减肥吃鸡胸肉怎样做法

减肥吃鸡胸肉怎样做法,第1张

做法

减脂鸡胸肉轻食沙拉

鸡胸肉洗净去筋,切成薄片,放入少量料酒、盐、橄榄油、黑胡椒和白糖腌制一会。

中火煎鸡胸肉,直到两面金黄,并将煎好的鸡胸肉切片备用,撒上适量胡椒粉。

2鸡蛋用清水煮8分钟,切片备用。

3紫薯蒸10分钟,去皮切丁。西蓝花、玉米粒、青豆洗净过开水焯熟,煮时可以在水里加入适量盐,给蔬菜增添味道(蔬菜焯水后马上过凉水,给菜降温保证口感。

4胡萝卜和黄瓜去皮洗净后切细丝备用,圣女果洗净后,切瓣备用。

5 生菜、紫甘蓝丝洗净后甩干脱水,手撕即可。

6 最后把以上所有的蔬菜摆盘,可以根据自己的喜好来搭配,生菜紫甘蓝铺在最下面,然后依次放入水果,蔬菜,最上面放鸡胸肉和鸡蛋,最后可以根据个人喜好淋入少量的沙拉酱或者油醋汁。

1 鸡胸脯肉可以减肥吗

可以减肥。

鸡胸肉是减肥当中很重要的一种食物,既能提供营养,脂肪含量和热量又不高,因此被很多减肥健身的人奉为首选的肉类食物。

2 鸡胸肉怎么吃最减肥 清蒸鸡胸肉

材料:鸡胸肉200~300g、姜少许切片、椒盐少许。

做法:将鸡胸肉洗干净,除去表面肉眼可见的脂肪放入盘内,用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些,而且辣椒和椒盐的味道容易进入。姜切片,在鸡胸肉正反两面都撒一些。椒盐、辣椒如上。

小贴士:鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。另外,减肥要注意减少盐的摄入,盐放少许即可。

3 鸡肉的功效和作用

1、鸡肉是一种高蛋白低热量的食物,蛋白质含量是所有食物中最高之一。对于营养不良、贫血、月经不调的人可以提供充足的营养成分。

2、鸡肉可以增强体质,强身健体。

3、鸡肉含有人体大量需要的磷脂,对于身体的生长发育提供很多的营养。

4、鸡肉除了蛋白质含量很高,除此之外还有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

5、相对于牛肉和猪肉,鸡肉的维生素A也很多。

6、鸡肉和菜花一起炒,还可以提高身体的免疫力,帮助肝脏更好地排毒。预防感冒和坏血病的发生。

减肥期间很多人都问什么食物是比较好吃的,小编觉得鸡胸肉肯定是首选。

但是很多人都说鸡胸肉看起来完全没有营养,吃起来很枯燥,最严重的是吃起来非常柴,好像含着一块棉花放在嘴里一样难以下咽。

小编觉得鸡胸肉有这个情况主要是因为做法的问题。

很多人为了减肥不放酱油,不放盐,直接放在水里煮。他们认为水煮鸡胸肉才是最能保证营养,并且绝对低热量的。

但是小编觉得,不放酱油,不放盐会造成人食欲不振,对饮食没有兴趣。时间长了会引起报复性减肥。

什么叫报复性反弹呢?

报复性减肥就就是饿了实在受不了,突然又非常好吃的食品放在你面前,你一定会非常报复性的去狼吞虎咽的,时间长了对减肥非常不利。

其实鸡胸肉不好吃主要是做法决定的,下面小编说一下如何做鸡胸肉可以让鸡胸肉更好吃。

首先肯定不是水煮鸡胸肉

最好准备一个不粘锅,用不粘锅来做鸡胸肉是比较好的。因为不粘锅可以在不放油的情况下把鸡胸肉做好。这样就减少了非常多的热量,同时不粘锅又能解决不放油粘锅的问题。

因此不粘锅是减肥鸡胸肉最必不可少的一个东西。

然后鸡胸肉是需要腌制的,没有腌制的鸡胸肉吃起来会非常难吃,如何腌制呢?

把鸡胸肉切成薄薄的片状,然后放在一个碗里面。

这时候要放调料。

首先放一点生抽,生抽其实没有多少热量,但是是一个提味的东西,用来提味非常好。

然后放一点酱油,酱油虽然有热量,但是酱油并不多,也就多几卡热量而已,这点热量平时多运动一下两分钟可以了。这种热量是完全没问题的。

然后不要放盐,因为减肥,所以要减少盐的摄入,为什么要减少盐的摄入呢,因为盐热量高,同时会改变人体营养结构,让人容易发胖。而且刚才放的酱油里面一斤更有了一点盐了。

那么我们应该放什么东西进去呢,小编觉得胡椒粉是非常好的替代品,卡真粉里面的辣味可以替代盐的味道,腌制起来能给辣椒天上一股非常不错的味道。

这时候淀粉就不要放了,毕竟淀粉是很容易增肥的东西。

腌制其实是改变鸡胸肉最重要的一部分,这一步做好了,剩下的工作就是顺其自然的。

把鸡胸肉放到不粘锅上面处理,平铺就可以,然后开小火不要开大火慢慢烧,因为不放油,开大火很容易把鸡胸肉弄焦。

等鸡胸肉表面变成红色就可以拿出来吃了,称出来的时候最好放在盆子里面多等一段时间,因为这样的话可以锁住鸡胸肉里面的肉汁。

最后鸡胸肉捞出来的时候,可以额外再放一点提味的东西,这样吃起来会更好吃。

不知道你们喜不喜欢这样的鸡胸肉?

最后说一下鸡胸肉的热量,100克的鸡胸肉大约含有120卡路里的热量,这个热量并不多,一般一个人一顿饭吃三百克就可以吃饱。也就不到四百卡路里的热量,这样的热量摄入,时间长了以后是非常适合减肥的。

最后说一下小窍门,鸡胸肉到底要不要划刀口,很多人认为鸡胸肉是需要划刀口的,这样里面会比较熟。

但是也有人认为这样的话,鸡胸肉会比较柴,不划刀口的话里面的水分能锁住,可以让鸡胸肉变得不那么柴。

引言:减脂的时候,鸡胸肉要如何吃效果才好?

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1鸡胸肉到底有什么奇妙之处?

健身界有“三分制练习,七分制”的说法。健身减肥不仅是科学的运动训练,还需要合理的饮食,减脂健身才能以更少的努力做更多的事。低脂饮食中受到推崇的是鸡胸肉、鸡胸肉、低脂高蛋白,很多健身达人的饮食习惯是首选。鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,含有对人体生长发育起重要作用的卵磷脂类,中国人饮食是结构卵磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、许忠正、脾胃、活血脉、强肌的功效。鸡胸肉中丰富的咪唑二肽也有改善记忆功能的作用。

鸡胸肉以蒸或炒的烹饪方式吃有助于减肥。

鸡胸肉属于生活中比较常见的肉类食品,富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉热量低,蛋白质含量高,深受减肥朋友的喜爱。鸡胸肉确实是优质蛋白质的主要来源,但在管理鸡胸肉的同时,要调配好他食材。营养摄入要均衡,要保证摄入的总热量小于消耗的总热量,才能达到减肥的目的。当然,如果你想一口气解决,但又不想忍受口感的不良,可以加入水果和蔬菜汁,用破壁机打碎,换成鸡胸肉蔬菜汁。我知道这听起来有点奇怪,但真的有可能。口感其实并不奇怪。鸡胸肉是比他肉类食物热量低,但热量高的食物。减肥期间吃鸡胸肉,体内热量会逐渐积累,使人体发胖。特别是晚上吃的话,对消化不好

鸡胸肉怎么吃减肥

鸡胸是一种含有蛋白质非常丰富的肉类,而且它的脂肪含量是比较低的,对人体来说减肥效果比较好,我们来看一下鸡胸肉怎么吃减肥呢。

鸡胸肉怎么吃减肥

1、腌制烤

鸡胸肉腌制放在微波炉上烤也是是非常好的一种选择,可以提前两个小时把鸡胸肉腌好,准备一些腌料把它扔在一边,然后用保鲜膜封住口,最后把它夹在鸡胸肉烤盘上,然后把它烤15到25分钟,这样的话他其实对于口感的提升是非常好的,当然大家也可以根据自己的口味加入一些蜂蜜或者是辣椒调味。

2、水煮

鸡胸肉水煮,水肿比较经典的做法,他既不会流失营养,而且热量相对比较低,一般来说可以把鸡胸肉切成小块,然后把它和一些菜类放在一起,准备一些生菜,生菜热量是比较低的,然后准备一些豆皮,鸡蛋和主食面条,把它放在一起煮烂之后就可以吃了,这是一顿比较理想的午餐或者是正餐。

3、鸡胸丸子

鸡胸肉和蔬菜一起打成泥,然后把它捏成丸子一起考出来,它的营养价值成分非常高,而且味道很美味哦,所以在生活当中,如果喜欢吃这种丸子的人群也可以这样吃。

鸡胸肉怎么吃,减肥以上小编所说的这三种方法,对于鸡胸肉的做法都是比较简单,而且比较好吃的,所以大家在生活当中是可以去尝试一下。

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