可以吃的
周一到周五一日三餐减脂餐计划,帮你控制热量,刷低体脂率!
早餐1:燕麦粥、两个鸡蛋、一个馒头外加一个苹果
早餐2:红薯粥、两个鸡蛋、两片全麦面包外加一杯果汁
早餐3:面条、荷包蛋、两片面包
早餐4:番茄煮面,荷包蛋,两片全麦面包
早餐5:全麦面包、纯牛奶、苹果
中餐1:芹菜炒牛肉、鱼肉、豆腐、菠菜、一碗八宝粥
中餐2:糖醋鱼、金针菇瘦肉汤、1碗白米饭
中餐3:鸡胸肉、水煮大白菜、1碗糙米饭
中餐4:西蓝花炒牛肉,鱼肉,1个蒸红薯
中餐5:香菇滑鸡,红枣肉汤,1碗白米饭
晚餐1:海带猪骨头汤,酸溜土豆丝,1碗白米饭
晚餐2:萝卜肉丸汤,蒸蛋羹,杂粮粥
晚餐3:木耳炒瘦肉,花生粥
晚餐4:豆芽,小米煮饭
晚餐5:金针菇花甲汤,花生炖猪脚,1碗白米饭
粥里水多米少,淀粉含量不高,热量不高,并不会令人变胖。又因水分多,粥能够增加体内新陈代谢,促进消化和吸收,减轻肠胃的负担。所以喝粥并不会导致肥胖。但是晚上只喝粥不吃其他东西的话,就不是减肥的一种明智做法。
粥主要的营养就是碳水化合物,而且是流质的。根据研究,当人体内的胃饥饿激素增加时候,人就会感到饥饿,产生强大的食欲。而糖、蛋白质等营养能够抑制胃饥饿激素,让人产生饱腹感。相比蛋白质,糖抑制胃饥饿激素的能力要比较弱。如果你一餐中不进食蛋白质,单纯吃碳水化合物高的食物,你很快就会感到饥饿。也就是说,如果单纯喝粥,那晚上你很快就会感到饥饿了。在饥饿状态下,人们更加想吃高脂、高糖的食物。这样就会容易令人变胖。因此,晚上不能单喝粥,应该要搭配一些含蛋白质和膳食纤维素丰富的食物。另外,建议晚上煮粥的话,也不要只煮白粥。可以加入一些配料,熬一锅杂粮粥。
晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮,可促进肝脏超负荷工作,严格控制血糖水平,防止血糖升高。在肝脏生物钟正常的情况下,铁有益健康。但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步,如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物,就可能会导致血糖水平不正常。对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟(人体主生物钟)不同步的夜班族而言,晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步,从而增加罹患肥胖症、糖尿病和中风等疾病的风险。
除牛肉外,富含铁的食物还包括:深绿叶蔬菜、糙米饭、豆类,以及杏干和葡萄干等干果。
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