增肥问题

饮食增肥

少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。

吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。

让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。

避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。

必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。

夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。

要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。

保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定，故应慎重选择。

吃炒河粉过量是会发胖的。

炒河粉富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，增强肠道功能。

吃炒河粉过量是会发胖的。炒河粉的热量比较高，一份炒河粉的重量在300克左右，含有热量450大卡。摄入体内之后，这些热量容易转化为脂肪，容易形成肥胖现象，所以建议不要吃的特别多。

炒河粉中的氨基酸、维生素、淀粉含量比较丰富，能够为新陈代谢提供能量，可以在一定程度上增加饱腹感。所以只要适量吃就不会发胖的。

是自己在家做还是在外面吃？如果是自己做还稍微强一点，能控制一下油盐的用量，在外面吃的话，为了追求口味，肯定是重油重盐，非常不适合减脂期间食用。而且炒饭炒河粉虽然有配料，但是主要还是大米和河粉，这两种都是碳水。虽说减脂时不能不吃碳水，但是吃太多碳水也不行。所以总的来说，减肥期间，早餐是不太适合吃炒饭炒河粉的。

如果一定要吃，建议减少米饭的量，多加菜，比如牛肉，鸡胸肉，胡萝卜，豌豆等都是不错的选择，再者一定要少油少盐。不过这样做出来不一定好吃，还不如选择更优质的早餐。

牛奶豆浆燕麦片。燕麦片是减肥时期的很好的食物。虽然它看起来热量不低，但是饱腹感强，两勺就可以撑到中午。单吃燕麦片可能味道有点单调，这时候可以加牛奶奶粉过豆浆一起泡或者煮，这样会更好吃一点。

只吃燕麦片还不够，还要补充蛋白质，比如上文提到的牛奶豆浆，还有煮鸡蛋的蛋白，也是很好的蛋白质来源，或者鸡胸肉，低脂肪高蛋白，减肥期间的不二之选。

最后还要加上一些水果蔬菜。香蕉，牛油果之类的水果可以吃，但是要适量，它们的热量都挺高的，摄入过量会给减脂带来负担。热量比较低的水果，如苹果，桃子，雪莲果之类的，稍微多吃点倒是没关系，但也不能吃太多。

其实最好的选择还是蔬菜，蔬菜是真正的健康食品，比较方便的能拌沙拉的生菜，苦苣，胡萝卜等等都很适合早餐食用。