健身的朋友会选择用蛋白粉来补充身体的蛋白质,也有一些人会选择蛋白粉。对于健身人士,想要增加自己的肌肉,会在蛋白粉和增肌粉当中来选择。健身期间为了追求快速达到肌肉的练成,会使用蛋白粉来增加肌肉的组成。现在的人们做什么事情都非常的追求结果,例如想要去健身的时候,也会在想我多少天能够达到肌肉的练成,能练到什么程度。
所以大家在健身期间,不只是有一些健身的运动同时,还会辅助一些增加肌肉的食品来补充。肌肉的训练是在长期坚持的过程中,配合饮食达到的。但是一味的单纯,依靠蛋白粉来增加身体的肌肉,反而会让身体对这些蛋白粉产生依赖感。
可以用食物中的蛋白质,来代替想要补充的蛋白粉成分。人们都会选择蛋白粉来增加肌肉,但其实蛋白粉是食物所合成的,在这个过程中会有一些添加的成分。这样的食品被人们使用之后,虽然会有增肌的效果,但其实也会对身体有不好的成分在。
从植物蛋白中,获取自己想要的蛋白质成分。富含植物蛋白的食物如坚果类的,像花生核桃,杏仁,莲子等,也是含有高蛋白质。而且植物中的蛋白质成分,是比较容易被身体所吸收。长期使用这些蛋白质成分就能够增加身体的免疫力,增强体质,对我们的健康十分有好处。
希望大家在增加肌肉的同时,也要关注身体的健康。
健身人士中并不是每个人都喝蛋白粉,是否需要喝蛋白粉主要取决于身体摄入蛋白质量是否足够,只有通过日常饮食无法摄入足够的蛋白质时才需要额外补充蛋白粉。对增肌者来说,运动前后补充蛋白粉可以促进增肌,但每天喝多少蛋白粉,还要取决于日常饮食中能够摄入多少蛋白质,以及身体对食物中蛋白质吸收和利用情况,并不是可以想喝多少就可以喝多少。
首先要知道健身者每天应该摄入多少蛋白质。
不管是否健身,每公斤体重每天摄入蛋白质量都不要超过3克,否则会增加肾脏负担。
对于增肌者来说,在训练日,每公斤体重每天需要摄入15-2克蛋白质,超过40岁需要15-25克蛋白质,非训练日每公斤体重每天需要1-15克蛋白质。
对于减脂者来说,在训练日,每公斤体重每天需要摄入1-15克蛋白质,非训练日每公斤体重每天需要1克左右蛋白质。
其次,蛋白质的有哪些来源?
蛋白质分为动物蛋白质和植物蛋白质,动物蛋白质含有多种人体必需氨基酸,更符合人体需求,消化利用率更高,尤其是牛奶中的蛋白质更容易被身体吸收、利用。
动物蛋白质主要来源于肉、蛋、奶,肉类指的是瘦肉,比如猪五花肉中只有瘦肉含有蛋白质,肥肉中不含有蛋白质。肉类中蛋白质含量大约在20%左右,动物内脏蛋白质含量也比较高,但脂肪含量同样很高,食用时要注意。鸡蛋蛋白质含量大约是14%,牛奶蛋白质含量大约是3-36%。鱼类蛋白质含量在18-20%左右,淡水鱼蛋白质含量略低于海鱼。
肉类根据颜色可分为红肉和白肉,猪牛羊肉是红肉,禽类、鱼类、虾蟹等都是白肉、白肉蛋白质含量一般比红肉稍低一点点,脂肪和胆固醇含量要比红肉低。
植物蛋白主要来源于各种豆类和豆制品,比如黄豆、豆腐、干豆腐等。黄豆蛋白质含量大约35%,因为制作方法不同,蛋白质含量有较大差异。
主食中蛋白质含量相对略低。
三,怎么计算食物中的蛋白质。
计算食物中蛋白质含量时,既可以精确计算,也可以大概估算。有经验和有精力的健身者最好精确计算食物中蛋白质含量,否则估算即可。
四,怎么选择食物中蛋白质,如何搭配动植物蛋白质,如何烹饪。
主要根据个人饮食习惯和健身需要选择蛋白质。喜欢吃肉,就多吃肉,适当吃一些植物蛋白质,反之也一样。
动植物蛋白质可以按照4:1的比例搭配摄入。
食物烹饪方法同样根据个人饮食习惯和喜好。不必要经常吃水煮鸡胸肉,只要不是油炸、深度加工即可。
五,如何选择蛋白质,每天需要喝多少蛋白粉,什么时候喝。
蛋白粉分为普通的乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉和酪蛋白。乳清蛋白粉适合所有人;分离乳清蛋白最适合健身后饮用,吸收和利用率很高,最适合增肌者;酪蛋白消化吸收时间比较长,可以在睡前或早餐时饮用,一般建议在睡前饮用。
计算完食物中蛋白质含量后,如果发现蛋白质摄入量不足,就要通过蛋白粉补充蛋白质,否则就不需要补充蛋白粉。
蛋白粉中蛋白质含量一般在80%左右,如果需要补充20克蛋白质,需要喝25克蛋白粉,大约是一勺。
喝蛋白粉时用温水冲泡,也可以用牛奶或果汁等酸性饮料冲泡,蛋白粉和肌酸等补剂一起饮用时最好用温水冲泡,一般不要用果汁等酸性饮料冲泡。
蛋白粉中含有碳水,一般不需要添加葡萄糖辅助吸收。
身体瘦弱的健身者,可以选择碳水含量较高的增肌粉。增肌粉中碳水和蛋白质含量不同,越瘦弱,碳水含量越高,反之蛋白质含量越高越好。
蛋白粉一般在健身后20-40分钟内饮用,担心在健身过程中肌肉分解的健身者也可以在健身前30分钟饮用,健身后还可以再补充一点蛋白粉。
冲泡时先把温水倒入杯中,再倒入蛋白粉,然后摇匀即可饮用。
六,蛋白质摄入过量的危害。
过量摄入蛋白质会增加肾脏负担,出现蛋白尿,导致肾脏损伤。摄入较多肉类,会导致摄入碳水、维生素、膳食纤维不足,容易导致便秘、呼吸有异味、情绪低落等症状。最主要的还是损伤肾脏。蛋白质摄入量过多,尤其是肉类蛋白质摄入量过多,同时会摄入较多脂肪,可能导致血脂、胆固醇等健康指标升高。
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可以吃的,没什么坏处,只要你不是过分的吃就行了!! 我也是经常去健身房的,也是在那吃重肌粉,是优恩牌子的,那里的人都吃这个,目前还可以的。这重肌粉,它也含有乳清蛋白,还有丰富的碳水化合物、充足的热量和多种维生素矿物质,这些都是对增肌增重很有帮助的。
蛋白粉和增肌粉是健身中常见的两种健身补剂,相信大多数的健身者只是吃过蛋白粉,对于增肌粉却不怎么了解,其实这两种粉都是属于健身补剂的一种,可以说蛋白粉也可以叫做增肌粉,但是两种不同的健身补剂,其内的营养成分也有不同。
像平时健身者比较熟悉和常见的蛋白粉,是蛋白粉中的乳清蛋白粉,其原材料为牛奶或者其他的奶制品中提炼出来的,在蛋白粉中,其中的主要营养成分就是蛋白粉成分,有一些好的蛋白粉中,蛋白质的含量能够高达98%,可以说吃蛋白粉只有一个目的,那就是为身体补充蛋白质。
而增肌粉其实也是属于乳清蛋白粉,增肌粉与蛋白粉唯一的区别就是,增肌粉中除了含有大量的蛋白质营养成分外,还有很多的碳水化合物和其他营养成分,这也是两种健身补剂唯一不同的地方了,那么对于增肌来说,蛋白粉和增肌粉分别能够起到哪些不同的效果,健身者应该选择哪种健身补剂呢?
对增肌效果的影响
不管你是吃蛋白粉和增肌粉,其实对于增肌效率来说并没有什么影响,只要你吃够了足够多的健身补剂,补充到了增肌所需的蛋白质,那么增肌效果是没有任何变化和影响的,唯一不同的是,像增肌粉中含有大量的碳水化合物,同等比重的两种健身补剂,蛋白粉的增肌效果会好一些,而增肌粉则稍差一些,也就是说如果你是单纯为了增肌,那么吃蛋白粉就已经足够了,而如果说你说为了增肌的同时,还能增加体重,那么增肌粉是一个更好的选择。
两种健身补剂对健身效果的不同影响:
很多人可能会问,既然蛋白粉就已经能够起到补充蛋白质的效果,为什么还要出现增肌粉这种东西,这是因为我们人体在进行健身增肌的时候,并不是只需要蛋白质这一种营养成分就足够了,虽然说肌肉修复和生长所需的主要营养成分就是蛋白质,但是不要忘了,我们人体在进行任何活动的时候,都是在消耗能量的,你不能只去计算你增肌所需的营养成分,而忽略了其他营养成分的重要性。
像很多健身者会想着把蛋白粉当正餐,只吃蛋白粉不吃其他食物,这种做法是不可行的,就像你平时进行健身训练时,所需要的能量,其大部分都是来自于碳水化合物,而且肌肉进行修复生长时,也需要碳水化合物的补充,所以增肌粉的出现并不是一件怪事,但是在目前的健身圈中,很多健身者都更喜欢蛋白粉多一些,因为觉得增肌粉中的碳水化合物太多,吃多了容易堆积脂肪。
所以如果说你是一个瘦子,那么在健身前期吃增肌粉更好一些,主要因为增肌粉中的碳水化合物能够为你提供更充足的能量,可以提高你的训练效果,而对于一些健身老鸟来说,蛋白粉则更合适一些,但是不管健身到什么阶段,健身补剂的作用也永远都是辅助品,并不能够替代正常的饮食,我们一定要知道这一点。
蛋白粉和增肌粉的出现,其实是很大程度的降低健身增肌的门槛,像以前健身想要增肌,除了一个健身场所和器械之外,你还需要花费大量的金钱用于购买大量的食物,这笔消费并不是所有人都能够承担起的,当然到了现在,人们的生活水平提高,像鸡胸肉、鸡蛋这类食物,也能够随时吃,但是长期吃这些东西容易腻,而且蛋白粉和增肌粉吃起来更加简单方便一些。
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