假期健身增肌食谱大全

瘦子增肌食谱

食谱安排参考一

(早餐: 8:00)

蛋白质: 鸡蛋2个,牛奶一盒

碳水化合物: 主食150G

肉类:100G(例如: 鸡胸肉、牛肉)蔬果: 150G(例如: 西红柿加香蕉加几粒杏仁)

加餐: 10: 00

蛋白质: 酸奶

副食200克(例如: 面包、红薯)

水果一份: 例如苹果、香蕉

[午餐: 12:00]

主食: 250G(例如: 米饭、面条)

肉类: 250G(例如: 瘦牛肉、鸡肉、鱼肉)蔬果: 500G(例如: 菠菜、红萝+香蕉苹果+坚果一把)

加餐: 15:00

主食: 600G(红薯+面包

蛋白质: 蛋清两个

水果一份: 香蕉、苹果等

[晚餐: 18:00]

主食: 200G(例如: 米饭、面条)

肉类: 250G(例如: 鸡胸肉、牛肉、鱼肉等)蔬果: 500G(例如: 菜心、红萝卜+苹果香蕉+核桃)

加餐: 21:00

主食: 300G(例如馒头+土豆

水果一份:香蕉、苹果等

蛋白质: 脱脂奶一盒

食谱安排参考二

[早餐: 8:00]

碳水化合物: 杂粮或谷物(200G)

蛋白质: 蛋白粉一杯或2个蛋清

蔬菜水果:一个香蕉或一个苹果

脂类坚果:2个核桃

加餐: 10: 00

碳水化合物: 一片面包或一个蒸土豆

蛋白质:一个蛋清

蔬菜水果:一个香蕉或猕猴桃

(午餐: 12:00)

碳水化合物: 米饭(300G)

蛋白质: 牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐等(200G)

蔬菜水果: 海带、蘑菇、菜花、豆芽、菠菜等(200G)

脂类坚果: 腰果一把

加餐: 15:00

碳水化合物: 一片面包或一个玉米棒

蛋白质: 脱脂奶(250ML)

蔬菜水果:一个香蕉或橘子

[晚餐: 18:00]

碳水化合物: 米饭(250G)

蛋白质: 牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐等(200G)

蔬菜水果: 海带、蘑菇、菜花、豆芽、菠菜等(200G)

脂类坚果:2个核桃

加餐: 21:00

碳水化合物: 一片全麦面包

蛋白质:一个蛋清

蔬菜水果:一个橙子

女性减脂餐食谱大全做法

女性减脂餐食谱大全做法，减肥是所有女生的终生坚持的事业，再不想要运动的情况下的，可能就只有通过饮食来减肥的了。下面分享女性减脂餐食谱大全做法及相关资料。

女性减脂餐食谱大全做法1

第一天

早餐：薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用。

中餐：红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘。

晚餐：猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用。

第二天

早餐：皮蛋瘦肉粥一碗。

中餐：章鱼绿豆煲酿莲藕、米饭一碗、枸杞30克冲水服用。

晚餐：木耳鱿鱼汤、米饭半碗、胡萝卜榨汁一杯。

第三天

早餐：蜂蜜2勺温开水冲服、地瓜饼两块、拌菠菜一份。

中餐：茯苓豆腐、细面馒头一个。

晚餐：粉红魔芋丝、过水面条一小碗、苹果汁一杯。

第四天

早餐：绿茶粉加少许蜂蜜加温水冲服、南瓜粥一碗。

中餐：怪味海带、糯米饭一碗、西红柿汁一杯。

晚餐：玫瑰蜜枣茶、米饭小半碗、苹果汁一杯。

第五天

早餐：枸杞30克冲水服用、黑米核桃粥一碗、西芹拌百合一份。

中餐：红花鸡蛋面、米饭小半碗、花草茶一杯。

晚餐：党参枸杞鸡肉汤、花草茶一杯。编辑推荐：一周健身餐食谱大全健身餐食谱一周七天计划表坚持练山羊挺身的好处是什么

女性减脂餐食谱大全做法2

女生减脂食谱做法一

酸奶水果蔬菜沙拉

材料

苹果1个(约150克)，葡萄20粒，黄瓜半根，西红柿1个(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙

做法

1、所有食材去皮切成小块。

2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

小贴士

1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。

2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。

女生减脂食谱做法二

马铃薯培根沙拉

材料

马铃薯150公克，培根30公克，卷生菜50公克，香草美乃滋3大匙

做法

1、马铃薯洗净去皮，放入锅中蒸熟后切丁备用。

2、卷生菜洗净;培根切小丁;备用。

3、热一平底锅，将作法2的培根丁炒脆备用。

4、将作法1的马铃薯丁、作法3的培根丁混合后淋上香草美乃滋，再以作法2的卷生菜围在盘边即可。

女生减脂食谱做法三

菠菜沙拉

材料

材料：有机菠菜叶100克，番茄100克，洋葱60克(约1/4个)，鸡蛋1个，培根1片，甜椒80克(一个)，玉米粒1/4杯(量杯)，黑橄榄5颗(可按个人喜好添加或不加)，feda芝士数粒(按个人喜好添加)，调料：特级初榨橄榄油1汤匙，盐1/4茶匙，黑胡椒碎1/2茶匙，白葡萄酒醋1/2茶匙，新鲜柠檬汁1/2茶匙，迷迭香1/4茶匙

做法

1、菠菜叶洗净沥干水后用手撕成小片，番茄切成小块，甜椒切成圈，洋葱切丝，放入沙拉碗中淋上调料拌匀。

2、培根切成1cm左右的小丁在平底锅中煎出香味，撒在沙拉上。

3、玉米粒在沸水中煮2分钟，沥干水分撒在沙拉上。

4、放上芝士和黑橄榄，再将鸡蛋切成月牙状均匀摆放，即可。

小贴士

1、使用有机菠菜健康方便，洗的时候直接用清水洗，无需用蔬菜洗涤剂泡洗。

2、选用特级初榨橄榄油具有独特风味是普通橄榄油无法比拟的。

3、玉米粒使用的是袋装速冻玉米粒，较新鲜玉米更方便。

女性减脂餐食谱大全做法3

每日减脂食物

1、早餐喝麦片

很多人为了减肥都会忽略早餐这一个非常重要的一部分。因为她们觉得自己少吃一点的话，就能够减轻身体的负担，可能体重就会更加快的下降。其实这种想法是非常错误的，因为要是你不吃早餐的话，那么你一整天都会没有精神，接下来你也就没有力气来运动，这样的话就很难能够增加你的肌肉。

而且要是你早餐吃得不好的话，也会严重影响你这一天的工作效率，对于你的生活也是非常不好的。更重要的是早餐对于我们的身体来说非常的重要，要是不吃早餐对胃的伤害会非常的大。所以要是大家担心早餐会导致大家胖的话，那么建议大家可以喝一些麦片，这样的话，既能补充营养，又不会增加体内的脂肪。

2、午餐吃鸡胸肉

很多**姐在减肥的时候都特别害怕吃肉，因为她们觉得自己会有一种负罪感。其实并不是所有的时候都会让大家增加脂肪的。一些肉反而是能够帮助大家增加肌肉，比如说鸡胸肉就是非常好的一种食材。要是大家想要锻炼肌肉的话，就可以多吃一些鸡胸肉，这样的话，当你运动的时候，这些肉就会很好的转变为你的肌肉。

所以大家不要一味的排斥吃肉，找你吃正确了，那么效果也是非常的好的'。不过大家煮鸡胸肉的时候要注意不要放油，要是放油的话可能味道会好一点，但是就会导致鸡胸肉的脂肪含量增加。因此大家要是想要减肥，就要忍受住吃一些不那么美味的东西。

3、晚餐吃蔬菜沙拉

一般来说要是大家要健身或者是减肥的话，那么晚餐一般都是要吃很少的。但是又不能够完全不吃，因为空腹的话你睡觉是很难睡着的。所以我建议大家晚上可以自己做一些蔬菜，这样就能够给自己垫一下肚子，又不会导致脂肪的产生。不过要提醒大家，做蔬菜沙拉的青菜一定要足够新鲜，这样的话才不会让自己的肚子不舒服。

减脂餐食谱

1、女性减脂餐食谱1

早餐：一碗牛奶燕麦片+一颗水煮蛋+一份小白菜

午餐：一碗米饭+一份鸡胸肉炒木耳+一份空心菜+半个火龙果

晚饭：一碗八宝粥+一份西蓝花+一份蒸鱼+一碗冬瓜花甲汤

2、女性减脂餐食谱2

早餐：一杯豆浆+一份三明治+半个苹果

午餐：一碗面条+一份胡萝卜炒鸡胸肉+一碗米饭

晚饭：一碗小米粥+一碗鱼头豆腐汤+一个橙子

3、女性减脂餐食谱3

早餐：一杯无糖咖啡+一个蒸玉米+2颗水煮蛋

午餐：2片西柚+一份牛肉炖土豆 +一份炒时蔬

晚饭：一个蒸红薯+一根蒸玉米+一份萝卜炒菌菇

3天减脂餐可以轮着吃，每天多样化搭配，让减脂餐吃起来更有意思，而不是单纯的进行水煮菜的单一吃法。

你以为健身餐就是苍白无力的鸡胸肉

啊不然就是几朵随风摇曳的西兰花

以下是小编分享给大家的关于写健身减肥高颜值食谱：已刷爆朋友圈，做法简便使用(值得收藏)，一起来看看吧!

高颜值菜谱

这也就是我们之前说过的

国外盛行的

MealPrep饮食法

Jeffrey还为想减脂的小伙伴

列出了几大饮食原则

如果想让自己的健身餐脱离

大白大绿的低级趣味

走向颜值与功能俱佳的高级阶段

就来参考一下吧

健身餐的饮食原则：

1、保证主食的摄入

2、高蛋白低脂肪

鸡鸭猪等肉类少碰(鸡胸肉除外)，尽管他们富含丰富的蛋白质，但同样这些肉类的脂肪含量很高。

鱼肉是更好的选择，在保证高蛋白同时只有较低的脂肪。

3、粗粮是更好的选择

少摄入米饭、面条这种细粮类的碳水化合物，多吃玉米、藜麦、燕麦之类的粗粮碳水化合物。

粗粮属于慢速消化的碳水化合物(低GI)，所以不会像细粮那样因为快速释放热量而造成脂肪堆积，十分有利于减脂。

4、放弃煎炒炸，选择蒸煮

5、绝对不吃零食!

饮料、饼干、薯片，坚决不碰!

米饭是115kcal/g，薯片却将近6kcal/g。二两米饭是115大卡，

100g薯片(一包大包乐事薯片是75g)却有550大卡。

一包薯片摄入的卡路里基本上就是6两米饭的量了!

6、少食多餐

在早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间适量加餐，使中餐和晚餐的量，分散到其他两餐中。

注意，加餐并不需要吃太多东西，一根玉米、一个苹果，都算加餐，它的作用是提高你的饱腹感、增加你的基础代谢，并且降低你午餐和晚餐的摄入量。

下面是Jeffrey

分享给大家的7款健身餐

既考虑到了营养需求

又符合减脂增肌的均衡配比

大家可以迅速get

代替平常的一日三餐

我们还找了一些其他网友们

分享的自己的健身餐日常

发现这些人

“外能肌肉秀出膛，内可贤惠下厨房”

简直是想马上娶回家

其实这一点也不难

手残党也分分钟做出网红健身餐

备好食材

(建议储存的基本食材)

考虑到颜值和营养

我们可以根据食物颜色来购买~

绿色系列：菠菜、芦笋、西蓝花、黄瓜、牛油果、青椒、豌豆

红黄系列：玉米、胡萝卜、南瓜、番薯、马铃薯、番茄、虾、培根

白色系列：白菜花、鸡蛋、蘑菇、鱼、鸡胸肉、洋葱

简单健康好看的料理

沙拉

1、牛油果鸡蛋沙拉

做法：

1、鸡蛋洗干净放锅内煮熟;

2、牛油果去皮去核切小块;

3、鸡蛋煮熟后晾水冲凉去皮切小块;

4、把牛油果块和鸡蛋块混合，洒点盐和黑胡椒碎轻轻拌匀即可。

2、鸡胸肉蔬菜沙拉

做法：

1、鸡胸肉切条，用黑胡椒、料酒、盐，腌制;

2、滚水放鸡胸肉，煮一分钟，捞出来，熟了即可，煮太久会柴;

3、生菜切段，黄瓜切片，圣女果对半切;

4、将所有食材混合，浇上油醋汁或沙拉酱。

更多沙拉做法参考

夏日瘦身沙拉，带你逃离厨房的高温油烟!

三明治

1、鲔鱼三明治

做法：

1、鸡蛋煮熟切碎，加入玉米粒、沙拉酱，和鲔鱼搅拌均匀;

2、黄瓜切片，西红柿切片;

3、所有材料夹到吐司片里。

2、鸡蛋三明治

做法：

1、吐司片烤一下，没有面包机可用平底锅;

2、鸡蛋加盐打散;

3、热锅热油，倒入蛋液，大火搅拌成80%熟了的时候，立即离火;

4、将鸡蛋夹到吐司片里。

3、培根三明治

做法：

1、培根切段，煎到微焦，煎一个荷包蛋;

2、在吐司片的一面涂上番茄酱或者沙拉酱;

3、将生菜、西红柿、黄瓜片、荷包蛋、培根夹到吐司片里。

披萨

1、简易吐司披萨

做法：

1、吐司片涂上番茄酱，撒上一层芝士;

2、放上玉米粒、胡萝卜粒、培根丁、青椒丁等食材;

3、最后再撒上一层芝士碎，烤箱预热5分钟，200度中层烤10分钟左右，烤到芝士融化就可以。

2、蔬菜披萨

做法：

1、在披萨皮上涂上番茄酱;

2、放上各种蔬菜，芦笋段、蘑菇片、青椒等等;

3、撒上黑胡椒和芝士碎，200度烤20分钟。

3、黑椒牛肉披萨

做法：

1、牛肉切丁，加入黑胡椒和盐炒至变色;

2、在披萨皮上涂上黑椒酱，撒上芝士碎;

3、放入牛肉丁、玉米粒、青椒等，再撒上一层芝士;

4、200度烤20分钟。

意面

1、南瓜意面

做法：

1、南瓜切块蒸熟，加入牛奶搅碎，小火煮开;

2、同时煮好意面，沥干水;

3、培根或香肠煎熟，连同意面一起倒入南瓜泥里;

4、加入少许的盐和黑胡椒拌匀，即可。

2、鸡肉蘑菇奶香意面

做法：

1、鸡胸肉切小块加少许盐、生抽腌制15分钟，洋葱切丝，蘑菇切片;

2、意面放入开水中煮10分钟，沥干水分;

3、锅烧热不放油，煎熟鸡胸肉盛出。

4、锅中放少许油，放入洋葱炒香，再放入蘑菇，加少许盐炒至7成熟，倒入牛奶和鸡肉，煮至收汁到原来的1/3;

5、将浓汁盖在意面上，吃的时候搅拌均匀。

3、虾仁意面

做法：

1、西兰花掰成小朵，焯水;

2、意面煮15分钟，煮好后过凉水，沥干水分;

3、锅中倒入少许橄榄油加热，炒虾仁，添加少许料酒去腥;

5、虾仁炒好后，放入意粉、蔬菜，加适量盐和黑胡椒，炒匀即可出锅。

更多意面做法参考：

9种意面做法，面食爱好者的最佳选择!

一日三餐健身餐食谱

　一日三餐健身餐食谱，我们在合适的时候运动更有利于促进血液循环，这项运动还是比较高强度的，运动的时候一定要考虑自己的身体状况，如果想要锻炼自己就可以考虑这项运动，现在分享一日三餐健身餐食谱技巧。

一日三餐健身餐食谱1

　1、健身餐虽然看起来很清新，但是它的调味料却比你想象的丰富的多（大部分调味料热量都很低）；

　2、千万别相信吃什么会瘦，千万不要认为吃了什么就会胖；减脂或者增肌的'关键在于控制总的热量呢！

　 一、早餐

　 鸡蛋燕麦杯

　食材

　早餐我们一般搭配公式是：

　主食+蛋白质食品+果蔬+奶制品（牛奶），所以我们这份早餐杯搭配一块西柚和一杯牛奶，再来几片面包你的早餐就搞定了。

　午餐

　食材

　鳕鱼170克、南瓜140克

　全面面包3片、彩椒1个

　青橙、橄榄油

　盐、胡椒、香草

　主食部分：我们用的全麦面包，因为洒了盐和黑胡椒的烤面包丁，真的很香，然后老南瓜是作为主食补充（南瓜是不能完全代替主食的）。

　蛋白质：鳕鱼，作为一种富含不饱和脂肪酸，高蛋白（高达20%），低脂，少刺，烹饪方便。

　果蔬部分：老南瓜搭配青橙，味道清爽。（话说昨晚在微博遇到很多伙伴都喜欢吃烤南瓜片）。

　 加餐一：鸡胸肉全麦底披萨

　到了冬季，必胜客各种披萨广告铺天盖地扑来，伴随着香气，健身宝宝们却犹豫不决。这次好了，小厨教大家做份低热量高蛋白的鸡胸肉披萨，好吃又不用担心热量超标。设想下，健身后，在肌友面前拿出一块披萨吃，是不是很带感。

一日三餐健身餐食谱2

　 减肥食谱

　 芹菜二米粥

　材料：芹菜100克、大米100span>克、小米100克

　做法：

　1、将芹菜洗净，切成小段；大米、小米淘洗干净。

　2、锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

　瘦身效果：芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同时，还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

　 番茄豆腐豆芽汤

　材料：大红番茄1个（约100克)、北豆腐半盒（约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙

　做法：

　1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

　2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

　瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容圣品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜，不妨多多食用。

　 双菇凉瓜丝

　原料：凉瓜（即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

　做法：1。将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；2。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；3。油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；4。将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

　瘦身效果：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

导读：健身想要快速练出肌肉，首先要先减脂，还可以适当的吃一些补剂。下面一起来看看健身减脂吃什么补剂？健身减脂三餐食谱表女。

健身减脂吃什么补剂

适合健身减脂吃的补剂有支链氨基酸、乳清蛋白、肌酸和保护关节的营养补剂等。

1、支链氨基酸

支链氨基酸是3种必需氨基酸——亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的合称，服用后可以立即被肌肉所利用。在力量训练前、训练期间及训练后使用，可以促进肌肉的恢复与合成代谢。

在力量训练期间，要想完全通过纯天然食品来促进蛋白质的合成是非常困难的，而在减脂期间，促进肌肉蛋白质的合成是非常重要的。

在减脂期间，支链氨基酸可以有效地保护来之不易的肌肉块。此外，支链氨基酸在促进胰岛素分泌的同时还有潜在的食欲抑制作用，这对想减脂的人来说，可是求之不得的。它不会妨碍体脂的燃烧，却可以在血糖水平较低的情况下作为肌肉的替代能源物质。

当你想在保持较高的训练强度的情况下，尽可能多地减少体脂时，支链氨基酸将是不错的选择。

2、乳清蛋白

乳清蛋白的消化吸速度非常快，最适合在力量训练后立即摄入。当然，你也可以把乳清蛋白和其他营养补剂同时摄入，作为一种高质量的正餐替代补剂。错过一顿正餐，对你的减脂影响可能会比你想象的更大。因为这时你可能处于负氮平衡状态，而当身体处于这种状态时，肌肉组织就有被分解破坏的风险，新陈代谢水平就会减慢。此时，身体将更倾向于把多余的营养物质转化为体脂储存起来，以便应对下一次的热量摄入不足。所以说，减脂期间，应摄入充足的乳清蛋白补剂。

3、肌酸

肌酸是一种自然存在于肾脏、肝脏和胰脏中的物质，可以在肌肉组织内被转化为磷酸肌酸给肌肉提供能量。尽管你可以从牛肉中获得肌酸，但你需要摄入好几斤牛肉才能满足身体需要。而对想减脂的人来说，吃太多的牛肉可不是什么好事。所以，直接摄入肌酸补剂将是更明智的选择。即便是在你的血糖水平非常低的情况下，肌酸也能帮助你保持较高的力量水平，并保证你采用较高的强度训练，从而能更好地促进肌肉增长和体脂减少。

4、保护关节的营养补剂

当你通过控制饮食来减少体脂时，使用保护关节的营养补剂就显得十分必要。这样你就可以在热量供应不足以及体脂水平较低的情况下，安全地进行高强度的训练。

氨基葡萄糖是一种能保护关节的营养补剂，人体自身也能合成，是构筑软骨分子的前体。使用氨基葡萄糖补剂，可以加速软骨的修复和再生速度。

5、必需脂肪酸

摄入富含必需脂肪酸的鱼类，不仅可以预防多种慢性疾病。而且还能帮助我们保持皮肤、毛发的健康以及良好的情绪状态。在控制饮食的时候摄入必需脂肪酸，对保持身体健康、促进体脂的燃烧更显得十分重要。

健身减脂三餐食谱表女

早餐：秋葵蒸蛋，橙子，杏仁，牛奶

秋葵和橙子补充人体的膳食纤维增加饱腹感，鸡蛋和牛奶增加人体所需蛋白质，杏仁含有不饱和氨基酸，增加脂肪摄入量。

早餐有一点非常重要，她没有吃主食，早餐是减脂的黄金期，人体胰岛素含量高，吃高碳水主食很容易引起血糖升高，转变成脂肪储存起来，如果早餐很想吃主食，建议使用少量的麦片。

午餐：烟熏鸡胸肉蔬菜沙拉，紫薯

鸡肉是热量较低的肉类，还能带来大量蛋白质而且能够增加饱腹感，蔬菜沙拉提供膳食纤维增加饱腹感，紫薯是主食提供碳水化合物。

晚餐：龙利鱼，豇豆，西兰花，南瓜

鱼肉的目的提供人体所需的蛋白质，豇豆和西兰花提供膳食纤维，南瓜是低碳主食，南瓜也可以换成紫薯、红薯或者玉米。

健身减脂餐食谱

彩椒鸡丁+炒青菜+米饭

彩椒鸡丁做法：

1、鸡胸肉切小丁备用。

2、彩椒切小块备用。

3、油热后，葱姜蒜爆香，放入鸡丁翻炒变色后，倒入少许五香粉和生抽。

4、倒入彩椒丁一起翻炒。

5、加少许盐翻炒均匀后出锅。

香煎鱼柳+蘑菇小白菜+烤红薯

香煎鱼柳做法：

1、锅内抹少许油，放入鱼柳两面小火煎熟。

2、双面撒盐和黑胡椒。

3、煎到微黄即可。

滑蛋虾仁+白菜炒豆干+杂豆粥

滑蛋虾仁做法：

1、鸡蛋打散，加入少许牛奶，少许盐调味。

2、锅内放少量油，油热后放入虾仁翻炒至全熟。

3、转小火，倒入鸡蛋，用铲子从四周往中间聚拢。

4、稍微凝固即可。滑蛋虾仁的鸡蛋一定要滑滑嫩嫩的才好吃。

5、杂豆粥的豆子要提前浸泡，煮的时候才会容易烂。还有一个煮的烂的小窍门是，大火煮开后，关火，焖半个小时。再大火煮开，再关火，焖半个小时。会比一直煮一个小时还烂。

番茄牛肉酱意面+炒豆芽+挂耳咖啡

番茄牛肉酱意面做法：

1、番茄用开水烫一下，去皮，切碎备用。

2、油热后，葱姜蒜爆香，放入牛肉末。

3、翻炒变色后，放入番茄，加入五香粉和生抽调味。

4、加入少许开水，小火炖煮到基本收汁。

5、加少许盐调味。

6、意面煮熟后，拌入番茄牛肉酱即可。