减脂和增肌，每天该怎么吃？

减脂和增肌 每天吃多少合适？

1、碳水很重要！

1g碳水化合物=4大卡热量

每天 每公斤体重摄取2~3g

可适当将一部分精制碳水替换成例如红薯、玉米、紫薯、燕麦等的慢碳水。

碳水化合物是日常生活所需能量的主要来源，无论是增肌还是减脂，都要吃碳水！

2、多吃肉类≠多长肉！

1g蛋白质=4大卡热量

每天 每公斤体重摄取15~22g

以鸡胸肉、鸡腿肉（去皮）、瘦牛肉、蛋类、奶类、鱼虾类为主，也要兼顾油脂和碳水，这样才不会营养不良。

蛋白质是合成肌肉的重要“原料”，同时还能帮助维持自身的免疫能力，饱腹感足且不易转化为脂肪。

3、合理摄入脂肪！

1g脂肪=9大卡热量

每天 每公斤体重摄取1g左右

优质脂肪以橄榄油、牛油果油、肉类、奶类、鱼肉鱼油等为主。

脂肪不仅能维持荷尔蒙分泌、保持皮肤和头发健康，还能协同身体吸收脂溶性维生素，所以顿顿水煮不可取哦。

想要有好身材必须靠健身来增肌减脂，就是增加肌肉减少脂肪，大家都知道，但是用什么方法来增肌减脂呢，今天小编就来给大家介绍一下，一起来看看吧。

怎样增加肌肉　　合理的搭配饮食　　你要增加的是肌肉，所以要合理的来搭配自己的饮食，不要吃脂肪高的食物，多吃蛋白质高的食物来增加肌肉，配合饮品；可以喝豆浆或是蛋白，多吃蔬菜水果，营养多的食物！多喝水，不要多喝酒和吸烟。

一定要加强训练的项目　　要增加肌肉就是加强要做训练！对于女生，也不要怕自己练得很壮！很结实女人不可能练的跟男人一样，除非吃药和用别的方法来增加肌肉。

生活作息要正常　　肌肉也需要好好休息，任何身体机能都需要适度的休息，人不是铁做的，所以过度的劳累，也不能增加肌肉，肌肉太累了也不会长！工作时间再长，也要有足够的睡眠时间！有足够的睡眠时间了，才能增长肌肉。

怎样做才能增肌减脂？减脂的原则是训练，就是少吃多运动。增肌和减脂可以同时来进行，一定要提高新成代谢，才有助于减肥和增肌。

减肥，减的是脂肪，从没有哪一个训练方法一下子就可以完全减掉脂肪;而且也没有可以完全减脂的药品，食品。我们说减肥要少吃多运动，要少吃糖分高的蛋糕，巧克力，冰淇淋以及油炸，烧烤食品，甜品等。要多一些糖类，蛋白质等，必须的营养还是要补充的。

我们的目标非常明确，就是希望腿部变得越来越强，所以在训练中不能半途而废，想要自己变得与众不同，就要让自己的训练变得更加有效，如果你对自己的要求很高，期望很高，那么就要好好地练习腿部训练，把训练的成果展示出来。在训练中还要注意训练动作的顺序，找到适合训练的方法来完成蜕变。 以上介绍增肌减脂的相关介绍，现在大家应该有所了解了吧，有兴趣的朋友也可以关注我们网站。

一谈到增肌减脂，很多健身爱好者就认为：增肌和减脂是互斥的，绝对不能同时进行。

可能是受到很多职业选手休赛期和备赛期的影响，一味的去模仿，也可能是受身边人的影响，人云亦云，但实际上，Max告诉你们，对于大多数的健身爱好者而言，增肌和减脂是可以同时进行的，而且效率还非常不错，尤其是以下三类人：

如果你是上述的3类人之一，那么增加肌肉量和降低体脂率，是存在同时进行的可能性的，但并非简单的想一想就能达到增肌减脂的目的，你需要注意以下的一些点。

想要成功的达到增肌减脂的目的，第一步是从饮食上出发，且要保证一个较小的热量缺口，可能的三连问如下：

1 什么是“热量缺口”？

简单来说，热量缺口是指你一天中从食物中获得的总得热量要低于你一天总热量消耗（基础代谢+运动消耗）。

举个例子：

你每天吃饭就像是往一个水桶里灌水

饮食摄入总热量——水

每日总热量消耗——水桶

热量缺口就是指水不能把水桶灌满，留有一定的空间，相反，热量盈余就是指水已经溢出来了，那么多余的水（热量）就容易转变成脂肪囤积起来。

2 为什么要一个“小”的热量缺口？

大的热量缺口会最大化你的减脂，但同样会影响肌肉的合成，如果你一门心思就想要瘦，那热量缺口大一些没问题，但如果你想要瘦下来还有一定的肌肉，那么过大的热量缺口就会影响肌肉生长了。

tips：力量训练是增肌的必要条件，不可忽略。

3 怎样保证热量缺口？

你当然可以去学习计算每一顿饭的热量，然后大致估算自己的基础代谢和运动消耗，去进行比较，从而制造热量缺口，但对于大部分人来说，这点太难了，不容易实现。

Max给你提供一个非量化的方法（步骤）：

第一 比以前吃得少，吃的干净。

第二 做好体重记录，让一周体重的降低在最大体重的07%左右。

比如你重75kg，那么把一周的体重下降控制在75×0007=0525kg以内，有下降但不会非常大，就说明你控制了一个较小的热量缺口，如果体重下降过快，说明你的热量缺口大了。

tips：前期体重无变化是正常的，保持耐心。

适当的提高饮食中蛋白质含量，会让你更好的改变身体构成，降低体脂率，增加肌肉含量。

2018年的一篇论文《 Effects of High Versus Low Protein Intake on Body Composition and Maximal Strength in Aspiring Female Physique Athletes Engaging in an 8-Week Resistance Training Program 》

进行了一项有意思的实验，两组对照组，均保证热量缺口8周，一组提高蛋白质摄入（约22g每千克体重），一组不提高（约08g每千克体重）。

结果发现，在保证热量缺口的前提下，两组人的体脂肪含量均有所降低，但低蛋白饮食的人群，肌肉含量也出现了相应的降低，而高蛋白饮食的人群，肌肉含量有所增加。

所以，适当的提高蛋白质摄入比例，比如你晚餐加两个蛋白去代替2两米饭，这都是有利于增肌减脂的简单方式，一般来说，高蛋白饮食的蛋白含量：15-2g蛋白每千克体重，但注意，你需要根据你的身体反馈及时做调整。

此话怎讲？如果你前两点都做到了，控制热量缺口，提高饮食中蛋白含量，但你在健身房内“佛系”，你是肯定不会有大的进步的。

你的肌肉需要受到一定的刺激，才能促使它吸收营养和生长，因此你有必要进行一定的阻抗/力量训练，对于新手和一段时间未健身的人来说，这一点很容易做到，因为他们能很快的突破自己的现有水平。

如果对于训练方面有任何疑问，以及如何增加自己的训练强度，请看一下Max前段时间的一片文章，讲的是“渐进超负荷”，如何才能保证不断进步！

文章链接如下：

难受！每周5次健身房，每次都1个小时以上，我为什么就是不长肌肉

增肌和减脂是可以同时进行的，尤其是文章中谈及到的三类人：新手，有基础但较长时间忽略健身，体脂率较高（25%以上）的人。

1 在饮食上，保证一个较小的热量缺口，以每周降低最大体重的07%为衡量指标或标准，记住，在前期，体重不变化是正常现象。

2 适当提高蛋白质的摄入水平，每千克体重15-2g蛋白，并根据身体的反馈适量提高或降低蛋白质水平，要有自主能动性！

3 坚持力量训练，阻抗训练，规律自己的健身生活，并遵循渐进超负荷原则，让自己不断进步，刺激肌肉生长！

提醒：如果你本身体脂率就很低，需要迫切增加肌肉含量，本文不适合你

手打，根据自己学识和经验写出

无氧增肌训练计划制定 练 ＞吃 ＞休，前者不到位后者无效果，且只适合体脂率低的人，胰岛素敏感度差异，所以效果堪忧:

(如果锻炼某个部位后力量没增长或者变慢了，那是练的问题，需要加强百分比，重新制定计划。

如果锻炼后体重没增长或者变慢，那是吃和吸收的问题，一样，但也有可能你的吸收到达极限，需要药物突破了，瘦体公式可以计算你的极限。）

1练要遵循100%8rm_12rm既第一组就完全力竭，第二组需要减轻难度完成或者正常完成，共3-6组，2训练时间要到达40s_60s每组，向心快速，离心慢速3-4s，为了更好刺激肌肉和减少借力，前者不后者无。

吃，无氧和有氧是分开的系统，摄入的计算不同，增肌我以每公斤体重18左右的蛋白质，并逐步提升，以及25倍蛋白质量的碳水，按照上面说的我取得了不错的效果，最近2个月增肌增肥3kg以上，臂围2cm以上。

休息注意超量恢复，操作起来就是每天中午测试一下主要训练的肌肉，肌肉有撕裂感就是恢复日，没有就是超量恢复日，因为肌肉的恢复，大部分在晚上进行，所以比较准确，错过超量恢复日，肌肉会回到之前水平，就是白练，但是超量恢复时间大概是和恢复时间一样，所以只有效果降低，举例子白练其实必须连续休息5日这样才会发生，但是我们要抓住最高效率。

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训练时要注意发力肌肉群，否则，超量测试也没有用途，比如我的引体向上恢复时间理论上是72小时，因为肌肉力量和发力问题，其实没有72，所以自行测试调整。

有氧和无氧是分开的系统，但我认为都会带动一点其他系统，所以制定计划时要全身肌肉群练习，否则有氧系统会分解你没有训练的肌肉群，不健身反而不会分解那么多肌肉。

其中的原理等待讨论和打脸学习，比如练大于吃，我的想法是，如果训练不到一定强度，肌肥大或者肌肉破坏程度是比较小的，而无氧训练会间接分解一定肌肉，你摄入再多可能都只会白费功夫，长点肥肉罢了。

还有腹肌的问题，很多人都喜欢练习出八块腹肌，从而疯狂做普通卷腹等等，但其实无论从门面还是核心的稳定性来讲，我们都应该注重起腹横肌和腹斜肌的训练，而不是腹直肌，至于为什么自行百度他们的用处就好了。

最后，所有无氧增肌计划制定要按照以上来执行，什么动作，你说有基础了，自己决定就好，健身规划很多，要学习的很多，我个人是以街健为主。

还有你说的有氧，我觉得有氧你只要动起来就好了，有氧减的是体重而不是体脂率，所以减脂应该是无氧加有氧，减脂计划打不下去了，睡觉

　　增肌和减脂可以同步，但是存在一个矛盾。

　　如果要进行力量训练，就需要有一个比较好的身体基础，至少具备一定的核心力量，保证一定量的锻炼强度和数量，才能保证对肌肉进行足够的刺激，但是一个减肥的人，肌肉力量不能说没有，但肯定是有限的。以哑铃锻炼为例，不能说做不够10RM/组×3组就起不到锻炼作用，但就增肌来说，效率不可谓不低。

　　再说说减脂：减脂对于肌肉的核心力量要求较低，需求的是耐力，因此有氧运动一般都会比较轻松，但是需要的是运动时间的保证。而且有氧运动也可以兼顾核心力量的锻炼。

　　总结：想要一边增肌一边减脂，不是不可以，但要耐得住寂寞。因为同时做两件事，得同时锻炼核心力量和耐力。这难度得多高，得具备很强的毅力。这种难度觉得比较适合有基础有经验的健身人士进行身材恢复的且比较赶时间的时候用。

首先饮食方面减脂增肌的方法：

1今天起可以尝试每顿饭只吃以前的7-8成

如果平时吃的太多，要先把胃口减下来。每天只需要补足当天所需要的能量即可。

2吃一些低热量的食物

吃的东西不多但是热量太高，就会积累成脂肪。大家可以吃一些青菜一般青菜热量比较低且容易消化。肉类可以吃鱼、鸡肉等低热量的食物来营养搭配。

3晚饭要早吃少吃

一般长脂肪都在晚上。很多人晚饭吃的很晚。而且吃饱就睡，不长肉就奇怪了。建议每天晚上7点之前吃饭，吃饭后不要再进食。

运动减脂增肌的方法

1建议每天在跑步机慢跑一个小时

普通运动只能消耗掉你一天所摄取的热量。如果要消耗脂肪必须做长时间的运动。一般慢跑40分钟开始消耗脂肪。坚持一个月必有效果。同时还可以锻炼身体增加抵抗力。

2晚饭后散步

所谓饭后百步走活到九十九。饭后散步是平时散步所消耗的热量的三倍。相比早饭和中饭，晚饭后散步的减肥效果会更加好哦。在吃完晚饭后的50分钟后坚持每天散步一个小时，对减肥可是很有帮助的!

3注意事项

切记不要过度训练，这很有可能累坏我们自己。随着时间的推移，当你的肌肉因为经开始被你锻炼的很习惯了之后，你就可以相应的增加强度和重量。同时，安全和姿势正确一直都是最重要的，其次要循序渐进，找到适合自己的运动方法例如：呼啦圈、跳绳等。

很多小伙伴们也就意识到了身体健康的重要性。想要提高身体免疫力，让我们的身体更加健康，坚持运动是必不可少的。

相信大家对于健身也会慢慢提起兴趣，而作为一个健身小白，也就意味着我们要改掉很多坏习惯，又要养成一些新的良好习惯，虽然有一定的难度。

在我们对健身要保持一定的积极性的同时，对于我们前期获得的要有耐心。因为罗马也不是一天建成的，身材的蜕变，需要时间的积累，才能从量变引起质变。

但是，我们都知道健身是一件目标性明确的事情，对于小白们来说，你到底是该减脂先，还是增肌先呢？

笔者也可以看到，除了一些一开始就是比较精瘦的小伙伴，其他人一进入健身房的小伙伴的最初目标就是减脂。

首先，我们来看看增肌，简单来说增肌就是通过高强度的抗阻力训练，消耗体内的热量，然后我们再摄入高蛋白质且含有健康脂肪的食物，使身体摄入更多的蛋白质来促进身体的肌肉生长。

如果你一开始的体脂率比较高，而随着肌肉量的提高，你就会变得更加强壮，这是毋庸置疑的。但是，这个变化我们在镜子中是看不出来的，这会在一定程度上打击了我们对于健身的热情。

如果我们不能继续坚持下去，我们有可能会放弃健身这项运动。因此，对于体脂率超标的人来说，建议你先进行减脂为佳。

如果我们先进行减脂的话，则需要降低热量的摄入，同时摄入更多的蛋白质。身材的蜕变，在视觉方面的效果可能会更加好，从而让你保持健身的动力。

对于刚进入健身圈的小伙伴来说，进入减脂期，你会有一个快速进步的阶段，体型在前面2-3个月变化是很明显的。

这是一个刺激和矛盾的机制。在健身期间随着体脂率下降，身材快速进步的阶段，加入抗阻力训练加入，我们至少可以保持自身原有的肌肉，而且通过力量训练，还可以增大肌肉。

对于初学者来说，他们基因上限潜能在减少，身体还有多余的储存能量，这是一个很完美的肌肉成长环境。

健身的时候想要拥有好看的体形以及良好的身体素质，那么我们就要先进行减脂运动减去身体内多余的脂肪含量，然后在进行增肌运动增大体内肌肉含量。那么现在许多人对于减脂已经有了心得，但是对于增肌方面来说还是了解不足的。

那么在减脂后，我们该如何进行增肌？其实并不难，增肌的时候我们只需要对于我们人体的三大肌肉群以及许多小肌肉群进行增肌就可以了。那么我就简单说下我们该如何增肌。首先增肌的时候我们要注意好锻炼顺序，那么就依照人体三大肌肉群的顺序来说，首先我们就要进行胸肌以及三头肌的训练，那么第二天进行背阔肌以及二头肌的训练，第三天进行肩部以及腿部肌肉的训练。第四天可以做腹部训练。第五天可以对自己不满意的地方进行加强，然后休息两天。

那么在进行增肌运动的时候我们要注意一定要在做动作的时候保持正确的动作才行，因为不正确的动作方式会导致我们肌肉无法很好的生长以及对于力量训练的偏差。而且在锻炼的时候我们不能太过逞强选择大重量，应该选择合适的重量就可以了。那么在增肌运动中和减脂运动的不同之处就在于在我们每天锻炼完以后一定要进行能量的补充。有条件的人可以选择蛋白粉作为补充能量，其次也可以选择补充肉类食品。

那么之所以要健身后立即补充能量是因为在健身的时候我们肌肉会分解，那么锻炼完后补充能量能够有效的帮助我们肌肉的恢复速度加快。而健身后的40分钟以内是补充能量的黄金时期，所以我们应该选择在健身后40分钟以内补充能量。那么在健身的时候我们要注意安全，因为增肌运动离不开器械的配合，如果一个不得当就会造成我们受伤，所以一定要注意安全。

那么增肌运动的过程是非常漫长的。一般来说人体要有一个适应期，21天为小变化，三个月为中等变化，六个月大变化。所以说在我们健身的时候不必要太过心急肌肉的增长。只要我们能够坚持下去，身体在经过时间的推移就会慢慢的改变。那么以上就是我所推荐的增肌运动方式。其实无论那种运动方式，都离不开自我的坚持，所以只要肯坚持，就一定会成功。