到底什么是蛋白粉?
蛋白粉,顾名思义,就是将各种食物中的蛋白质提取或者分离出来,制成的粉剂。常见的有大豆蛋白粉、缓释蛋白粉、牛肉蛋白粉等等。当然,还有应该是大家接触最多的乳清蛋白粉。
一直以来,都有很多人在微信和私信中问我一些关于蛋白粉的问题。在这些问题中,我发现了一些大家对蛋白粉的偏见。
有些人对蛋白粉抱以不切实际的幻想,以为只要花大钱买对、吃对蛋白粉,就能直接变壮。
另外,也有些人对蛋白粉抱有很大的偏见,认为这东西跟类固醇一样伤身害体,能不碰则尽量不碰。
但其实蛋白粉并不是什么能跳过正确运动、直接变壮的神药,更非激素一般对人类有极大伤害的违禁药物,而是一种作用和副作用都没那么明显的补剂。
从营养价值来看,蛋白粉是接近百分之百的蛋白质。相对于其他高蛋白食物(比如肉、蛋、豆类),蛋白粉含有的脂肪和膳食纤维都比较少(一般蛋白质含量 80%以上,碳水和脂肪加起来 20%以下)。
虽然。对于常规饮食来说,这是缺点,因为人类应该摄入更多样的营养成分。不过对于训练后的身体,却是很有优势的,因为训练后身体更需要能快速消化的蛋白质氨基酸。
抛去营养配比和消化率等不谈,用蛋白粉补充蛋白质,跟我们平时饮食中从食物里吃下去的蛋白质效果差不太多。但是,由于健身运动后两小时,我们的肌肉会处于加速合成的状态,这时补充足量的蛋白质可以为身体重组更好地添砖加瓦。
看到这里可能有人会问了,既然日常生活中的饮食,也能补充蛋白质,那么蛋白粉是必须的吗?
蛋白粉是必须的吗?
健身中,蛋白粉并不是非吃不可。但是,蛋白粉的很多优点却让它成为最重要的健身补剂。首先,蛋白粉经过提纯和精致,比常规饮食中的高蛋白食物,含有的杂质更少,被身体消化吸收地更快;而且蛋白质中的氨基酸配比也更接近人体所需。
蛋白粉,主要用于健身时及健身后即刻的蛋白质补充,以及日常替代食物中的蛋白质补充。
关于健身时蛋白粉的具体吃法,我个人推荐的是:在运动开始后 20-30 分钟,摄入 20-30g 乳清蛋白粉(大于等于 6g 必需氨基酸,一般 1-2 勺蛋白粉的量),另外建议在蛋白粉中添加 20-30 克糖(氨基酸与糖比值 1:6 左右最佳)。
因为这种摄入方式相对更能提升肌肉增长,同时还可以延长运动耐力。一项实验发现,6g 的必需氨基酸搭配 35g 的糖,可以提升运动后肌肉蛋白质合成速率至35 倍。此外,这种摄入方式,还可以大幅拉高胰岛素的分泌。让补充的能量,迅速的被肌肉和身体所利用。身体能更快恢复。肌肉能更快增长。
另外,在运动开始 20-30 分钟后摄入糖+蛋白质,还可以比较有效地提升自己的运动表现和耐力。虽然一般情况下,蛋白质并不直接参与供能,但是当你运动超过 30 分钟后,体内的糖原储备和分解已经不足以维持运动所需能量了,此时蛋白质也可以参与供能。还有研究发现,运动过程中摄入氨基酸,可以延缓中枢神经系统的疲劳,更好地提升运动耐力和运动表现
如果你所谓的“粉”是一些营养成分,而不是什么激素或者违禁药物,那么体检时是查不出来的。相反就不敢保证你能通过体检。其实根本没必要在当兵之前搞什么健身,到了部队自然会逼迫你训练出来的,你不练都不行。也根本就不会给你什么“粉”吃。都是自然练出来的。
法律分析:国家法律法规规定的一类违禁药概括为七种:镇痛剂、镇静剂、兴奋剂、甾体同化激素、肽类激素、利尿剂、遮蔽剂。这些违禁药物的使用,只能造成体育比赛中的弄虚作假,严重危害运动员的身心健康,必须坚决制止。所以在重大赛事中一经检出使用违禁药物,都会遭到严重处罚,甚至被终身禁赛。
法律依据:《中华人民共和国药品管理法》第九十八条 禁止生产(包括配制,下同)、销售、使用假药、劣药。有下列情形之一的,为假药:(一)药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符;(二)以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品;(三)变质的药品;(四)药品所标明的适应症或者功能主治超出规定范围。有下列情形之一的,为劣药:(一)药品成份的含量不符合国家药品标准;(二)被污染的药品;(三)未标明或者更改有效期的药品;(四)未注明或者更改产品批号的药品;(五)超过有效期的药品;(六)擅自添加防腐剂、辅料的药品;(七)其他不符合药品标准的药品。禁止未取得药品批准证明文件生产、进口药品;禁止使用未按照规定审评、审批的原料药、包装材料和容器生产药品。
1、就算几个月能把肌肉练出来,停下来后肌肉还是会一点一点萎缩的,你得办年卡。把锻炼当成生活习惯,每星期得3---4次锻炼。
2、快速方法倒是有,就是专业运动员那样使用违禁药品。不过得有经验的人才行,具体别问我,我不研究药物。
3、所谓大重量,少次数,多组数是这样。肌肉生长每组次数有个最佳范围,8----15次,能做15个就加点重量。组数不算热身一般4----6组。
4、由于动作太多,所以我只能先给你推荐5个基本动作,其他的看健身房的大壮看几个月也能学的差不多。
第一天 胸肌
第二天 背部
第三天 腿部+腰部
第4----6天重复上面的循环,腹肌两天一次,自行安排。
a、卧推 ,胸肌,肱三头肌,三角肌前部练习。不算热身做6组,8-----15次,总量自己从轻重量一点一点摸索网上加。
b、下拉类练习背阔肌肉,引体向上做不动就做器械下拉,因为重量可调。主要练习背扩肌,肱二头肌,三角肌后部,斜方肌等。
c、腿部,杠铃深蹲。股四头肌+臀部。
后腰部-------俯卧挺身
腹肌就是仰卧起坐。
以上动作要点,动作要慢,要柔和。胸部,背部,腿部这些要求上2秒,下2秒。腹肌也慢点,上3---4秒,下3---4秒。这样每次肌肉受力时间长,效果好。
锻炼后15分钟以后才能吃东西,你这蛋白粉最好加点糖类,恢复体能。蛋白粉不要吃多,吃多吸收不了,影响肾脏。
(一)违禁药物的种类:
1、兴奋剂(Stimulant)
它是指能减少疲劳和增强竞争意念的药物,服这类药物,会令人失去判断能力,容易导致本身或其他运动员受伤。
在这类药物中,要算“安非他命”(Amphetamine)和医学用途的药物“麻黄素”(Ephedrine)的毒害最大。
服“安非他命”后,既使健康状况极度正常的运动员也会导致死亡,而“麻黄素”会刺激神经,增加血流量,增加血压,令人头痛,心跳加快,使人产生忧虑和发抖等,而在治疗伤风和发高烧的成药中,都含有少量如麻黄素的兴奋剂。
2、麻醉止痛药(Narcotic):
吗啡(Morphine)是麻醉和止痛药中最具代表性。在医学上,吗啡是用来抑制中度甚至是严重的疼痛作用。
3、合成代谢类固醇(Anabolic Steriod)
它包括男性荷尔蒙和增强男性荷尔蒙的有关药物,主要是增加肌肉和肌力。对未成长的青少年服用这类药物,将对骨骼的成长引起障碍。使用合成代谢类固醇,会引起生理上的变化,严重损害肝脏和心肺系统的功能。男性服用它会使睾丸变小、精液制造量减少;女性则会变得男性化,体毛、粉刺增多,会也损害卵巢功能和影响月经。
4 抑压药(B-blocker):
它包括心得安(Propranlol)和美多心安(Metoprolol)等,它是用以治疗高血压、过度紧张、咽喉炎和偏头痛等。在运动员中有滥用抑压药的趋势。
5 利尿剂(Diuretic):
采用利用尿剂对处理某些疾病,它对消除体内水份是非常有用的。但在以体重分级别参加比赛的拳击、举重、健美等比赛中,会利用利尿剂来加快减轻体重。也有些运动员,在服食违禁药物后,会利用得尿剂来冲淡尿液中的药物含量。
6 内分泌素药荷尔蒙(Peptide Hormanes and Analogue)
这类药物可分为四种
(1)练毛膜亲生殖腺素(Gonadotrophin)
(2)亲皮质素(Corticotrophin)
(3)生长内泌素(Growth Hormones)
(4)红血球腺素(Erythropoietin)
所有与上述药物类似的物质都是受到IOC禁止的,除了上述六种药物外,另外有些药物虽然不是违禁药,例如:酒精、大麻、局部麻醉药和激素都是受到禁制的。
在国际体坛上,一直传出有关服用违禁药物的新闻,而有些运动员采取巧妙的手段避过检查耳目。
类固醇药物分为水溶性和脂溶性两大类,其中脂溶性是注射进入体内脂肪,药力均匀,仃留在体内的时间较长,较容易被检验出来。而水溶性是一种口服的,由肠胃吸收,对身体的损害较大。但溶解快,大约两三个星期就会排出体外。运动员大都在平日服用来达到发达肌肉。直到赛前停服,大都避过检查大关,但也不少被检查出来。面对这种情况,国际奥委会对运动员作平时随意抽样检查。
蛋白粉有很好的营养价值与功效,平时适当的吃一些具有很好的提高免疫力的作用,另外在平时健身的时候也有助于肌肉的生长,当然在喝蛋白粉的时候也要了解一些注意事项,比如说如果长期喝可能会引起一些副作用,对于肠胃来说会造成不良的影响,甚至容易导致身体免疫力下降。
长期喝蛋白粉的副作用有什么
1、肠胃功能减弱,机体抵抗力降低
长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素是不可取的。
2、加重肾脏负担,造成肾功能下降,出现蛋白尿
蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质,同时,蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质,需要经过肾脏排泄。如果摄入过多,增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,其肾脏受损的程度更为严重,出现蛋白尿是一个表象。
3、蛋白粉如果过量摄入,易引发心脑血管疾病
蛋白粉如果过量摄入,易引发心脑血管疾病患有痛风的病人,要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
4、易使人肥胖,导致骨质疏松
人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。
绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松。
只要你身体健康,饮食正常,进食量正常,不偏食挑食,就完全能从食物中获取足够量的蛋白质,完全不需要再额外吃蛋白质粉。尤其春节期间家家大鱼大肉,人们蛋白质摄入量都相当过剩。
此时再吃蛋白质粉,实属增加内脏负担,对身体有害无益。这是因为,如果身体的蛋白质过剩,会增加肾的负担,长期下去会对肾脏造成损害。而如果本身就是肾脏方面的疾病,更可能造成疾病急性发作。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)