体育运动后的食物选择

体育运动后的食物选择

　体育运动后的食物选择，运动的同时也要保护好自己，这项运动可以很好地帮助我们锻炼身体，适量的运动有益健康，运动对三高人群的重要性不言而喻，现在分享体育运动后的食物选择技巧。

体育运动后的食物选择1

　 1、吃蔬菜蛋卷加牛油果好

　你大概知道鸡蛋是蛋白质的来源，可以帮助你肌肉恢复、增长。你可以改变水煮蛋的吃饭，做成蛋卷，夹上大量蔬菜。里面也可以放几片牛油果，牛油果富含纤维和单一不饱和脂肪（很健康），与橄榄油相似，牛油果可以让身体更好地吸收脂肪溶解营养物质，蔬菜中有维生素A、D、E和K。这些维生素与抗氧化剂一起储存，是对身体最好的营养。

　 2、吃三文鱼和烤土豆好

　除了常见的补充蛋白质的来源，三文鱼因为含有生物活性肽，一种小的蛋白质分子，能够减少炎症，帮助控制胰岛素水平，给你的关节以支持。烤土豆中有合成碳水化合物能恢复糖原水平，也就是你在健身中大量消耗的。

　 3、喝酸奶好

　绝大多数的酸奶都可以提供理想的蛋白和碳水化合物复合体。连续三天都食用酸奶之类的乳制品，可以补充足够的钙质，有利于肌肉的活动。零食。如果你喜欢剧烈运动，可以吃一些高能量的零食，比如核桃、葡萄干、杏仁等，特别适合长跑者食用。运动后苹果。巴西里约热内卢大学的学者研究发现，如果每天吃三个苹果的话，就可以迅速减轻体重。

　 4、吃苹果好

　苹果中含丰富的抗氧化物质，可清除运动时身体产生的自由基等废物。巧克力奶。这是完美的运动后恢复饮料，运动之后，身体的肌肉需要大量蛋白质来修复肌肉损耗，同时也需要一些碳水化合物来帮助身体重新储备能量。这时候，喝一杯脱脂的巧克力奶是个不错选择。

　 运动后不要吃哪些食物

　 1、果汁：

　你可能认为，果汁应该是再好不过了，尤其是鲜榨的，多么有营养啊。其实不然，试想一下，榨果汁不是将数个甜橙就是将3、4种不同的水果一股脑的塞进榨汁机里，这样的结果就是创造出含糖量奇高的怪物级饮料。

　 2、咸味零食：

　运动后如果吃含盐量大的食物会使身体内部出现失衡的状况。刚出完一身汗的身体其实是需要电解质的——从盐里摄取。但是一旦你矫枉过正，摄入太多的`盐分，那么身体就会变得臃肿不堪。

　 3、蔬菜：

　很惊讶的看到蔬菜上榜吧，虽然蔬菜能提供你充分的健康营养。但是，运动后的身体暂时还用不上它们，相比起这些营养元素，身体更需要的是直接能够转化为能量的食物。

　 4、面包：

　面包其实就是淀粉，进入身体后淀粉就变成了糖，然后呢…没有然后了，这就是面包的全部。你还需要的电解质、蛋白质它统统给你忽视掉了。

体育运动后的食物选择2

　一般情况下，在劳动或锻炼之后应当吃碱性食品。在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。在饮料方面，最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁（不加糖）、矿泉水或白开水亦可。

　至于运动后适宜喝盐水还是喝糖水，应根据具体情况灵活掌握。一般来说，在出汗较多的情况下，特别是夏天从事剧烈运动时，应适当喝些淡盐水。据测定，跑一次马拉松，随汗液带走克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有15克，这样势必引起机体缺盐，以致疲乏无力，甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此，夏季从事剧烈运动时，适当喝些淡盐水是必要的。

　在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时，既不需要喝盐水，也不需要喝糖水。

　如果运动时间比较长，如跑马拉松，长距离骑自行车等，体内能量消耗比较多，就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼，就没有必要喝糖水了。最适宜于在劳动和锻炼之后吃的食物莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。

　此外，将芝麻与黄豆炒熟，加生姜丝和少许盐，用开水冲泡着吃，止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品，吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳，同样是很有益处的。

　 运动量与饮食

　 运动量少于1小时 ———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。

　推荐：每15分钟喝150～300毫升水。

　 运动量在1～3小时 ———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

　推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。

　 运动量超过3小时 ———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。

　推荐：每小时补充0。5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。

运动前

在运动前你最好是前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳，葡萄干，或是新鲜的水果来让你运动的更有劲喔!!

运动后

运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果(苹果、橘子等等)，两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

你最好避免的

运动后避免含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免喔!!

水与运动饮料

虽然运动饮料可以补充流失的电解质，不过其实平常的饮食中就能够补充电解质了，所以水还是比运动饮料来的好喔!!

运动后吃什么最好呢

　运动后吃什么最好呢， 运动之后,你的身体就像是一块海绵,由于运动能量消耗快，在运动后还可以吃些东西来补充能量帮助身体缓解疲劳。那么下面我们一起看看运动后吃什么最好呢。

运动后吃什么最好呢1

　 1、运动后要注意摄取充足的水分

　运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。

　 2、运动后要摄入少量的高纤食品

　减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再 少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。

　 推荐：锻炼后如何补充

　全麦吐司、一到两个荷包蛋

　粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜（尝试灯笼椒、西葫芦及胡萝卜)

　全谷麦片或燕麦片，配以脱脂牛奶及水果（如香蕉)

　当然，正确的食物搭配还是不够的——还需要保持运动时摄入足够的水分。不要等到口渴了才喝水，而应该随时补充水分。俱乐部的健身教练一般都要求客户

　在运动前两小时，至少饮水450毫升，运动过程中，每隔15-20分钟饮水175到350毫升。

运动后吃什么最好呢2

　 一、运动后吃什么食物

　1、在运动后，很多人会选择喝水或喝运动饮料，喝水虽然可以适当的补充身体所需的水分，但是却不够营养，而运动饮料也并不是所有的运动者都适合喝的，我们要在饮食上多加注意，以帮助消除疲劳。

　2、如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿、葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素，可以迅速帮助身体得到补充。

　3、食用含钾及维生素的食物如香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等，这些食物含有丰富的钾元素和维生素b和c，有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，食用富含维生素b和c的食物，能消除疲劳。

　4、多吃碱性食物，如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。

　 二、运动后不宜吃什么

　1、面包：面包其实就是淀粉，进入身体后淀粉就变成了糖，然后呢…没有然后了，这就是面包的`全部。你还需要的电解质、蛋白质它统统给你忽视掉了。

　所以如果你仍然选择面包作为运动后的食物补给，那么记得远离白面包，选择粗粮面包同时配上一点坚果或者香蕉来弥补身体对营养的要求吧。

　2、高糖能量棒：相信很多的运动爱好者都尝试过能量棒，它是专门为运动爱好者提供的简易优质能量食物，但是不同能量棒所含有的营养成分有很大区别，比如高糖类能量棒中就比一般的能量棒含有更高的糖分。

做完运动后可以吃葡萄，但要适量吃。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。

运动完后，要多食碱性食物和含有丰富的钾元素及维生素的食物。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。

葡萄经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。同时，葡萄中含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。

扩展资料：

运动后的注意事项

1、运动后不宜大量喝冷饮

运动后不适宜大量喝冷饮，虽然出汗后喝冷饮会感觉很爽，但是运动时体内大量的血液会流向运动着的肌肉和体表，而消化器官则处于相对的贫血状态。冷饮由于温度较低，对于已经处于暂时贫血状态和胃酸浓度不足的胃刺激过于强烈，轻者会使食欲减退，重者甚至会导致急性胃炎。

2、运动后不宜大量喝水

锻炼后出汗较多，人很容易感到口渴，急着给身体补充水分。但是此时喝水容易给身体造成伤害，因为锻炼后身体的各个器官最需要的就是休息，喝水容易给消化系统、血液循环系统，尤其是心脏加重负担。甚至还有可能会导致抽筋、痉挛等现象。

3、运动后不宜过量吃甜食

有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服，就以为运动后多吃甜食有好处，其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗，人就会感到倦怠、食欲不振等，影响体力的恢复。因此，剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品，如蔬菜、肝、蛋等。

4、运动后不宜立即冲凉

有人认为运动后立即冲凉水澡，不仅可以有效去除身体污垢，而且可以缓解疲劳，但是这样的做法其实是不对的。运动是人体的新陈代谢十分旺盛，体内热量增加，毛细血管大量扩张。

如果运动后立即洗凉水澡，皮肤受到冷水的刺激，会使毛细血管骤然收缩，不利于体热的散发，甚至还容易让人生病，所以运动后最好不要立即冲凉。

人民网——运动过后吃什么好？4种食物帮你恢复体力

——葡萄

运动健身以后，吸气、心跳、人体体温等彻底恢复过来以后，补充一点食物是十分关键的。运动以后人体就像一块海棉，急缺从食物中获得营养成分以补充动能，恢复元气。与此同时还提议在磨炼后不久，最美味一些糖类与碳水化合物，配搭上少许蛋白质，及其少量的人体脂肪，但应当尽可能的少吃坚果。

全脂牛奶乳酪这类高脂、高热量食物食物。可以吃全麦吐司，一到2个水煮荷包蛋，杂粮配搭炒鸡肉及其蔬菜水果，或者全谷燕麦片燕麦粉配上低脂牛奶及其新鲜水果，这种全是很好的配搭。自然恰当的食物配搭或是远远不够的，还必须维持运动时摄取充足的水份，不必等渴了才饮水，而应当随时随地补充水份。一般的全是规定在运动前两个小时，最少饮用水450mL。

运动全过程之中，每过十五到二十分钟饮用水175到350mL，也可以吃一点肉最好鱼类。绿豆芽带有充足的天冬氨酸，有益于全身肌肉中磷酸的新陈代谢，延迟疲惫的发生，是一种物美价廉、合适健身锻炼者的食品类。一般说来，在练习后的90min里，蛋白质的要求达高峰时段，这时补充蛋白质实际效果最好。含有蛋白质的食物关键有：猪瘦肉、生鸡蛋、鱼种、牛乳和豆类食品。

在健身之后，没经加工处理的生冷食物蔬菜水果不适合。胡萝卜、莴笋、朝天椒和西蓝花等可能是身心健康的低热量食物，但是不适宜运动后吃，由于这类食品类不能补充动能以保持身体健康的基础代谢率。但是，假如你一定要吃蔬菜，可以加上酸牛奶、果干鲜奶油或是大白芸豆沙等酱汁制做水果沙拉，但不能用鲜奶油。