健美比赛之前需要断水断碳水化合物吗

看个人情况需不需要断水和碳水化合物。健美的脱水会使肌肉更有棱角分明、拉丝的感觉。

健美比赛前有一段时间要用作准备期，有些人会减少碳水的摄入量，增加食物里蛋白质的比回例，有些人就直接只答吃白开水煮的肉这种，还有那不叫断水，是脱水，跟拳击里赛前体重超标要去脱水类似，但目的不一样。

扩展资料：

一般是摄入低GI碳水，目的是增强运动表现（增强肌力量和肌耐力）、补充体内糖原、防止低血糖等目的。

食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

很多运动员，赛前为了控制体重，每餐都吃一些蔬菜水果之类的，要么就是去快速脱水减重，看着都心酸，运动员们赛前控制体重要求很严格，对一个运动员来说，保持体重和最佳状态是非常重要的。平时体重过高，到了赛前临时减重便是比较难的，那他们都是用什么方法迅速的减掉脂肪呢？这些方法都是健康科学的减肥法吗？对于普通人也能使用这种减肥方法吗？有没有更好的，更适合运动员控制体重的方法呢？其实，这些问题都是大多数人所关注的，而最近从法国引进的一种健康智能生物酶方法——HICIBI智能生物酶定律比较受欢迎，适合运动员、模特、减肥者等控制体重的采用的，HICIBI管理定律可以提升代谢率，抑制脂肪合成，阻断外界热量，缩小胃容积，修复松弛的皮肤预防反弹，达到科学健康减肥的目的。那么常见的运动员减肥控制体重的方法以及利弊：

运动员赛前怎么减肥？运动员怎样快速减肥控制体重？——快速脱水

脱水是快速减体重中最广泛使用的技术。限制饮食和液体摄入、在热环境中或穿橡皮衣进行剧烈的活动或者洗桑拿浴、蒸气浴引起机体脱水。但是，过多过快地减体重，不仅会对身体造成危害，还会影响运动能力，增加运动危险性。短时间大量脱水（超过体重5%，属于中度脱水），会引起血容量降低，心率加快，血液浓缩、血液流动速度减慢，影响身体的血液循环能力，并不利于运动。而如果减重超过体重10%，就是重度脱水。此外，脱水还会带走大量的盐分，使得运动时出现电解质紊乱的几率大大增加，容易导致肌肉痉挛的发生，增加运动的危险性。所以，有经验的运动员，会让自己的赛前体重保持在可控范围内，并且会在称重后第一时间补充水分。

运动员赛前怎么减肥？运动员怎样快速减肥控制体重？——控制饮食

在整个赛季前期，如果运动员体重超标，他们想一周内减掉这些体重，于是使急性减体重新奇食品变得非常流行，因为它们可促进知暂性、快速流失/下降体重。实际上，急剧减体重餐和其他流行减肥餐会减少瘦体重、水和储存的能量，不减少体脂。结果大多数食用这种食品的运动员，在比赛当天有可能会过早的出现疲劳，因为缺乏能量而很难发挥比赛的潜力。所以为了安全有效地减体重，根据膳食指南金字塔，食用多样化食品是非常重要的。为了给运动提供能量，应充分摄入高碳水化合物膳食。降低脂肪的摄入以减少能量，而不是食用极低能量减肥餐。

运动员赛前怎么减肥？运动员怎样快速减肥控制体重？——增加蛋白质

蛋白质一般东欧国家和日本建议专业运动员为29kg/d或更高，而国内根据估测氮平衡的实验结果，提出运动员蛋白质的供给量应为总热能的2%-15%，约为1。2-29kg/d体重。同时，国一系列运动试验表明，运动员蛋白质供热比例可增大18-20％，在降体重期间可以增加到25%左右，这样可以增加肌肉力量的同时，还使肌纤维增粗，体积增大，可以改善并保证大运动量训练期间肌肉的质量，提高肌肉的力量以达到代谢脂肪的目的，但是大量食用蛋白质也不是好的事情，它只适合于运动员增肌，还是不能更好的控制自己的体重，那到底怎么既可以健康不节食控食又可以保持体重不变呢？还有就是，运动员在赛前控制体重的方法普通人是否可以借鉴呢？这些都是HICIBI智能生物酶要解决的问题。

运动员赛前怎么减肥？运动员怎样快速减肥控制体重？——HICIBI智能生物酶

运动员对于体检是非常严格，就连国外的运动员都长期在坚持HICIBI智能生物酶定律，而对于正常减肥者来说更加无忧无虑的快速减肥！HICIBI智能生物酶主要分为四步：第一步：阻断人体对食物热量源的吸收，将人体每天摄取的大量油脂和糖分热量实时阻断。当人体每天摄入大量食物的时候，HICIBI智能生物酶油盾和糖盾会及时控制食物中植物油和动物油进入消化道的吸收。糖盾会阻断人体对食物中单糖、多糖、淀粉、面甜点、水果、碳水化物热量的吸收。

第二步：清理肠道残渣，将肠子内部周围长期堆积的油脂全部进行植物溶解。要想清理肠道残渣，就要溶解肠道里长期堆积的油脂，而含有植物溶油的溶解，就是在HICIBI智能生物酶中处于首位的餐盾，餐盾会对消化系统肠壁上的肥油脂肪进行快速的溶解，溶解肠壁，快速收缩，这就是从根本上来清理肠道垃圾，不管是运动员还是普通减肥者，清理肠道是每个人都要坚持做的事情，很多人早上起床先喝一杯水，这样坚持做也是很好的方法，但是，要想清理肠道油脂就需要餐盾来完成了。

第三步：均衡代谢消化酶：对胰腺调养维护，促使体内酶到正常平衡水平，当们的消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时，们的身体也就成为了易瘦体质，这也是从根本上的解决。

对运动员来说，真的不能很好的控制饮食，大量的运动量使运动员摄入的食物比普通人更多，就比如说游泳运动员孙杨吃海鲜以一敌四，们的“大白杨”每天早晨除了牛奶、鸡蛋外，都会吃一大碗的虾仁馄钝。孙杨还喜欢吃鱼，基本上一个人就能消灭一条鱼。他的启蒙教练朱颖曾经透露，孙杨食量大得惊人，他们去吃自助餐，孙杨吃的鱼虾蟹等海鲜差不多是四个成年人的量。还有，跳水运动员吴敏霞，一顿能吃两斤鸡翅。身为上海人的吴敏霞偏爱吃甜，吃辣也很厉害，连生蒜都能吃得津津有味。吴敏霞接受采访时曾说，她一顿饭能吃两斤鸡翅，承认“小时候叫大胃王”。所以，运动员既要控制体重又要大量运动不得不增加食物，所以，很难控制体重，这个问题还是要通过HICIBI智能生物酶定律的餐盾来控制食物中碳水化合物和糖的摄入。前面说了，人体缺乏脂肪代谢酶和糖分代谢酶的时候就比较容易堆积脂肪，变成们所谓的易胖体质。而它的主要成分是天然的脂肪代谢酶和和糖份代谢酶的合成，对于已经摄入到体内的食物中包含的热量进行双重的阻断，帮们的代谢酶在体内储存到一定量的时候，们的身体自然会保持均衡。

第四步：修复和收缩过度扩张的肠胃组织：对消化系统的过度扩张进行一段周期的修复，胃部突起下垂、肚腩得到明显的改善，使胃、肠道的容量逐渐减小，达到正常人的水平。

们身体最爱堆积脂肪的地方往往是最松弛的地方，也是容易反弹的地方，很多人减肥成功后不会修复，几天过后体重又上升了。原因就是，身体的脂肪它会容易堆积到比较松弛的地方，那的堆积空间比较大，那这就是给减少皮肤细胞和脂肪细胞带来了机会，皮脂越松弛，反弹空间越大。

解决这个问题，没有别的办法，只能从HICIBI智能生物酶中找到修复松弛皮肤的这种功能，它的主要的目的就是对松弛的脂肪组织，肌肉组织，皮层进行密集修复和深层修复，让松弛的组织基层收紧，这样，原本松弛的组织基层被收紧，脂肪细胞无处堆积，再加上糖盾、油盾对当天人体摄入的多余油脂、卡路里的阻断，则可有效解决反弹，预防反弹。

这四个步骤，从阻断油脂糖分吸收→清理肠道残渣→均衡代谢消化酶→收缩过度扩张的肠胃组织，阻止反弹，环环相扣，这些问题都能够通过HICIBI智能生物酶来改善，有了健康清洁的肠道，身体的各个内脏器官代谢均衡，将运动员摄入的食物热量再消耗剩余的时候进行阻断吸收和堆积，那么保持健康体质当然不在担忧。

运动员怎么控制体重？适合运动员减肥控制体重的方法——减重期HICIBI智能生物酶的具体运用

运动员减体重期间应再采用HICIBI智能生物酶的同时摄入适量蛋白质、维生素微量元素和碳水化合物，采用低脂肪、低热量、低盐的膳食结构，每天的热量摄入比平时减少2092-4184KJ（500一1000Kcal）。根据一天的热量消耗安排三餐食谱，尤其是保证晚餐适当的进食，避免睡觉前身体处于饥饿状态，千万不要晚上节食。三餐的能量比例般为早餐30%，中餐40%，晚餐30%。大营养素比例分别为碳水化合物70%，蛋白质20%，脂肪10%，控体重期间。脂肪摄入以植物脂肪为主，动物脂肪为辅；动物蛋白占60%，植物蛋白占40%。其中。动物蛋白以鸡蛋类、鱼、虾、牛、兔、羊肉为主；碳水化合物以小麦、大麦、大米、小米等复合型碳水化合物为主。

运动员赛前怎么减肥？运动员怎样快速减肥控制体重？——普通人减肥应该怎么减？

对于需要减去身上多余脂肪的大多数普通人，每周减重不建议超过0。5～1公斤（或体重的1%），每天通过控制饮食和增加运动，制造300～500千卡的能量差，比较合适。要想控制自己的体重应当从饮食和锻炼方面双管齐下，要加强锻炼的强度，另外在饮食上一定要多加控制，如果比较忙，没时间运动，就可以直接采用HICIBI智能生物酶方法，不用轻食控食，就能达到健康减重的目的。

运动员赛前怎么减肥？运动员怎样快速减肥控制体重？——运动员智能生物酶的要求：

一般，慢速减体重指运动员每周减体重幅度小于其自身体重的4％；快速减体重则指运动员每天减体重幅度大于其自身体重1％。控体重则指运动员在一段时间内保持其体重在一定幅度范围内，一般情况下每周波动不超过其自身体重的2％。

需要减体重参赛的运动项目，其在赛前训练计划的安排上有别于其他项目，其中最大的不同在于这些项目的运动员在赛前训练期必须达到减体重的要求。因此减体重已成为这些项目运动员赛前训练计划的重要内容之一。这样的赛前训练计划所需的时间、训练内容、训练手段已不同于传统意义上的赛前训练，而称之为赛前减体重训练。赛前减体重与保持良好的体能永远是一对矛盾，也是国际竞技体育的一个难题，但是，HICIBI智能生物酶就是在减脂控体重的同时又能保持良好的体能训练，这就是运动员以及其他对体重严格要求的减肥者的一种福利。

健美运动员只是在临近比赛前2个月左右吃没有油盐的食物的，因为这样吃摄入食物热量非常低，再加上每天刻苦的训练热量消耗大，赛前的这段时间是减脂加速期，让自己的体脂降由日常的10%左右降低到5%左右（看起来更健壮）。健美运动员不比赛期间是不会这么吃的。

　　健美运动员的成功来自于各种因素持续不断的努力，如果你正处于高强度的核心训练时期，并且通过饮食保证了身体需要的必需营养素，那么营养补剂就能充分发挥效力，起到锦上添花的作用。有些健美运动员错误地认为在训练与饮食没有达到完美的情况下营养补剂是取得成功的救星，实际上这是不可能的，只有把训练与饮食处理好，补剂才会助你一臂之力，这个关系不能本末倒置。

　　一个好的营养补充计划只有得到认真执行，才能带给你尽可能多的收益。请你仔细阅读以下建议，并把它们纳入你的日常生活与训练中，它对促进肌肉生长所起的作用会使你感到惊喜

　　1、以乳清蛋白开始每一天

　　早晨醒来要做的第一件事就是喝一杯乳清蛋白奶昔。这是因为在睡眠的8小时中身体没有摄入任何营养来满足肌肉的需要，虽然肌肉在夜间得到恢复并有一定的生长，但在后阶段它还是会处于分解状态，把氨基酸分离出来向身体提供能量，这对肌肉的发展是不利的。乳清蛋白是消化得最快的蛋白质之一，它能够迅速补充身体对氨基酸的需求，避免肌肉损伤。 起床后立即喝一杯乳清蛋白，然后再漱洗淋浴，此时你不应该摄入任何脂肪与复合碳水化合物，因为它们会延长消化过程，达不到尽快补充蛋白质的目的。

　　处方：用水冲服30～50克乳清蛋白。

　　2、用复合营养打好增长的基础

　　摄入乳清蛋白之后20分钟，正好洗漱完毕，就可以吃早餐了。身体在摄入了快速吸收的蛋白质之后需要一顿营养全面的早餐来为一天打好基础，食物应该包括蛋白质与复合碳水化合物，比如鸡蛋，瘦肉。麦片，全麦面包。这时吃些新鲜水果也是必要的，因为果糖能够直接补充肝脏的糖原贮备，从而把身体尽快从分解状态调整为合成状态。除了食物，复合维生素与多种矿物质补剂在早餐时服用能够被更好的消化吸收，尽早地支持肌肉生长与免疫力的加强。有些专家建议服用可以自由调整剂量的补剂，因为有些复合胶丸或片剂中的某些成分过高而另一些过低，你又无法改变其含量。

　　3、保证食物纤维

　　食物纤维对健美运动员很有益处，因为它能减缓消化与吸收过程，有利于身体从食物中摄取更多的营养，食物纤维不一定要在早餐吃，但摄入一定量的纤维可减缓氨基酸的释放速度，使其在血液中停留更长的时间，直到下一次进餐，无论什么时候食物纤维都应该与营养全面的食物同时摄入，以便其发挥最大的作用。除了正常食物中的纤维素以外，也可以在晚上临睡前与蛋白奶昔同时服用纤维补剂，这样更保证了纤维的摄入量，使蛋白质在夜间缓慢释放，防止肌肉出现分解状况。

　　处方：早餐时至少摄入3克纤维素补剂，晚上相同。全天保证摄入25克纤维素。

　　4、增加咖啡因的摄入量

　　咖啡因是最基本。最有效的运动补剂之一。无论处于训练周期的哪个阶段，咖啡因都能提供帮助，它能提高人的注意力与训练强度，因此对肌肉生长有利，它能把更多的贮存脂肪转化为能量消耗掉，因此有利于减少体脂。当然，太多的咖啡因进入体内会对睡眠产生不利影响，所以每天最好在晚上之前摄入1～2次。

　　处方：训练前摄入含有200～400毫克咖啡因的饮料。平时每次可摄入200毫克以消除疲劳，每4小时摄入100～300毫克以增加脂肪的消耗。

　　5、肌酸帮助肌肉增长

　　肌酸的作用已经广为人知了，在训练前后摄入肌酸对发展肌肉有许多好处。首先，肌酸能帮助水分进入肌纤维，暂时增加力量，从而提高举的重量或者次数，使得肌肉因为得到更大的刺激而生长。第二，训练后摄入肌酸能帮助营养物质进入肌肉，从而促进恢复过程。除此之外，最新的研究还证明，肌酸有抗氧化的功能，有利于有氧代谢运动。可以说，肌酸是健美运动员的头号营养补剂。

　　处方：训练前将23克肌酸与乳清蛋白奶昔同时服用，训练后再次服用，使总摄入量达到5克。

　　6、辅之以谷氨酰胺

　　与肌酸一样，谷氨酰胺是最有效的健美补剂之一。谷氨酰胺是体内数量最多的一种氨基酸，因而它对身体的生理过程非常重要，谷氨酰胺对健美训练的作用包括促进消化吸收，加快身体恢复，提高免疫力，它还通过向肌肉提供合成中介来增强能量水平，除了这些，谷氨酰胺还协助生产具有抗疲劳作用的碳酸氢盐来中和高强度训练产生的化学物质，在训练之后，它还帮助肌肉补充更多的糖无贮备，人体本身能够生产这种氨基酸，但在生产过程中会把肌肉分解以提取必要的物质，出于这个原因，在训练前后摄入谷氨酰胺补剂很有必要，它保证了身体在获得所需营养的同时不破坏艰苦训练得来的肌肉。

　　处方：训练前后各摄入5～10克谷氨酰胺。可加入乳清蛋白奶昔或用水冲服。逐渐加大撮入量，直到每天摄入40克。

　　7、训练前后的乳清蛋白

　　对增长肌肉最有帮助的补剂之一就是训练前后的两杯乳清蛋白奶昔。因为这是身体对营养最有需求的两个时间段，及时摄入乳清蛋白会促进肌纤维的增长。不用担心训练前喝1杯奶昔会对训练产生负面影响，因为乳清蛋白消化吸收得非常快，如果把乳清蛋白与快速消化的碳水化合物(葡萄糖与麦牙糖)同时服用，还能帮助蛋白质一肌酸(也在此时服用)进入肌肉，使其更有效地补充在训练中消耗掉的糖原。

　　处方：训练前后将20～40克乳清蛋白与40～80克单糖一起服用，也可把肌酸与谷氨酰胺加入其中

　　8、增加抗氧化剂的摄入

　　高强度训练会使身体处于压力之下，产生有害的自由基。维生素C和E具有抗氧化功能，可以消除自由基，保持肌肉的生长，复合维生素中已经含有部分所需的成分，早晚各服一次有助于满足身体对维生素的需要。维生素应该与食物或营养奶昔同时服用，因为在有热量的情况下它会被更好地吸收。

　　处方：早晚各服500毫克维生素C与400国际单位的维生素E。

　　9、保证身体对锌与镁的需求

　　健美运动员与其它项目的训练者一样，身体经常会缺乏锌与镁。原因是训练提高了身体对这些微量元素的需要量，而且它们还会随着汗水流失，造成了更大的短缺，服用像ZMA这种复合补剂有助于克服过度训练的后果，并提高身体合成激素的水平，其中包括睾丸素与生长素这些激素在身体缺少微量元素的情况下有可能被高强度训练抑制住，ZMA还有改善睡眠。促进恢复的功效。请注意，ZMA在空腹时服用效果最好，特别是在没有钙的情况下，因此最好在饮用营养奶昔之前半小时左右摄入ZMA。

　　处方：按产品说明服用。大部分产品含有30毫克锌、40毫克镁与10毫克左右维生素B。

　　10、不要忽视酪蛋白

　　酪蛋白与乳清蛋白一样，是牛奶蛋白质的一种。与乳清蛋白不同的是，酪蛋白的消化吸收过程很慢，在早晨起床后与训练前后你应该重视服用快速消化的品种，而在一天中的其它时间则应注重慢速消化的蛋白质。服用酪蛋白的最好时间大概是晚上睡觉前，因为在之后的8小时中你不会摄入任何营养，血液中的氨基酸水平保持不下降的时间越长，肌肉持续获得营养的时间也就越长。酪蛋白的另一个用途是在无法正常进餐时用它来提供持续稳定的氨基酸供应。

　　处方：晚上睡觉前摄入30～50克酪蛋白。想增长体重的人可与50克碳水化合物同时服用，需要减脂的人则应单独服用。

　　在恰当的时间摄入恰当的营养补剂，加上刻苦与聪明的训练，保证你的肌肉增长效果显着。

运动员的减脂主要是通过饮食和大量有氧运动开始的。

这个网上有很多详尽的计划和食谱你可以参考一下，一般情况是饮食热量非常低，有氧为主，这种方式减脂速度很快，不过不能长期这样搞，一般一个月左右就能让脂肪下降几个百分点。

具体计划你可以百度看看。

第1～3周减少碳水化合物。为了减脂，使肌肉进一步“精雕细刻”，可将碳水化合物摄入量削减50％，增肌时每天吃700克碳水化合物，从第3周开始减

到每天摄入350克碳水化合物。

第4～6周再次减少碳水化合物并增加蛋白质。从第4周起，再次削减碳水化合物摄入量50％，即从每天350克下降到175克，大幅度削减碳水化合物的摄

入量，身体可能会进入分解代谢状态，肌糖原的储备会极度消耗，肌肉可能成为身体的燃料来源。如果平时每1千克体重每天吃15克蛋白质，则应增加

到每千克体重吃25克蛋白质。

第7～12周吃简单碳水化合物。与第4～6周一样，继续吃相同数量的碳水化合物，通过训练前后碳水化合物的摄入提高胰岛素水平，增加糖原储备，补

充能量，防止训练后肌肉的消耗。

每周应有1天碳水化合物的摄入量增加到700克，这一天的高碳水化合物能帮助防止新陈代谢水平的降低，防止肌肉损伤。

第7～12周服用运动营养补剂。最好每周7次摄入促进脂肪燃烧的食品，如辣椒素、绿茶,通过生热作用提高新陈代谢率，避免或减少低迷状态，防止脂

肪合成，能保持甲状腺分泌的水平。碳水化合物摄入量很低时，体内有消耗蛋白质供能的危险，在训练前后服用支链氨基酸能防止肌肉蛋白质分解。

赛前一餐在比赛开始的35小时以前完成。

赛前一餐的具体内容：　1）赛前3-4小时：应选择高碳水化合物、食粮蛋白质、低脂肪的食物。可吃大米、面食、面包、蛋糕、熟玉米、鱼、海产品、

瘦肉、新鲜水果和蔬菜。应喝至少两杯含糖运动饮料。

2）赛前2-3小时：包括水果和果汁、米饭，加些鱼、熟玉米、面包、含糖运动饮料。

3）赛前1小时：可进食小量碳水化合物加餐，如能量棒、果汁（稀释比：1杯果汁加3杯水）、新鲜水果如香蕉、芒果或其他时令水果、含糖运动饮料。

4）赛前15-30分钟：应喝至少一杯含糖、维生素、无机盐的运动饮料，此时糖最好选用低聚糖，因其渗透压低，可使运动员获得较多的糖原储备。

首先你要做好备赛的心理准备，就是要下狠心要坚持到底。

第二：根据自己的情况写下为期五个月的训练计划，保持训练高强度，科学性、合理性的力量训练，每次训练控制在40分钟之内，一天两练，每星期三次有氧，每次不少于40分钟

第三：每天保证9小时的睡眠，两次训练间歇要有午睡

第四：每天保证卡路里的摄入，两小时进餐一次，充分补充优质蛋白质、碳水化合物、优质橄榄油、纤维素、水分，保证训练后的营养补给，跟上训练的强度

赛前一个月是艰苦的减脂期，可以参考优秀健美运动员的减脂经验，才不让你艰苦训练五个月的成绩复制东流，要编排适合自己的动作造型，音乐，根据舞台灯光选择合适的油彩，比赛服等

赛前72小时是痛苦的脱水期，科学合理的脱水，才能让你在舞台上展示最优秀的你

其实参加健美比赛就是为了证明自己的付出是可以得到回报的，不仅仅是金钱，享受舞台上万人瞩目的时刻是多么幸福，会让你忘掉坚苦卓绝的训练，呵呵，祝你成功