女生吃蛋白粉增肌，会不会长胖？

一般人不锻炼增重，结果就是变胖，而且会先从腹部和大腿等脂肪易堆积部位开始科学家认为，吃蛋白粉可以使体内的营养素均衡，调节脂肪系统和内分泌系统。此外，蛋白粉能够使体内的酶变得活跃，从而增强了肌肉的活力，促进多余脂肪的分解，既使人体获得营养，又能达到减肥健美的目的。蛋白粉主要提取自大豆的植物性蛋白质，同时还包括大豆配醣体、大豆异黄酮等有效成分。这些物质对糖类和脂肪有抑制作用，可以起到燃烧脂肪的效果。此外，蛋白粉对水肿型肥胖也有瘦身的效果，因为蛋白粉能够帮助出汗、利尿，使体内多余的水分排泄出去。如果能配合蛋白粉吃一些容易出汗和消耗热量的食物，就能起到减少水肿和热量的效果。因此吃蛋白粉是不会致胖的，相反它能帮助减肥。蛋白质虽好，但是不代表能当做零食随便吃。要起到瘦身效果的话，最好在就餐的时候享用蛋白粉。如果是加到饮料里面喝的话，也不要一口气全部吞下去，应该慢慢品尝，这样身体才能最大限度地吸收蛋白粉的营养。

不会

首先安利不是药品，只有保健功效。18岁完全可以吃承认蛋白粉，蛋白粉不会变胖，如果你是虚胖的话有一定的瘦身效果。蛋白粉有调理肠胃的功能。

1．肠胃功能减弱，机体抵抗力降低；

2．加重肾脏负担，造成肾功能下降，出现蛋白尿；

3．过量摄入蛋白质粉，易引发心脑血管疾病；

4．易使人肥胖，导致骨质疏松；

蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；各种蛋白质的氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同。因此，形成了成千上万种蛋白质。虽然人体对所有氨基酸都需要，但由于大多数氨基酸可以由人体自身合成或由其他氨基酸转变而来，因此，实际上成人需要从饮食中摄取的氨基酸只有8种，儿童为9种，我们称之为必需氨基 应用范畴

美眉们都希望自己的身材能够完美，想要拥有窈窕纤细的身材，但是现实生活中有很多人都被肥胖问题困扰着，可是身体必需的营养物质还是需要补充的，比方说蛋白质粉，美眉们也因此非常担心补充蛋白质粉以后，会长胖了，那么喝蛋白粉会胖吗？

1、喝蛋白粉会胖吗

喝蛋白粉会胖吗？营养医师表示，健康的饮食方法可以将蛋白质转化为身体所需的能量来源。也就是说，高蛋白质的饮食能够令体重减轻，达到塑造肌肉的目的。反观碳水化合物，却会令人变得肥胖起来。所以，日常生活中，需要克制碳水化合物的摄入，而不是对蛋白质抱有敬而远之的态度。需要注意的是，此时蛋白质的摄入量是合理的，并没有超标。

如果本身蛋白质已经是足够的了，而在这个时候喝蛋白质粉的话，自然人体就无法再吸收。而多余的蛋白质就会存储在脂肪细胞当中，或者是随着尿液排出体外。由此可见，在问到喝蛋白粉是否会胖的时候，如果蛋白质摄入量超标，答案就是肯定的。不仅如此，摄入了超标的蛋白质以后，还会令癌症发病率变高。

综上所述，相信大家已经知道喝蛋白粉会胖吗这个问题的答案了，这需要分角度去看待。如果是本身缺乏蛋白质而且有健身习惯的人，适当地喝蛋白质粉是没有坏处的。而如果喝太多，导致体内蛋白质含量超标的情况下，引发的后果就不容乐观了。希望不管怎样，人们在进补时应该合理，贪多反而会不好。

2、富含蛋白质的食物

1、肉类

蛋白质是构成动物纤维细胞的主要成分，因此，动物类的瘦肉中蛋白质的含量极高，并且这些蛋白质属于全蛋白，食用后能分解为8中必须氨基酸，促进自身蛋白质的合成，十分适合人类食物。

常见的高蛋白肉类有：猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、肌肉、鹅肉等。

2、蛋类

动物的蛋类中也含有大量的蛋白质，尤其是蛋清几乎全是蛋白质，也属于理想的优质蛋白补充食物，尤其是蛋类中含有大部分都是乳清蛋白，人体吸收比较快，吸收率也较高。

常见的高蛋白蛋类有：鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等。

3、奶类

奶类中含量最多的也是蛋白质，并且十分适合人体肠胃吸收，营养极其丰富，适合作为蛋白质补充剂使用。

常见的高蛋白奶类有：牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、炼乳、黄油、雪糕等。

4、豆类

豆类是日常食物中含蛋白最高的植物性食物，这些豆类中含有的虽然是植物蛋白，但大多属于全蛋白，相对谷类来说吸收率高一些，十分适合身体虚弱的人群食用。

常见的高蛋白豆类有：黄豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。

5、豆制品

豆类中有将近35%都属于蛋白质，营养价值极高，仅次于动物蛋白，更是适合加工成其他豆制品，味道鲜美，口感也极佳。

常见的高蛋白豆制品有：豆腐、豆皮、腐乳、豆浆、豆沙、腐竹以及绿豆汤等。

6、干果

干果类是植物种子的干制品，也含有大量的蛋白质，也可作为补充蛋白食物，但这类食物中含量最高的是脂肪类，食用过多可引起食欲下降、头晕、肥胖等不适症。

常见的高蛋白干果类有：板栗、核桃、杏仁、开心果、花生、松子等。

7、海鲜

软甲类

软甲类海鲜也属于高蛋白食物，在其甲壳之下的肉就是主要蛋白来源，并且这里肉质中还含有很高的钙质，食用也有补钙作用，十分适合青少年和中老年滋补食用，有补蛋白和补钙的作用。

常见的高蛋白软甲类食物有：龙虾、螃蟹、牡蛎、蛏子、螺蛳、河蚌等。

8、鱼类

鱼类也含有大量的优质蛋白质，尤其是鱼类的肉质中脂肪含量较低，烹饪之后更是味道鲜美，肉质细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人、幼儿以及病人滋补食用。

常见的高蛋白鱼类：黄花鱼、青鱼、带鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鳝鱼、泥鳅等。

9、谷物

五谷是生活中的主食，也含有大量的碳水化合物和蛋白质，这些谷类的蛋白质都属于植物蛋白，吸收率不是很高，但作为日常生活的主粮，食用量比较多，也能起到补充蛋白之效。

常见的高蛋白谷类有：大米、小麦、玉米、黑米、荞麦、燕麦、高粱等。

　　吃蛋白粉主要是为了补充有氧运动造成的肌肉流失和对饮食的补充。科学的吃，是不会越来越胖的。

　　每天每公斤体重1克，这是休息日的，锻炼日就每公斤体重15克。这个锻炼当然是指一定强度的系统的全身锻炼。下面还有一些注意事项。

　　饮食方面：一般采用低碳水化合物-主食饭量三餐都吃，吃到不饿，偶尔一周内有一天正常饭量。吃到不饿就行，不能总是吃得少或者不吃，这样会降低新陈代谢，而减肥要的就是提高新陈代谢。菜偏清淡，油用玉米油，肉类选鱼肉，脂肪少，水果蔬菜搭配好。

　　锻练方面：无氧半小时加有氧运动40-60分钟。慢跑连续40分钟，要做成有氧运动才行，有氧运动的定义是心率110-140，用呼吸来说就是不用大口喘气。有氧运动的时间也是要每周加几分钟，这样才能保持强度。再有锻炼要全面。

　　人体能量消耗顺序是糖类 脂肪 蛋白质。30分钟以前是糖类供能，40分钟以后主要是脂肪供能，所以减脂要40分钟以上有氧运动。1小时以后主要由蛋白质供能，虽然很少会用到，但也是在分解肌肉。

　　减肥做无氧运动主要是消耗糖类，让接下来的有氧运动可以全程用在燃脂上，再有就是提高或更准确的说法是保持基础代谢，这个是有氧运动不能比的，有氧运动只有在运动的时候才燃脂，做无氧运动提高代谢可以一整天都在燃脂，目前最好的减肥理念是坐着也能有运动的减脂效果，而这一效果最直接的方式就是做无氧运动。所以只做有氧运动的效果不如无氧加有氧运动的效果好。

　　休息方面：这个也是锻炼计划的一方面，锻炼和休息要结合好，睡眠充足。

　　锻炼速度方面：

　　这个也有讲究，一般的刚开始适合慢速练，一个动作做完要6-7秒，目的是充分刺激肌肉，提升锻炼效果。加次数问题：

　　不能是只加次数，那是练耐力不是练肌肉，正确的做法是加组数加动作，加大动作难度。

　　器械重量：

　　适合用6-12RM，刚开始用12-20RM，RM是指一次连续能做的最大次数的重量。比如你20斤可以做10次，就是10RM，主要看这个重量能连续做的次数，用这个次数范围。每个部位都测出这个重量，这个重量要根据你的力量提升而加大，这样锻炼才是科学的。

睡前喝蛋白质会让你肥胖吗？

在睡觉前补充一些蛋白质对身体有害，并在睡觉前摄取蛋白质，它会导致脂肪储存，更肥胖，其实这是一种误解。首先，很明显，它将储存脂肪先决条件意味着卡路里消耗超过卡路里。

如果您觉得您已成为肥胖，请务必查看您通常的饮食是什么？你吃了很多糖果吗？你吃了很多炸食物吗？

即使还有许多其他地方可以改善，但一旦你开始服用一点蛋白质，那么你就会很容易地将你的责任归咎于蛋白质粉末，因为脂肪的增加。

但是，如果你想锻炼肌肉，你想要更好地增加你的肌肉，请确保你有足够的蛋白质，并管理你不吃的多余的油和糖。即使它减少或肌肉，你必须首先确保蛋白质足够。

对蛋白质摄入的误解有哪些？

因为今天的时代很容易获得很多各种信息，所以很难知道该怎么做得正确。网络信息是消息游戏状态。例如：“蛋白质需要更长的消化和吸收，这对肝脏不利！” “睡前喝蛋白质会增加我们的体重”经常听到这样的故事。

好的，在停止蛋白质之前，首先，请考虑一下，你现在讨论了什么样的蛋白质？

乳清蛋白或酪蛋白，或大豆蛋白？了解不同蛋白质之间的差异肯定是好的，所以你可以考虑它。如果不同蛋白质类型的差异，则蛋白质的差异依赖于蛋白质的类型。

睡觉前你喝一些蛋白粉吗？

许多人喝蛋白质粉末之前睡觉前从不伤害身体。首先，虽然你不吃东西，但这并不意味着你的胃在休息中完成。

例如，当消化道不吃时，它只在某种程度上在一定程度上，而胃不仅仅是消化食物，因为还有其他任务，因为胃不只是消化食物。

我们的胃也将在其余部分分泌一些激素，使我们的身体决定是否将脂肪或分解脂肪储存脂肪！ 

但是，如果您在睡觉前实际吃大晚餐，这将增加身体的负担，并且蛋白质粉末的热量和消耗不会对您的身体造成很大的压力。而且您将有足够的蛋白质，睡眠过夜，不仅仅是为了分解肌肉。

看你是什么运动。通常有氧运动不会，比如十公里耐力跑运动多了如果吃的跟不上反而体重会下降。

力量运动之后需要立即补充能量，能有效增加体重。

至于吃什么，最好吃容易吸收的肉类蛋类奶类。健身运动员吃的蛋白粉也是可以的。不过那个东西不要太迷信，因为那东西就是大豆提炼物和我们市场上买的豆腐的营养价值类似，市场上的蛋白粉卖的很贵，主要成本都在营销费用上，就是广告费。

增肥方法： 中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果 瘦弱测试 一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。 特别提醒 一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。 如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。 身心愉快 瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。 在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。 饮食多样 要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。 适当运动 对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。 在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳 附：食物增肥一方 山药粥 成分：山药、乳酪、白糖。 其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。 山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。 常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。 体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。 阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。 1均衡的饮食 可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。 2养成良好的饮食习惯 定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。 3改变进餐的程序 先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。 4选择适度烹调的食物 选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。 5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。 紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。 如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！ 增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。 在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。 增重不增肥 在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！ 人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！ 饮食篇 饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。 蛋白质的选择 选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。 醣类的选择 醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。 脂肪的选择 油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。 运动篇 欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。 那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。 目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

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