国外养猪的科学增重方法

猪的养殖如今养殖规模是越来越大的，不论是在农村还是在城市，都有大型的猪养殖场或猪的养殖户，对于猪的养殖技术一直在不停的更新和突破，猪的盈利点就是在猪的质量及重量，除了质量外，猪的重量可以说是非常重要的因素了，国内在这方面并不是非常成熟，那么下面就给大家带来了国外养猪的增重技术，一起来学习一下吧！

一、柠檬酸增重

在英国，许多养殖户就抓住了柠檬酸这种物质，柠檬酸对于猪的体重增重是有着非常显著的效果的，而且柠檬酸是自身本来就带有味道的化学提取物，一般柠檬酸是用作添加剂，在猪的饲料中添加柠檬酸能够改善饲料的适口性，而且还能软化一些粗纤维饲料，还能改善猪的消化系统和消化能力，使其能够更好的吸收营养成分，另外一方面就是提高饲料的转化率，使猪一天的增重能够提高到216g，所以说柠檬酸增重非常适合于正处于5-10公斤生长阶段的断奶猪，一公斤饲料中添加30g柠檬酸即可起到效果。

二、甲酸钙增重

在芬兰的猪养殖业有一种叫做甲酸钙的物质，这种物质刚刚被发掘出有这种效果后就马上被投入了猪的饲料制作，芬兰就有研究人员将甲酸钙和猪的饲料相结合，经过实验后发现真的有效果，后来甲酸钙被大量用于生产，养殖户在仔猪断奶后的几个星期内在饲料中添加154g甲酸钙，这种混合制成后的饲料能够将仔猪的生长速度增高12%及以上，使得饲料的转化率达到4%，而且这种甲酸钙混合饲料能够最大值的减少仔猪的发病率，是一种比较安全而且绿色的养猪增重方式。

三、"搬家"增重

在美国，有些有经验的养殖户发现在频繁的更换猪圈的过程中，猪的生长速度加快了，而且还能同时增强猪的食欲，一些平时不怎么动的猪也变得喜欢活动了起来，虽然效果很好，但是这种方式不宜太频繁，一个月一次就可以了，每次换的猪圈大小都要差不多大，养殖形式也要差不多，每组猪群中也不要随便的掺入新猪或者随意更换，这样会使猪不安并且难以适应，最后达不到效果反而加重了猪的内心压力以及精神状态，有的会患上抑郁症的都可能会有，甚至在新猪群中发生撕咬争斗等情况。

四、高蛋白增重

英国除了柠檬酸增重的方式外，还研发了一种依靠高蛋白进行增重的方式，养殖户们在母猪分娩的前两周开始就准备好含有18%以上的粗蛋白的高蛋白含量饲料，后面持续使用这种饲料，直到母猪的断奶期就可以改用蛋白质含量比较低的普通饲料了，这样不仅可以大大地提高仔猪的初生和断奶体重，另外还能够降低仔猪的患病率，还能有效的缩短母猪的产仔周期，从而提高受胎率和产仔猪的数量，大大的提高了猪的繁殖效率。

五、铜元素增重

在日本养殖户采用微量元素的作用进行增重，我们都知道铜元素具有提高生物的新陈代谢速度的作用，在饲料中拌入抗生素以及合适量的铜元素喂食给猪吃能够使猪的日增重提高67%，将饲料的利用率提高2%-5%，含有铜元素的饲料其抗病菌性是非常强的，能够抑制一些病菌对猪机体的侵入危害，保障了猪的健康生长。

以上就是国外养猪的科学增重方法了，像网上一些增重方法很多都是不可取的，大家要有一定的判断能力，有些方法会使猪的身体出现异常，影响到后面的生长和繁育，另外有些增重的配方中是含有一些有弊的化学成分的，希望大家能够识别，关于介绍就到这里了，农百科将会给大家不断的提供最新最好的养殖技术，请各位多多关注，继续期待吧！

部分专业知识转自网络

（1）饲喂方法 目前，最常用的有2种：一是限量饲喂，即每天给猪喂规定量的饲料；二是不限量饲喂，即自由采食。不限量饲喂是猪愿吃多少就吃多少，不限制饲料的供应量。采取这种饲喂方法，猪的增重快，但胴体背膘较厚，有较多的饲料浪费，饲料利用率不高。而采取限量饲喂方法时，饲料能充分被利用，利用率较高，胴体的背膘也较薄，瘦肉率较高。因而，为了追求日增重，以自由采食为好。为了得到较瘦的胴体，则限量饲喂优于自由采食。

在商品瘦肉猪生产中要兼顾增重速度、饲料利用率和瘦肉率这三项指标，并尽可能提高增重速度。所以，在生产实践中，肉猪在育肥前期（体重60千克以前）采用不限量饲喂（自由采食）法；育肥后期（体重60千克以后）采用限量饲喂，即按顿控制饲料的喂量，或在日粮中增加糠麸类的粗饲料比例，不限量按顿饲喂的方法，这样全期日增重既高，背膘脂肪也不至于太多。

（2）饲喂次数 日喂次数应根据饲料形态、日粮中营养物质的含量以及猪的年龄和体重而定。体重在35千克以下的幼猪，每天至少喂3～4次；体重35千克以上的猪，如果日粮是精料型的每天喂2～3次；如果日粮中青粗饲料、糟渣类饲料含量较高，每天应喂3次。

每位养猪户都希望养好猪，那么我们需要知道从哪几方面着手。以下提供一些建议供各位参考：

添加饲料添加剂：

1、喂甲酸钙增重。用甲酸钙作仔猪饲料添加剂，能促进仔猪食欲和降低腹泻率。在仔猪断奶后头几周，在饲料中添加15％的甲酸钙，可使仔猪生长速度提高12％以上，饲料转化率提高4％。

2、喂锌增重。锌是动物体内许多酶、蛋白质、核酸的组成部分，参与核酸、蛋白质、糖类及脂肪代谢。在仔猪日糖中添加002—0025％的氧化锌，日增重可提高15—20％，仔猪断奶腹泻率降低5—8％，死亡率下降31—55％。

3、喂稀土增重。稀土对猪有促生长与保健作用。在育肥储的基础日糖中添加600ppm（即10公斤日糖添加6克）稀土，平均日增重提高1376％，饲料效率提高1375％，宰后胴体重提高1424％，且肉质好。

4、喂沸石增重。沸石含有18种猪生长发育所必需的常量元素和微量元素，且易为猪体吸收利用。在猪饲料中添加5—6％的沸石粉，可使增重提高16％，并能减少胃肠病，减轻粪臭。与沸石有相似理化特性的麦饭石、膨润土、凸凹棒石、海泡石、大理石等，也具有良好的促生长作用。

5、喂糖精增重。猪口腔及舌的味觉细胞达15万个，对甜味敏感。在猪的配合饲料中，每公斤饲料添加糖精005克，能掩盖饲料中猪不适的味道，增进食欲，提高采食量，使日增重提高7％，饲料消耗减少48％。

6、喂有机酸增重。在仔猪饲料中添加15—2％的柠檬酸或其他有机酸，可降低仔猪胃内的PH值，激活胃蛋白酶和其他消化酶，提高消化力，可抑杀有害细菌，改善饲料适口性，提高采食量。增重可提高11％，饲料利用率提高7％。

7、喂黄霉菌素增重。从仔猪长到35公斤时开始，在猪饲料中添加黄霉菌素，日增重可提高7％，饲料转化率可提高5％。添加量，仔猪为每公斤饲料20毫克，育肥猪为5毫克。

8、喂酵母增重。酵母所含的蛋白质、B族维尤为丰富，并能帮助消化、提高饲料利用率。在猪饲料中添加5—10％的饲用酵母，猪增重速度可提高15—20％，饲料消耗减少10％，且瘦肉率显著提高。

改善环境，调整营养，加强管理

1、保持适宜的温度湿度

猪只在适宜的温度湿度条件下，可降低温度、湿度所造成的应激，并且用于抵抗不良刺激的基础代谢较低。

2、饮水充足

供足饮水。水是各种营养物质最好的溶剂和运输工具，体内废物的排除也是通过水来运转的，饮水充足是猪正常生长的保障，因此随时供应清洁饮水，也可饮05%的盐水。

3、调整日粮

在猪只不同生长阶段及不同的环境条件下均可通过调整日粮使之生长速度提高。盛夏时期，日粮中的能量饲料应相对减少，可增加青绿饲料。平时能量饲料为日粮的50-70%，夏季为40-50%；青绿饲料由05-1千克增加到1-15千克。所喂饲料均应新鲜卫生无霉变。冬季应注意饲料能量供应充足，这有助于猪只抵抗严冬的不良刺激。

4、夜间饲喂

在晚间加喂料，有助于猪只增加体重，可采用每晚喂饲3次的方法，在晚7点、夜11点、凌晨4点各喂1次食料，只要饲喂合理，满足需要50千克左右的猪日增重同样可达05-075千克。

5、 几种特别的饲料

(1)醋或酸菜汁：每次可内服，依猪体大小增减量。(2)白扁豆：具有消暑健胃之功效，依猪体重可用20-50克，以煎汁饮汤。(3)绿豆汤：取绿豆适量，加水20倍煮至皮烂，凉后饮汤吃豆。(4)用车前草和淡竹叶的植株加水煎成汤，同饲料拌和喂猪。(5)西瓜皮：用新鲜西瓜皮2千克，捣烂后加白糖100克混合，隔天1次，此外多喂些清热的饲料和添加剂，如麦麸、豆饼、花生饼、人工盐等，可根据条件任意选用添加，尽量少喂高粱、瓜干、棉籽和酒糟等热性的饲料。

6、 搞好卫生，注意通风。猪舍应打开所有通风孔，使猪体凉爽舒服。舍内可铺垫干净的沙粒3-5厘米厚，通过猪体与沙粒的接触而散热。每周用20%的石灰乳喷洒墙壁和地面进行消毒，用3%石碳酸溶液消毒所有的饲具。

新方法：

我国的畜牧科研人员日前发明了“穴位及肌肉注射蛋白养猪催壮方法”，通过采用维生素B12和维生素B6加入蛋白中注射颌下腺穴位，用维生素B1和肌芬加入蛋白中进行肌肉注射，可以提高饲料利用率，促进猪的生长，从而达到节省成本快速催壮的效果。

　　1、仔猪断奶后头几周饲料中添15克甲酸钙，可使仔猪的生长速度提高12％以上，饲料转化率提高4％，能减少仔猪的发病率。

　　2、将小苏打加到缺乏赖氨酸的猪饲料内，可以弥补赖氨酸的不足，并有利于粗纤维的消化吸收，使猪长肉多，增重快。

　　3、日本研究表明，在肉猪育肥期添加微量元素铜，可明显增加猪的体重，并抑制某些病菌对猪侵害，保障猪的健康生长。在加拌抗生素的饲料中，如再加拌适量的铜元素，可使猪日增重提高67％，饲料利用率提高2－5％。

　　4、在每公斤配合饲料中加005克糖精，饲喂时先将糖精溶于水中再拌入料中，使猪的采食量增加，日增重可提高7％。

　　5、在猪饲料中添加柠檬酸，能增加饲料的适口性，改善猪对营养物质的消化吸收，提高饲料的转化率。

　　6、给育肥猪换圈，可以使猪增加食欲，生长加快，长镖。每月一次为宜。圈的大小、形式要基本相同。每组猪群不要任意调换，否则猪群会感到不安，影响生长。

　　

　　7、用含氧汽水喂养断奶小猪，每隔5天给断奶小猪饮用1次，可以增加小猪体重。含氧汽水就是在普通的饮水中加入一定比例的氧气，通常是1升水中注1升氧。

　　8、研究证明在公猪的饲料中，每日添加1－4克维生素C，可以使公猪的精液品质明显提高。美国试验证明，在临产前一周的母猪日粮中，每日添加1克维生素C，可减少仔猪脐带出血及仔猪死亡率。

　　

1、在一般情况下，100~150斤的猪大概是105天至130天左右。这段时间猪的采食量并不是固定不变的，100斤（105天）的时候，每天每头猪建议供料2100克。然后每过5~6天（猪每增重约10斤），日投喂量就增加100克。当然这些数据都是比较理想化的实验统计数据，实际操作上以猪半小时内吃完为宜。

2、一般按全料确定日喂量：

小猪(60斤以下)按体重的5%给料；中猪(60～120斤)按4%给料；大猪按3%给料。

也就是说50斤重的小猪，一天的喂量是(50斤×5%)25斤左右，100斤重的中猪一天的喂量是(100斤×4%)4斤左右。猪食量的大小和品种、饲料蛋白的多少都有关。

猪增重

1甲酸钙增肥在仔猪断奶后头几周饲料中添15克甲酸钙，可使仔猪的生长速度提高12%以上，饲料转化率提高4%，并能减少仔猪的发病率。

2使母猪多产仔饲喂法从仔猪断奶的第三天起，给母猪喂食时添加200毫克维生素E和400毫克胡萝卜，到母猪发情时，将这二种添加剂的数量减少50%，喂至怀孕后21天为止。采用这种方法，可使母猪产仔数增加219%，而且母猪、仔猪体质强壮，仔猪成活率高。

3喂小苏打增重将小苏打加到缺乏赖氨酸的猪饲料内，可以弥补赖氨酸的不足，并有利于粗纤维的消化吸收，使猪长肉多，增重快。

4喂铜增重在肉猪育肥期添加微量元素铜，可明显增加猪的体重，并抑制某些病菌对猪侵害，保障猪的健康生长。在加拌抗生素的饲料中，如再加拌适量的铜元素，可使猪日增重提高67%，饲料利用率提高2%～5%。

5喂糖精增重用适量糖精喂猪增重效果好。方法是：在每公斤配合饲料中加005克糖精，饲喂时先将糖精溶于水中再拌入料中，可使猪的采食量增加，日增重可提高7%。每增重百公斤毛猪，饲料消耗和成本分别下降48%和35%。

6喂黄霉菌素增重从猪长到35公斤时开始，在饲料中添加黄霉菌素，猪日增重可提高7%，饲料转化率可提高5%，黄霉菌素的添加量：仔猪每公斤饲料添加20毫克，育肥猪每公斤基础日粮添加50毫克，每公斤矿物质饲料中添加250毫克。

7喂柠檬酸增重在猪饲料中添加柠檬酸，能增加饲料的适口性，改善猪对营养物质的消化吸收能力，提高饲料的转化率。在每公斤饲料中添加30克柠檬酸，可使猪从日增189克提高到216克。这种方法最适合喂养体重在5公斤～10公斤的断奶猪。

8给猪“搬家”育肥给育肥猪换圈，可使猪增加食欲，多上膘，生长加快。但换圈不宜过勤，以每月一次为宜。圈的大小、形式要基本相同。每组猪群不要任意调换或掺入新猪，否则猪群会感到不安，甚至相互咬头。

9喂含氧汽水增重用含氧汽水喂养断奶小猪，每隔5天给断奶小猪饮用1次，小猪日增重200～250克。其中含氧汽水就是在普通的饮水中加入一定比例的氧气，通常是1升水中注1升氧。如能在汽水中加些催肥剂之类的添加剂，效果更好。

10喂维生素C提高精液品质在公猪的饲料中，每日添加1～4克维生素C，可使公猪的精液品质有明显提高。另外，在临产前一周的母猪日粮中，每日添加1克维生素C，可大大减少仔猪脐带出血及仔猪死亡率。

甲酸钙

胡萝卜

小舒打（补赖）

糖精（增加甜味）

黄霉菌素（抗生素）

柠檬酸

氧气水

维生素c

（1）根据生长肥育猪的生理和机体组织变化配制饲料。一般说来，猪生长日龄越短，体重越小，其机体各系统、组织和器官的生长发育及功能越不完善，特别是消化系统的功能还不能完全发挥作用。如缺乏某些酶类物质，影响对某些饲料的消化利用，进而影响猪的生长发育。随着猪年龄和体重的增加，其机体各系统日趋完善，对饲料的利用逐渐提高，对外界的条件变化越来越适应，猪也就越来越好管理。因此，对于生长肥育猪，应按不同生长发育阶段，配给含不同营养水平的饲料。

当前，猪的生长肥育期一般按体重分成20～35千克、35～60千克和60～90千克三个阶段，或20～60千克和60～90千克两个阶段。在体重20～35、35～60千克（或20～60千克）时，猪的生长发育受多种因素的干扰和影响。首先是猪的胃体积小，容纳食物有限，神经系统和抵抗力正处在逐渐完善和加强阶段，其次是猪脱离母乳后，要适应新的饲养管理环境变化的影响。因此，这时应按猪的体重阶段需要配制优质、易于消化吸收的含有不同营养物质的饲料。

另外，生长肥育猪机体是由肌肉、脂肪、骨骼、皮等组成，各组织成分比例，从小到大是不一样的，各部分的生长速度自始至终也是不一样的。体重小时以骨骼生长速度最快、肌肉次之、脂肪沉积最为缓慢。在体重40～50千克时，肉脂兼用型猪的肌肉生长达到最高峰，并逐渐趋于缓慢；而瘦肉型猪此时肌肉生长速度正在上升，在体重接近90千克时才趋于缓慢。在体重90千克时，瘦肉型猪的脂肪生长速度加快，并逐渐达到高峰，此时肌肉和骨骼的生长缓慢。因此，对于生长肥育猪应按不同的生长时期或阶段，配给不同营养水平的饲料。在体重小时，为保证肌肉生长，应供给优质充足的蛋白质饲料，随着体重增加蛋白质水平逐渐下降，而能量需要量越来越多，在肥育后期应供给大量含碳水化合物的饲料。

（2）根据生长肥育猪的营养需要配制饲料。肥育猪产肉量的多少，与饲料的种类和营养水平有密切相关。从营养角度讲，猪肉是由饲料的营养物质转化而来的，故饲料中营养水平直接影响猪的生长肥育速度，影响饲料利用效率及肉产品的数量和质量。肥育猪的营养需要量，从生理角度讲，可分为维持和生产两部分需要量。所以，为生长肥育猪配制饲料时，应考虑不同体重阶段的维持和生产需要量。

维持需要量，猪在自然温度条件下，处于休闲状态，保持体温恒定，并进行正常呼吸、循环、消化等生命活动，但不进行生产，体重也不增不减，保持恒定状态，此时所需的营养为维持营养需要量。

生长（生产）需要量，肥育猪从开始育肥到出栏（屠宰）的全过程，除供给维持需要量外，还必须满足体重增加和生长（生产）的营养需要量，要想充分发挥肥育猪的生长潜力，提高增长速度，缩短肥育时间，就应该满足维持和生产两部分在体重各阶段的需要量。生长肥育猪各体重阶段的维持和生长需要量见表29。

表29 猪的维持和生产需要量注：表中生产所需消化能是每增重1千克的需求量；生产所需可消化粗蛋白质是按能蛋（朊）比计算出来的，体重50千克前的能蛋比约为1255∶1，体重50千克后约为146∶1计算出来的。

体重（千克）维持消化能（兆焦）生产消化能（兆焦）维持可消化粗蛋白质（克）生产可消化粗蛋白质（克）20 594 2075 3616530766 2151 4617140900 2552 54203501004 2929 60233601088 3151 65215701138 3393 68232801176 3502 72239901192 3502 722391001192 3766 72257例如：体重为50千克的猪，预计日增重600克。其每天所需生产用消化能经查表29后计算为：2929×06＝1757（兆焦），加上维持消化能1004兆焦，其每天需消化能为1757+1004=2761（兆焦）。所需维持和生产蛋白质按能蛋比分别为维持167∶1，计算1004÷167=006（千克）=60（克）；生产1255∶1，计算1757÷1255=014（千克）=140（克）。

因此，体重为50千克，每天要求日增重为600克的猪，其可消化粗蛋白质应为维持加生产需要量为60+140=200（克）。

（3）如果以商品生产饲养生长肥育猪，其配制的饲料应以精料为主，不要搭配青粗饲料。因为加入青绿或粗饲料就会降低饲粮营养浓度，延长猪的肥育期，增加维持需要量，增加饲料量，从而增加饲养成本。故猪生长越快越能降低成本，产生较大经济效益。

但是以农户养猪或精饲料较缺乏的地区，可以用一定比例的青绿饲料与精料搭配，适当延长肥育期，但不能拖时间过长。但不管条件好坏，对粗饲料最好不喂或少喂，因为粗饲料营养差、粗纤维含量高，不能满足猪生长的营养需要，如果喂多了反而会对猪起负作用。

（4）在使用含有未脱毒的饲料时，如棉仁饼、菜籽饼等，不应长期或大量使用，对于生长肥育猪在肥育后期（出栏前20～30天），不饲喂有害物质，避免影响猪肉品质。