不论是增肌还是减脂,都需要根据自己的身材比例来确定方案。如果体脂过高,当然需要先减脂再增肌,有些错误的观念认为脂肪会转化成肌肉,增肥等同于增肌的说话是错误的。要先选择适合自己条件的有氧运动来消耗掉多余的脂肪,再进行无氧运动来增肌。
在体脂达到标准后,再加入力量训练,这是正确的方式,在无氧增肌训练的同时,可以将有氧运动作为热身运动,在进行了半小时的有氧运动后再进行无氧可以让身体尽快的适应运动的节奏,也能达到很好的效果。
关于减脂和增肌能同时进行吗这个问题,是多方面的,有的人体脂已经达标,就可以同时进行,而有的人过度肥胖或微胖的话,就需要先减脂再增肌。
对于肥胖的人来说,在减脂期间要控制饮食,以低卡饮食为主,而增肌时要注意蛋白的摄入比例。生活中常见高蛋白食物可能达不到预期效果,所以有很多人选择吃蛋白粉来增肌,而想要达到好的增肌效果,不仅饮食上需要控制调节,日常的睡眠也要保证。让充足的营养在休息后可以完全吸收,才会达到增肌的目的。
恩,肯定会的。像那些著名的健美巨星,在非赛季的时候,都是珠圆玉润的,体脂是比较高的。罗尼库尔曼来北京,代言健身房,有健美迷要他脱衣服,但是他没有脱。
多里安·耶茨(6届奥林匹亚先生):
为了改善体型,安排一个增重阶段给身体补充增大肌肉块所需的热量和营养素很重要,在增大肌肉块的同时增加少许体脂是不可避免的。
有些职业选手全年保持接近参赛体重,他们在非赛季看起来很棒,但在一年又一年的比赛中其体格并没有多大变化。我并不是主张不区别对待。但我想,你不得不接受这样的观点,如果你想增大肌肉块,就不可能全年保持最低体脂水平。你需要安排一个增重阶段,给身体供应丰富的热量以使肌肉增长。而当你这样做时,就不可能保持过低的体脂水平。
希望你不要误认为这意味着你可以吃任何东西,你必须保证摄人热量的质量。如果我需要4000千卡来维持体重,那么就需要4500千卡来取得稳定的增长。平时吃的与备赛时吃的食物一样,只是热量摄人有所提高,我依赖于优质蛋白质和复合碳水化合物,而不是只含热量的食品或垃圾食品。当我想增块时,热量始终是严格控制的,非赛季也不例外。
增加脂肪摄入量
多数运动员,特别是健美运动员把蛋白质和碳水化合物处理得很好,而脂肪的摄入量只有正常量的一半。这很不利于肌肉生长,更不用说摆脱训练高原了。
脂肪并不是你想象的那么坏
人体是一个具有很强适应性的机体。通常,它以脂肪和碳水化合物为能量来源,如果不够,便用蛋白质来供能。如果热量过剩,不论来源如何,都将转变为身上的肥肉。
你可能听说过饮食中的脂肪更易转变为体脂,但这只在摄入热量有剩余的情况下才变成现实。
如果你的肌肉生长迟缓而训练和睡眠方面都无懈可击,说明你的热量摄入不足,此时增加脂肪摄入并不会使你发胖。
其实,脂肪并不像通常描述的那么坏。美国心脏医学联合会推荐每天来自脂肪的热量应占总热量的30%,世界卫生组织建议体力劳动者和运动员每天应有35%的热量来自脂肪。而多数健美运动员每天来自脂肪的热量不到总热量的15%,远远低于身体的正常需求量。
这个问题可以说是仁者见仁智者见智,分歧相当的大。
以我多年的经验来看,两者并没有绝对的冲突,是可以达到同时进行的效果,不过专心增肌的人肯定比您的增肌效果快,只不过同时长了一点脂肪而已,同样的专心减脂的人也会比您的减脂效果好,只不过同时掉了一点肌肉而已,
首先说说,对于新手来说,刚开始两个同时进行的效果是比老手好很多的,因为新手在增肌和减脂上面都有很大的进步空间,比如刚开始做力量训练,虽然吃还是吃那么多,但是也会感觉肌肉会刷刷的往上涨,当达到一定阶段后两者会达到一个平衡点,后期再想两个同时进行难度就会大很多。
我们增肌需要大量的热量,减脂却需要一个热量的缺口,就是得消耗的大于每天吃进去的才行,本来是一个很矛盾的事情,所以一般我们是建议达到一定阶段后专心增肌然后再专心减脂,这样效果会比较好。虽然我们专心增肌会同时又一定的脂肪增加,但是肌肉上去了消耗也大了,后期的减脂也会相对容易很多,这样能够事半功倍,很快达到我们的完美目标。
单从我们平时的训练安排来讲,两者是不矛盾的,我们做力量训练也会伴随大量热量的消耗,脂肪也会进入一个燃烧的状态,力量训练之后脂肪也会持续燃烧,还有上面说的肌肉多了热量消耗自然也大了,对于我们减脂都是有帮助的,所以关键点就是我们的吃上面,如果每天消耗3000大卡而我们摄入5000大卡,那增肌估计行想要同时又减脂,那估计就比较难一些了。
所以我们再增肌做力量训练为主的同时,可以做到高蛋白,中碳水,少脂肪,这样就能基本控制我们脂肪的生长,同时肌肉也会持续增长。当然效果,还是那句话,没有直接只考虑增肌来得好。
只要是对健身有一点了解的人,对增肌和减脂这两个词就不会陌生。这两个词组合在一起对于大部分人而言,可能就是在健身上想要达成的长期目标。那么如果我们能同时完成这两件事情,也就是增肌的同时减脂,或是减脂的同时增肌,岂不是事半功倍、诱人至极?那么到底这两件事是否可以同时完成呢?
Part1 “同时增肌减脂”的定义
如果是以半年或更长的时间跨度为期限,说你在这个时间段完内完成了增肌减脂,那么我认为很有可能实现,尤其是以先增后减或先减后增这样的模式。在一天当中,也是有可能在某个窗口期出现肌肉量增加肌肉减少的情况,但是这个量几乎可以忽略不计。
如果你要说在几个月甚至几周内,肌肉量明显增加,脂肪又有明显减少的话,我认为这不可能。放开训练要求不谈,我们都知道肌肉是在休息跟营养补充后才会得到恢复和增长,而增肌跟减脂在饮食上的热量要求完全冲突——增肌需要制造每日热量盈余,简单去理解,如果没有多余的热量,身体如何增加原本没有的东西?而减脂则需要制造每日热量缺口,才能去消耗身体已有的东西,在有热量缺口的情况下,人每天处于一定的饥饿状态,在这种状态下出于保护机制,要求身体留下已有的肌肉已经十分困难,又如何去要求它制造新的肌肉呢?
Part2 增肌不减脂的特例
但是有以下几种特例,有可能在明显增加肌肉的同时,明显减少脂肪总量或体脂率。
第一种主要出现在新手期
由于刚开始训练,肌肉及神经系统受到之前没有过的刺激从而反应剧烈,有可能出现力量肌肉量增加,且同时体脂减少的状态,但是在训练经验增加(通常三个月到半年)之后,这种状态变会消失,且跟单纯增肌所能增加的肌肉量无法比较。这也是为什么很多人在训练一段时间之后会觉得遇到了平台期,因为如果过了新手期还是目标不明,想要增肌减脂同时进行的话,那最大的结果便是毫无进步。
2第二种是停训许久后的训练者开始恢复训练的情况
人体的运行机制实在十分神奇,肌肉很难获得保持也很容易流失,但是如果你经过多年训练增加了肌肉量,在长时间停训流失肌肉后,开始恢复训练后肌肉又会以很快的速度恢复到接近原来的水平。那么在这种情况下,即使脂肪总量没有变化,由于肌肉量的增加,也可以说是实现了同时增肌减脂。
3第三种则是人们常说的“天赋怪人”
他们有种异于常人的天赋,很容易增加肌肉的同时也很难增加脂肪,在理论上有出现这种情况的可能,但我目前没有见过。而且直说的话,也有可能是因为一定程度上类固醇的使用才会出现人们声称的这种实例。
4还有一种是常在body transformation的励志故事中看到的
对于有一定肌肉量但体脂偏高的训练者,在有针对性的保持肌肉量的减脂期后,隐藏在脂肪下的肌肉开始显现,外在表现得肌肉更发达,身材更好,从而显示减脂后增肌的状态,其实总体的肌肉量并没有增加,反而多少会有一定程度的减少。
可以说,如果你不是以上的任何一种情况,也就是大部分普通人的大部分时间里,同时增肌减脂这件事作为短期目标几乎可以打上“不可能”的标签。在一定时间内朝着单一目标努力,达成后再切换到另一模式是更可能实现且更有效率的方案。大部分健身模特、健美选手或是日常生活中练得好的人,通常会使用6-8个月增肌,2-4个月减脂这样的循环模式。
Part3 如何最大限度地实现目标
四届奥林匹亚先生pill health在泵铁2的视频中讲过一句话:“我们在实现一件极难、世界上999%的人都无法实现的事情,那就是在增加肌肉的同时减少脂肪。”不管你支不支持他,支不支持职业健美,他都是站在健身行业顶尖位置的人。他每天可以按时吃7-10餐,早上可以做一个半小时有氧,下午可以做两个小时力量训练,他以此为职业,他生活的几乎所有部分就是训练、吃、休息,即使这样他还是认为同时增肌减脂是件极难实现的事情,别忘了他还有首屈一指的天赋跟类固醇的帮助……他做了这么多才做到了这点,那么对于我们大多数只是爱好健身的人而言,不管它多美好多吸引人,不管有什么产品什么计划说它可以做到这一点,把它当为短期目标的话,可能就意味着即使付出长久的努力,你的长期目标也会依旧离你十分遥远。
但是这并不意味着如果减脂,你就会流失大量肌肉,也不意味着增肌你就一定得变成体脂超过20的超重人士。如果你能保证足够的训练强度跟频率,并且缓慢地增加热量摄入跟减少热量摄入的话,你就可以做到最大限度地增肌或减脂的同时,不增加太多体脂或减少太多肌肉量及力量。
饮食上,你首先需要知道自己每日在什么样的消耗量下摄入多少热量才能大致维持体重不变。增肌的话每周增加200-500大卡,减脂的话每周减少200-500大卡,但这只是建议量,不管变化太快或是没有变化,都需要去调整饮食的热量。如果能做到这点,我相信不管是增肌还是减脂,你都能完美完成;如果无法精准做到这点,也不意味着你无法成功,只要尽可能去满足热量上的要求即可,只不过结果会是增肌时体脂增加太多,或是减脂时肌肉量有更多流失。
以我增肌最重时举例,虽然很难看,但是起码当时我的增肌目标依旧完成。你饮食上做得越好,增肌时的体脂增加就会越少,如果你做不好饮食又想增肌不增脂、怕自己看不到腹肌,来问我怎么破,那抱歉我也帮不了你。
The pain you feel today is the strength you’ll feel tomorrow想要有一个好身材,想要达成自己的目标,那就多给自己些时间,仅凭“速成计划”往往很难看到结果,而速成能看到的结果,又真的能让你得到实现自我价值的满足吗?
Part4 主页君附赠增肌贴士
最后,主页君给想要变大只的FitTimers几条建议,希望能够祝你们一臂之力。
1目标导向,而不是“数字导向”
增肌过程中,最重要的一点就是不要每天都称量体重(减脂也一样),再没什么能比越练体重越轻更能带来挫败感了。虽然督促自己是好事,但是由于下面几个原因,实际你看到的往往是假象:
·喝水多少:糖原有储水的功能,这也是为什么你练后如果喝够了水,第二天会看起来大了一圈的缘故;如果饮水不足,很容易导致体重下降,所以当你体重轻了时,也不要灰心,也许这只是代表你渴了。
·测量时间不同:人的一天体重变化很大,如果你有心的话就会发现早上照镜子腹肌会更加明显,这是因为你一夜都没有进食。
·是否胃排空:今天你便便了么?就算要测量体重,也应该在每天清晨便后进行,确保最大程度的准确。
2不定时回顾下自己的进步
可以从以下几个方面:我的力量训练强度增加了,我能抱起女/男朋友了,我感到更有活力,有妹子/汉子盯着我的胸肌/翘臀看,我更能吃了……记得时常暗示自己,要知道好的心情对训练效果十分重要。
3饮食建议
多吃:为了给肌肉提供足够的能量修复,你要吃更多的热量——这也是竹竿们一开始最犯愁的部分。少食多餐是个不错的办法,把一天的热量拆分成4-6餐,能吃进更多的热量和营养,也可以减少对消化的压力。
和蛋白质交朋友:蛋白质应该是每餐(包括零食)的主要组成部分,正确每餐都保证20-25g的蛋白质摄入。最好的蛋白质来源是禽类、牛肉、鸡蛋或三文鱼,希腊酸奶也很不错(作为零食,毕竟有时候你想来点稀的),训练后则可以通过蛋白粉来迅速补充。
吃脂肪不等于长脂肪:好的脂肪可以促进心脑血管健康,提升雄性激素水平(妹子们放心你不会长胡子的),让你肌肉长得更快;同时脂肪的热量也远高于碳水化合物和蛋白质,简直是增肌利器。好的脂肪来源有坚果、牛油果等等。
不要害怕碳水:碳水化合物为我们提供能量,它在修复肌肉过程中也扮演着重要角色,千万不要因为害怕长胖而不敢吃碳水,这只会让你的增肌过程大打折扣。好的碳水化合物应该是GI较低供能较稳定的,如白薯、燕麦等。“碳水循环”能够最大程度减少脂肪,举重日多吃碳水提供能量,休息日则少摄入一些避免过多热量储存成脂肪,具体可参考《国外正流行的减脂饮食:碳水循环法》。
无麸质食物没那么神奇:Gluten free(无麸质食物)不能帮你减肥也不能帮你增肌,它只是对于乳糜懒患者的一种替代品。所以对于麸质不过敏的话,还是选择价格便宜的全麦食品就好啦,省下钱买两桶蛋白粉不是更划算吗?
关于增肌和减脂,一直以来都像是一个对立的话题,仿佛有增肌就不能减脂,有减脂就不可能增肌,但是很多小伙伴们最想做的事情就是增肌的同时减脂,这真的可以吗?我们应该怎么去做呢?
其实还有一个误区,那就是很多比较瘦的训练者都觉得自己想增重,请注意其实增重和增肌并不是一个事情,增重只是一个数字,你可以说你从七十公斤增重增到了九十公斤,但是你不可能增加的这二十公斤都是肌肉,因为这其中肯定有脂肪的存在,我也相信一个问题那就是大多数人心里的增重其实是想增肌,增围度,但是作为一个健身的人,我们一般都会在意我们的体脂,所以我们能够做的,只能是在增重的同时尽可能减少脂肪的增加,尽可能多增加肌肉的量。
这样一听是不是觉得非常困难,这也是正常的,你必须去高标准要求你的饮食,碳水化合物脂肪蛋白质每种所占的比例有多少,虽然我们增重要让热量高起来,但是我们也应该像减脂一样,把食物纯净化,尽可能吃健康,纯净的食物,这样才能让我们的身体高效率的去吸收,去消化,去合成肌肉。
训练方面我们要求还是以力量训练为主,因为抗阻才是增加肌肉的最关键最根本的因素,训练方式希望大家不要一成不变,超级组,渐降组,渐进超负荷,小重量多组数,大重量少次数,各种训练我们都应该混合着做,尽可能让我们的身体通过不同的方式得到不同的刺激,这样才能避免身体长期接受一种刺激而感到习惯从而变得低效率。
然后训练后我们也要补充合适的碳水化合物,蛋白质,如果有条件的话能够补充一些微量元素,维生素也是非常推荐的,这里强调一点,训练后我们虽然要及时补充碳水化合物,但是不一定要马上喝蛋白粉,因为蛋白粉会给人非常强烈的饱腹感,有的人在训练过后身体处于一种不舒适的状态,建议稍微晚一些再喝,当然还要说明一下,蛋白粉并没有训练完半小时内喝高效率这种说法,我们只要每天摄入足够的蛋白质,时间上来说是比较自由的。
其实我们的思路就是两方面,首先是我们的饮食,如果想做到最高效的增肌,同时不带来多余脂肪的增加,那就要做到饮食的合理,高标准要求,然后在训练方面,力量训练为主,让身体充分的去进行无氧训练,让肌纤维撕裂后再合成,这就是增肌的关键,还有一个方面,那就是休息,如果我们没有拥有一个好的睡眠时间,那我们不管饮食做得多么精确,训练多么努力,也是白费的,因为我们的人体也需要适当的充电,肌肉需要修复合成,在睡眠中,我们的身体才会逐渐变得更强壮。
增肌和减脂是有冲突的。要根据肥胖的程度来定。过胖的人就应先减脂,稍微有点胖的人就可以直接练肌肉。
假如你想要增肌的话,你就必须要提高你的热量和其他营养。比如蛋白质的吸收,但是假如你要是减脂的话,你就必须要减少一些热量和一些其他营养的吸收,另外两者的训练安排都是会有所不同的。因此两者可以说是有少许冲突。
在减脂期,需要通过较多有氧运动消耗热量,通过控制饮食限制热量的摄入,最终达到热量的负平衡,才能实现减脂的目的。但在热量负平衡的情况下,增肌就变得极其困难。反之亦然,要想增肌,不但要摄入充足的蛋白质,还要摄入充足的热量,保持热量摄入大于支出,才能增加肌肉,这种情况下,要想减去脂肪,就变得极其困难。
对于较为肥胖的人来说,虽然练肌肉有助于减脂,但如果体重过大,过于肥胖,还是应该先主要通过有氧运动减脂,等体重降到一定范围,再调整计划,改为器械训练为主。
假如你是一个很胖很胖的人,脂肪含量男性超过30%、女性超过40%的时候。而你想减肥练肌肉,那么我会建议你先集中减脂。为什么我会这样建议呢?理由是首先对于太胖的人来说,如健身开始时着重于增加肌肉都是比较难见到成果的,因为肌肉线条会被厚厚的皮脂盖住,另外就是在早期减脂时多做有氧运动来提高自己的心肺能力及体能,为后期主力增肌做大重量训练作好准备。
而对于略微肥胖的人来说,则可以直接开始增肌计划,在增肌期间可能体脂含量不会有太大变化,但一旦到达一个平台期,或备赛期,就是打磨身体,削减脂肪,雕琢出精美肌肉的机会了。
对于一个不怎么胖的人来说,提高肌肉的密度量与体积不仅可以很快地现出线条,同样也可以达到减肥的目的。随着肌肉含量的增加,新陈代谢率也会上升,会有助于今后减脂。
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