红豆粥的做法?

红豆粥的做法?,第1张

1原材料

2红豆去杂后洗净浸泡三小时。

3莲子浸泡去核。

4薏苡仁洗净浸泡三小时。

5加入适量薏苡仁、赤小豆,用武火煮开,小火炖30分钟。

6加入莲子,再煮40分钟。

7加入适量桂花,拌匀。

8粥温热后,加入蜂蜜。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。那么红豆薏米粥什么时候吃最好呢请看看红豆薏米粥的食用建议。

红豆薏米粥什么时候吃最好

想要在喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果,那么一定要选择好正确的时间点。在每天的早饭之后以及午饭之前,这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段,才能够获得最好的效果。

这主要是由于在早上的9~11点之间,这个时候脾胃开始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物,对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。所以说,这个时候吃这些食物,对于身体才是最好的,并且身体也会更加容易吸收,如果在错误的时间段喝,那么不仅不能够很好的保健身体,反而容易对身体造成更大的损伤。

红豆薏米粥的食用建议

对于想通过红豆薏米粥来去湿气的人群,建议长期食用。因为一般体内痰湿较盛是长时间积累的,从饮食调理的话完全去除是非常困难的,一般可以长时间喝。但如果体内湿邪较大,建议最好能喝中药调理一下,单靠红豆薏米粥是不行的,平常还要注意其他饮食,不要吃辛辣刺激及生冷油腻的食物。

对于不同体质的人,在煮红豆薏米粥的时候添加不同的食材,具有不同的疗效哦!

1)体质偏寒:里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;

2)失眠:体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;

3)女性痛经:可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛;

4)关节疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。

以上是关于红豆薏米粥的食用建议,如果您体内有湿气,可以多喝点红豆薏米粥哦。

1、薏米红豆粥不可以天天吃,因为薏米红豆粥是一种保健汤药而不是小米稀饭那样的生活必需品,天天吃或者是吃多了对胃有一定的伤害,容易导致出现拉肚子、肚子痛等情况。

2、薏米红豆粥的最佳服用时间应该是在早饭之后和午饭之前,因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物对脾胃的工作有着很好的提升作用。需要注意的是,吃薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康反而影响肠胃对食物的吸收,从而对身体造成很大的损伤。

煮红豆最快的方法可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释。

在食材清单方面,需要准备的主要食材是红豆。如果想要煮红豆汤,建议选择赤小豆,这种红豆的颗粒小而细长,形状有利于煮烂。如果想要煮红豆粥,建议选择红豆,这种红豆的形状为圆柱形,颜色呈暗棕红色,适合短时间烹煮。

在制作步骤方面,有以下几个要点:

1 提前浸泡:将红豆放入一倍的水中,提前浸泡几个小时,这样可以节省烹调时间。如果时间紧张,可以在晚上将红豆泡在冰箱冷藏室中,第二天早上进行烹煮。

2 烹煮过程:首先,做一锅开水,加入已经浸泡好的红豆,然后洗净的小米和薏米。等水煮开后,关火盖上锅盖,焖一个小时左右。此时大部分红豆已经涨开,可以继续开火煮半个小时左右,直到红豆熟透。

3 高压锅烹煮:如果想要更快地煮红豆,可以使用高压锅。特别是煮粥时,红豆可以不泡直接放入高压锅中煮。如果是赤小豆,建议多煮一会儿。

4 冷冻烹煮:先将红豆泡开,然后放入冰箱冷冻室冷冻一段时间,之后拿出解冻,再放入锅中烹煮,这样可以加速红豆的烹煮时间。

以上就是煮红豆最快的一些方法和技巧,希望能够帮助到您。

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