减肥鸡胸肉好吃的做法如下:
1、首先备齐所有的食材。
2、锅中倒入适量的清水,加入一勺盐,滴几滴橄榄油,把芦笋焯水,变色即可捞出沥干水分备用。
3、大蒜去皮后,放入东菱无线绞肉机里,绞碎后取出备用。
4、用小木槌轻轻捶打鸡胸肉,然后用刀剖为两半,然后再次捶打后,倒入料酒去腥。
5、加入黑胡椒碎提味。
6、这个时候根据个人口味,加入适量的盐调味。
7、加入迷迭香增加口感。
8、这个时候用手充分把鸡胸肉按摩。
9、再加入绞碎的大蒜末,用保鲜膜密封后腌制40分钟。
10、新思特美食锅里倒入橄榄油烧热后,放入腌制好的鸡胸肉。
11、鸡胸肉煎至一面微焦后,再翻面继续煎至。
12、待两面煎至金**时。
13、放入焯水的芦笋和番茄,再小火煎1分钟即可关火。
1首先准备好所有的食材。
2锅中倒入适量清水,加入一勺盐,滴几滴橄榄油,将芦笋焯一下,捞出沥干水分备用。
3大蒜去皮后放入东菱无线绞肉机,绞碎后取出备用。
4用木槌轻轻拍打鸡胸肉,然后用刀切成两半,再拍打一遍,倒入料酒去除腥味。
5加入黑胡椒调味。
6这时候根据个人口味加入适量的盐调味。
7加入迷迭香以增加味道。
8此时用手充分按摩鸡胸肉。
9加入蒜末,用保鲜膜封好,腌制40分钟。
10将橄榄油倒入辛斯特美食锅中加热,然后加入腌制好的鸡胸肉。
1将鸡胸肉煎至一侧微焦,然后翻面继续煎至。
12当两面都煎至金**时。
1、水煮鸡胸肉,是所有吃法里面最健康,热量最低的。将鸡胸肉切成小块放入沸水锅中煮至鸡肉纤维彻底变成白色即可,且还可以搭配着西兰花一起煮着吃。
2、沙拉鸡胸肉,将鸡胸肉沿着纤维纹路切开,然后下锅煮熟,煮至熟透后捞出按纤维撕成条状,再加入生菜、玉米等一起凉拌着吃。
减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭
主料:鸡胸肉100克、荞麦饭100克、蘑菇3颗、纯牛奶适量、减脂芝士片1片、洋葱适量
辅料:酱油适量、黑胡椒粉适量、黄油10克
1、准备好所有食材
2、鸡胸肉洗净切小块之后,用酱油和胡椒粉腌制半小时
3、黄油融化
4、将切好的洋葱和蘑菇、腌好的鸡胸肉放入锅中翻炒
5、倒入牛奶、放入芝士片和荞麦饭,搅拌均匀
6、盛出即可食用
7、减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭成品图
鸡胸肉炒玉米
食疗功效:健脾益胃、温中益气
营养价值:蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、铁、钠、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材鸡胸肉、玉米、青椒、红椒、盐、料酒、鸡精、姜末
做法
1鸡胸肉剁成丁;青椒、红椒去蒂、去籽,切丁。
2将鸡胸肉加盐、料酒、姜末腌入味,于锅中滑炒后捞起待用。
3下油于锅中烧热,炒香玉米、青椒、红椒,再入鸡丁炒入味,调入盐、鸡精粉,即可起锅。
功效与作用
玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。此菜具有健脾益胃、温中益气、开胃消食、润肠通便、强身健体的功效。这样的搭配方法可以开胃促进食欲,还可以强筋骨,对于促进代谢提高免疫力有一定的功效,还可以降血脂,可以提高免疫力,延缓衰老。
食材:鸡胸肉一块、香菜、线椒、小米辣、蒜
做法:
1鸡胸肉冷水下锅,放姜片和料酒,焯水十分钟;放冷水冷却,撕成鸡丝
2碗中放蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面,热油激发香味,加两勺生抽、两勺陈醋、半勺蚝油和少许香油
3碗中放香菜和线椒段,铺上鸡丝,淋上酱汁拌匀即可(多腌制一会再吃更入味)
减脂餐!黑椒口蘑鸡胸肉
减脂餐来啦!黑椒口蘑鸡胸肉,鸡肉嫩滑不柴,口蘑鲜香好吃,关键是低卡饱腹,减脂期也可以放心吃哦!做法很简单~
食材:鸡胸肉、口蘑、大蒜
做法:
1️⃣ 鸡胸肉切薄片➕1勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕1勺黑胡椒粉➕盐,抓匀腌制15分钟入味。
2️⃣ 锅中抹油,放入鸡胸肉片煎熟盛出。
3️⃣ 另起锅热油,先爆香蒜片,放入口蘑炒软,放入煎好的鸡胸肉勺,加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺黑胡椒粉,炒匀即可出锅!
1、将鸡胸肉分两瓣切好(不是对半切)从肉厚的中间切一半,加上适量的盐和胡椒粉,用手均匀抹开,加入适量料酒和酱油,这个我都是按感觉来的,腌制10分钟。
2、豆荚,芦笋洗净,土豆去皮切片,豆荚去两边的线,水沸腾后过水2分钟左右,豆荚芦笋可以捞上来了土豆片一定要薄,不然很难煮软,土豆要煮一会。
3、把腌制好的鸡胸肉下沸水也过一遍,来回翻几下,大约3分钟,用筷子插一下肉,筷子透过肉了,就可以关火焖锅3分钟就可以了。切成肉块。
4、鸡蛋已经用蒸蛋器提前蒸好了,土豆软了后放碗里用勺子按压搅拌,加入适量胡椒粉,待凉会用保鲜膜裹好用手捏成泥(我比较粗暴)所以摆盘就可以了,小番茄对半切,加上罐头装即食的玉米粒,装好,就可以带去上班啦
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)