喝酸奶好还是喝纯牛奶好

　　各有各的优点，牛奶可以补充所需的钙质，是非常必要的；而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处，每天早上喝一罐酸奶，对解决便秘非常有效。

　　二者区别是：

酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症。

酸奶不能加热喝，而牛奶可以加热喝，对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些，不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全，也不适合喝酸奶，最好喝牛奶。

酸奶你知道吗？探究酸奶的历史可以上溯两千多年呢！直到1908年,俄国诺贝尔奖得主契尼可夫通过大量研究，得出保加利亚人长寿的秘诀——常饮酸奶。 世界卫生组织和联合国粮农组织和的定义是——以鲜牛奶为原料，经过预处理然后接入纯粹培养的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为发酵剂，并保温一定时间，因产生乳酸而使酪蛋白凝结的成品称为酸奶。 酸奶按形态分为：凝固型酸奶和搅拌型酸奶。按脂肪含量高低分为：高脂酸奶、全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。按生产时所用原料的不同，酸奶可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。 酸奶的营养结构最接近理想的营养膳食标准，它富含钙、高质量蛋白质、多种维生素和碳水化合物，且热量低，因此它能提高机体的防病能力，调节肠功能和免疫系统。酸奶中的乳酸菌能增强消化吸收能力、加强胃肠蠕动和机体的物质代谢。北爱尔兰饮食和健康中心负责人扬-罗兰还指出，每喝一瓶酸奶不仅可以减少结肠癌的增加，还可以帮助人体排泄有毒物质。 酸奶和牛奶可以说酸奶是“青出于蓝而胜于蓝”，发酵过程中，除了使纯牛奶的乳糖大部分转化为乳酸外，其它营养与牛奶没什么不同。乳糖不适症患者，喝酸奶可以避免乳糖不适造成的腹涨、腹泻症状。 酸奶美容说除了食疗的保健作用，酸奶还可以外用。酸奶中所含的维生A、胡萝卜素、B族维生素和维生素E等，能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，防止皮肤角化和干燥，使皮肤保持滋润细腻，富有弹性，充满光泽。在众多天然美容原料中，酸奶也是其中之一，以不含添加物为佳。 酸奶还可以用来护发呢，因为酸奶中含有的维生素A、维生素B1、蛋氨酸、胱氨酸等可防止脱发并能促进头发再生。 酸奶还是比牛奶好些

健身后，可以喝酸奶。第一会达到增肌的效果，第二，是健康的。但所有事情都有两面性，万事都有个量，一旦过了就会物极必反，大量的饮用酸奶也容易引起肠胃不适，而力量训练过大或过小对增肌都有影响，过大了会受伤，量小了刺激不够没有效果。因此要科学的健身，科学饮食。

喝酸奶，有助消化,纯奶含钙多些,但是现在的养殖场给牛打针像先锋,青霉素,牛奶包含了这些容易引起过敏,治疗过敏又要用到激素,会导致钙质流失,我建议还是喝酸奶好,想长大个,还是多喝些骨头汤吧~那个补钙很好

没什么问题，少喝点没事，牛奶蛋白质含量很少，百g里有几g，主要是ca+含量高再就是水，稍微有点脂肪，所以牛奶没什么影响，就是别喝多了晚上上厕所或者胃不舒服就不好了。对肌肉影响不大，蛋白质能多少参与合成但是不占主要。

对减肥没影响，只要不和太多跟减肥不冲突。

存在个体差异，供参考。