健美锻炼完后,因为运动消耗大,最好不要吃辣的东西,应多补充水分,蛋白质和碳水化合物。不过可以选择在运动前吃辣的东西。
美国南卡罗来纳大学的研究者们认为,辣椒中的姜**素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。因此,在进行大量运动前可以吃些辣椒。如果不习惯吃辣,可以试着把辣椒掺在面包里。
:健身推荐的食物有以下四种:
1、燕麦。燕麦富含纤维素,它辅助碳水化合物扩散到血液中,再运送到全身提供能量。所含碳水为复合碳水,膳食纤维丰富,饱腹感持久,还能降低胆固醇。
2、鸡蛋白。鸡蛋黄里面的脂肪很难分解消化,胆固醇含量较高,会有饱腹感,对于健身是不利的,健身的人可以吃鸡蛋白,一个鸡蛋的鸡蛋白大概含有4g的蛋白质,几乎不含脂肪。
3、牛里脊。牛肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,对增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。牛肉含有足够的维生素B6增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,有助于训练后恢复。同时,肌氨酸对增长肌肉,增强力量特别有效。
4、土豆。土豆的脂肪含量很低并且不含脂肪和胆固醇。同时,土豆中钾的含量非常丰富,钾有助于维持正常神经冲动的传递,帮助肌肉正常收缩,预防肌肉痉挛。
人民网-吃辣椒有4大好处 什么人其实不宜吃辣椒
健身真的不能吃辣的食物吗?
不能吃生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜红萝卜芹菜辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率
过咸小吃
含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素
汽水和果汁
健身常识运动后定会口渴,然而,此时不适宜饮用甜的饮料,包括汽水或者含有果糖的果汁在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果,因为降低新陈代谢,从而阻碍减肥喝运能饮料也要注意,只在有需要时饮用,补充流失的电解质即可,口渴时更适合喝水,可吃根香蕉补充钾元素
为什么健身时要忌吃辛辣?
健身要是极其忌讳辛辣的,辛辣的食物一方面会让健身的人食欲大增,从而不利于健身减肥增肌辛辣的食物另一方面也会让健身的人身体上不利于形成肌肉也不利于肠胃的正常蠕动
其实我们在健身完的时候如果要去吃辛辣的食物,有过类似经历的人也就知道了在学校刚刚跑完八百米之后就去喝冷水或者是吃麻辣烫吃辣条,然后准会过一段时间跑厕所跑到你后悔莫及健身的人肠胃会相对的比较脆弱,特别是刚刚健身完的人,肠胃特别的容易受到刺激
也许有些人会有一些许的疑问,因为曾经有些新闻等都会报道说,吃辣的容易消耗脂肪,也就容易减肥这里的辣跟我们所说的辛辣并不一样,确实是有些辣,轻微的辣还有合适时间吃的辣是有助于减肥的但是,如果是在健身的人吃的辛辣级别的辣就不会有利于他的健身啊,我们大多数在外面吃的辛辣都跟一大堆油一块儿拌着吃,油比水还多,这样子怎么能够会有利于身体的减肥增肌呢?
而我们健身的人要吃的是相对于有蛋白质但是也清淡的,必须要营养均衡,不能够偏向于某些方面的,均衡的营养才能够负担的起每天的那些大能量的高负荷的健身运动呀健身要合理的健身,合理的饮食,忌讳辛辣也并不见得就是一定不能够吃辣的,只是说稍微的吃一点还是可以的,对身体也是好的
总之,健身忌辛辣,但是偶尔吃一点点还是可以允许但是最好还是管住嘴迈开腿,这样子才能够是最健康的健身方式
健身时可以吃辣椒吗?
可能很多人都觉得吃辣椒会上火而选择不吃,这就使辣椒的健身功效难以发挥出来,其实,吃辣椒不仅可以让我们
为什么健身的人不能吃辣的
少吃点,我练到现在从来不知道呀,没事的,只是内火大而已。
健美锻炼完后的饮食,可以吃辣的东西吗
健美锻炼完后尽量避免吃刺激性的食物,运动过后多补充水分,多吃水果,吃清淡的食物。应忌吃辛辣食物,如辣
吃辣对健身有影响吗
单纯吃辣没关系,甚至还会有好处。但是辣一般都搭配重盐大油,若这样的话就没什么好处。但是规律举
健身不能吃什么
健身期间应该养成合理的饮食习惯,所谓三分练,七分吃,好的饮食习惯会让健身事半功倍。健身期间应该避免的
健身期间能吃什么不能吃什么?
对于健身的人来说,要想得到好的健身效果,不仅需要有坚持不懈的意志,还要有合理的健身计划,以及一个均衡
健身一般不能吃什么?
健身期间不能吃什么1、生冷蔬菜在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒
健身为何不能吃油盐
健身不是不能吃油盐,而且要尽量减少摄入。如果摄入油盐过多的食物,不仅严重刺激肠胃,还影响塑形的过程。
日前,“辣条的国家标准要来了”这条新闻引发了全民狂欢。不知从何时开始,廉价而热烈的辣味成为了传遍全国的滋味。从川湘菜馆子的遍地开花,到辣条的风靡全国,为什么吃辣给我们带来焦灼痛觉,还有这么多人无辣不欢?搜狐健康采访了成都理工大学的傅于玲老师。
辣不是一种味觉
傅于玲告诉记者,辣味在生理上不具备专门的味觉受体细胞, 因此不是一种味觉或嗅觉,而是复合的化学感觉。辣椒中的灼热辣感是辣椒素(capsaicin)这种化学成分产生的。辣椒素接触人体后,对它作出响应的是我们的疼痛受体(TRPV1)。TRPV1受体其实有一个更宏大更正经的功能,就是感知燃烧带来的灼热和疼痛,并产生保护性反射,使机体警惕,逃离危险。TRPV1除了舌头上有,还广泛地分布于包括皮肤、脊髓和大脑在内的神经系统中,所以,辣椒可以辣眼睛、辣脸、辣全身。
事实上,化学感觉的核心功能就是检测所接触的物质或环境是否有害。与味觉或嗅觉相比,化学感觉的形成和消失速度都更加缓慢。所以,我们如果不小心沾染了辣椒素,很难洗掉这种皮肤火辣辣的感觉。
吃辣后,我们的身体会产生哪些反应?
辣,是热觉和痛觉的综合反映。辣椒素通过刺激我们的神经,可以调动全身各大器官做出反应。日本的一项研究表明,吃辣后,大脑不仅能感知到灼痛,而且也会使体温上升,心率加快,血压升高。法国的一项研究显示,男性受试者在吃辣之后,唾液中的睾酮激素(可反应人体的循环睾酮水平)也会升高。因此,嗜辣可能会强化愤怒, 增加攻击行为和冒险行为。
此外,也有研究显示,辣椒素和类辣椒素具有缓解外周疲劳和中枢疲劳的作用。辣椒素能够调节组织对糖原的利用, 提升血浆肾上腺素的浓度, 从而增强机体的耐力, 抵抗疲劳。
大量摄入辣椒素还会促使大脑分泌内啡肽从而产生欣快感。身体在面对痛苦时,会自然而然释放一种叫内啡肽的天然镇定剂,它能与吗啡受体结合,产生跟吗啡、鸦片一样的止痛效果和欣快感。也就是说人类的快乐系统和痛苦系统是紧密联系的,痛苦刺激之后,快乐系统也跟着活跃起来,正所谓痛并快乐着。
辣椒这么辣,为什么有人会特别喜欢?
傅于玲指出,从心理和行为层面看, 喜好食辣的可能原因有良性自虐说、纯粹接触效应和遗传、社会压力等多种因素。
良性自虐说
吃辣是一种良性自虐。美国宾夕法尼亚大学心理学专家Paul Rozin提出了“良性自虐”的说法,指的是一种通过适当的自虐获得享受的状态,可谓越虐越开心。
Paul Rozin团队在论文中称:“当进行一些消极的行为时,人类的身体和大脑会感受到威胁。但随后会发现实际上并不存在危险,因此会有一种‘驭体于灵’的快感。”
换而言之就是,在安全范围内引起身体不适,来获得精神上的愉悦。就好像我们去蹦极,垂直下落的过程会让我们紧张得心都要跳出来了,在马上要撞到地面的瞬间,绳索拽住了身体,让我们回到空中。这种情感上的大起大落,让我们忍不住有了如释重负的愉快。
个体食辣导致的灼痛感使身体误报危险,并作出防御反应(如流汗、流泪), 但个体同时意识到危险并不真正存在,这使得食辣带来的灼痛、流汗、流泪成为了刺激的享受。当个体吃到的辣度刚好低于其承受力时,可能是产生愉悦感的最佳水平。
纯粹接触效应
此外,科学家还观察到,即使在普遍嗜辣的地区,对食辣的喜爱也不是与生俱来的,而是后天获得的。Rozin在墨西哥进行的研究发现,一个人喜不喜欢辣椒,很大成都上取决于父母在饮食中是否更频繁地使用辣椒。而且可以观察到,所有孩子在小的时候都不喜欢辣椒,对辣度的承受力和对辣味的偏好水平伴随年龄的增长显著上升。因此,心理学家用「纯粹接触效应」来解释该现象,只要辣椒频繁出现在餐桌上, 就能够使个体对其产生偏好,即熟悉导致喜好。
社会文化会因素
此外,在一些社会文化环境下,食辣与男子气概也会相互关联,如南美的墨西哥, 我国的川、湘等地,毛主席更有“不吃辣, 不革命”的名言。因此男性在是否能食辣的问题上更容易受到来自社会文化环境的压力。
在中西方文化中,都有用“辣”来隐喻个性特质,如汉语中有“辣妹子”,英文中有“spicy girl”。社会也普遍认为,食辣可展现个性特质, 如大胆、勇于挑战等。
遗传因素影响
此外, 基因对食辣也起到一定作用。2012年,芬兰科学家对双胞胎进行研究,根据对辣食的喜好评分将他们分为不爱吃辣、中等喜欢和爱吃辣三类。分析后发现,双胞胎对辣味的喜好程度比较一致,即使他们可能没有在同一个家庭长大。遗传因素对喜好食辣的解释水平波动在18%—58%。这表明对辣椒的喜爱具有遗传倾向。
傅于玲表示,全世界关于吃辣和人的心理之间的交互机制的研究还在继续,这些研究从不同层面证实了辣椒作为一种食材,参与甚至塑造了人类的认知加工过程,可以影响个体的态度、判断和行为。正如西方有个说法叫“人如其食”(you are what you eat),辣椒也是非常有趣的一种感官与灵魂的交互介质。
吃辣不仅能过瘾,还对身体有一定好处。哈佛大学公共卫生学院2015年的一项调查认为爱辣的人可能更长寿。不过也有专家表示不是所有人都可以长期吃辣。爱吃辣的小伙伴也要注意适度和适量,以免胃肠道粘膜造成不必要的损伤。有胃溃疡、食道炎、痔疮、经常便秘、长痤疮的人要慎吃。
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