脑血管意外或肌肉骨关节损伤，以保证运动过程的安全性。

糖尿病患者变瘦了，还能再胖回去吗？为什么？

糖尿病患者在变瘦后仍然会发胖，但我们必须注意其中的具体情况和原理，以便更好地理解他们为什么会发胖。我们必须明白，糖尿病实际上是一种内分泌异常的情况，身体处理糖的能力很低。考虑到这一点，还有其他方法可以增强身体处理糖的能力。

根据目前的科学技术水平，糖尿病不是一种可以治愈的疾病，只能通过各种方法来减少糖尿病对人体的损害。所以我们现在有各种各样的东西。

因此，我可以理解，只要我的血糖稳定，我基本上就等于一个正常人。这样一来，我不仅可以恢复体重，而且在很多情况下还可以有效减少由糖尿病引起的其他疾病。在很多临床病例中，血糖控制不稳定引起了各种不良事件，所以我总是感到糖尿病的可怕。

如果能真正把血糖调整到正常状态并坚持下去，很多患者可以达到非常有效的控制模式。在现实生活中，很多人可能是糖尿病患者，甚至一些专业运动员也可能是糖尿病患者。这些人之所以能够正常生活，甚至取得一定的身体成绩，就是因为他们能够严格控制血糖。因此，如果你能真正控制好自己的血糖并坚持下去，保持正常的生活方式，基本上就能成为一个正常人。所以你可以想胖就胖，想瘦就瘦。

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