健身的时候吃蛋白粉真的可以长肌肉吗？

每个健身者家里都会有一大桶看起来很高级的蛋白粉，这仿佛成为了健身“标配”。人们都有个模糊的概念，长肌肉需要蛋白质。这确实是个真命题，蛋白质是肌肉的“原料”。正如巧妇难为无米之炊一样，练肌肉少不了蛋白质。然而，吃蛋白粉不一定就能长肌肉。一、蛋白粉有好和坏之别

总体而言，蛋白粉是好的。蛋白粉是运动后的补剂，运动后肌肉纤维会遭到破坏，因此需要补给蛋白质，碳水化合物，优质脂肪等营养元素让身体得以修复、生长肌肉，进而达到良好的训练效果。但是，对于高胆固醇、肾脏功能不好的人群而言，蛋白质是“坏”的，因为会加重肾脏负担，诱发胆结石等。

二、长肌肉是练和吃之和

首先，如果只吃不练，那么不仅肌肉没有，还会肥肉狂长。因此，要想长肌肉，蛋白粉应该是作为足量运动后的“补给”，而不是“灵丹妙药”。第二，不是所有的人都需要喝蛋白粉。对于只是想增肌塑形的人群而言，日常生活中的饮食已经可以满足人体对蛋白质的需求，不需要额外补充，加重肾脏负担。

三、强身健体应量力而行

不管练肌肉的初衷是什么，身体健康才是首要的。很多时候，人们会受到虚荣心的驱使，想在人前呈现一个更好的自己，所以才踏上健身的旅程。这样的想法本身是好的，但问题是：人们会过于急于求成，缺乏长远的规划。有人想着1个月内练出腹肌、每天做上百个引体、举2小时铁等，挑战自己的身体极限。这样不仅会伤身，而且大概率会反噬，回到从前的坏习惯。所以，对待蛋白粉要理智，不可过分依赖。

步骤一：打松结实小腿

其实想瘦小腿，先要检查自己小腿的肌肉是松弛还是绷紧。若是肌肉绷紧的话，要瘦就会比较困难。所以首要的减小腿计划，要由打松结实的小腿肥肉开始。

方法1

平日可坐在地上，将一只脚抬高成直角，以拳头拍打小腿，每边可做5分钟。

方法2

当假日时，不妨利用市面上的浴盐放入浴缸中，让小腿浸泡一段时间，就可以将肌肉松弛。浸浴完毕后也要在小腿进行拍打的动作，加速血液循环。

步骤二：加强消脂收紧运动

当小腿开始松软下来（或天生小腿松弛的），下一轮的减肥工作，便是加强消脂收紧效果，每日可以做些收形运动。

运动（1）

1脚的前端置于高起的平台上，脚尽量往下压。

2然后小腿用力向上踮起，令整个人提高。

有节奏地重复这套动作，做20-30次，尽量使劲踮起、下压，做到有点酸痛效果更好。可以一只手扶支撑物上，以保持平衡。

运动（2）

1躺在地上，脚向上伸直与身呈90度，以一条长形毛巾跨过脚背，两手伸直，脚尖踮高。

2两手用力将毛巾压下，脚掌也同时压下，保持手部与脚部伸直。

重复这套动作40次，便能收紧小腿，令线条更修长。

步骤三：最后冲刺瘦腿物

进入最后阶段，当然要加速瘦身效果，大家不妨买一些瘦腿膏、瘦腿用品帮帮手，能够瘦腿之余更有滋润作用，令双腿艳光四射啦！

饮食法去水肿

除了按摩之外，适当的饮食习惯也能制造美腿。

1维他命E帮助去除水肿

血液循环不好，就很容易引致脚部浮肿，含维他命E的食物，可帮助加速血液循环、预防腿部肌肉松弛等。含丰富维他命E的食物包括杏仁、花生、小麦胚芽等。

2维他命B群加速新陈代谢

维他命B1可以将糖分转化为能量，而B2则可以加速脂肪的新陈代谢，多吃维他命B丰富的食物，如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。

3少吃盐去水肿

经常吃多盐的食物，容易令体内积存过多水分，形成水肿，容易积聚在小腿上。饮食除了要减少盐的吸收外，也可多吃含钾的食物，因钾有助排出体内多余盐分，含钾的食物包括番茄、香蕉、薯仔、西芹等。

应该说肌肉型的MM只是少数，但也决不能忽视。在健身房工作的时候，间或就会遇到一个肌肉发达的MM，她们往往比一般的胖MM来得自卑，常常是付出了十二分的努力，不断没有苗条起来，适得其反，却更加“强壮”起来，先不说肌肉发达的女性到底于审美上是怎么样的概念，至少在咱们中国，普通人是难以接受的，如果说一个女孩很强壮，或者是虎背熊腰，那一定不是赞美。

而最普遍的现象是，有不少的女性，并不是全身都肌肉发达，而是集中在某一部位，最突出的就是腿部，与上身存在很大的差异性，这在健美界绝对是一个难题，不要说减肌肉了，就算是减脂肪对她们都是一个很艰苦的过程和挑战，要知道，并不是每个到健身会来减肥的女孩子都把健身当做爱好来着，她们的目的只有一个，就是减肥。

对于减肌肉，有几种说法。一是平衡训练法，这是目前比较流行的说法，就是加强上身的锻炼，让上下协调，我个人认为这种方法有其可行之处，但并不一定行得通，因为实际上大多数腿肌发达的女孩子，她们宁愿维持现状，也不想让上身强壮得如下身。扯长补短，这得看补短之后的整体效果如何。

二是力量训练，采用间隙循环训练法，有些女孩子担心力量训练会让结实的腿部变得更加粗壮，因为力量训练就是肌肉训练，肌肉型腿部再进行力量训练，可能会刺激到肌肉而让其更加发达。间隙循环训练法就是把需要锻炼的部分安排一些恰当的动作，把这些动作按一定的顺序编排起来，不分组，采用循环训练，可根据情况分为1-3或者更多的循环，每个循环间确定休息时间，一般为1-3分钟

采用轻重量多次数。这种训练的主要作用是减缩表面和肌纤维中多余的脂肪，达到减小纬度的目的。

第三种就是有氧训练，应该说有氧训练是最根本最主要的训练手段，不管是减脂肪还是减肌肉，但是，减肌肉和减脂肪的有氧训练又应该有所不同。一般减脂肪的有氧运动，都是要求中低强度，持续时间30--60分钟的运动。而减肌肉型腿部的有氧运动还需要强调的是，尽量不做弹跳性的有氧运动，而且持续的时间应该更长，具体应该根据个人的情况来安排，循序渐进。

长跑运动员基本都是比较消瘦的，这就是因为他们长期进行超长时间有氧运动的原因，我们不防借鉴长跑运动员的训练，所以，要减去肌肉的方法，超长时间的有氧运动该是最好的方法

四是饮食方面的问题，一般的健美和健身训练者都很注重蛋白质的摄入，不管是增肌还是减肥，因为肌肉的组成除了水分外，大部分就是蛋白质。

增肌粉和蛋白粉，可以说是大众健身补剂里最常见和最经常用到的两大补剂了。

但是，对于大多数刚入门健身想增肌的朋友来说，往往都会选择增肌粉，因为名字听起来就增肌呀，而且相对蛋白粉也便宜不少。

而就增肌来讲，蛋白粉和增肌粉哪个效果更好呢，本期就简单聊一下这个问题。

补剂需知

对于蛋白粉和增肌粉，并不是神奇药物或者激素，它就是帮助你摄入营养的粉末状饮品。

而它的营养成分也是从天然食物中提取出来的，并不是什么神奇良药，也不是吃了就有效果。

关键要看你的总营养摄入是否足够充足，满足增肌增重的条件。

至于蛋白粉、增肌粉有危害那些谣言，只是营养物质本身摄入过剩，就像你喝水喝多了也会出问题一样，而不是营养摄入渠道的问题。（当然也不排除不良商家的问题，所以对于食品安全最好选择大品牌）。

对于蛋白粉和增肌粉，相比食物，它们只是营养成分的不同摄入渠道而已，都是为了补充营养。

补剂，更多的作用是帮助减少饮食负担，从而获获得更好的营养补充。

谁更增肌？

那么蛋白粉和增肌粉哪个更有利于增肌呢？这就要看你的饮食状况了。

蛋白粉，其实就是主要营养成分为蛋白质的食物。

而增肌粉，则是主要成分为碳水化合物的食物（通常为70%碳水和15~20%的蛋白质，以及其它一些微量营养元素）。

说白了就是蛋白粉主要补充蛋白质，而增肌粉更倾向于补充碳水化合物。

因而，谁更增肌，并没有绝对意义上的答案，而是要看你更需要补充蛋白质还是碳水化合物。

就增肌的作用而言，蛋白质是为了构成肌肉组织，而碳水化合物更多是帮助促进蛋白质合成，为机体运动提供能量。

相对而言，蛋白质的增肌意义更大，再加上我们日常的饮食结构，也就注定了碳水化合物的摄入不会太少，除非个人胃口真的小。

但是，即使蛋白质补充到位了，但碳水化合物的摄入不足，也依旧影响增肌效果，缺啥补啥是最关键的，而不是单纯评判哪个更增肌。

不过接下来可以给你一些选择建议。

如何选择

如果你家庭条件好，每天大鱼大肉，你的胃口也好，每日的营养摄入量完全不成问题，那么你就根本没必要考虑补剂。当然，你也可以把补剂当作饮料或者零食，以备不时之需也能锦上添花。

如果你胃口很大，一顿好几个馒头，但饮食条件不是太好，每天食物中蛋白质的摄入比例明显要不足碳水化合物，那么建议选择蛋白粉。

如果你饮食条件不错，但就是不爱吃主食，那么选择增肌粉，帮助补充碳水。

如果你就是胃口小，那么选择碳水和蛋白质比例为1:1的蛋白粉。都帮助补充一下。

但是，多吃点饭，才是你长肉的根本，如果你想着吃了补剂不吃饭就能长肌肉那还是省点钱吧。

补剂，只是分担饮食压力，而不是吃了就能增肌，在使用之前这你一定要搞清楚！

不过总的来说还是更推荐蛋白粉一些。毕竟大多数人还是更需要考虑蛋白质的摄入问题。

如果你不是想参加专业健美比赛，变成那种肌肉大的恶心的大型肌肉男，绝对别吃蛋白粉这类东西。

一般人健身知识为了锻炼身体，练的稍微壮些， 这是以健康为主，还是以正常饮食作息，再多加点肉和牛奶鸡蛋便可。

蛋白粉的目的是快速见效，举个例子，你跟你同学体型差不多，一起去健身 他吃蛋白粉可以在一个月就练大， 你不吃的话 要2-5个月，但效果就是，练出同样大的肌肉后，你同学必须不停的吃蛋白粉才能维持那肌肉， 你则不需要，只需正常的锻炼 肌肉便可维持，因为你的肌肉是稳定逐渐增长，你身体其他机能会随着肌肉逐渐增长去适应你新体型，比如供血，内循环等等。 而你同学那快速吃出来的肌肉，由于增长过快，表面看着大肌肉，但身体其他机能跟不上调节，就形成了“表面强壮，内里虚弱”。 而且蛋白粉有一定副作用，短时间看不出来，如果狂吃会导致一系列，像血管硬化，胆结石，还有肌肉增长过快会导致心脏承受不了，血液流通受阻。

吃蛋白粉以及各种激素吃出来的肌肉 比如 施瓦辛格，他们是健美运动员，那大块肌肉是用来观赏的，比赛后2星期内不吃激素，会迅速萎缩，下次比赛前再狂吃。 这种肌肉没有韧性，是死肉，除了比赛，以亚洲人审美 这种肌肉十分恶心，而且那肌肉实际是没有爆发力的，别以为健美肌肉男打架就会厉害。

亚洲人 想练壮点，穿衣服好看些，吸引女孩子，需要甄子丹那类的 韧性肌肉，肌肉随着伸展很有张力，而且大的恰到好处，这才美观。自然地去锻炼，补充 增长。 狂吃蛋白粉，激素就好比隆胸一个道理，注射硅胶胸迅速变大，年轻时看着很性感，但一过35岁就等着痛苦吧

乳清蛋白粉有增肌效果，还能增强免疫力。

同天然食物供应的蛋白质一样，蛋白粉的蛋白质在进入消化系统后，经过各种蛋白酶分解后转化成短肽及氨基酸小分子。这些小分子进入血液，被运输到身体各处的氨基酸代谢库中储存。

人剧烈运动后会引发肌肉分解代谢，此时身体就像修理工一样，准备合成肌肉。于是身体从氨基酸代谢库中提取需要的氨基酸，氨基酸进入细胞，在细胞核内被翻译成肌肉蛋白，转化成肌肉组织，这个过程使得身体肌肉组织的质量和体积均增大，从而达到增肌效果。

扩展资料：

蛋白粉一般是指从大豆中提取的大豆蛋白，或是从牛奶中提取的乳清蛋白，但更多的蛋白粉是将这类提取物混合后加入适量的矿物质和维生素制成。

大豆蛋白来源于大豆，也就是植物性蛋白；乳清蛋白来源于牛奶提取物，属于动物性蛋白。混合蛋白就是将两者按照不同的比例进行混合。但就算是最优质的蛋白质也有短板，比如大豆蛋白中缺乏蛋氨酸，乳清蛋白中缺乏异亮氨酸，光吃其中一种并不能满足身体对蛋白质的需要，需几种食物配合在一起，互相补足，才能够维持机体稳定和平衡。所以，理论上混合蛋白产品吸收率是最高的。

参考资料：

人民网-补充蛋白质 别依赖蛋白粉

人民网-食用蛋白粉误区知多少

当然有用，我就吃过，其实蛋白粉并不是什么神奇的东西，它只是在牛奶或大豆中提炼出纯度高易吸收的蛋白，配合一些身体增长的一些其他元素如碳水，维生素等，对肠胃吸收功能差的人群能达到一个吸收率高的作用，本质上和我们日常饮食一样的。

比如像我一样的瘦人，需要增加体重，配合健身增加肌肉的，提高身体素质的都可以用。

以我为例，我179的身高之前体重52公斤，不到一个月体重增长到56公斤左右，不到8斤的样子。吃的是悍金斯蛋白粉配合健身完成的。

因为从小我就是个瘦像麻杆的人，怎么也吃不胖，肠胃吸收也不好，体重近5年来都没有变过，不过你只要像我这么做，你也能达到我这样的效果。虽说这8斤肌肉与脂肪都有，但像我这么瘦的人，这都不重要，先把体重增起来，再考虑塑形的事吧。

曾经因为瘦弱的困扰，想过即使花10000元也值得，事实上没花几个钱。为了增肥，我自己租了个房子，找个离家近的工作，想着用几个月的时候把外形好好打造下，提升下自信，再跳槽。

我一般7点起床，7点半开始吃早餐，2个鸡蛋，2个小饼，一杯牛奶。

10点左右加个餐，我一般是一杯燕麦，有时加片面包片。

中午自己做的，因为离家近，所以比较方便，买点白菜炖猪肉是我的最爱，买5个馒头，有时米饭炒个菜，这就是我的午餐，一般一个小时搞定。

然后下午三点加餐，和上午10点加餐的差不多。

五点多开始锻炼，因为三点已经进食，所以练前我简单吃一根香蕉喝点白水，锻炼一个小时左右，练后半小时补充60克悍金斯增肌粉，我感觉练后这一个小时内吸收是最好的，每次吃完都感觉肌肉泵感非常强劲。因为肠胃吸收不好，平时注意多喝水，要不然可能有点上火的感觉。到了7点半左右开始吃晚餐，自己做的和午餐差不多。

一般晚10点左右做一次加餐，一根香蕉。

锻炼的话，我是一周四练，自己在家用两副哑铃，一个哑铃凳搞定。

星期一胸、三头

胸部和三头

星期二背、二头

星期三休息

星期四肩部

星期五腿

星期六有氧跑30分钟

星期日休息

之前也有练过，不过也没有好的效果，因为没有重视饮食的方面。肠胃吸收不好吃不胖的瘦人增重还是不难的，训练与饮食都要把握好，下点功夫就能增起来。

这次回家，我妈说我胖了，仅一个月而已，她很高兴，每次回家都给我留一堆好吃的，心里想让我胖点，只是嘴上没说，怕我难受。我何尝不想呢，之前相亲几个女孩都说我瘦，挺不是滋味的，这次找对方法了，就要坚持下去，彻底提高下自己的外形和自信！