好处:
1、补充营养来源
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。
2、预防疾病
大豆蛋白质既非药物(无毒副作用)又便宜,能有效预防心脏病,并且没有任何副作用。
3、减轻肾脏负担
大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
坏处:
蛋白质过量时,尿钙排出量增加,从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。
蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期会影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。
蛋白粉注意事项:
1、按推荐摄入量服用。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3、吃温或冷,不吃热或烫。
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
以上内容参考 ——蛋白粉
你立刻补充蛋白粉,肯定会被当做能量来源消耗点,不管是健身还是不健身,还有一个就是空腹喝蛋白粉吸收率相对会低一些。
我现在健身3年,今年刚做私人教练,体脂含量5%,身高176,体重69kg上下浮动一点。
给你点个人见解和一些运动营养学的知识:
健身后肌肉需要大量蛋白质来修复健身过程中撕裂的肌肉(肌肉的健壮就是不断的撕裂与修复),所以健身后补充蛋白质非常重要,但是也不要一次性摄入过多的蛋白质,身体吸收不了这么多,过多只会浪费蛋白质,一次30g(纯蛋白质含量)左右,然后早晚都补充,早上是因为机体经过一整个晚上的修复,加上晚上的能量消耗需要一定的蛋白质,晚上补充是保证晚上机体修复的蛋白质。
健身时候蛋白质补充量是可以再2g/kg/d体重,最少在15g/kg/d体重。
喝蛋白粉之前,应先补充碳水化合物(也可同时摄入),原因有2点:
1空腹喝蛋白粉,特别是健身后,身体会讲摄入进来的蛋白质当做能耗物质消耗掉,从而浪费了蛋白质,在喝之前加入碳水化合物(面包,燕麦,谷物等),这些碳水化合物会作为能量补充物消耗,从而保护了蛋白质的吸收利用。
2蛋白粉和固体食物一起食用时,食物在消化系统中停留时间长,吸收好。
这个是一个运动时能量转换的过程,当副赠品了。
糖分会转化成无氧或者30分钟以内的运动的能量供应
脂肪会在30分钟以上60分钟以下的运动转化成游离脂肪酸供能
蛋白质在六十分钟以上的运动中会参与供能
食物的能量是通过身体吸收后存储起来然健身时后通过以上的方式给身体提供能量。
最后回答你那个长肌肉减肥肉:
健身长肌肉后,你的新城代谢开始逐渐增强,有个说法叫做增肌减脂,具体做发就是增加身体肌肉含量,控制能量摄入后就能减肥了。
你只要能坚持,没什么问题的,我帮我几个会员做了些方案,最快的是2个月左右瘦了15斤,胸肌腹肌有明显变化,我看了上面的方案,没什么需要改变的,健身就是一种坚持,坚持了,不需要大量的动作,就能拥有好身材。
您好!
因为您喝蛋白粉的目的就是增肌,所以,先适当吃一些东西(最好是有利于立即补充能量的甜食),再喝蛋白粉,可以帮您迅速补充能量,从运动后脱力的状态中恢复。
如果光喝蛋白粉,大运动量消耗后,摄入的蛋白粉可能主要被用于供给能量,而不是用于合成肌肉。
现在的蛋白粉,虽说是蛋白粉,但其实不是100%的蛋白粉了,一般都掺有其他碳水化合物等,变为了增肌粉。您购买的时候请注意蛋白质含量,最好买原味的。
注意买乳清蛋白粉。
补充了蛋白粉,需要多喝水,才能使蛋白质正常代谢吸收。
具体要看你进行的是什么运动
如果是力量训练,1小时左右,那么结束后可补充1勺蛋白粉,大概20~25克蛋白质。
每公斤体重每天2克蛋白质,但这是总量,你很难计算。所以在正常饮食的情况下,训练后补充一次或睡前再补充一次就可以了
如果是有氧运动,那么蛋白质需求量不是很大,补充一次足矣
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