力量训练后能喝杏仁露吗

能喝。但是不能只喝杏仁露，不做别的营养补充。

力量训练后，需要迅速补充碳水化合物、蛋白质来保证力量训练的效果。所以专业的健身人士，都会选择在训练后加餐补充营养。

喝个一两罐杏仁露，除了里面的蔗糖有可能会略微影响训练效果，其它的物质就是一些碳水化合物、蛋白质、水分等并不对训练效果有多大的影响，但是如果你仅仅只喝杏仁露，而不做别的营养补充，你的这次训练效果则会大打折扣。

原料介绍

Almond(prunus dulcis)杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。

杏果和杏仁都含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用；苦杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。

干燥种子，呈扁心脏形，长16～21厘米，宽12～16厘米，顶端尖，基部圆，左右对称，种脊明显，种皮较苦杏仁为厚，淡黄棕色，自合点处分散出许多深棕色脉纹，形成纵向凹纹。断面白色。子叶接合面常见空隙。气微，味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。

主产河北、北京、山东等地；此外，陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。

营养分析

1 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

3 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

相关人群

一般人群均可食用

1 有呼吸系统问题的人更适合；癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用；

2 婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

食物相克

杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

食疗作用

甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温；

宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒；

主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡。

都说杏仁是健康食品，不信？从下面这些吃法就可以得到验证。

1日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃

营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。

2很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴

营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。

3运动员经常选择杏仁为训练食品

营养依据：杏仁具有补充能量的特性。

4来自医生的推荐：每天1把杏仁有利于心脏

营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。

5减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食

营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。

A选择诀窍

杏仁基本上分为甜杏仁及苦杏仁两种。了解它们，就知道最适合拿进厨房的是什么了。

苦杏仁VS甜杏仁

苦杏仁：中国杏仁带苦味 用于调味或制成杏仁露

甜杏仁：美国加州杏仁 微甜、细腻 直接吃，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中

B杏仁储藏诀窍

1从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。

2在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。

3杏仁还适合存放到冰箱里，冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。

C烹饪诀窍

1形式多变:杏仁可以用来做粥、饼、土司等各种类型的食品，能很贴切地搭配其他配料。去皮杏仁的味道比带皮杏仁略显清淡，而烤制杏仁的味道浓郁。

2勾兑风味:杏仁的香味浓淡适宜，与别的食材搭配，浓到能显出坚果的油香感，淡到能添加恰到好处的油腻感，而不致掩盖配方的整体风味。

3丰富色彩:杏仁在浅色背景中能衬托出食物色彩的厚度，也可映衬深色配料，比如巧克力、水果和蔬菜，起到添加色彩的效果。

4作为增稠剂及涂层:如汤汁的增稠剂，或肉及海鲜食品的涂层。

5搭配广泛:杏仁的不同形式——整粒、片、条、碎或粉，带皮或去皮，能使不同菜式形貌、质地、口味及应用多样化。

杏仁厨艺全接触

7:30AM早餐——杏仁提子麦片粥 特点：带来温馨可人感受的营养早餐。

原料：（2人份）：2杯水、1/4茶匙盐、1杯麦片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙提子干 制作方法：将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片。然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。配以牛奶（以自己的喜好适量加入），提子，杏仁片/块和蜂蜜一起享用。tips:可以用厨房用剪将杏仁分为小块。

10:30AM上午加餐——干果杏仁 特点：热带水果与杏仁的搭配使这道菜色彩鲜艳。材料种类多样，营养丰富，同时饮用鲜榨果汁，矿泉水或茶，味道更加鲜美。制作也很简便，是很好的办公室零食。原料（4人份）：美国加州杏仁100克、香蕉干50克、红薯干50克、干椰条或干椰片15克，方法将各种原料放在一个大容器中拌匀即可。tips:可以根据个人喜好来选用不同的干果。

12:00AM午餐——杏仁橄榄配法式面包

特点：用杏仁、橄榄和大蒜可以在几分钟之内制成杏仁橄榄酱，配以刚出炉的法式烤面包，是一道美味而营养的午餐。再来上一杯啤酒、冰茶或柠檬水，味道简直妙极了！

原料（5份）：120克去皮绿橄榄（大约14个）、40克加州杏仁、5瓣大蒜、6茶匙橄榄油、盐、黑胡椒粉少许

制作方法：

1将杏仁、橄榄和大蒜分别制成块状，混合后并放入少许盐和黑胡椒粉，撒上4或5茶匙橄榄油，加以搅拌，即制成杏仁橄榄酱。

2将法式面包切片（约4厘米厚），涂上少许橄榄油，烤至金**。

3再将杏仁橄榄酱涂在烤好的面包片上，摆盘即可。

15:00PM下午茶——意式杏仁脆饼

特点：具有浓郁意大利风味，可以与茶或咖啡一道享用。原料（20份）：3个鸡蛋，搓碎的干橙皮（2个橙子的橙皮），1茶匙香草精，1/2茶匙杏仁萃取液，2杯面粉，1杯糖，1茶匙小苏打，1/4茶匙盐，3/4杯烘烤过的杏仁粒，40克黑巧克力（用牛奶巧克力也可以）

制作方法：

1将烤箱预热至150℃。在烤盘上刷一层植物油或覆盖一层烤盘纸。将鸡蛋打碎，加入橙皮，香草精和杏仁萃取液备用。

2将面粉，糖，小苏打及盐放入容器内搅拌均匀。加入鸡蛋混合液，拌匀，撒几滴杏仁萃取液。将面团分成两块揉成拱形，放入烤箱约30～40分钟，至金**，取出放在烤架上晾约5分钟。

3将烤好的面团斜切成2厘米厚的薄片，待烤箱温度降至135℃，放回烤箱烤制20～25分钟，翻转一次即成脆饼。

4待脆饼冷却后，浸在融化的巧克力中即可。

19:00PM晚餐——杏仁夏日沙拉

特点：清爽的风味特别适合夏日。色彩明亮，酸辣诱人。

原料：烤马铃薯——12个小马铃薯，4茶匙橄榄油，1茶匙盐，1/2

茶匙黑胡椒粉；芦笋——16根芦笋，杏仁片1把；绿色蔬菜——各种绿色蔬菜，1个黄柿子椒，20个圣女果，羊乳酪，一把杏仁片；蒜泥蛋黄酱半头剥好的蒜——1茶匙盐、柠檬汁，1个鸡蛋黄，3茶匙番茄干，1杯橄榄油，黑胡椒粉适量

制作方法：

1马铃薯切块，与胡椒粉充分搅拌，浇上橄榄油，在200℃的平底锅中加热，20～25分钟，至金黄；再翻转一次。

2将芦笋皮轻轻剥开，开水中煮2分钟，浸入冷水冷却。

3将蔬菜洗净放在盘中，加入黄柿子椒条和羊乳酪屑，再用圣女果作装饰，最后洒上杏仁片。

4将大蒜加盐捣成蒜蓉。把鸡蛋黄、芥末混合，一边搅拌一边倒入橄榄油。加入酸蓉、柠檬汁和番茄干。上盘或直接淋到沙拉上。

Tips:番茄干一般可在超市的进口食品专架上找到。

21:00PM宵夜——杏仁草莓奶昔

特点：清新凉爽的果味饮料。还可以加入酸奶和水果。

原料（4人份）：2杯牛奶或豆奶，12～16个草莓，2根香蕉，2～3茶匙蜂蜜，1/2茶匙杏仁萃取液，4茶匙杏仁块

制作方法：

将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌，直至呈液状。然后倒入4个长玻璃杯中，最后用草莓和杏仁块装饰。

Tips:可将杏仁剪成小块。杏仁萃取液可在超市进口商品专柜买到。

1杏仁的功效

跟美容没什麼多大的关系，医学上的观点

两者合起来的攻效有美容的效果

我给你还有其它美容方法

制法：水发银耳洗净，去蒂，撕成小块，同莲子、杏仁、龙眼肉入适量水锅中上火，加入冰糖，大火烧沸，小火慢炖1小时，放人蜂蜜调匀，盛出，撒桂花、菊花搅匀，即成。佐餐食用。

功效：滋阴养颜，健身美容。常服可使皮肤光洁，细嫩如脂。

润肤红颜酒

原料：白酒1500g，核桃仁、红枣各60g，杏仁20g，酥油、当归、蜂蜜各30g。

制法：先将蜂蜜、酥油溶化，加入酒中和匀，再将核桃仁、红枣和杏仁捣碎，放进酒中，密封浸泡两周即可用之。每日早晚各1次，每次15-30g。

功效：益精血，补肝肾，泽肌肤。常服可使面色红润，弹性增加。

四药鸡汤粥

原料：当归5g，川芎2g，红花lg，黄芪3g，粳米50g，鸡汤750g。

制法：当归、川芎用米酒洗后切薄片，同黄芪、红花装入小布袋内，与鸡汤同人锅中，加入适量水，用小火煮15分钟，去药袋，放入洗净的粳米煮粥，待米烂汤稠即可。每日1次，温热服之。

功效：理气、祛瘀、补血。常食能使血脉和顺，颜面红嫩，皮肤润泽。对气滞血瘀引起的面上黑斑有极佳的消除作用。

山楂麦芽茶

原料：茶叶、山楂、麦芽、陈皮、茯苓、泽泻、神曲、夏枯草各等份。

制法：共研细末，每次取6-12g，用开水冲泡后当茶饮。

功效：利尿除湿、降脂减肥。

归芍粥

原料：当归、赤芍、生地各lOg，大米50g，蜂蜜15g。

制法：锅人适量清水上火，放入洗净的当归、赤芍、生地，小火煎15分钟后取药汁，加入大米煮成粥，放蜂蜜调匀即可。每日l剂。

功效：活血化瘀，养血润肤。《药膳食疗》

健身吃坚果好吗

　健身吃坚果好吗，在运动健身前，合理的饮食不仅不会有碍运动效果，还会使运动事半功倍。但是饮食要适宜，绝对不是胡吃海塞，那运动健身吃坚果好吗，下面就带大家来解答这个问题吧！

健身吃坚果好吗1

　 运动健身吃坚果好么

　运动健身后吃坚果对身体好，干果实际上是一个泛称，一般来说，要是有硬实机壳、含有植物油脂的果干，都能够被归到干果，包含花生仁、南瓜子、松籽、核桃仁、杏仁、夏威夷果、榛果、板栗这些。

　尽管这种干果归属于不一样食材，但相互特征全是带有很多的营养元素和植物油脂。干果带有的关键营养元素包含维生素E、锌、铁、镁、钙、omega3、蛋白等，是非常好的动能来源于。一般干果能够在炒过、蛋糕烘焙后立即服用，还可以入菜增加口味，或者榨出油加进食品和护肤品中，特别注意的是，干果内带有的过敏源也基本相同，假如对某类坚果过敏，很有可能也会对别的类型的坚果过敏，须非常当心。

　 坚果的种类

　坚果的种类十分多。尽管营养元素大概相近，还是有一些细微的差别，下列几类干果是在中国台湾较普遍的类型：

　 核桃仁：

　核桃仁在古代中国的诊疗著作里被称作「长寿果」，关键是由于核桃仁带有很多的维生素E，能够抗氧化性，协助保持身体正常基础代谢。除此之外，核桃仁内带有的不饱和脂肪酸，还可以协助中枢神经的一切正常作用运行。

　假如吃的是新鲜的手剥核桃，还记得把核桃仁表层的薄皮留下，才可以详细摄入全部的营养成分。

　 甜杏仁：

　杏仁茶早已是中医学里广为流传已久的润嗓的佳品。实际上甜杏仁不只能够制成茶喝，单吃杏仁果对身心健康也很有协助。甜杏仁中的蛋白、铁、锌和维生素E成分丰富多彩，且很多的化学纤维能够提升保足感，针对要想减少饥饿感的减肥瘦身人员而言是一大神器，还可以协助大便，减少便秘的困惑。

　 南瓜子：

　新年经常吃的南瓜子，针对身心健康也十分有协助。南瓜子中带有丰富多彩的维生素b21和维生素E，有抗氧化性的作用。除此之外，南瓜子中还带有叶黄素，能够协助维持双眼的身心健康，针对需要经常盯住电脑上的工薪族而言，非常有利。

　如果是立即拨壳吃南瓜子，还记得连外边暗红色的外果皮一起吃，在其中的原花青素也是纯天然的抗氧剂，能防止体细胞提前脆化。

　 杏仁：

　杏仁也是新年经常吃的干果，含有很多的木薯淀粉、铁、钙、钾、维生素D和维生素b2群，能够补充这种身体常缺乏的营养元素。除此之外，杏仁中的'亚麻油酸也是有协助保持一切正常血压的实际效果，合适老人等高线胆固醇风险群族小量摄入。

　 榛果：

　榛果常被加进甜品里一起吃，但实际上单吃榛果才可以摄入数最多营养成分。榛果内带有丰富多彩的优质蛋白质，针对已经生长发育中的少年儿童，及其经常钙的缺失的孕妇、老年人都很有协助。除此之外，榛果中也带有很多维生素E，能够协助抗氧化性。

健身吃坚果好吗2

　 适合健身吃的食物

　 1、牛油果

　牛油果含有会降低坏胆固醇并让你身体更加强壮并且远离疼痛。一天几片的牛油果对于女性是能帮助脂肪的燃烧的，还能保护眼睛，美容养颜。

　 2、香蕉

　吃两根香蕉即可保持90分钟的剧烈运动，完美的“肌肉燃料”。其实就是比较难吸收的一种淀粉，所以就减少一大部分的热量吸收，并且可以增加食物在肠道的停留的时间，从而达到缓解饥饿感的效果。缓解你的忧郁还通便，那叫一个舒爽。

　 3、莓类

　草莓含有丰富的抗氧化剂，一把的蓝莓、蔓越莓或黑莓是相当棒的营养来源，可以保护肌肉在运动中所造成的损伤。而在选择莓类时，外表的颜色愈深，代表水果愈健康。

　 4、胡萝卜

　胡萝卜含有复合式碳水化合物，提供肌肉运作所需的能量。它的维生素A的维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。

　 5、土豆泥

　土豆泥利于减肥，土豆和大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0、1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效含有复合式碳水化合物、蛋白质及不饱和脂肪，都可做为运动时的动力燃料。

　 6、鸡蛋

　在你摄取的热量、营养品及训练的方式一样的情况下，一天吃进三颗蛋。从实验的结果中，好胆固醇上升，而坏胆固醇下降，体重维持不变，而体脂肪也下降了。

　 7、三文鱼

　三文鱼对于心脏健康非常有益处。新的研究指出单元不饱和脂肪酸及omega-3有助于减少腹部的脂肪，虽然难以理解其相关性，但对于女性在雕塑核心来说是一件好事情，而且还能降血压，抗炎症。