健身鸡脯肉怎么做好吃

健身鸡脯肉怎么做好吃,第1张

问题一:健身怎么吃鸡脯肉 教练推荐过一种最简单粗暴高效的

水煮后搅烂了喝肉泥 画面太美

问题二:健身鸡胸脯肉怎么做好吃 1、鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟

水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩。

2、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。

热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。

锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜。大火煮。

最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油。

问题三:健身,鸡胸肉怎么做来好吃 可以去春分健身房吃,饭健的健身餐啊,秘制鸡胸肉彻底颠覆了鸡胸干柴不易入味的固有印象,既能补充能量又不必担心影响到健身效果,好吃!

问题四:健身后 鸡胸肉怎样吃 注意误区 并不是吃哪补哪的,但确实鸡肉属于“白肉”,蛋白质含量较高,正好可以补充人体生长肌肉所需要的,但高温容易使蛋白质变性,建议煮着吃。并且人运动后大量排汗,适当补充盐分是正常的,所以没必要故意不放盐。

问题五:鸡胸肉家常做法,做健身餐 鸡胸肉的做法

主料

鸡胸肉

300g

青辣椒

1个

红辣椒

1个

辅料

适量

适量

干辣椒

5个

花椒5g

适量

大蒜

4个

生抽

15ml

白糖

2g

胡椒粉

适量

鸡精

少许

淀粉

5g

5ml

料酒

20ml

适量

步骤

1准备好所有的食材。

2鸡肉去筋膜切丁加入料酒,胡椒粉,淀粉转均匀。

3葱姜蒜,青红辣椒,干辣椒分别切碎。

4取一个小碗加入盐,生抽,白糖,鸡精,淀粉,胡椒粉和适量的清水拌均匀。

5锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。

6底油爆香花椒捞出不要。

7再放入干辣椒,葱姜蒜爆香。

8再放入青红椒炒出香味。

9再倒入调好的料子炒出香味。

10放入鸡丁快速翻炒。

11淋入少许醋。

12翻炒均匀关火。

问题六:我在健身增肌中 请问鸡胸肉该怎么做 还有一天吃多少 哈哈,好办。如果你真心想将自己的身体锻炼的更好一点,并且锻炼出一个高大、强壮、干练、匀称、潇洒、玉树临风、风度翩翩的身材与体质来,根据我的个人成功经验,建议你修改自己的锻炼方式方法,采取如下整体的强身锻炼方式来进行锻炼为好:

首先是要养成一个早晨提前40到60分钟起床的习惯;

二是早晨起来后,外出先跑跑步,将身体跑到微热就行,作为每天早晨锻炼活动前必须的准备事项;

三是做做广播体操,或者学习简单的武术套路或练武的一些基本动作,注意:初学练武时,先不要求神似,而必须追求形似。才能保证自己的举手投足符合练武人的出手不离方寸;

四是每天早晨锻炼时,进行一下深呼吸后,凭借一口气尽力对天长啸(能锻炼和提高自己的肺活量、底气与嗓音宏亮)。每天多进行原地起跳、原地起跳摸高、助跑起跳、助跑起跳摸高的锻炼(可以有效的促进自己身体长高、各部位肌肉的强健与线条美,同时可以提高弹跳力、爆发力、耐力、奔跑速度与起跑速度),多进行单杠、双杠锻炼(以能达到并超过高中体育锻炼标准以上为好);

五是每天睡觉前准备一杯白开水,清晨起床后的第一件事是给凉开水加点热开水后,空腹把它喝了(一是稀释体内因睡眠后的血液粘稠问题;二是有利于锻炼身体时不出现供血、供氧不足的不良状态;三是有清扫体内垃圾的作用,提高身体的消化功能,有利于多长肉,特别是多长腱子肉;四是可以消除清晨起床就锻炼时,可以出现的各种身体不适状态),清晨起床空腹就饮水适应后,每天每次必须喝400ml以上;

六是每天早晨一定要吃饱饭,中午也必须吃好、吃饱。鸡、鸭、鱼、肉可以随便吃。但是,晚饭:一是最好要吃点面食(馒头、面包、面条、饼干、点心等);二是最好少吃点鸡、鸭、鱼、肉;三是吃好就行,不要吃的太饱。因为,晚饭的这三条都是长肉的最有利条件,自己必须控制把握好,以免形成摄入量过多而造成尽长脂肪肉(肥肉),不长腱子肉(瘦肉)的主要原因;

七是晚饭两小时后,可以外出走走,做做俯卧撑、吊吊单杠、双杠或者在家、宿舍做做双手倒立、俯卧撑、仰卧起坐的锻炼,锻炼到身体发热即可,等到身体适应后再增加运动量。注意:在自己不满25周岁前,就不能进行举重与超强度锻炼(包括推拉杠零、负重锻炼、深蹲),会影响身体长高并造成腿部肥胖的问题。切记!切记!

八是到新华书店、网上购买或下载一些锻炼身体、练武的身体防护与保护书籍及锻炼身体的技术要领、注意事项、防身术武术套路来好好学习学习后,再进行具体的锻炼与实施为好。 以上各条,贵在持之以恒。

只要你能长期坚持下来,养成生活的如此习惯。特别是能够严格按照第四条、第五条、第六条进行锻炼,我敢肯定:二三个月你就会见到效果。

如果你能长期坚持下来,用不了二三年,你一定会将自己锻炼成为:高大、干练、英俊潇洒、有气质、玉树临风、风度翩翩、举手投足都透出大将的风度来,使美女帅哥们喜欢追捧地围绕在你身旁的局面,不是更好吗?

祝您成功!

问题七:健身 鸡胸肉怎么做 楼上来了俩啥玩意,鸡胸肉腌制,沾鸡蛋,淀粉,烤出来有点kfc感觉(一定要腌的好),注意是烤鸡胸肉,不是炸,水煮也行,减肚子的话,有氧,hiit,控制饮食减体脂,肚子也会慢慢减

问题八:健身必备水煮鸡胸肉怎么做如何做好吃 1、水煮鸡胸肉

原料:鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉。

(1)热锅倒少许冷油、葱姜炝锅后倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。

(2)锅中加入一碗水、放蘑菇并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精大火煮。

(3)最后放入生菜生菜煮熟以后关火把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃也没有油。

2、蜜汁鸡脯

原料:鸡胸肉4片儿、蜂蜜、酱油、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末等。

(1)取4根竹签子或者铁签子每个签子上串上一片鸡脯肉。

(2)把串好的鸡肉串放在烤盘上,用竹签子的话最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。

(3)准备酱汁:蜂蜜、酱油、少许水放到一个小碗里调匀。

(4)把鸡肉串上刷上一层酱汁然后用烤箱的上面的火力,把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右)在烤的过程中注意刷几次酱汁。

(5)煮熟的面条过冷水放上焯水后凉拌的芦笋丝、切细的黄瓜丝、紫色甘蓝丝、浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁摆上烤好的鸡肉就好啦。

贴士:如果不想用烤箱的话可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许把鸡肉平摆在锅底一层倒入酱汁,盖上盖子中火煎8-12分钟熟了即可。中间注意翻面火力不要大以免外焦里不熟。

3、卤鸡胸肉

原料:鸡胸肉400公克、盐水卤汁1000P。

(1)鸡胸肉以清水洗净备用。

(2)取锅加入盐水卤汁煮至滚沸再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火再浸泡20分钟即可捞出。

(3)食用前切片盛盘即可。

4、香煎鸡脯肉

原料:鸡脯肉、迷迭香、萝勒、九里香、牛至、欧芹、蒜盐、橄榄油。

(1)将鸡肉改刀为长方形边、余料可用来炒肉丁、再斜刀划菱形纹不要过深,切肉的厚度2/3、留1/3不切,以免把肉切断这样操作一是为容易入味、二是为相对容易熟透。

(2)将全部调料放在一小碗搅拌均匀,再逐渐倒入放鸡肉的盘子里,用手轻轻搓均匀调料入肉里如用力过猛会弄断鸡块。

(3)放在锅里煎开中火,两边轮流煎煎至金**。

问题九:健身 水煮鸡胸肉 鸡胸脯肉太老了 怎么能变嫩啊 鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟

水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩

问题十:健身吃的白水煮鸡胸脯怎么做? 这样做太浪费了,肉里的营养都煮没了;看你样子经济条件还不错,用煎的吧,但是要用好一点的油,少放点,盐业是越少越好,其他的什么都别放;有兴趣的话,上网找找《凯格林一天的生活》,这是个纪录短片,有3集,里面有你想要的内容

鸡胸肉对于减肥健身的人来说,肯定不陌生,鸡胸肉热量低、高蛋白质,可是口感不太好,吃起来比较柴~其实鸡胸肉只要会做、做对,口感丝毫不差,今天给大家推荐我试了很多次做出来感觉还不错的鸡胸肉做法~供减肥吃鸡胸肉又不会做的小伙伴给你们一个参考

材料:鸡胸脯、料酒、盐、黑胡椒粉

(一)黑胡椒鸡胸肉

做法:

1 把一块鸡胸肉脯分成两到三块的薄片,这样煎出来会更加的入味

2 加入料酒均匀涂抹,抹上盐、俩面撒上黑胡椒(腌制20分钟更好)

3 加入超少量的油,温火煎至两面金黄熟透

(二)孜然鸡胸肉

食材:鸡胸脯肉、孜然粒、孜然粉、淀粉、白糖、盐、辣椒面

做法:

1 鸡胸洗净,切成2厘米左右的小方块

2 鸡肉+一勺盐+3勺孜然、一勺辣椒面、一勺糖、3勺淀粉、一勺油,搅拌均匀,腌制半个小时

3 锅热放油,油热放鸡胸肉大火煎至两面金黄,加一勺孜然粒,翻炒均匀,炒熟出锅就可以了~

这俩道鸡胸肉脯的做法适合给减肥的宝宝们~在吃鸡胸肉的同时一定要适量搭配其它蔬菜均衡营养~

鸡胸肉怎么做嫩

鸡胸肉吃起来的口感容易老,因为烹饪的时候需要注意方法,首先把鸡胸肉有筋膜的一面朝上,然后用刀,在有筋膜的面上打上十字花刀,刀口不需要太深,不过一定要细一些,然后再把鸡胸肉翻过来,我们用刀背,在鸡胸肉的另一面进行反复敲打,让整个鸡胸肉都能被拍松,这样可以破坏掉鸡胸肉中存在的筋膜,可以根源上鸡胸肉纤维过多、脂肪过少,否则会导致鸡胸肉口感变老变柴。

之后把鸡胸肉切成丁。加入适量的盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽以及淀粉,抓匀之后就可以上浆,最好是在加淀粉之前,加入些蛋清,然后再加入淀粉和食用油比较好。之后就可以下锅开始滑炒了,充分热锅之后就可以加入油,到5分热的时候下入鸡丁开始滑炒,变色炒熟捞出,这样的鸡胸肉是非常嫩的。

减肥鸡胸肉怎么做

吃鸡胸肉对减肥有好处,柠檬香鸡排是不错的一个做法,需要准备好鸡胸肉、鸡汤、通用面粉、盐、胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、白葡萄酒以及新鲜的柠檬汁。首先要对鸡胸肉进行敲打,然后用盐和胡椒对鸡胸肉进行腌制,抹上一些面粉,把鸡胸肉的两面都煎成金**,再选择加入奶油、大蒜、柠檬汁以及酒,煮沸之后放入鸡肉,等到酱汁浓稠的时候就可以撒上香菜装盘吃了。

健身白水煮鸡胸肉做法

对于健身的人来说,鸡胸肉是很熟悉的,用白水煮着吃鸡胸肉很不错,需要用把鸡胸肉在锅中平铺开,同时水需要没过鸡胸肉的表面3-5cm,然后加上我们喜欢味道的香叶和香草。盖上盖子之后,等待水烧开,然后及时的转成小火,保持水基本不冒泡,或者说微微小泡的状态,说明温度是比较合适的,保持半盖锅盖的状态,加热上10分钟就可以关火,下锅继续盖严锅盖,再等待15分钟之后取出鸡胸肉就可以吃了。

作为想要减肥的人,或者是想要健身的人,鸡胸肉就是一个非常好的减肥餐,下面就来说一说,再减肥期间,作为减肥餐的鸡胸肉的做法。

清蒸鸡胸肉,是一个鸡胸肉的好做法,在做鸡胸肉之前,要将鸡胸肉洗净,然后再鸡胸肉上面改刀,这样更加的有利于进行肉入味,吃起来的口感也会更加的好一些,把鸡胸肉放在盘子里面,然后倒入料酒,还有姜腌制,半个小时,然后再将盘子放入锅中进行蒸煮,你在鸡胸肉将要出国的时候,可以在鸡胸肉上面撒上胡椒粉,这样的鸡胸肉,既有利于减肥又好吃。

鸡胸肉除了蒸着吃以外,还可以炒着吃,可以将鸡胸肉切成一个一个的小块,然后准备一些彩椒,准备两个鸡蛋打散,然后将鸡蛋倒入锅中炒散然后再盛出备用,其次,再将鸡胸肉放入锅中进行蒸煮,然后蒸到八分熟取出,再放入锅中进行翻炒,将鸡胸肉炒熟,再将鸡蛋以及事前备好的菜椒,放入锅中进行翻炒,然后可以加入适量的胡椒粉,如果想要让鸡胸肉变得更加的有滋味,可以在里面加入一些洋葱,这样做出来的鸡胸肉非常的好吃,减肥期间也不再单调。

除此之外,鸡胸肉也可以模仿一下关晓彤做的,酸辣汤,也是非常的好吃好喝,而且又健康,我们都知道明星对于身体体型的控制是非常的严格的,这一碗酸辣汤就连明星都在吃,可以看出它的减脂期间的重要性。最后我想说的是,在减脂期间,除了要注重饮食方面,也要更加的注意自己,变得更加的健康。如果觉得自己处理鸡胸肉麻烦,可以选择喜 旺即食低脂鸡胸肉

健身餐吃鸡胸肉非常适合,鸡肉蛋白质含量较高,热量较低,非常适合增肌减脂人群和纯增肌人群食用,常规以自身体重3-4克/每公斤摄入蛋白质,在增肌期可以提高到4-5克/每公斤摄入。

如果觉得肉食和普通饮食无法获得足够蛋白质补充,可以考虑用营养补给辅助提供额外的蛋白质,如乳清蛋白粉。

下面附上鸡胸肉的做法:

酸甜煎鸡胸

  原料:

  鸡胸,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司

  做法:

  1用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!

  2剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时

  324小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的,3元多一袋,一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟不要忘记盖上锅盖。

  4鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。

味噌鸡胸肉

  原料:

  鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太白粉1/2茶匙,酱油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙

  做法:

  1鸡胸肉切成厚约05公分片状备用。

  2取一碗,加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱

  3将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上,再放入冰箱冷藏腌渍约1小时。

  4烤箱预热至250℃备用。

  5取出作法3腌渍好的鸡胸肉片,并将鸡肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太干净

  6作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟。

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