1助于建构肌肉
乳清蛋白被称为蛋白之王。乳清蛋白之中的成份,能够让我们减少在训练之中流失的肌肉,以免我们的辛苦都白费了。另外,肌肉是由蛋白质组成,只充足的蛋白质才会帮助我们构建肌肉纤维。他们对于训练之后修补肌肉,也有十分的帮助。
2含有必须的氨基酸
在人体之中,有几项氨基酸是无法自行合成的,一定要从外界的食物来摄取。然而,乳清蛋白之中含有每一项必须的氨基酸,让我们在合成肌肉的时候不会因为缺乏材料而受到阻碍。
3方便携带及饮用
我们想获得蛋白质,当然可以用进食的方式。不过如果你只有一小段时间,没有办法自己准备食物,那么泡一杯乳清蛋白饮就很方便!只需要一个摇摇杯,配上固定份量的蛋白粉,那么到了哪里你都可以随时的拿起来喝!
4吸收效率高
每一种食物的吸收效果都不一样,像是以蛋白质来说,鸡蛋的蛋白质吸收效果就是最好的,不过假如你有胆固醇的疑虑,或是无法塞下这么多的鸡蛋的话,那么就选择吸收果第二的乳清蛋白饮!
5补足缺少的蛋白质
肌肉修复需要糖类的能量以及蛋白质,所以两者都不可以缺乏。当我们一天吃的蛋白质不够的话,肌肉就很难做修补的动作。一般来说,一份蛋白粉中的蛋白质,就相当於5-8颗鸡蛋的含量
假如正餐无法摄取到足够的蛋白质的话,就靠补充品来补足!当然,饮食要好好的选择,才是最正确的作法!不能完全依赖补剂!
蛋白粉是为了补充蛋白质的,也就是为了长肌肉用的大多数人健身的目的是为了练一身好看的肌肉块,为了达到这个目的,必须要减脂和增肌。肌肉的增大除了要锻炼之外,还需要你提供足够的营养——蛋白质,才能合成新的肌肉,让肌肉变的更大更有型。含有蛋白质的食物有瘦肉、豆类、鱼等,这些食物中同时也含有一些其他物质,比如脂肪,同时蛋白质的比例可能不太均衡,这样会影响吸收。蛋白粉里面的营养几乎是纯蛋白质,而且相对来说补充方便,所以经常健身的人喜欢喝蛋白粉要不要喝蛋白粉要看你的健身的强度和水平,初期的话只需要加强蛋白质的摄入,如多吃豆制品,每天两个鸡蛋或只吃蛋白,不需要刻意补充蛋白粉,主要是减脂,把体脂减低之后,且肌肉的锻炼已经有了一定的效果了,再考虑在教练指导下服用蛋白粉来增加蛋白质摄入。
蛋白粉的三个黄金摄入时间:早起后、训练后、睡觉前。(按说明的量吃就可以了,体重轻的话可以酌情减量)。一般情况下一个月就会显现出效果。
扩展资料:
1、蛋白粉的作用:
增长肌肉最重要的营养就是蛋白质(动物蛋白),食物中肉类含动物蛋白最多,健美最好的营养食物是牛肉,其次是鸡脯肉,鸡蛋清等。而豆类虽然含有很高的蛋白质,但那是植物蛋白,对增大肌肉的体积效果很差很差。
要想令肌肉快速增长,时间上和训练质量上要有保障。肌肉的恢复时间一般是48小时,所以,当你训练了一块肌肉之后,要给他48小时的恢复期,要知道,肌肉的增长不是在锻炼的时候,而是在休息的时候,所以,适度的休息很重要,每天要保证10小时的睡眠。
在训练质量上,如果要想增大肌肉块,提倡的训练次数时8-12rm。打个比方,你如果想锻炼肱二头肌,如果用哑铃的话,次数最好控制在8-12此以内。
2、食用蛋白粉的时间:
健身后30分钟吸收比平时更好,所以可以在这个时候吃蛋白粉。另外一次早晚都可以,区别不大。蛋白粉每次吃一两勺,一天吃一到两次。泡蛋白粉的水温不宜超过体温。冲上温水,盖上水杯盖子用力摇均即可。
如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
参考资料:
蛋白粉_
力量训练需要大量的蛋白质供应,食物中的蛋白粉供应不够必要时是需要服用蛋白粉的。
健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品,而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉,但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白,但碳水化合物和脂肪数量较少。
注意:蛋白粉的副作用:蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的,因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。因此,蛋白质绝不是多多益善。《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重092克,如果超过这个量,就有可能损害人体健康。事实上,蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这种转变产生的其他代谢产物必须从肾脏排出来。蛋白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。
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