按自身体重计算,2-3克/公斤摄入,在增肌期可以按5-6克/公斤摄入。
举例: 70KG体重的人,训练后摄入大约在140克左右,但日常食物摄入也会有蛋白质摄入,所以乳清蛋白粉一勺到一勺半,差不多45克乳清蛋白粉就已足够。
据自己的活动量来决定每日所需的蛋白质数量(克数),计算方法就是体重的公斤数乘以08到18不等的蛋白质消耗系数:
低活动量:体重乘以08(以坐姿为主的生活型态)
中活动量:体重乘以13(每日1小时以内的运动量、劳力型工作、怀孕妇女)
高活动量:体重乘以18(高强度的体能与健身活动)有的健美运动员甚至达到2-3克的蛋白质摄取量
由这样的计算公式可以看出,蛋白质并不是越多越好,过多的蛋白质已超出人体的吸收能力,最后也等于是过多的热量而必须以脂肪形式储存,反而抵销了健身和运动的成效;简单说来,用不到那么多蛋白质,就别吃太多蛋白质。
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蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
参考资料:
非常需要,你体内蛋白质估计比较缺,150g的牛肉里含蛋白质不到35g,再加上鸡蛋和酸奶,一天的蛋白质摄入量还不到100g,根据你的体重,你每天需要摄入的蛋白质应该在190g左右,而且你目前体脂那么低,应该配合适量的碳水和其他各种营养素来增重
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