健身蛋白粉是为了通过健身达到明显增加肌肉、明显增重的人而设计的一款蛋白粉。它主要成分是乳清蛋白,人体对乳清蛋白的吸收利用率非常高,锻炼后机体能够更快、更好地吸收健身蛋白粉,从而满足肌肉生长的需求。
高强度锻炼后需要补充大量的蛋白质,如果仅靠普通食物来补充,则需要吃很多的肉类、蛋类、牛奶等,但这需要增大食量,还会摄入过多的脂肪,达不到健身目的。这时,高纯度的健身蛋白粉在快速补充蛋白质的情况下不会摄入过多的脂肪,达到增肌目的,肌肉线条也会更加明显。
健身蛋白粉的主要作用包括以下几个方面:
加快肌肉合成,增强肌肉力量;
2健身后,肌肉处于充血状态,这时健身蛋白粉中的支链氨基酸能够快速合成肌肉蛋白质,促成肌肉成型;
3健身锻炼对免疫系统影响很大,容易在高强度训练或长时间耐力训练后受到抑制,这时健身蛋白粉能够增强免疫系统功能,使健身更有效果。
是否服需要服用蛋白粉,取决于你的训练目的,训练方法,日常饮食三个方面。如果你健身的方式主要是每天1小时左右的有氧运动,那么你完全没必要喝蛋白粉。
如果你是以保持适当的肌肉耐力及肌肉力量为训练目的的健身者,且平时你的饮食结中已经摄入足够的多的蛋白质的话,那么你是完全没有任何必要服用蛋白粉的。过量的蛋白质会加重肾脏的负担。
如果你是增肌为目的,并且平时的饮食结构中已经摄入足够的多的蛋白质的话,那么你也完全没有必要服用蛋白粉,理由同上。
如果你现在已经是大块头了,你每日的能耗非常高,平常的日常饮食无法满足你,这个时候是建议喝蛋白粉的,以保证肌肉足够的蛋白质供给。只是服用蛋白粉后要注意多喝水,以免增加肾脏负担。
经常听说健身的朋友会吃蛋白粉来强健肌肉,蛋白粉可以有效补充体内缺失的蛋白质。大多数人不需要吃蛋白粉,但是对于那些保持身材和体型的人来说,蛋白粉是必不可少的。所以,要不要吃蛋白粉健身?蛋白粉的禁忌群体。
1练完吃蛋白质。
促进肌肉恢复当我们,当我们运动的时候,实际上是在破坏肌肉。运动后,我们可以通过摄入食物和蛋白质来修复受损的肌肉,促进肌肉的生长。蛋白粉含有蛋白质。补充的蛋白质和训练后吃牛肉鸡胸肉的人差不多。
2吃肉的时候最好不要吃蛋白粉。
如果运动后喝5、6勺蛋白粉,再吃牛肉、鸡胸肉等蛋白质含量高的食物,蛋白质就补充这么多,就会过剩。运动后蛋白质补充30克左右就够了,而女性50公斤左右。相当于一块85-90g左右的熟鸡胸肉,或者125g左右的熟鱼肉。如果只服用蛋白粉,可以参考蛋白粉包装上的蛋白质含量。总结:健身需要蛋白粉吗?上班族党白天工作学习忙,健身后吃不了肉和蛋就要吃蛋白粉(不算牛奶,蛋白质含量低)。
蛋白粉的禁忌群体
1肝病患者
因为肝脏对蛋白质的加工利用有障碍,所以要适当增加蛋白质的摄入。但对于肝昏迷和晚期肝硬化患者,蛋白质供应过多会加重肝脏负担,加重病情,所以动物蛋白要限量。由于其在体内代谢会产生较多的氨,可诱发或加重肝昏迷,此类患者可选择一些富含支链氨基酸的植物蛋白,尤其是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢,所以对肝功能有保护作用。
2新生儿
新生儿不宜吃蛋白粉。他们应该选择蛋白质含量在10% ~ 20%的奶粉。
3痛风患者
痛风患者应谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉。因为大豆中的嘌呤,可使体内尿酸增加,促成或加重痛风。但有些品牌的大豆蛋白粉经过特殊处理,降低了嘌呤含量。
胶原蛋白粉怎么吃
在水中吃胶原蛋白粉
①准备干净干燥的杯子,倒入适量胶原蛋白粉;
②然后将热水慢慢倒入杯中;
③这时候就可以看出胶原蛋白粉的质量了,因为越好的胶原蛋白粉溶解越快,溶解完全,没有悬浮物;
④胶原蛋白粉泡好后即可饮用。
注意:因为纯胶原蛋白粉会有淡淡的氨基酸自然气味,直接和胶原蛋白粉一起喝会不好。
果汁泡胶原蛋白粉怎么吃
①可以准备一杯鲜榨果汁;
②倒入适量胶原蛋白粉,用勺子搅拌,加快溶解速度;
③然后就可以直接喝了。
注意:鲜果汁中含有丰富的维生素C,配合胶原蛋白粉可以增强美容效果。
胶原蛋白粉怎么随意吃
胶原蛋白粉可以和各种食物一起吃。如果觉得泡一杯胶原蛋白或者专门榨果汁比较麻烦,可以在吃的时候加入今天想吃的胶原蛋白粉。比如喝牛奶的时候倒进牛奶里,喝粥的时候倒进粥里,或者倒进面条里和汤力一起吃。
我们需要乳清蛋白粉吗?
很多人都知道,有一些氨基酸是人体自身无法合成的,必须通过食物获得。这些氨基酸被称为必需氨基酸。另一方面,乳清蛋白含有所有这些必需氨基酸,易于消化和吸收。因此,乳清蛋白确实是一种优质蛋白,广泛应用于婴幼儿配方奶粉的生产。这是因为人母乳中乳清蛋白在总蛋白中的比例远远高于牛奶中的比例。因此,在生产以牛奶为基础的婴儿配方奶粉时,通常需要添加乳清蛋白粉来调整蛋白质的比例,使其尽可能接近母乳。
1健身需不需要喝蛋白粉?
健身期间需不需要喝蛋白粉是根据你的训练和饮食而决定的。
蛋白粉只是我们饮食中众多蛋白质来源的一种,因为其服用方便、蛋白质含量高被很多健身爱好者所喜爱。
但是并不是所有健身的人群都需要喝蛋白粉的,最常见的有两类人,一是本身训练前强度不足,比如很多新手,刚去健身房,即使想提高强度,但是很多动作掌握不了,只能循序渐进,所以暂时不需要喝蛋白粉,当然还有就是那种锻炼五分钟,拍照两小时的,蛋白粉就免了,带个充电宝吧,P图怪费电的。
再有一种是平时饮食中能够摄入足够的蛋白质,这一点对于增肌的人来说是比较困难的,因为蛋白质需求量较高,但是对于很多新手或者是减脂期间的人来说,是能够达到的。
除了上述的两种情况,对于大多数训练者来说,尤其是增肌的训练者,适当的补充蛋白粉还是不错的选择,而且蛋白粉中的BCAA等也会对你增肌有一定的益处。
2喝的话喝哪种蛋白粉?
喝哪种蛋白粉也是根据你的训练阶段而定的,现在市场中以乳清蛋白为主,但是乳清蛋白还有:分离乳清蛋白、水解乳清蛋白、浓缩乳清蛋白的区别。
在乳清蛋白当中,比较推荐的就是分离乳清蛋白,分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。更容易消化吸收,高含量的优质蛋白,大量BCAA(支键氨基酸)可以极为有效的补充肌肉所需的养份,同时低普林,又是体内制造抗体的先质,是目前最适合增加肌肉成长和病患恢复健康的营养补充品。
对于健身的人群,分离乳清蛋白绝对是最好的选择,但是对于一些减脂的人群还有一个比较好的选择就是酪蛋白,酪蛋白的主要益处就在于能够缓释吸收,长时间的持续供应蛋白质,所以比较适合减脂的人群,但是有些肠胃不好的人,尤其是蛋白耐受性差的人,服用酪蛋白会感觉肠胃不适。
总结一下,分离乳清蛋白是适合大部分健身人群的,这个是比较推荐的,酪蛋白的话适合减脂的人群。当然,减脂人群同样适合分离乳清蛋白。
再有就是两者结合,比如训练前后喝分离乳清蛋白,睡前喝酪蛋白,长效呵护一整夜。
再有就是稍微专业一些的,训练前补充分离乳清蛋白20克,训练后补充分离乳清蛋白20克加酪蛋白10~20g。
3蛋白粉分增肌的和不增肌的吗?
当然,蛋白粉的分类是比较多的,不光分增肌的不增肌的,还有适合男性的、女性的。
增肌的蛋白粉比较常见的就是增肌粉,目前就国内的市场来看,这个是不建议使用的,其他的还是以乳清蛋白粉为主,适合增肌的碳水含量会高一些,同时会有添加BCAA、支链氨基酸等。
另外一些比如适合减脂的蛋白粉会添加一些能够增加代谢或者能耗的物质,有的会添加左旋肉碱等。同时碳水的含量较低,甚至是0碳水。
健身必须要喝蛋白粉吗?
先表明观点:没有什么是必须的,蛋白粉也是如此。
在喝蛋白粉之前,我们应该搞清楚为什么要喝它,以及蛋白粉究竟是什么?同时还要消除对它的误解。
因为我们经常能听到蛋白粉伤肾,喝蛋白粉起痘,喝蛋白粉练的是死肌肉等言论,无一不在表明喝蛋白粉对身体造成的危害。
其实,蛋白粉只是一种蛋白质的补充方式,就只是为了补充蛋白质而已。如果你每天补充蛋白质的来源充足,有足够的肉蛋奶,同时搭配起来又不至于让自己每天摄入的热量过多,那么当然没必要去吃蛋白粉。
有个段子是这样说的:蛋白粉是给穷人吃的,有钱谁不想顿顿吃牛肉?(不由地流下了心酸的泪水)
蛋白粉相比肉蛋奶,它的优势在于补充蛋白质更加方便。不需要再购买原材料,再经过烹饪,刷锅,洗碗这些繁琐环节。
举个例子:假如一个普通健身爱好者每天需要摄入100克蛋白质,而他每天通过肉蛋奶摄取的量都能够满足身体需求,那么他还会再去吃蛋白粉吗?当然没有必要。
但蛋白粉的存在也是有它的价值的,因为相比补充同等克数的蛋白质,蛋白粉带来的热量最低。同时它的饱腹感也并不如食物那么明显,因为每天需要吃够充足的碳水化合物,蛋白质和优质脂肪,如果只靠吃肉蛋奶这些食物来补充每日所需的全部蛋白质,那么这确实不是所有人都能吃得下地量。
吃不下去怎么办?即使吃得下去,吃的热量过多怎么办?
这些都是我们需要考虑的问题。
而蛋白粉就很好地避免了这些,蛋白粉是一个很好的扩展渠道,但它并不是必须的。
至于很多人说蛋白粉含有激素,甚至对身体有害,这就有点危言耸听了。
因为蛋白粉的主要配料都是从天然的食物中提取出来的,如大豆蛋白,乳清蛋白等。
有人会怀疑蛋白粉之中添加了激素,事实上这并不存在,因为激素的成本比蛋白粉可贵多了。这就像也有人曾经怀疑辣条里面添加的有毒品,不然怎么会越吃越想吃?
但商家也是要赚钱的,才没有必要给你添加这些东西。他们只需要把东西做得足够好吃,多加点油和糖,你就会主动购买了。
我们再举个例子,一些中老年人为了提高自身免疫力,也通常都喝一些植物蛋白粉(通常是大豆蛋白粉),这时候并没有人去阻止说不能喝,难道牛奶提取物就不如大豆提取物健康?
现在,蛋白粉现在的口味也出了大几十种,因为它不仅能让你补充蛋白质,而且能让你像喝一杯奶茶一样舒服痛快地补充蛋白质,以培养你喝蛋白粉的习惯。但不管商家怎么培养,我相信大多数小伙伴都不会只靠喝蛋白粉来补充蛋白质,因为谁不想吃一些口感更好的肉类呢?
健身的人高强度运动后适当补充蛋白粉,可以促进肌肉生长。但如果没有高强度的体力运动,是不需要过多补充蛋白质的,过多补充反而会增加肝脏和肾脏的负担。
这是因为,人体过量摄入过多的蛋白质,并不能完全吸收,水解生成的氨基酸脱氨,经过肝脏解毒生成尿素等废物,这些废物会影响肾小球内外的渗透压,增加肾小球内压力,长久这样会造成肾功能的损害。
健身的运动量要适当,同时多饮水。均衡的饮食最重要,正常饮食可以提供足量的蛋白质,不需额外补充蛋白粉。可适当增加动物蛋白摄入,一般每天1g×体重(kg)。
扩展资料:
健身后应该补充一定的营养。
1、高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。
2、维生素。维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
3、碱性食物。多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、大量的流食。如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。
人民网——健身认识请注意:蛋白粉不能多吃!过多补充伤肾脏
人民网——运动健身后吃什么食物?运动后要补充4类营养
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