增肌粉可以冷水冲。冲泡蛋白粉的方法:
1、准备一杯温水,水的温度不要太高,在20度左右,太高的温度会让蛋白粉变质的,所以一定要凉一点比较好。
2、一般来说一杯300ml的水,配一勺子的蛋白粉是最好的,这样泡出来的会比较有味道。
3、接下来就是将蛋白粉和水充分搅拌了,这时候要尽量大力一点,这样可以让蛋白粉尽快溶解到水中。要想把蛋白粉都溶解于水中,就得用力搅拌。
4、搅拌充分后会看到杯子上有很多泡沫,这时候用勺子将泡沫除去,适当加糖会更有味道。
温水冲最好。
增肌粉用多少度的水冲
一般建议用40度以下的温开水冲泡,因为增肌粉中的蛋白质具有特殊生理功能的活性物质,在水中的溶解度在通常情况下是在0℃-40℃范围内随水温递增的。另外增肌粉中含有麦芽糖和碳水化合物,糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化,产生结块的现象。所以一般不建议用热水冲泡增肌粉。
具体泡法:
1、将温开水先倒入杯中,加入增肌粉;
2、搅拌或摇匀使其全部溶解后服用;
3、或是伴在含有VC的果汁或橙汁中,因为VC有助于蛋白质被人体的吸收;
4、增肌粉还可以和牛奶一起冲服,每次大概200ml左右就可以了。用牛奶冲还可以弥补牛奶中的蛋白质偏低的缺憾。
小贴士:使用一般的杯子,很难将增肌粉完全打碎摇均,而用筷子或汤匙搅拌也不行取,需要专用摇杯将粉末完全与水混淆。
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吃增肌粉注意事项
1、增肌粉有吸水性,每天要多喝水,一般是每天1500至2000毫升水。
2、增肌粉一次要吃100克以上,最好每天吃,不间断。不过不同产品的纯度不同,像康比特增肌粉每天只需吃50克。
3、增肌粉通常被用于日常卡路里与蛋白质摄入不足,如果你在日常生活中卡路里摄入就已经偏高,那么就不需要使用增肌粉而是可换作乳清蛋白与丙酮酸肌酸,适当的增加减脂成分。
4、增肌粉在运动后的半小时后服用效果最佳。
增肌粉不可以用热水冲着喝。
热水混合会使蛋白粉中的蛋白质变性,导致营养损失或吸收率降低。不建议热水混合。这基于两个原因:
首先,乳清蛋白含有麦芽糖和碳水化合物的混合物。糖和碳水化合物中的淀粉在高温下会胶凝,导致结块。
其次,蛋白粉对温度非常敏感。只要温度超过其耐温性,蛋白质的活性就会线性下降。因此,为了避免破坏蛋白质活性,冲洗蛋白粉时不要喝一杯热开水。
正确的饮用方法是:将温开水倒入杯中,加入蛋白粉,搅拌或摇匀,使其在服用前完全溶解。
扩展资料:
增肌粉食用误区
1、认为增肌粉含有过多的碳水化合物,易导致肥胖。
事实上,适当的碳水化合物摄入可以将训练引起的分解代谢状态转变为合成代谢状态(增加肌肉体积)。使用肌肉强化粉时,只要计算你需要的卡路里量,就可以保证足够的卡路里用于肌肉强化,充分发挥碳水化合物在肌肉强化中的重要作用,而不增加身体脂肪。
2、增肌粉是“傻瓜粉”,吃了就能增肌。
增肌粉是一种促进运动后恢复和肌肉生长的营养补充剂。但是,也应该制定科学合理的训练计划和膳食营养计划,以充分发挥肌肉强化粉的肌肉强化效果。科学使用健美补充剂将大大提高训练效果,而随机和不科学的使用将没有效果。
-增肌粉
热水。增肌粉不要使用冷水泡,使用四十度左右的温水泡效果更好。增肌粉是人体经常使用的膳食补充剂,对于一些气血亏虚、体质比较衰弱的老年人或者是孩子有一定的提高免疫力的作用。而且有一定的促进肌肉生成的作用,健身人群经常补充增肌粉,从而达到增肌作用。但是增肌粉本身并不溶于水,建议使用温水最好。
增肌粉的主要成分是蛋白质+大量碳水化合物。蛋白质的部分基本也是乳清蛋白,碳水化合物部分通常由谷物提取物和麦芽糖糊精组成,不同定位的增肌粉碳水化合物比例高达50~80%甚至更高。
增肌粉和蛋白粉的主要区别是增肌粉的碳水化合物的含量要比蛋白粉高很多,热量也相应更高,可以直白的理解,增肌粉=蛋白粉+碳水化合物。
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