肾结石饮食禁忌？

肾结石是一种急性的肾脏部位的病变，在患上肾结石之后，很多人如果结石比较小的话，是可以自己经过调理让结石排出来的，而在调理的过程中，饮食方面有一些禁忌是大家不得不遵守的。

说到肾结石的饮食禁忌，首先需要注意的就是对于酒精或者是饮料的控制，无论是就还是饮料，里面都含有很多的酸性物质，很容易会使得人们本身的结石发展变大，这样对肾结石的恢复是不利的。

肾结石还有比较害怕的一种物质就是蛋白质，因为在患上肾结石的时候，人们体内的蛋白质的代谢肯定是有一定的障碍的，如果在此期间内，还吃一些含有蛋白质的食物，也可能会使得肾结石加重。

还有就是要控制日常对含糖食物或者是含脂肪食物的摄入量，这些食物也会对肾脏部位造成一定的负担，使得本身的肾结石的症状变得更加严重。平时像是蛋糕、过甜的水果或者是动物内脏等的含有高胆固醇的食物，都不建议肾结石的患者食用。

肾结石期间，最好的办法就是多喝水，水能够帮助促进肾脏部位的代谢，同时也能帮助促进结石排出体外。

很多人可能都知道，肾结石这一疾病，是比较典型的饮食不健康而导致的疾病之一，因此有肾结石的话就应该要注意饮食健康，肾结石需要及时治疗，一般用中药的蓹石蓪茶，可以起到排出结石的作用，到底应该不能吃哪些食物呢接下来我们就来详细的了解一下吧。

　　1、肾结石不能吃油腻、辛辣、刺激的食品和发物，如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黄鱼、带鱼、冬笋、南瓜以及油炸熏烤的食品。

　　2、肾结石不能吃牛奶、羊奶等高钙食品，以及多盐食品和维生素D含量高的食物。

　　3、肾结石不能吃菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。

　　4、肾结石不能吃动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食，同时忌食高蛋白饮食，以减少尿酸的产生。

　　5、肾结石不能吃蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及含钙高和碱价高的青菜和水果等。

　　6、肾结石不能吃高蛋白食品。各种类型的肾结石患者都应忌饮酒及忌食高脂肪类食物和发物。

不知道从什么时候起，肾结石也已经成为了一种常见病，许多人去体检就会发现肾内出现了些许颗粒结晶，这就是肾结石的征兆。通常来说肾结石算是一种较严重的病症，因此许多人也会惊慌，各种调理需求帮助，不过调理不要盲目，许多人就曾走进肾结石的误区。

1、肾结石的常见误区

（1）肾结石不能吃高钙食物：

肾结石中最常见的是草酸钙结石，很多得了肾结石的人都会被身边的人告诫要少吃含钙丰富的食物，比如牛奶、豆腐等，但这样的做法其实并不正确。

食物中的钙在吃进去后有一部分被小肠吸收，进入血液循环，其他不被吸收的钙则会到达大肠，并随粪便排出体外，而这部分没有被吸收的钙可以结合食物中的草酸成分，从而减少人体对草酸的吸收。

吸收进体内的草酸，到肾脏浓缩，并和其中的钙形成草酸钙才是形成结石的原因。因此，通过适量吃高钙食物来减少草酸的吸收，反而是有利于预防肾结石发生的。

不过要注意的是，补钙的保健品并不建议肾结石患者服用，因为补钙品中的钙数量巨大，集中被人体吸收后，有可能引起较大的血钙波动，增加尿钙的排泄量，从而增加肾结石风险。

（2）不能吃草酸含量高的蔬菜：

既然草酸吸收过多会容易导致肾结石，那不吃草酸含量高的蔬菜不是很顺理成章吗？其实不然，草酸高的蔬菜并不是完全不能吃，而是需要先用沸水焯烫过，去掉一部分草酸，口感不涩的时候再吃。

比如菠菜、韭菜、苋菜、空心菜、竹笋、苦瓜、茭白等蔬菜，都属于草酸含量高的蔬菜，吃这些菜时要注意先过一遍沸水，去除大部分草酸后再吃。

（3）草酸都是植物性食物才有，吃肉不用担心：

我们平常吃的鸡鸭鱼肉等动物性蛋白，在消化吸收的过程中都会产生草酸，另外，肉类食物中硫、磷元素过高，容易使骨头中钙的溶出增加，造成尿钙排出量上升，也就更容易形成结石。

通常来说，喝水少、吃肉多的人，泌尿系统结石的风险会更高。

2、肾结石的常见症状

1、无症状

多为肾盏结石，体格检查行B超检查时发现，尿液检查阴性或有少量红，白细胞。

2、腰部钝痛

多为肾盂较大结石如铸形结石，剧烈运动后可有血尿。

3、肾绞痛

常为较小结石，有镜下或肉眼血尿，肾区叩痛明显，疼痛发作时病人面色苍白，全身冷汗，脉搏快速微弱甚至血压下降，常伴有恶心，呕吐及腹胀等胃肠道症状。

4、排石史

在疼痛和血尿发作时，可有沙粒或小结石随尿排出，结石通过尿道时有尿流堵塞并感尿道内刺痛，结石排出后尿流立即恢复通畅，病人顿感轻松舒适。

5、感染症状

合并感染时可出现脓尿，急性发作时可有畏寒，发热，腰痛，尿频，尿急，尿痛症状。

6、肾功能不全

一侧肾结石引起梗阻，可引起该侧肾积水和进行性肾功能减退;双侧肾结石或孤立肾结石引起梗阻，可发展为尿毒症。

7、尿闭

双侧肾结石引起两侧尿路梗阻，孤立肾或惟一有功能的肾结石梗阻可发生尿闭，一侧肾结石梗阻，对侧可发生反射性尿闭。

8、腰部包块

结石梗阻引起严重肾积水时，可在腰部或上腹部扪及包块。

3、肾结石该如何调理

1、适当调节饮食

适当调节饮食，做好肾结石的护理，可以预防结石的再生。含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食，草酸盐结石患者应少吃菠菜、马铃薯、豆类和浓茶等。

2、低磷、低钙饮食

磷酸盐结石患者宜用低磷、低钙饮食，并口服氯化胺使尿液酸化。尿酸盐结石患者应少吃含嘌呤的食物，如动物内脏、肉类及豆类，口服碳酸氢钠使尿液碱化，亦利于尿酸盐结石的溶解。

3、多饮水

多饮水是常见的肾结石的护理保健措施，至少每日饮水2000-3000ml，除白天大量饮水外，睡前也需饮水500ml，睡眠中起床排尿后再饮水200ml。

4、坚持每天吃上1--2次黑木耳

对于肾结石初期患者，可以坚持每天吃上1--2次黑木耳，就可以有效的做好肾结石的护理保健了，一般疼痛、呕吐、恶心等症状可在2--4天内缓解，结石可能在10天左右消失，这也是肾结石的护理方法。

总之，在肾结石的表现以及在日常护理方面，希望广大患者朋友们多注意以上的一些生活小细节，以防止病情复发，给自身造成一些不必要的伤害。

蛋白质的消化吸收主要依靠小肠和肝脏，如果蛋白质吃的过多，会增加肾脏的负荷，不利于恢复。健身可以吃蛋白粉，但是每天的蛋白质总量（包括食物中的）最好控制在中国营养学会推荐的蛋白质推荐量范围内，按照体重计算相当于08-1克蛋白质/公斤体重，并且建议不要吃豆类的蛋白质，鱼肉禽畜（海鱼除外）是比较好的选择。