健身的消耗比较大,的确需要补充能量、蛋白质,维生素和适量的矿物质,有人会推荐一些营养品,但是我觉得,从食物中获取还是最科学、最安全、最实惠的!以上提到鸡肉、牛肉、鱼肉,都可以替代现成的营养品!
健身期间首选鱼肉:
每周至少吃两次鱼那是必须的(对鱼肉过敏的人不要吃),鱼肉中含有高蛋白,而且是优质蛋白,非常容易被人体消化吸收;
另外,健身可以减掉多余的脂肪,特别是女孩子,想要通过健身达到身材苗条的目的,而鱼肉中的脂肪含量少,吃了不担心长多余的脂肪,也会让健身的效果事半功倍!
大量运动时,心脏的负担会相对增加,而在保护心脏方面,鱼肉也有着不可忽视的作用,鱼肉对人体内的胆固醇能起到净化作用,可以预防心脑血管方面的疾病!
牛肉中所含的钠和钾是人体不可缺少的微量元素,要适当补充,每次食用50到100克就足够了;鸡肉有丰富的维E和维C,能起到保护皮肤的作用,其中所含的磷脂有强身健骨的作用,非常适合正在健身的人群!
鸭肉可以去燥,其中的不饱和脂肪酸和橄榄油差不多,这对健身的人群是大有好处的,但是鸭肉寒凉,皮下脂肪又多,所以不能多吃,半个月吃一次就可以了,而且鸭皮最好不吃!
以上这些肉类都是性价比很高的,营养丰富又不贵,都是上好的选择!
另外,水果和蔬菜中也含有丰富的维生素和矿物质,要合理搭配,保证营养均衡;水分的需求量很大,可以适当补充能量饮料,但更需要大量补充白开水,才能达到最好的效果!
5种健身公认的增肌食物是鸡蛋,鸡胸肉,酸奶,地瓜,坚果类食品。
1、鸡蛋。鸡蛋是健身增肌的必需食品,一颗蛋的热量大概是75大卡。平均来说,一颗鸡蛋可以给我们提供6克的完整蛋白,可以提供给我们各个身体所需,但是人类无法自行制造的氨基酸。鸡蛋可以给人体提供大量的白氨酸,这是对于增肌和保持肌群最重要的支链氨基酸。
2、鸡胸肉。每100克鸡胸肉,可以为我们人体提供23g蛋白质。动物的优质蛋白包含了所有身体增肌所需的多种氨基酸,但缺点是它只有2g脂肪以及没有碳水,而令人恨的是鸡胸肉,在我看来一直都是很干很硬的,有点难以下咽。
3、酸奶。这种酸奶算是一种蛋白质甜点,是脱脂的,每份含有将近20克的蛋白质,而且它的蛋白质大部分为酪蛋白,酪蛋白是一种会被缓慢消耗的蛋白质,而且酪蛋白是一种在夜晚也可以被很好吸收的的蛋白质,它能够促进蛋白合成以及增进整体的蛋白质平衡。
4、地瓜。地瓜的纤维素很高,能够帮助减少碳水的消耗,会被身体缓慢吸收,从而避免了血糖的激增。地瓜对于健身人士来说,是很好的碳水来源,为我们提供日常活动的能量,更重要的是地瓜中含有丰富的糖原,可以帮助我们在重量训练的时候补充糖原,提高运动表现以及运动之后的身体修复。
5、坚果类食品。坚果类包括了杏仁,开心果,腰果等等,坚果类食物中含有天然而且丰富的健康脂肪,其中大部分是单一不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪,而且坚果类食物含有丰富的精氨酸,他可以作用于蛋白质和肌酸的合成,而且会刺激生长激素的分泌。
吃牛腱子,吃多了还不长胖,大量的张肌肉。
一举两得,其实吃什么肉真的关系不大,肌肉主要是看蛋白质摄入,肉吃多了也不好,要蔬菜和肉类一块吃 。
维生素和蛋白质一块才能增肌,如果平时吃的不多的话,建议每天早晨吃50克的蛋白粉。
牛腩里脂肪含量比较高,牛腿肉脂肪含量低,还有些有用的微量元素也相对多一些。
其实相差的那一点可以忽略。
扩展资料:
“我们在选油的时候,应该更多的考虑自身重视的因素。”范志红表示,针对不同人群日常的饮食习惯,油类的选择应根据自己的需求而定。
“例如西方人吃肉类较多,他们就要摄取一些富含多不饱和脂肪酸的植物油,例如豆油、葵花籽油;但若一个人主要以素食为主,他们日常的蛋白质来源已经从就花生、豆腐、豆浆等食物中获取到了,所以他没有必要再去选择豆油和花生油,他可以选择其他一些类型的油类。
如果一个人吃的海鱼、水产品比较多,那么他摄取的DHA这一类的α-亚麻酸相应足够,他就不一定非要吃亚麻籽油了。
但如果一个人基本不吃这些DHA含量高的食物,那么他就应该适当吃一些亚麻籽油。”
针对健身人群的用油建议,范志红表示:“一般来讲,健身教练都是推荐健身人士吃低脂肪的膳食。在有一定鱼、肉、奶和坚果的摄入量时,每天一两个炒菜,摄油量就够了。”
对于摄入哪一类食用油对健身最好,目前还没有标准的定论。
“但由于健身人士平时会摄入更多牛肉、鸡肉等食物,那么他可能需要适当补充一些植物性的食物,例如坚果或者豆油、花生油、橄榄油等植物油;如果平时吃鱼较少,也可以适当摄入亚麻籽油。
人民健康网—健身人群需注重合理搭配饮食
1、健身期间吃牛腱子部位的肉比较好,因为牛腱子肉中含有的蛋白质含量比较丰富,热量非常低,含有大量的纤维素和维生素,摄入体内之后可以帮助身体肌肉纤维增粗,可以辅助健身。而且可以加速身体内废物的排出,不会摄入过多的热量,不会导致脂肪堆积,所以对健身不会产生副作用。
2、但是需要注意牛腱子肉质地比较坚韧,咀嚼过度可能会引发牙龈肿痛。
为什么健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉?
健康苦行僧,开讲啦!
这个问题很好解决,鸡肉含有的热量要低于鱼肉,并且你还是选择相对低脂的鸡胸部位的肉,这就是最主要对的原因,鸡胸肉的热量要低于鱼肉。
肉类中的热量高低分别是:猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉,但我们不能说鱼肉的热量就高,肉类中尽量选择鱼肉和鸡肉是减肥人群最好的选择,并且能够互相补充一些人体需要的营养物质。
减肥人群应该如何选择自己的理想食物呢?一:粗粮
生活中多吃一些粗粮,粗制燕麦片,褐色糙米饭,玉米,红豆等粗粮都可以作为主食,并且在大米饭中加入一些粗粮能够很好地帮助降低升糖指数,并且控制一些食欲,粗加工的粗粮,膳食纤维,维生素和矿物质都十分丰富
二:果蔬
果蔬维生素丰富,并且饱腹感很强,就比如海带,苹果,柠檬等蔬果就是不错的选择,只不过我们不能选择荔枝,芒果,西瓜这类的含糖量较高的水果吃,那样反而不好,也不能选择土豆等淀粉含量较高的蔬菜作为减肥的选择
三:改变自身的烹饪方式
热量再低的肉类,被油炸,被油酥以后,热量都会爆表的,这也向我们说明了改变烹饪方式的必要性,尽可能选择清炖,水煮的方式
对于以上内容的补充1:每天抽出一些时间进行运动,尽可能选择自己喜欢的运动,笔者就很喜欢游泳,所以基本没被肥胖困扰过,这也是兴趣给自己的收获吧
2:适量节食,没有减少一些主食的摄入,长此以往就会健康瘦身
3:尽量不要熬夜,熬夜的人群往往难以忍受夜宵的诱惑,并且也会打乱第二天的训练计划,所以大家以后还是尽量做到起居有常
运动员吃什么肉增强体力
运动员吃什么肉增强体力,运动员吃的东西是很重要的,而且运动员需要保持良好的身体一健康和精神状态,运动员的饮食更需万分注意。以下看看运动员吃什么肉增强体力及相关资料。
运动员吃什么肉增强体力1运动员相对来说,由于体力消耗过多,平常要多吃一些富含蛋白质和维生素的食物。首先要保证蛋白质的摄入量,可以早上吃一个鸡蛋,一杯牛奶,适当的添加面包,平常选择一些含蛋白质比较高的食物,比如说牛肉,鱼肉,菠菜,樱桃,最主要还是要饮食多样化,不要挑食,但是平常的运动量也要适当的节制,不能过大过猛,劳逸结合。
运动员吃什么增加体力
1、胡萝卜
研究表明,胡萝卜中的B胡萝卜素不仅能保护人体细胞免受损害,提高抗癌能力,而且还可以增强运动者的有氧运动水平。B胡萝卜素的抗氧化功能或许促进了血液的流动,从而增加了肌肉的氧供给量,跑步能力也就提高了。
至于摄入来源是宦物还是药片是否有区别现在还不清楚,富含B胡萝卜素的食品包括各种橙色与**的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,当然还有胡萝卜。B族维生素是人体组织必不可少的营养素。
缺乏维B可能导致消化功能减退、视力疲劳、口角炎、便秘、脚气病等问题。实际生活中,B族维生素还与能量代谢也有密切关系,所以,重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素。所以运动员应多吃含B族维生素的食物。
2、赛前餐吃土豆
许多人都知道肌肉的主要能量来源是碳水化合物,但他们认为脂肪的热能高,也许能使体力维持得更久,于是他们愿意在赛前餐中吃一些黄油或全脂牛奶等食物。运动营养专家的一个建议是在比赛前2小时吃一个煮或烤的土豆,撒些红糖,还有就是香蕉。这些东西非常容易消化,而且能量的释放平稳持久。
3、应补充蛋白质、矿物质及补血的食品
如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。必须供给运动员充足的维生素和营养物质。维生素能提高人体的耐久力,而且能加速疲劳的消除。
运动员吃什么补充能量
1、高爆发,高能耗的运动要补充糖分。像NBA这样的运动,有的运动员会选择吃点巧克力。巧克力比较容易消化又高热量是比较合适的`食物。
2、运动过程中有人也喜欢喝点功能饮料。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。所以在运动过程中有一定的提供能量补充无机盐,并提神的功效
3、运动后喝盐糖水。这是一种很简单的做法,主要目的是补充运动过后水分盐分已经能量的消耗,所以简单但是有效。
4、如果已经体乏喝葡萄糖水可以比较快地补充能量。但是葡萄糖水的缺点是不持久,所以运动前,一般选择传统的米面食,多为淀粉射入为佳,因为这个时候不是补充营养增加体重的时候,脂肪和大量蛋白质效果并不佳。
5、水果方面:香蕉是比较容易消化,糖分和其它含量比较高,水分含量不太高,不会因水分摄入过多想上厕所,也比较让人胃有充实舒适感。运动前后吃点香蕉也是不错的选择。
运动员吃什么肉增强体力2对于运动员补充优质蛋白食物是最好的增加体力的方式,尤其是牛肉对于增加体力是很有帮助的。大部分的运动员,在比赛之前的饮食上,都要补充牛肉。当然,这也跟你所从事的运动类型有关。
比如短跑等爆发力比较强的运动,补充一些巧克力,如果是足球或者篮球运动员,优质蛋白食物还是最好的。另外,在比赛或者运动前,该适当补充水分和电解质,以防止在运动过程中,因为水分和电解质消耗过大而导致腿抽筋。
因为运动员们都要进行高强度的运动,所以不能吃太多的实物量,以免造成胃下垂;但又要保证运动所需要的热量。所以要吃一些高热量的食物才好,如:牛奶、巧克力、奶油等等。记住要少食多餐,不要使得食物成了运动的负担!我给运动员们推荐几中适宜食物;
1、主食及豆类的选择:大米、小米、小麦、燕麦、黄豆、豆制品、紫米等。
2、肉蛋奶的选择:畜肉、禽肉、鱼类、水产品、鸡蛋、牛奶及奶制品等。
3、蔬菜的选择:绿叶蔬菜、茄果、瓜菜、根菜、鲜豆等。
4、水果的选择:柑橘类、瓜果类、仁果类等。
温馨提示:运动员在运动会前避免高脂肪、干豆、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓胃肠排空时间的食物。少用或不用辛辣和过甜的糖食,以预防食物对胃肠道的刺激。千万忌烟酒。
运动员吃什么肉增强体力31、胡萝卜
运动员吃胡萝卜,可以增强体力。因为胡萝卜中带有的胡萝卜素可以帮助运动者增强运动的水平,还有助于新陈代谢的功效。胡萝卜还可以增强肌肉的氧气,从而也让跑步的运动者的能力会提高,而且胡萝卜,对眼睛的帮助也是很不错的!
2、土豆
土豆中所带有脂肪还有碳水化合物,同样是有宜于运动员增强体力,可以让身体的能量更加的平稳。所以专家建议运动员在赛前吃煮的土豆是容易消化的食物。
3、牛肉
牛肉的肉质比较鲜美,而且牛肉大部分都是瘦肉,吃牛肉可以让运动员的耐力加强,还可以增强体力。牛肉,对于人体的血液方面的帮助也大,在蛋白质方面的补充同样可以达到标准。
4、蛋白质食材
像是牛奶,或者是苹果类的食材,便适合运动员进行食用。体力离不开蛋白质品的加持,而吃蛋白质类的食材,还可以让疲劳度稍微的降低一些,从而达到增强体力的效果。
1、健身期间吃牛腱子部位的肉比较好。
2、牛腱子肉中含有的蛋白质含量比较丰富,热量非常低,含有大量的纤维素和维生素,摄入体内之后可以帮助身体肌肉纤维增粗,可以辅助健身。而且可以加速身体内废物的排出,不会摄入过多的热量,不会导致脂肪堆积,所以对健身不会产生副作用。但是需要注意牛腱子肉质地比较坚韧,咀嚼过度可能会引发牙龈肿痛。
男人们参加运动的目的无非就是强身健体,希望让自己拥有健美的肌肉,而在进行增肌锻炼的过程中,还要注意在饮食上多加留心,吃一些有益于增肌的食物,一般健身者也知道牛肉和鸡胸肉可以帮助增肌,但是却不知道想要增肌是吃牛肉比较好还是鸡胸肉比较好。在增肌计划中,是少不了牛肉和鸡胸肉这两样肉食的参与的,但是对于这两种肉食哪种增肌的效果会更好,很多人却并不知道,也不知道应该如何选择,下面,我们就针对它们的营养价值来分析一下。 营养价值对比 牛肉的营养价值 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾,以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质,都是肌肉合成不可或缺的成分之一。其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质,微量元素锌、钾等400多毫克。 鸡胸肉的营养价值 顾名思义,鸡胸肉就是鸡的胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。 鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位,且极易被人体吸收,快速补充人体所需。鸡胸肉所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉虽好,可毕竟还是肌肉的一种,营养价值也和鸡肉大致相当。其中每100克的鸡肉中含蛋白质215克,但微量元素含量极低,几乎可以忽略不计。 口味、烹饪对比 牛肉 不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或者是其他的烹饪手段,牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到,让你不会有单调的感觉。不管中外,特别是在欧美地区,牛肉是最受重视的主食之一,基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明,这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。 鸡胸肉 和牛肉的做法上有着一些差异,在增肌食谱中的鸡胸肉一般只用来煮或者是炒,这样才不会使其中的营养流失太多,所以显得口味比较单一,这也是为什么大多数人喜欢吃牛肉的程度多过肌肉的原因之一。 通过以上专家关于想增肌是吃牛肉比较好还是鸡胸肉比较好的介绍,我们知道了不管是从营养价值方面,还是从口味方面,吃牛肉都是比鸡胸肉有着比较大的优势的,大家不妨选择食用。
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