南瓜子真的有降糖的功效吗

　　南瓜子是一种常见的食材，一般当休闲食品比较多，口味多，而且人们都爱吃，它的好处有很多，可以有促进食欲的作用，而且热量不高，所以大家可以放心食用。南瓜子具有降糖的作用真的是这样吗很多人都感觉到怀疑，下面就来具体的介绍关于南瓜子的一些保健的功效。

　　每100克花生(去皮)含589千卡热量，每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。所以说南瓜子的脂肪量和热量相对于比较高，不利于三高人群食用，对于有降糖的作用还是微乎其微的，而且也会导致体重的增加，对于降糖的控制作用很小，大家要注意这个问题。

　　有人说南瓜子有降糖作用，市场上还有用南瓜制的保健食品，专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100克南瓜子含467克脂肪，多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。南瓜子含有的糖分和矿物质多，所以对于有糖尿病的人群来说很不利，所以不适合有糖尿病的人群食用，对健康不利。

　虽然很多坚果都是富含营养的，但是少吃为利，多吃有害，尤其是一些高热量的坚果，平时南瓜子还是可以适量食用。南瓜子属于高热量的食物，所以最好少吃一些。

　　南瓜子真的有降糖的作用上面的这些内容告诉大家了，看来南瓜子降糖真的是谣言，而且多吃了以后也会导致高血糖的情况出现，所以大家一定要注意血糖的控制，不要过多的食用，上面的这些小常识大家要清楚并且了解，以免对自己的健康产生不利的影响。

　　南瓜子可以降血糖的，南瓜子除了降血糖还有以下功效：

具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，止渴的功效

有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力

含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

胃肠不好、容易胀气的人；糖尿病人；高血脂人群慎食。

南瓜子虽好，但不宜过量食用，每天一小把为宜。因其脂肪含量较高，热量易超标。胃肠不好、容易胀气的人食用过多会引起消化不良、腹部闷胀等肠胃不适症状。

因其脂肪含量高，食用过量会增加热量和脂肪摄入，不利于血糖和血脂的控制。

扩展资料

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。另外，南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。

吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。

人民健康网--每天一把南瓜子，护牙又护脑

人民网--吃南瓜子有四大益处

有朋友问道：糖尿病想要吃零食，你能吃一些南瓜吗？糖尿病患者不能吃南吗？

这个问题的答案是：当然，你可以吃饭，糖尿病人吃一些南瓜很好，但这种好处不习惯降低血糖，但有助于调节血脂，结合良好的血糖控制，可以有效预防动脉粥样硬化。

大多数糖尿病患者最关心如何降低血糖。事实上，在治疗糖尿病时，血脂的控制非常重要，因为人糖代谢和脂质代谢相关，这属于彼此，相互作用之间的关系我只是控制了其中一个效果，不仅不仅仅是获得理想的效果，但也增加了预防各种并发症的困难。

例如，糖尿病患者知道胰岛素用于降低血糖，原因是糖尿病由于体内胰岛素不分泌足够的胰岛素。但大多数患者不知道胰岛素缺乏也会导致血脂异常，因为：

胰岛素同时促进血糖，同时还原血糖，过量的血糖可以转化为脂肪，同时减少肝脏中过量的脂肪，特别是脂肪，特别是脂肪，导致动脉粥样硬化。脂肪酸可以发挥一定的明确作用。

由于糖尿病人群中缺乏胰岛素，这些作用通常无法实现，结果是血脂在血糖的升高时异常发生，特别是如果饱和脂肪酸增加，则会损害血管，并产生条件对于各种并发症。

了解这些知识，来看看南部的甜瓜种子。南瓜含有大量脂肪，但该脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸。它是一种与饱和脂肪酸的竞争关系，可以去除饱和脂肪酸以防止动脉粥样硬化。通过它们之间的竞争，它可以减少脂肪转化和储存中的胰岛素的量，这对于使用有限的胰岛素可以防止血糖更好地稳定血糖。

因此，对于糖尿病来说，它适用于坚果食品，如核桃，花生，甜瓜种子和父母等，当然不是说，更好。每天吃你自己的手。

南瓜降糖——源自日本的说法

“南瓜能够降血糖！”这个说法来自日本。在八十年代初期，日本北海道有大量的糖尿病患者，但是有一个村子里面却没有一个人患糖尿病，这个现象引起了日本医疗届的浓厚兴趣。经过实地考察后发现，这个村子里面的人喜欢吃嫩南瓜，一种“裸仁南瓜”，南瓜降糖的说法由此传开。这一说法传到国内后，很多商家都打着降糖的旗号研发出了各种南瓜保健食品，例如南瓜粉、南瓜茶等，很多糖尿病人趋之若鹜，然而事实真的可以降糖吗？并不然。

糖尿病患者可以食用，但别指望降糖

1南瓜对血糖的影响比较弱

一个是因为南瓜里面的碳水化合物含量少，每一百克的南瓜只有53g的碳水化合物。另一方面，南瓜里面含有丰富的果胶，它是一种可溶性纤维，与淀粉类食物混合后，可以推迟胃部的排空，从而降低碳水化合物吸收的速度，延迟血糖高峰的到来时间。

所以，糖尿病患者食用南瓜（最好每天不要超过200g）是完全没有问题的。

2南瓜还是高GI食物

需要注意的是，南瓜的血糖生成指数也是很高的，GI值为75，通常低于55的属于低GI食物，处在55~70的则是中等GI食物，高于70的则是高GI食物。所以糖尿病患者如果大量食用南瓜的话，也会引发血糖的大幅波动。

南瓜降糖不如每天喝杯野兰荞茶

野兰荞茶有一种叫做D-手性肌醇的物质，能够帮助促进胰岛β细胞分泌胰岛素，帮助调节血糖。加上它丰富的芦丁，可以改善血管的通畅度和弹性，很适合糖尿病患者平时饮用辅助调理血糖，保护血管。此外，最好是选择获得天然硒认证的野兰荞茶，因为它的营养更丰富，能够帮助人体补硒，硒具有比较好的抗氧化作用，有助于保护胰岛素避免受到过氧化物的伤害，进而帮助保护和修复胰岛β细胞。此外，硒还具有类胰岛素的功能，可以辅助调节血糖。

以上就是要和大家分享的关于南瓜能降血糖吗，糖尿病可以吃南瓜吗的相关知识了，希望通过分享大家可以更好的认识南瓜，不要走入误区。

1、肥胖人群不适宜食用南瓜子。因为南瓜子比较油腻，食用过多就会引起肥胖。而对于本身就比较胖的人来说，还是尽量少吃南瓜子。

2、不适宜高血脂、高血糖、高血压患者食用。南瓜子中含有很多的植物脂肪，如果高血脂、高血糖、高血压患者食用后会加重病情，影响到身体健康。

3、胃热病人要谨慎食用。胃热的患者食用南瓜子，可能会使身体出现肚子胀等不适症状。

4、本身肝脏不健康的患者要谨慎食用。南瓜子进食过多会有一定毒性的，妨碍肝脏的正常运行，增加肝脏的工作量。所以患有慢性肝炎、脂肪肝等肝病的患者人群，是不适合吃南瓜子的。

南瓜子能治疗糖尿病，能降低血糖的说法在很多地方流传，甚至还有偏门报道称天天吃南瓜子能代替降糖药，其实这可能是媒体或商家吹嘘，不科学不值得信任。在糖尿病的治疗中还没有完全能够治疗糖尿病的药物或食物出现

通过饮食、药物的辅助才能达到控糖效果，减小血糖波动，所以多吃南瓜子并不能降血糖，而且南瓜子中的淀粉含量、油脂含量并不低，吃多了可能还会对血糖不利，并不推荐多吃。不过南瓜子虽然没有治疗糖尿病的效果，它的营养和功效倒还不错，日常适当吃一点对糖友来说也是可以的。

虽然南瓜子并不能降糖，不过适当吃南瓜子有助于血糖的控制。

刚才提到南瓜子富含脂肪，不过好在南瓜子也和其他坚果类食物一样，这个脂肪大部分是不饱和脂肪酸，能调节人体内血清胆固醇，有助于调节血脂。而肥胖、高血脂、高血压等症状对糖尿病朋友来说可能会增加胰岛素抵抗，降脂是有助于控糖的，所以适当吃点南瓜子也是能辅助血糖的控制。另外，南瓜子中的矿物质丰富，尤其是锌元素含量不低，而我们体内多种酶的合成都离不开锌元素，丰富的锌元素有助胰岛素的合成分泌，所以从某个方面来说，吃南瓜子也是有助控糖的。

南瓜子中还富含膳食纤维，膳食纤维能减缓食物吸收速度，对于餐后血糖上升有抑制效果，所以南瓜子配合糖友的主食一同食用也是有助于餐后血糖平稳的。南瓜子由于油脂含量高，淀粉含量也不低，所以也不适合糖友过多摄入，膳食指南推荐每日坚果类摄入量在10g左右就合适了。

可能就是一小捧的量，如果全都吃南瓜子的话大概有30颗左右，不过我们可以多搭配其他坚果一同食用，比如来一个核桃，几颗腰果，几颗花生，再来一些南瓜子，那就能补充更丰富的营养成分了。其实坚果也都能起到南瓜子的大部分效果，例如提供丰富矿物质，补充不饱和脂肪酸，增加饱腹感，抑制餐后血糖飙升等等，所以糖友的眼光可以再放宽一点，注意到更多坚果类食物。

最好别吃。虽然瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。每100克花生含589千卡热量，每100克瓜子（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

有人说南瓜子有降糖作用，市场上还有用南瓜制的保健食品。专用于糖尿病病人。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100克南瓜子含467克脂肪，多食同样不利于控制糖尿病病情。因此对于坚果类的花生、瓜子，少吃则有利，多吃就有害。