是不是增肌粉比蛋白粉，冲水泡沫更多？

增肌粉比蛋白粉，冲水泡沫更多，这个理论是错误的，因为泡沫多的话并不是表明你的成分比较好，或者营养物质比较高。如果要想知道哪种效果比较好的话，你是需要看它的配料的，陪着我当中会有营养物质的含量，含量越高的就是越好的。

1、蛋白粉冲泡方法

首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的，原理是蛋白质由多肽组成，但遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。

2、蛋白粉何时服用效果最佳

睡前和训练前后30分钟。

3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗？

可以，蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用，这些补剂相互互补不冲突。

4、我该服用多少蛋白粉？

对于健身人群来说，一般每天蛋白质量为体重（单位KG）15克的蛋白质，如果你60KG，那么你每天需要补充6015=90克的蛋白质，扣除每日食物中的大半蛋白质量，这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。

5、喝蛋白粉会有腹泻，消化不良、腹胀、肚子咕咕响症状是怎么办？

不宜空腹喝蛋白粉，一次量不要太多，要少吃多次的方法，早上尽量不要喝蛋白粉。

6、喝蛋白粉会上火吗？

蛋白质在转化成肌肉的同时会消耗维生素B，而上火正是缺少维生素B的表现，所以如果发现上火了，可能是你的蛋白粉用量大了，解决办法就是多喝水。

7、喝蛋白粉就会长肌肉吗？

3分练7分吃，虽说蛋白质是构成肌肉的基本原料，但是还要配合正确的训练才能达到增长肌肉的目的。

8蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么？

消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择，而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。另外，口味也是个很重要的原因，一次吃10个鸡蛋或半斤牛肉，经常能保持这种胃口是很难的。

9、吃蛋白粉会发胖吗？

吃蛋白粉是不会发胖的，它只能帮你增加肌肉。如果你想发胖，建议你服用增肌粉，因为增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。

10、为什么在减脂期间要大量补充蛋白？

减脂是为了减掉脂肪，但在减脂肪的过程中，肌肉也会随之减少，所以服用蛋白粉是为了不减少肌肉的前提下进行减脂的。

祝你早日成功，如对您有用请选为满意回答，给个赞同表示鼓励。谢谢

蛋白粉，很多人会想到人体所需要的蛋白质，生活中，很多人身体所含蛋白质不足，就会引起身体很多不适反应，甚至是引起疾病，这就需要补充蛋白质，其中，蛋白粉就是较好的选择，此外，蛋白粉还对糖尿病、高血脂等有帮助。具体功效和作用如下：

1、大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响，而且用大豆蛋白质替代动物蛋白，可减轻糖尿病患者肾脏负担。

2、当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍;成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉，可有效防止或改善这些症状。

哪些人需要补充蛋白粉

1、新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。

2、对于健康人而言，只要坚持正常饮食，坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。

3、痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理，比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤。

4、对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。白质过剩，不但使人肥胖，还增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。

蛋白粉虽然被列入营养保健食品之列，蛋白粉的功效与作用也非常多，但是一定要按照食谱所规定的摄入量和摄入时间来食用，切不可胡乱的食用蛋白粉，更不可过量食用，以免引起严重的危害，尤其是老人和孩子，本身身体较弱，更应该遵循健康原则来说食用。

可能很多人都没有见过蛋白粉，但是对于经常健身的人来说应该并不陌生，因为健身的人体力消耗是比价大的，吃蛋白粉能快速补充人体所需的能量，还能补充蛋白质，但是有人在冲蛋白粉的时候纠结用什么泡，那蛋白粉用开水泡好还是凉水泡好？蛋白粉用什么水泡？

1、蛋白粉用什么泡

蛋白粉用开水泡好还是凉水泡好

蛋白粉用不用开水冲其实不是个生物学问题而是厨房里的问题。蛋白粉里除了蛋白质还有很多的糖，淀粉以及别的碳水化合物。淀粉颗粒在在高温时候开始糊化(gelatinization)，这是一种不可逆的化学反应。如果淀粉颗粒接触，容易产生结块的现象。

为了分隔淀粉颗粒避免结块，首先可以用凉水冲，这也是为什么勾芡的时候会先用凉水把淀粉调匀;其次可以用糖把淀粉颗粒分离，这也是我个人认为很多蛋白粉很甜的原因。

营养角度，结块和高温对于蛋白粉的消化其实没太大影响。

变性后的蛋白质更容易消化吗

从蛋白酶消化的角度来说，变性后的蛋白失去了维持正常结构的化学键，结构比较松散，蛋白质之间的结合也不再紧密，有利于消化。

开水冲泡蛋白粉会影响营养价值吗

开水冲泡蛋白粉会出现结块现象，但是不会影响什么营养价值，主要还是影响口感，就好像我冲豆奶粉冲出小坨坨、餐厅的米饭没熟透、月饼居然可以炒辣椒。

2、吃多了会怎样

1、摄入过多导致肥胖

蛋白质作为人体六大营养素之一，许多人会以为吸收越多越好，这种认识使得的很多人在身体健康的情况下还会买一些蛋白粉来补充蛋白质，其实这种做法不可取，蛋白粉针对的是蛋白质缺乏的人群，而蛋白质不缺乏的人长期摄入蛋白粉导致蛋白质吸收过量的话，多余的蛋白质会进入肝脏，转化为葡萄糖，会增加肥胖的发生率。

2、加重肾的负担

蛋白质在体内会分解为氨基酸、尿素以及其他废物。肾负责机体的尿液的排出，若摄入蛋白质过量则会加重肾的负担，对于肾功能有障碍的人来说无疑是会加重其病情。

3、呕吐腹泻

母乳不足的妈妈常常会给孩子吃配方奶粉，近年来一些婴幼儿蛋白粉出现在大型商场的货架上，其实健康的幼龄儿童是应该尽量避免吃蛋白粉的，它不利于小孩子的吸收，服用后可能会引起呕吐腹泻，过敏等症状；若须服用应在医生的指导下进行。

4、增大肾结石风险

蛋白粉早前是运动员用来恢复肌肉损伤的产品，而现在普通民众把它当作健身，瘦身减肥的保健品，健身节食后大量服用的蛋白粉可能会导致蛋白质过量摄入，尿钙排出量增加，肾结石发生的风险也大大提高。

问题一：蛋白粉要怎么冲调？ 安利的蛋白粉冲不掉的话换一下方法，先倒水，然后放蛋白粉，一点一点的放，倒的同时不断搅拌，只要不是假的，应该能冲掉的。

或者用摇杯，这个是在喝健身的蛋白粉里经常用，盖子特别严，怎么摇都不会漏，使劲摇就能重开了。

健身用的蛋白粉，必须用常温的水冲，蛋白粉放入摇杯（淘宝上有专门的摇杯），水和粉适当比例放入杯里，然后盖上盖子，使劲摇，摇不了多久都冲开了。

问题二：怎样冲蛋白质粉 冲蛋白质粉（安利），要用温水。不能用沸水，不然会把蛋白质里的营养烫死的。你可以加些牛奶混合喝口感更佳，我也是这样喝的，很香。冲完后总有粉末是正常的可能你的搅拌不均匀，我的也是。喝起来口感也不好，是因为蛋白质本身味道这是这样。

蛋白质粉和钙镁片和起来会怎样我就不清楚了，看安利的说明上没有这类食物，我建议你还是分开吃好，以免破坏了其中的营养。

真诚提示！！！

问题三：蛋白粉要用什么温度的水冲？ 要用温度为40度左右的水冲调蛋白质粉。因为40度以上的水冲调的过程中，会使蛋白质粉被氧化20%左右。

用杯子冲调蛋白质粉时，要前后摇动，而不是上下摇动或转圈摇动。用前后摇动的方法，在一分钟内就会完全溶解，这种方法还会使氨基酸分子产生破裂/吸收起来会比较好。

蛋白质粉是可以提高免疫力，但是要注意有的东西不能一起吃的，(同时吃垃圾食品的话)这样蛋白质粉的功效也会大打折扣。

一般吃蛋白质粉时一勺分为两次吃，早\晚各吃半勺的，这样蛋白质粉的吸收效果比一次吃一勺更好。(一定要记住是饭后或者是吃饭的时候吃)。

一般吃蛋白质粉时我们都会追加VB一起吃的，因为不加VB只能吸收80%，而追加VB吸收率为90%。一起吃效果更佳。(VB VC是抗氧化剂)

问题四：蛋白粉到底怎么冲 首先用凉开水把汤臣倍健蛋白粉搅拌均匀之后，再用温水冲调。再用有封盖的容器摇匀；最后用勺子把轻微结块的蛋白质粉在杯壁上压碎。如仍有少量结块，不会影响吸收的。

问题五：多少度的水冲蛋白质粉最合适 温度越高越不好泡，会粘成小团搅不开。

所以，先用温水或凉开水或纯净水先搅成糊状，少加水，只要能搅成糊就行。搅成糊后再加热水。

先放蛋白粉在杯里或碗里

再加调成用稠糊的水（温或凉均可）

稠糊均匀形成后加适量热水，量与温度适当后可以喝了

卖蛋白粉的人没讲，真不会作销售

问题六：蛋白粉直接可以冲水喝吗 蛋白粉

四类人不适合吃

肝肾不好和患有痛风的人不太适合吃蛋白粉。因为蛋白质粉中的蛋白质含量很高，在体内要经过肝脏代谢，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出，可能会加重肝、肾等器官的负担，造成不良影响。

痛风患者本就应该限制蛋白质摄入量，尤其是大豆蛋白的摄入量，执意“顶风而行”，只会造成体内尿酸增高，加重痛风。

此外，与大多数人的习惯想法不同，体质较弱的人没必要吃蛋白粉；处于病后恢复期的人也要在了解自己是否需要限制蛋白摄入后，再酌情考虑服用。

吃法不一，但要

白水加蛋白粉的吃法难以满足讲求口味品质的消费者。所以，在蛋白质的摄入方法中，蛋白混合饮料的概念颇受欢迎。所谓混合饮料，就是在其中加入牛奶、豆奶，甚至果汁等搅拌，以增加口感和其他营养素。

从营养学的角度来说，这么吃倒也没什么问题，恐怕它更多地是取决于个人的口味爱好。但需要注意的是，一般成人每天70克的蛋白质摄入量，很容易就可以通过正常饮食获得，所以吃蛋白粉一定要控制量，以防因蛋白质摄入过多，而导致高尿素氮血症、代谢性酸中毒等问题。

因此，服用蛋白粉之前，最好到医院确认一下是否蛋白质缺乏，是否要限制蛋白质摄入，然后根据医生的指导适当调整。

问题七：蛋白粉要怎么泡？ 水温要保持在35-40度之间，并且冲的时候最好是左右摇动，那是蛋白质的营养保持的最好了。

问题八：安利蛋白粉的正确泡法 安利蛋白粉怎么吃呢

很多人都听说过安利蛋白粉的，它是一种补充人体所需要的蛋白质的保健产品，当然，也是对人体比较有帮助的健康食品，然而，很多人却不知道怎么吃，虽然案例蛋白粉上面标有食用注意，但还是容易被颠倒。那么，安利蛋白粉怎么吃呢

总的说来，一般人群，美国进口的安利蛋白粉1天1~2勺子就可以了，早晚饭后或者随餐吃。

一、有以下几点需要注意的：

1、安利蛋白粉不适合空腹吃。蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，如果空腹吃的话，蛋白质被大量分解以产生热量，而不是我们所需要的更加重要的作用。最好的办法是先吃一些食品，这样，身体会优先把这些食物作为热量来源，使得蛋白质得到其更有意义的利用。这也是说明书上强调的随餐吃或者饭后吃的原因，这点请大家切记!

2、有朋友说安利蛋白粉不容易融化，大家可以先用冷开水化开，放在碗里，用筷子搅拌，再放温水，这样就很容易化开了。这是我们网站顾客反馈的经验。

3、千万不要错过早餐这个最好的机会吃安利蛋白粉。安利蛋白粉补充的主要是蛋白质，而人体在一天中，早上补充蛋白质是最容易吸收的。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉，所以千万不要错过早餐这个最好的机会哦。

4、若需在炒菜或汤水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白质的摄入，应在起锅冷却后再加入。只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物学活性，为您的健康带来真正的益处。吃完饭后放入菜汤里，也很好的，正好温度也够了，还有点咸味。

5、由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白质的吸收率。

6、注意水温不要超过40度，以免破坏了蛋白粉的营养。安利蛋白粉是大豆提取物，有点豆腥味,如果您不喜欢这豆腥味 ,可以加蜂蜜或糖,也可以用牛奶、果汁冲,冲着喝是比较方便的。

问题九：蛋白粉到底能不能用开水冲 不能。蛋白粉高温冲是直接破坏了蛋白质的分子结构和营养成分，是进入胃之前已经变质的一种冲法。进入胃内自然会被分解和吸收，不过那至少不是变质的食物或食品。

分子结构发生改变，蛋白质就不再是蛋白质了。

问题十：蛋白质粉怎么吃的啊？速冲？ 不同的蛋白质粉吃发不同康比特蛋白质粉的吃法：食用方法：每次10克（约一平勺），每日1-2次，可加入约80毫升温开水、牛奶、叮及谷物等食品中食用

有几点需要确认的，比如吃的胶原蛋白粉是不是深海中鳕鱼做的小分子胶原蛋白，已经连续服用多久了？胶原蛋白是不是含有修复因子的配方。

胶原蛋白吸收，导致体内氨基酸超标---补充胶原蛋白要适量

胶原蛋白是由多种氨基酸构成的，我们日常饮食的蛋白质也是由多种氨基酸构成的，两种营养的氨基酸有部分是相同的，如果大量补充胶原蛋的同时对饮食的蛋白质摄入量不控制的话，会引起个别氨基酸重叠，会加重脏器的负担，破害肾脏，个别人会引起蛋白质过敏、头晕、恶心、胸闷、气短等症状。

胶原蛋白的品质差容易造成皮肤过敏---选择国际标识的胶原蛋白生产商

品质好的高标准胶原蛋白，在提纯过程当中，需要对过敏物质进行脱敏过滤，在胶原蛋白当中，比如鱼胶原蛋白，海鲜类过敏的人群如果不进行脱敏处理，口服鱼类胶原蛋白容易过敏。所以选择方面一定要选择制作技术很发达的国际生产商。

胶原蛋白的选材激素问题、污染问题---选择来自深海野生鳕鱼最为安全

人工饲养的动物提取的胶原蛋白包括动物，鱼类，都会含有因饲料添加剂引发的激素残存，长期服用雌激素会增加妇科肿瘤的患病几率，比如小叶增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤等。目前最顶级、最安全的胶原蛋白为野生的深海鱼类。

胶原蛋白的代谢残留物导致人体发胖---选择零脂肪零胆固醇最好的胶原蛋白品牌

在补充胶原蛋白的过程当中，有一部分胶原蛋白分子会生成新的胶原纤维还有一部分会残留在人体内等待代谢，分子颗粒过大的胶原蛋白物质，不容易通过尿液、汗液代谢出体外，容易滞留在体内造成胶原蛋白残留容易造成胆固醇和氨基酸的堆积。最终转化为脂肪，导致人体发胖。

哪些牌子胶原蛋白易吸收，有3点是衡量标准：

胶原蛋白人体吸收率

首先是分子颗粒在2000D以内的胶原蛋白不能直接透过粘膜吸收。需要通过胃部消化液进行分解吸收，胶原蛋白在被胃液的消化过程中会被分解成十八种氨基酸，然后进入体内，也就是说胶原蛋白通过胃液消化进入身体时胶原蛋白已经不存在。补充胶原蛋白应选择2000-3000D的小分子胶原蛋白肽。艾苛蜜ACMETEA可以达到透膜吸收，避免胃酸破坏。

胶原蛋白人体再生率

胶原蛋白再生是个非常复杂的过程。通过穿透细胞，打开细胞壁，激活细胞再生功能，胶原蛋白单独不能完成的，必须要借助艾苛蜜ACMETEA修复专用配套营养雨生红球藻的力量，帮助胶原蛋白穿透细胞壁，完成激活细胞，才能使胶原蛋白穿透细胞壁，激活细胞的再生功能。

胶原蛋白人体合成率

胶原蛋白在体内的合成离不开活性维生素C的配合，胶原蛋白的合成过程中脯氨酸的羟化需要活性维生素C参加，所以活性VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。艾苛蜜ACMETEA修复专用配套营养美国vitacran蔓越莓是全球仅有400倍提纯活性维生素C。