为什么有的人天生瘦？

相信有不少人都有这样一种感觉

有些人吃的不少、运动量也不怎么大

但就是看上去很瘦

可自己不怎么吃也不怎么动

还是一样胖三斤

同样是正常的地球人，可为什么就我胖呢？

或许你会将其归纳为自己是“易胖体质”

可是你有听说过这么一个词汇吗？

“基础代谢”

丨“基础代谢”和“新陈代谢”的区别

我们总说减肥要提高基础代谢，促进新陈代谢。所以这个两个词还真不是一回事儿！

1新陈代谢：

是维持生命的最低标准，例如能量吸收、消耗、转换、储存等生理机转，都属于新陈代谢作用的范畴。

2基础代谢：

就是最基础的新陈代谢所需要的热量，是指在静态的情况下，要维持生命持续进行所需的最低热量；就算一直在睡觉、静坐不动，维持你呼吸、心跳、体温、血液循环等最基础的生命功能所需要的热量，也就是说身体自动会消耗的热量。

丨“基础代谢”到底有多重要？

小编先让大家看一张图：

热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动量，约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%。所以说在正常生活中，基础代谢对于你消耗热量是非常重要的。

丨怎样知道自己的“基础代谢”是多少？

影响基础代谢率的因素很多，比较残酷的一项就是年龄。女性在三十岁后基础代谢就会慢慢下降，所以很多人都觉得吃的没有比以前多但是却比以前容易胖了。

按照一般人的基础代谢水平，我们以年龄划分计算出大概的基础代谢水平。

女性：

18-30岁=00621实际体重(公斤)+23075

31-60岁=00342实际体重(公斤)+35377

60岁以上=00377实际体重(公斤)+27545

男性：

18~30岁=00630实际体重(公斤)+28975

31~60岁=00484实际体重(公斤)+36534

60岁以上=00491实际体重(公斤)+24587

算出每天需要多少卡路里，(MJ/天)240=Kcal/天，这就是维持基础代谢率所需要的热量。

丨如何提高自己的“基础代谢”

虽然新陈代谢经常被挂在嘴上，但是相较之下可以知道，为了让减肥更有效，提升基础代谢率才是更直接的作法。一般来说，成人每天所摄取的总热量，近七成是用在基础代谢率上，其他才是做为消化食物、维持身体活动所需。同样吃进2000大卡，基础代谢率好的人，就算今天偷懒少动一点，也不会有多余热量囤积。

可能会有人疑惑，那运动是为了什么呢？我们再看看一个正常成年人（年轻女性）身体各器官组织基础代谢热量的占比。

从这张图上你会发现，肌肉、大脑、肝脏是基础代谢热量消耗的主力军。大脑和肝脏是我们无法干预的，于是减肥就要从肌肉下手，这也是我们提倡通过运动来增肌的原因。

丨“基础代谢”的错误认知

当然，有同学肯定想的是“如果减少每天卡路里摄入或者节食”不就可让自身的基础代谢来起到瘦身的目的吗？

其实这样是不对的，苛刻节食会导致身体肌肉含量的下降，从而直接引起基础代谢率下降，在长期处于低热量供给的情况下，身体会启动自我保护机制，节省能量消耗来维持心跳呼吸等生理现象持续进行，基础代谢率也会跟着降低。绝对是得不偿失的行为，所以饭一定要吃，尤其是早饭。只是我们要吃的有技巧，既保证营养，又要不影响基础代谢。

苗条显瘦的身材是每个女人都梦寐以求的，尤其是那种吃再多都吃不胖的人，简直就可以称得上“人生赢家”，这可是所有胖子都羡慕的人啊！那种吃不胖的体质被叫做易瘦体质，或许吃同样的东西他们胖不过三五斤，胖子们却要胖十斤，明明吃的一样多，或许都没运动过。

3种“表现”就可以看出你是不是易瘦体质，若是有其中1个，你就不必在刻意减肥了。

第一种：吃饭次数多，但是每餐都少的

相对于肥胖的人，他们通常就是因为控制不住自己的嘴巴，毕竟堆积的脂肪都是吃出来的。可是易瘦体质的人，他们的饮食习惯就很健康，喜欢少吃多餐。每一顿饭吃的都不多，但是进食的次数比较多。这种健康的饮食方式利于消化，不会让脂肪形成堆积的。

第二种：活泼好动，整天根本就闲不住

易瘦体质的人，也不能说特别热爱运动吧，但是就是闲不住，就喜欢给自己找事做，这样就会加快身体的新陈代谢，让身体的热量都被消耗掉，就不容易长肉了。至于肥胖的人大部分都有一个通病，那就是懒，运动对他们来说简直就是煎熬。

第三种：身体健康，营养全面

比较胖的人都是很喜欢吃某种食物，比如肉食，还有就是独爱甜食等。这样单一的喜食某种高热量食物不胖才怪呢。易瘦体质的人一般都没有挑食的坏习惯，因为摄入的食物保证了营养的全面，所以就没那么容易胖起来了。

所以，如果符合以上3种“表现”的话，可以恭喜自己了，你就是易瘦体质。

易瘦体质的几个特点

1、喜欢少食多餐

易瘦体质的人都喜欢少食多餐,每餐的进食量很少,但是一天会吃很多餐,这样不仅能降低暴饮暴食的可能性,还可降低血液中胰岛素含量,加速脂肪酸的燃烧。如果每一餐都吃得很多、很饱,尽管一天中吃饭的次数不多,但仍然很容易长胖。所以,少食多餐不仅是易瘦体质人群的一个特点,也是应该提倡的一种健康饮食方式。

2、爱吃水果蔬菜

喜欢吃水果蔬菜也是易瘦体质人群的一个主要特点。尤其是一些酸性水果,比如草莓、葡萄、橘子、柠檬等,它们不仅有助于食物的消化,还能增加血管的弹性,让脂肪分解的更快。所以,酸性水果多吃一些也不会变胖。另外,对于女性朋友而言,多吃水果还可以延缓衰老,及时为身体补水,使肌肤细嫩光滑。

3、热爱运动

易瘦体质的人都很喜欢运动,这一点并不难理解。当人长时间的进行一项运动,并且维持在一定的强度时,对减肥会有很大的帮助,同时也更利于保持身材。此外,刚开始运动时,身体消耗掉的是水分和糖分,等到约20分钟后才会消耗到脂肪部分,因此每次运动最好都能持续30分钟以上,这样才能达到减肥的效果。

4、认真吃早餐

易瘦体质的人都会按时吃早餐,而且还很讲究营养搭配,蛋白质、脂肪、矿物质都不会少。因为早餐是一天中最重要的一餐,科学饮食也是保持易瘦体质的一个重要因素。如果不吃早餐或是随便应付,没有足够的热量,那么则会导致人在其他时间段吃得更多,打乱正常的饮食时间,甚至可能会吃夜宵,这样脂肪就会越积越多,更容易变胖。

培养易瘦体质的方法

一、吃低热量食品

有的人一天都在吃，但是吃的都是蔬菜、水果，这些食物热量含量相对较低，所以就造成了吃很多都不胖的假象；有人吃的很少，但是吃的都是蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然低不了。

饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的15倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。

二、保证早餐

早上起来不仅血糖低，而且代谢系统完全是龟息的状态。食物有助于让代谢系统迅速进入状态，开始燃烧脂肪。别吃太饱，但是要吃好。

三、适当做运动

在你羡慕别人为什么怎么都吃不胖的适合，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步；当你还在熬夜时，你的朋友早已进入梦乡了。

仔细观察身边体型好的朋友，他们是不是生活比你规律一点？现代社会生活节奏快，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以有利于健康，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是健康的不二法则。

四、保证蛋白质的摄取

蛋白质的摄入，尤其是在运动前，可以刺激人体燃烧更多的脂肪，加大热量输出。蛋白质能够有效的提高新陈代谢率。如果你完全不吃肉，不喝奶，身体供能靠脂肪类或者碳水化合物，不仅不会提高代谢率，还会积累脂肪。能够提供高质量蛋白的食物有：鱼，澳洲牛排，奶制品。普通牛排行不？当然，就是连带的脂肪比较多。这就是为什么健身人士都要直接吃蛋白粉。

五、适当摄取辣椒和醋

辣椒对于交感神经的刺激能够帮助人体燃烧脂肪，再配合点醋，连盐都剩了，还能够控制血糖和胆固醇。还有咖啡什么的，喝一杯就能提高5%-8%的代谢率。

参考资料人民网--易瘦体质的几个特点你有吗？

参考资料人民网--五大秘诀打造易瘦体质 让你怎么吃也不会胖！