锻炼肌肉后可以吃玉米,适量吃点玉米肯定有好处。玉米中富含碳水化合物,玉米中的维生素B1、维生素B5和维生素C都很高,而玉米的脂肪含量很低,最适合健身人士。
锻炼肌肉的方法,要想让你的肌肉训练的圆润、结实、刚柔相济,能够长时间的保持,就必须了解健美训练最为基本的两大要素:运动量安排和训练后恢复的关系。
在两次训练之间,肌肉要获得充分的恢复,再加上营养的补充,这样肌肉就会如愿增长,否则,肌肉反而会僵化,影响进一步的训练。应该说,肌肉真正的增长是发生在健身房之外,而不是健身房之内。
再者,需要指出的是,每次训练的时间不是越长效果越好,训练时间的长短因人而异,不同的年龄、训练目的、体质、营养状况等都会有影响。
设计一份营养均衡的食谱,是训练最好的保证。如果将食谱与训练或者恢复分开来看,你56%至60%的热量的来自碳水化合物,25%至30%来自脂肪。重点是,促进恢复的主要补偿手段,是食用含维生素B和C的食物。
米饭是主食,里面含有蛋白质、B族维生素和矿物质等成分,营养价值较高,人体食用后不好消化,而且米饭的热量并不低,因此,对于健身人士来说,他们通常不会吃米饭,如果想减肥的话,也尽量少吃米饭。
虽然米饭的热量不是很低,但是相比于馒头、玉米等主食来说,算是比较低的一种主食了,可如果想减肥,或者健身增肌的话,建议少吃米饭,可以吃些容易消化的食物,或者是富含维生素多的食物。
一般健身增肌人士,会吃一些蛋白质含量高的食物,比如鸡蛋、牛肉等,另外还会搭配一些蔬菜,比如西兰花、白菜、菠菜、胡萝卜等。不过,对于减肥的人来说,米饭是可以吃的,只是不能吃太多,因为减肥的过程中,本身就是消耗掉身体内多余的脂肪,如果摄入的食物太多,是起不到减肥效果的。
米饭是由淀粉做成的,这种物质不管是对于健身人士,还是减肥人士,都是不友好的,并且米饭中的蛋白质含量并不高,并不适合健身人士和减肥人士,平时可以吃一些五谷杂粮饭。
1、做准备时多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷类食品;每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水
晨练前不宜吃东西,老年人可以喝杯蜂蜜水,提供能量。中年人及年轻人,早晨起来可先吃一些水果,多少提供一些能量,再去锻炼。
晨练后 晨练的人食物中的热量应当高一点,因其消耗的热量需要通过食物来补充。
老年人
不宜补充太多的蛋白质,鸡蛋吃1~2个,对于高血脂、高胆固醇的老人,吃一个蛋黄就行,碳水化合物不宜摄入太多,1~2两足够,最好多吃杂粮如全麦馒头,喝一杯豆浆或一碗小米粥。早餐必须有蔬菜,水果可作为加餐用。中年人及年轻人
因为还要上班,再加上晨练后体力的消耗,早餐应丰盛。多摄入蛋白质食物,鸡蛋1~2个,鸡腿、瘦肉可适当吃一点,一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点,另外加一份蔬菜、一杯牛奶,提供人体必需的能量。
3、运动之前1小时进食
对于参加运动的人,只有一个词:吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地来说,日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
4、依照运动时间长短饮用500cc以上的温开水
身体在运动中血液循环速度会加快,就算肚子觉得饿,也千万不可马上吃东西,以免血液快速流到肠胃道中,影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质,如果不适当适时的补充水分,很有可能会产生脱水现象,危害身体健康。
因此,每隔10-15分钟补充一次水分是必须的,最好的选择就是温开水,才能让热热的身体快速吸收不足的水分,切忌饮用冰水,有碍身体的热量代谢率。
5、运动前可喝一杯无糖的咖啡
此外,也有研究指出,适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人,最好不要饮用咖啡,以免造成不适。
6、适量补充碳水化合物
虽然在瘦身的过程中,热量控制固然重要,但千万不要以为饿着肚子运动会让你更瘦,由于运动会消耗体内的热量与水分,如果空腹运动,反而会让心理有补偿作用,运动后反而吃得更多。因此,如果不是饭后1-15小时后运动,最好在运动前1小时,补充适量的碳水化合物,如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物,除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外,也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿,亦可饮用低糖的饮品,如蜂蜜水或低糖豆奶等。
7、运动后吃少量的高纤食品
运动后的1小时内,可以适量饮用开水,补充过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率,建议可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
8、运动后不要喝含咖啡因的饮料
运动后要避免喝含有咖啡因的饮料,例如咖啡、汽水、和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类,不是适合的运动后饮料,大人和小孩最好避免喔!
9、运动后吃些碱性食物
专家建议,人在运动后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。
这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
10、运动后一小时再进食
运动过后大约一小时后在吃东西,运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物,而且同时可以补充水份,若是在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果(苹果、橘子等等),两个水果加一杯牛奶,500ml纯果汁,两个水果加一个优格,两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。
在健身界有一句话是这样说的,三分靠练,七分靠吃,这句话看起来比较危言耸听,但是有健身经验的人都知道,这句话是很有道理的!
如果我们不会搭配自己的饮食,那么我们练的再多也都是白搭,每天在健身房里累死累活,结果因为饮食不正确而导致自己的健身效果非常的差,我想谁都不会开心!
其实饮食是健身中最重要的一环,如果我们吃不好,那么对于肌肉的增长训练的效果就有很大的影响!健身并不只是天天吃大量的蛋白质,它还有其他的讲究!
今天我就来给大家详细的讲一下,对于一个健身的人来说,在一天的时间里,我们到底该如何安排好自己的饮食呢?
1 早上起床
早餐我们一定要吃好,主食我们应该选择含有大量碳水化合物的杂粮,同时一杯牛奶,两个鸡蛋,再加上几片全麦面包!
这样的早餐包括了碳水化合物,优质的蛋白质,这不仅会让我们一天充满活力,同时对于健身的人来说也是滋补!
2 午饭之前
健身的人消耗比较大,所以在午饭之前我们可能会有轻微的饥饿感,所以我们可以吃一个苹果!苹果还有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,防止便秘!
同时苹果中也含有大量的酸,它能促进食物的消化,让我们在中餐食胃口更好,吃的更多,吸收的营养更多!
3 午餐最重要
对于健身的人来说,午餐是重中之重,所以我们不仅要保证,午餐要吃的饱,而且要营养丰富,营养均衡,营养全面!
我们可以吃150克米饭或者是100克面条,同时200克鸡胸肉,新鲜的绿叶蔬菜,这些都是必不可少的!同时在饭后我们可以吃少量的水果!
4 训练前的加餐
我们在下午训练的时候千万不能空腹去训练,这样会使训练的效果大打折扣,所以我们在健身前可以吃一把葡萄干,或者是一根香蕉,这样就可以为健身补充足够的热量!
5 训练后的饮食
其实我们在训练后的饮食也是非常讲究的,我们就要保证足够的营养,足够的蛋白质,同时也要使我们摄入的热量达到最低!
我们可以吃鸡胸肉,鱼肉,牛肉,再加一些青菜,我们吃的菜最好是水煮的,不要吃油炒的,否则很容易增加脂肪的摄入,同时晚上适当的碳水化合物也是必不可少的!
吃得好才能练得好,希望大家都能吃的健康,不要让自己的努力白费!
现在好多养生爱好者们都想着法子来养生,减肥,是养生中必不可少的锻炼,其中有不少人喜欢用吃粗粮来减肥,其实,有的粗粮在热量和糖分等指标上并不比细粮低很多,粗粮饱腹感好,营养也不错,但也不能想吃多少就吃多少,吃粗粮的方法不对,真减不了肥。所以,想要真正达到瘦身的效果,还是应该从饮食控制、情绪控制、运动控制、习惯控制中来进行。
减肥中不可缺少的四个环节饮食控制
在饮食控制中,要做到粗粮与细粮的搭配,比如:一日三餐,一细两粗,或是两细一粗,这个根据自己的喜欢来搭配。还要做到荤素搭配,不能太素了,否则营养缺乏,也不能太荤了,太荤了可能会营养过剩。最主要一日三餐中的量的比例,早、午、晚的饮食量,要按科学饮食法来进行,早吃好,午吃饱,晚吃少。这样做,对于减肥有利,也不会因为减肥而造成对身体其他方面带来影响。
情绪控制
人类的情绪中枢接近于下丘脑的食欲中枢。当情绪中枢处于抑制状态时,可能使食欲中枢呈现相应的抑制状态,也可能使其呈现相反的诱导兴奋状态。比如:心情不好,不吃饭了,或是心情太好了,饱餐一顿,这些情绪对于减肥是非常不利的。由于人们的饮食活动和体育活动都与情绪有关,因此控制情绪在减肥过程中起着非常重要的作用。所以,我们在减肥时,要学会控制情绪,切忌大喜大悲。
运动控制
在减肥过程中,运动,也是一个非常重要的环节。运动,可以起来燃烧体内多余的糖分,但是,如果运动量太大,也会给身体其他部位带来伤害。在运动时,要选择适量的有氧运动,比如:慢跑、健身跑等,可以根据自己的实际情况来进行。
习惯控制
要养成一个良好的习惯,比如:不熬夜、不吃宵夜饭,不在饭后马上睡觉,不在饭后吃零食,不在饭后吃水果等。这些习惯都对减肥有影响,饭后吃零食、吃水果都可能造成体内营养过剩,导致减肥困难。
总之,减肥不是一个简单的工程,减肥需要以上四个环节都能做到。吃粗粮虽然对身体好,但是单单靠吃粗粮来减肥,是缺少科学道理的。
五谷食疗减肥,是近两年热门的减肥方法之一,粗粮可以有效的带走我们腹中的油脂,而且脂肪含量相当的低,减肥效果很突出。吃减肥药、节食、抽脂,减肥似乎就是跟这些恐怖而痛苦的事情联系在一起的。其实大可不必这样,粗粮就是很好的减肥利器。想减肥,就多吃湘谷坊五谷杂粮。
解析粗粮超强瘦身力:
1、阻碍营养吸收。在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水分的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要,肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2、不能或很少能从中获取能量。人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维分解酶,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。
3、促进胃肠蠕动。膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,降脂作用十分明显。
提示,湘谷坊五谷食品,中医配方,多种五谷精细磨制,健康养生,多吃有益!
推荐两款减肥食品:
粗粮瘦身王:玉米
月减15斤 玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4~10倍。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用,也对减肥非常有利。
方法:玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等,膨化后的玉米花体积很大,食后可消除饥饿感,而且含热量很低,是减肥的最佳食品。 瘦身推荐:每日中餐、晚餐都进食玉米制品,坚持1个月可减掉15斤肥肉。
强力瘦身王:番薯
周减6斤 番薯含热量仅为同等分量馒头的一半,可代粮充饥。而且番薯为偏碱性食物,食用后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,它还有利于排便,是减肥者最应该多多食用的粗粮。
方法:番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。对减肥最有效的方法就是与粳米一同煮粥食用,但切记不可加糖。 瘦身推荐:坚持每天中餐、晚餐以红薯粳米粥代餐佐以适量青菜,1周可减6斤。 小贴士:100克番薯中的营养成分含量特别提醒:在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一、二个小时再煮,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
常吃五谷杂粮,就是一种非常有效的饮食减肥法,这些粮食里含有大量纤维素以及低卡的特点,非常适合作为主食来瘦身。但是彭天柱五谷食疗提醒也不能因为五谷杂粮瘦身效果明显而盲目食用,任何减肥方法都要注意度的把握,否则会导致反效果。但是,食用湘谷坊五谷食品绝对没有副作用,纯正五谷,精致磨制,可以放心食用!
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