蛋白质粉保质期是多久

如果能保持干燥的话一般式半年到一年的时间。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

辨别蛋白粉是否过期的方法：

1看蛋白粉底部，如果粉底和粉底盒子的连接处有开列现象，说明快过期了。

2味道,过期的蛋白份气味不好问，有股发霉的味道、微酸等。

3用水析出，过期的蛋白粉内部的水油会自动分离。

4颜色:可以在外观上看颜色，正常蛋白粉为无臭色粉末，有差别就说明过期。

 一般的蛋白粉如果能保持干燥，一般能保持半年到一年的时间。

蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

扩展资料：

处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要，怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后体重仍无法减轻，因为她们在补蛋白质的同时，也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力。

因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加。

-蛋白粉

保质期是12个月，包装上应有注明。如果没有注明可能是买到了不合格产品。注意生产日期。

保质期指的是最佳食用日期，过期了，也不代表变质不能食用，但最好在保质期内食用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。

能。

蛋白粉如果是在不吃时是密封的情况下，在保质期内的话是可以吃的。一般的蛋白粉保质期都在半年以上。所以是可以吃的。

当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍，成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉，可有效防止或改善这些反应。

扩展资料：

注意事项：

1、不要空腹服用：空腹吃蛋白粉，蛋白粉会被作为一般的产热食品消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质。因此蛋白粉适合在饭后或饭时食用，只能吃流食的用户可将蛋白粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、不要与橙汁等酸性饮料一起食用。蛋白粉并没什么口感，有些用户把蛋白粉和果汁等饮料一起食用，这样会使蛋白粉形成凝块影响消化吸收。建议同牛奶之类的碱性食品一起食用。

3、因为蛋白粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白粉中再加味精等于画蛇添足。

-蛋白粉

蛋白粉开封后，如果保存得当，在保质期内都是可以食用的，不过建议开封的蛋白粉尽快食用完，以免受潮。

蛋白粉开封后一定要注意保存。在每次取用后，务必盖紧塑料盖。要避光光照，光线会破坏蛋白质中的维生素等营养成分，要注意把蛋白粉置于阴凉处存放。

扩展资料

由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。

空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。