瘦人健身吃什么蛋白粉！

瘦人健身既可以吃增肌粉也可以吃蛋白粉。蛋白粉可以分为动物蛋白和植物蛋白。纯动物蛋白最好的是乳清蛋白，纯植物蛋白最好的是大豆蛋白。相比之下，动物蛋白的吸收率会比植物蛋白高，所以建议最好是买乳清蛋白，其次是鸡蛋蛋白，接下来是大豆蛋白。除了这三种之外，卵白蛋白、胶原蛋白也有，不够不太适合瘦人健身人群

在全天不同的时段使用不同的补剂

增肌粉最佳的使用时间是在训练后，因为经过训练人体消耗了自身的糖原储备，这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备，如果碳水化合物摄入的得当，人体的糖原储备会在3小时内恢复，这也是为什么许多健美运动员或者是举重运动员在集训期每天可以训练3次的原因，他们只要保证每次训练的间隙糖原储备恢复了就好。在训练后摄取碳水化合物的另一个作用是老外所说的spike the insulin就是激发胰岛素的分泌，胰岛素我们人体内最强大的同化合成激素，在训练过程中身体处于高能量消耗状态，实际上身体是处于分解代谢状态的，而胰岛素的分泌可以立刻让我们的身体处于合成状态，并且能够把我们体内的营养物质，碳水化合物和蛋白质带入到肌肉细胞内，这是健身者多少需要的啊！

再来说说增肌粉中的碳水化合物，很多人都说，增肌粉和蛋白粉比起来从蛋白质含量的性价上看不具有优势，其实他们忽略了一个一个最最重要的元素，那就是碳水化合物。那么很多朋友又说了，增肌粉就是碳水化合物加蛋白质，我们可以在训练后自身补充碳水化合物例如吃香蕉什么的，然后喝蛋白粉不就可以了么？其实他们又忽略了一个重要的因素，那就是训练后我们需要什么样的碳水化合物，需要他们以什么样的比例。距离说明，我们健身者最常用的碳水化合物有三种，一种是葡萄糖（例如葡萄糖粉或者香蕉等复含葡萄糖的水果），葡萄糖是单糖分子，吸收最快能够很多激发胰岛素水平；另一个是淀粉类碳水化合物（例如米饭、土豆等），淀粉是双分子糖，吸收速度稳定；还有一种是复合碳水化合物（燕麦片，全麦面包等），这类碳水化合物属于是大分子碳水化合物，需要更的时间消化，能够持续稳定的供给身体以热量，血糖相对平衡。增肌粉中的碳水化合物实际上含有这三种的，并且是按照精确比例配比的，各尽其能，葡萄糖首先恢复糖原刺激胰岛素，淀粉双糖接班持续的恢复糖原，最后的复合碳水化合物能够缓慢的持续供给身体所需，持续的恢复糖原储备。

在训练后能够按照合适比例摄入碳水化合物对很多健身者来说很是难的，很多人在训练后只摄入葡糖糖（例如葡萄糖粉，香蕉等），这样比较好，但是不算更好！因为葡萄糖很快就会被身体吸收身体将会处于缺糖的状态（由于糖原没有得到完全的恢复，所以缺糖）。还有很多人在训练后吃全麦面包，这样其实不太好（但是远远比训练后不吃碳水化合物直接饮用蛋白粉要好），因为全麦面包消化比较慢，身体会在训练后急需糖份恢复糖原，而全麦面包属于大分子碳水化合物，消化缓慢，所以会让身体错过训练后补充碳水化合物的黄金时期（这就是老外所一直在强调的window of opportunity）。如果全麦面包和乳清蛋白一起时候，那么毫无疑问，乳清蛋白会以热量的形式代谢，这部分蛋白质就不会充分的被身体良好利用了。原因是乳清蛋白的分子要远远小于全麦面包的复合碳水化合物，胃肠道对其的吸收速度快于大分子碳水化合物，所以蛋白质得到了浪费。

增肌粉的出现正好解决的问题，增肌粉中的碳水化合物和蛋白质是按照2：1比例的，而且更好的是，增肌粉在各种营养物质的吸收速度是提前设定好的！这就意味着当使用了增肌粉后，单分子葡萄糖会首先被吸收，然后是双分子淀粉、蛋白质和持续供能的大分子碳水化合物。

健美初学者很难掌握科学的和适合自身的饮食方式，特别是在训练后把握不好及时的饮食，而正是训练后的饮食对于肌肉增长和体力恢复来说是最重要的。

再来说说除了训练后前天的其它时段，同时说一下蛋白粉的妙用。在前天的其他时段例如两餐间以及晚上睡觉前，蛋白粉是最好的加餐和蛋白质来源。因为这个时候身体不需要碳水化合物来激发胰岛素的分泌（如果全天胰岛素分泌过多学糖波动过大会引起脂肪堆积），身体无需糖原的恢复，所以不需要额外的碳水化合物。

再来说说晚上睡觉前这个黄金时段（另一个window of opportunity），这个时候很多朋友比较迷惑，其实在睡前使用蛋白粉可以很多在睡眠状态中持续供给身体以氨基酸让肌肉处于修复和生长状态，同时不会有任何的消化负担。更好的是，在睡觉前使用蛋白粉，不仅仅不会出现让人发胖的问题，反到有助于减脂肪，因为当我们在进入睡眠后的90分钟左右，我们人体内的生长激素开始分泌，而如果这时身体有充足的氨基酸和蛋白质，生长激素的分泌效果会得到放大，而生长激素是一种非常强大的具有减脂功能的激素，它能促进身体蛋白质的合成，同时让身体的脂肪燃烧供给身体以能量，从人体本能的生存机制上说，生长激素能够让人体放松，在生长激素分泌充足的情况下人体会认为无需要储存脂肪以防止饥荒（就是这样，这是人类进化的生存机制，人体储存脂肪是为了防止饥荒），所以脂肪会被燃烧掉。

而晚上睡前这个黄金时期，不适合使用增肌粉，因为增肌粉中的碳水化合物会激发人体分泌胰岛素，在晚上这样是很不好的，一方面人体能量代谢减少，胰岛素的分泌过多会引起脂肪堆积，另一方面也会或多或少的影响睡眠。

瘦人增肌蛋白粉

增肌蛋白粉，简称为增肌粉，它与蛋白粉一样有着补充蛋白质的功能，但却更适合瘦人增肌服用。为什么呢？这是因为增肌粉中除了乳清蛋白外，还添加了容易被人体吸收的碳水化合物。今天小编就给大家讲解瘦人增肌蛋白粉。

1、瘦人增肌蛋白粉的增肌原理

正如我们上文提到的，增肌蛋白粉中还添加有碳水化合物，在补充蛋白质的同时可以补充能量。对于减脂人群来说，负荷训练在于消耗体内储存的能量，也就是脂肪。而对于瘦人，体内并无过多脂肪，在高负荷训练中，如无能量补充体内会开始消耗蛋白质，从而影响了增肌效果，因此增肌粉的补给对于瘦人是必不可少的存在。

2、瘦人增肌蛋白粉的食用方法

增肌蛋白粉与普通蛋白粉的食用方法相同，最简易就是采用温水或者冷水冲泡，在训练后半小时食用即可。由于蛋白粉本身口味较淡，我们也可以根据个人口味，适当添加果汁、酸奶等。

3、瘦人增肌蛋白粉的注意事项

虽然增肌蛋白粉是作为营养补充剂的存在，但我们都知道体内所需蛋白质可从日常饮食中摄取，摄入过多反而对身体有害。当服用增肌蛋白粉有容易疲劳，腹泻等症状，则应停止服用。

虽然增肌少不了瘦人增肌蛋白粉，但我们还应注重科学的训练与充分的休息，才能早日拥有健壮的躯体。

训练后的短时间来看，训练后立刻使用乳清蛋白粉或酪蛋白粉，最开始的一段时间（3～4小时）乳清蛋白粉组肌肉同化较高，之后一段时间（5小时以上）两组在肌肉同化上差别不大长期（几周）来看，训练后立刻使用乳清蛋白粉或酪蛋白粉，两者差别不大。

如果把它们的价格也考虑进来，通常酪蛋白会比乳清蛋白贵约一倍（土豪请随意），因此推荐训练后饮用乳清蛋白粉。

缓释的酪蛋白怎么用？

既然训练后饮用乳清蛋白粉就行了，那酪蛋白又用来干什么的呢？这要考虑不同的需求人群：

针对增肌人群的用法是：睡前服用酪蛋白有助于肌肉恢复

一项研究纳入了抗阻训练的人群，这些人群在日间训练后饮用乳清蛋白粉+糖类组合，而在临睡前饮用酪蛋白或安慰剂；研究结果显示：运动后饮用乳清蛋白粉+糖类组合对肌肉合成确实有好处，而此外在睡前饮用酪蛋白对于肌肉合成锦上添花。

针对减肥人群的用法是：酪蛋白粉作为代餐有助于减肥

所谓代餐就是拿蛋白粉饮料替代一顿饭；一项研究纳入肥胖女性，采用酪蛋白或大豆蛋白进行代餐；追踪16周她们体重发生的变化，结果发现：若以体重下降为指标，酪蛋白或大豆蛋白代餐对减肥的效果都很好。

与乳清蛋白相比，饮用酪蛋白后血液中的氨基酸释放平稳无峰值，就不会有过量的氨基酸被拿来用作氧化供能或囤积脂肪等，避免了摄入氨基酸过多地损失。

最终建议：

购买蛋白粉：选普通浓缩乳清蛋白粉和胶束酪蛋白即可，土豪请随意买各种高大上产品；

针对增肌人群：训练后配合葡萄糖饮用乳清蛋白粉；睡前一小时饮用酪蛋白粉；

针对减肥人群：使用酪蛋白粉代餐，但建议每天只能代一顿。

扩展资料：

蛋白粉慎用人群

1 肝脏疾病患者慎用

由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨，可以诱发或加重肝昏迷，所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白，特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。

2 三岁以下的孩子不宜吃

新生儿不宜食用蛋白质粉，婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

3 痛风病人要谨慎选择

食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理，降低嘌呤含量。

4 特殊病人食用前应征求医生的意见

蛋白质粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白质粉以后，可能会加重器官的负担。因此，吃蛋白质粉以前应征求医生的意见，再决定可否食用。如果要增加蛋白质粉的食用量，也应听听医生的建议。

参考资料：

增肌粉。

同是瘦子，真要长肉的话得下大功夫，摄入大于消耗肯定是能够增重的，所以关键是你得记录一下你一天究竟吃了多少热量。比如你目标是70Kg那就7050等于3500大卡的热量，看你的情况前期怎么也得到65kg, 那就是6550，一天需要3250大卡，必要摄入这个热量才可以，摄入大于消耗，这是硬道理。

那就是建议多餐，最好能在早午晚饭间吃点香蕉，高蛋白的东西，夜宵可以在9、10点在补一下。增肌效果，得看你的训练量了。建议一周3-4练，增肌粉含有高蛋白和碳水，是肌肉生长的营养素，训练后半小时内食用，有助于吸收。CPT健肌粉（增肌粉）各个营养指标都是较高的，增肌粉就是营养补剂，按照推荐量就可以~

蛋白粉的话适合中期使用，器械重量等都在变大，比如你锻炼的2年左右，因为蛋白更高，你没有更多的消耗，是很难吸收的，作为升级阶段的辅助。

扩展资料：

简单的说，蛋白粉就是蛋白质，只是相对于食物蛋白质来说，他的纯度更高，内部含有最佳配比的各种氨基酸，更有利于人体的吸收。适合于有增肌要求的人们，因为蛋白质是肌肉恢复和生长的关键，有利于肌肉的增长，同时蛋白粉也适于减脂人群，蛋白粉脂肪含量非常低，不用担心脂肪堆积。

增肌粉相对于蛋白粉，除了含有蛋白质外，还含有高热量的碳水化合物，以及维生素、和一些矿物质等等。它几乎涵盖了身体肌肉生长的所有营养元素，初学者可以考虑食用增肌粉。非常适合体型偏瘦的健身者，有利于提升体重和身体围度的增加。

蛋白粉和增肌粉食用的3大黄金点是起床后、训练后、睡觉前，这样更容易吸收。

需要说明的是睡觉前不建议使用增肌粉，原因是因为增肌粉热量较高同时促进胰岛素分泌的作用会增加脂肪的堆积，有时候还会影响睡眠，但是如果训练强度足够和正确使用增肌粉，不但不会增加脂肪的堆积，还会使增肌效果事半功倍。

参考资料：

参考资料：

　　低碳水化合物饮食看起来很简单，但使用不当却十分危险。因为，当身体缺乏足够的糖元时，就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面6个窍门能帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。

1．提高蛋白质摄入量

低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。

2．训练前后摄入乳清蛋白

乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40—60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50％安排在训练后摄入。

此时 我一般是通过摄入乳清蛋白粉的方式来补充蛋白质，推荐使用铁血魔兽增肌粉。

3．每天摄入红色肉类

红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。

4．使用咖啡因／麻黄补剂

由咖啡因和麻黄混合制成的营养补剂能帮助你在高强度训练期间保持低碳水化合物摄入。在训练前摄入2—4片(每片150毫克)有助于身体燃烧更多的脂肪供能。

5．两周后提高碳水化台物摄入一天

保持低碳水化合物饮食两周后，在第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克，并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克。你可以保持低碳水化合物饮食8—9周，只要每两周安排一天高碳水化合物饮食即可。这一点很重要．并能带来更好的效果。

6．进行高强度的有氧训练

低碳水化合物饮食之所以有效，是因为它降低肌肉中的糖元水平，迫使身体依赖脂肪供能。高强度的有氧训练(每次30分钟，每周3—4次)能进一步消耗糖元水平，有助于消除更多的脂肪。为了达到最佳效果，可把有氧训练安排在进食前进行，因为此时糖元水平较低