天天健身的人、运动员，经常吃什么营养品、保健品呢？健身的人应该吃什么乳清蛋白质粉最好

　　运动过程由于大量排汗，一方面会消耗身体很多营养物质，另一方面导致溶于水的营养物质过度排泄。需要及时补充水溶性营养物质。

　　1、水

　　人体运动一个小时就会丢失1000-2000毫升水分，所以及时补水。如运动前喝一大杯水，或者运动过程适当少量喝水。

　　2、维生素C

　　维生素C可以从汗水中排出，一旦人体缺乏，因运动带来的自由基损害就容易出现。运动前及时补充维生素C利于体质排毒和保护器官不损伤。

　　3、维生素B族

　　维生素B族同样是溶化于水的成分，一旦缺乏，反应迟钝，神经容易疲劳，运动带来的疲劳或损伤不容易恢复。需要强化补充。

　　4、钾/钠

　　激烈的运动使你汗流浃背，很多矿物质会随着汗水丢失，主要是钾和钠，身体中存储着大量的钠，而且钠也很容易从食物中得到补充；钾元素在体内含量比较少，运动前后都需要注意选择钾/钠比例高的水果蔬菜来进食。详细列表见《肠胃决定健康》127页。

　　5、锌

　　锌是另一个可从汗液和尿液当中流失的元素，锌对于健康非常重要，身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、根茎食物等含有较多的锌，也可服用综合增补剂。

　　6、锰/铬/钒

　　三者都利于胰岛素合成，平衡血糖。下面的食物都含有：葡萄、蘑菇、花椰菜、苹果、花生等。不需要额外增补剂补充。

　　乳清蛋白质粉本质是谷氨酰胺，是比较常见的一种氨基酸，医院中一直用它来帮助恢复和维持肌肉数量，最近几年才作为补剂在运动员中流行起来。肌肉细胞对谷酰酸胺的吸收能力最强，你在饮料加入8～20克，就可以提高肌肉中的贮存量。肌细胞在吸收谷氨酰胺时水分和糖元也会连带地吸收进来。因此肌肉的膨胀度会相应增加，这是它的增肌效果。在身体状况不好的情况下使用谷氨酰胺，肌酸或碳水化合物能扩大肌细胞溶积，使它们能保存更多的水份，从而在不利情况下依然能维持相当速度。谷氨酰胺还能通过对肝细胞和肌细胞的膨胀作用来减少肌肉的破坏，这意味着摄入谷氨酰胺的最佳时机是在身体受到挑战的时候，如手术，疾病或创伤期间，以及节食、训练过度和睡眠障碍，每天14克连服两天适用于想通过高强度锻炼来促进肌肉生长的人。

　　谷氨酰胺粉剂的使用，建议在专业人士的指导下根据自身体质选择，禁忌无度补充或依赖性补充。

　　

参考资料：

运动员需要补充的营养成分

http://wwwsyyy36com/showaspid=2723

对爱健身的人来说，健身营养品一定不会陌生，有的营养品可以增肌，有的可以帮助减脂，一般而言，都是为了保证锻炼时候的各种营养素。

因为营养品对增加能量、增长肌肉块、增进肌肉线条和减缩体内多余脂肪都能产生很好的效果。所以补充运动营养品成了提高健身炼水平必不可少的运动补剂。

一般健身人群会接触到以下运动营养品：蛋白粉、增肌粉、肌酸、谷氨酰胺、脂肪燃烧弹，下面将做一一介绍，让健身爱好者有个了解。

蛋白粉：（Protein Power）

蛋白质是我们增长新的肌纤维的主要营养素 ，但是要使肌肉顺利地增长，还要依靠“氮”的平衡，必需补充不够的蛋白质，特别是经过健身锻炼后肌肉得到足够的刺激，更需要蛋白质去满足肌肉增长的需要。因此，要想增加和增大肌肉块，就需要补充足够的蛋白质。而有的人就会问，我可以从食物中摄取足够的蛋白质。例如：鸡胸肉、鸡蛋白、牛肉、鱼虾等。很显然，这是可以的。而调匀后的蛋白粉能够更加方便及时有效的补充蛋白质。

增肌粉：（Mag Mass）

我们知道碳水化合物是健身锻炼时所需要能量的主要来源，蛋白质是增长肌肉的主要营要素。而增肌粉就是将碳水化合物和蛋白粉按照2：1的比列混合的运动营养品。它能够在锻炼的时候提供足够的锻炼能量又能在锻炼后肌肉得到足够的刺激下迅速的补充足够的蛋白质。

肌酸：（Creatine）

当我们进行健身锻炼时，储存在肌肉中的能量（ATP）会很快的释放出来来满足大强度的锻炼需要，服用肌酸的作用就是帮助和提高肌肉产生力量。健身中流行着一句话：“想增长力量就服用肌酸，想促进吸收就服用谷氨酰胺”。

谷氨酰胺：（Glutamine）

谷氨酰胺是为了促进机体吸收营养物质，因为在运动锻炼时，我们的机体受到外界强大的压力下会破坏身体的免疫系统，这样会影响肌肉的增长和肌肉的分解代谢。这时补充谷氨酰胺就是为了促进机体对营养物质的吸收。

燃脂类营养品

通过健身锻炼有人想增长肌肉也有人想减掉脂肪，所以这类帮助减脂的营养品就是促进脂肪的分解和加快机体的新陈代谢。

看上去这些营养品确实很诱人，但黄金时代健身在这里提醒各位健身者，千万不要盲目依赖营养品。营养品，是用来辅助运动健身而产生更好的健身效果，所以如何选择适合自己的营养品，如何在正确的时间食用正确的剂量，这些都需要专业的营养师或健身教练来帮助你选择。特别是现在市场上产品种类越来越多，你有必要在购买之前询问一下你的私人教练。特别是一些想减肥的朋友，如果盲目使用，还可能对身体造城负作用。还是那句老话，坚持运动，才是身体更年轻更强壮的原动力。

去健身会所锻炼都会在会所卖品橱窗里面看到出售的健身营养品，一桶一桶的，有大桶也有小桶的，打开看看，有的像洗衣粉一样，有的像药丸一样，很多人都不知道这些东西的作用是什么用的？只知道吃了可以增长肌肉或者是减少脂肪。 其实这些是“运动营养品”，它是为了保证锻炼的时候补充的各种营养素。它是一种浓缩的易于被人体吸收的营养品。它对增加能量、增长肌肉块、增进肌肉线条和减缩体内多余脂肪都能产生很好的效果。 在我们的日常饮食中都会接触到这些营养物质。但是每一种食物含有多少营养，每个人每天需要多少营养，这些都是因人而异的。每一种食物都有它的基本营养价值，从它生长到餐桌上，它的营养价值都会有不同程度的破坏。因此，如果希望通过健身锻炼来强壮自己、结实自己只从食物中摄取营养显然是不够的。所以补充运动营养品是为了提高健身炼水平必不可少的运动补剂。 一般健身人群会接触到以下运动营养品：蛋白粉、增肌粉、肌酸、谷氨酰胺、脂肪燃烧弹，下面将做一一介绍，让健身爱好者有个了解。 蛋白粉：（Protein Power） 蛋白质是我们增长新的肌纤维的主要营养素 ，但是要使肌肉顺利地增长，还要依靠“氮”的平衡，必需补充不够的蛋白质，特别是经过健身锻炼后肌肉得到足够的刺激，更需要蛋白质去满足肌肉增长的需要。因此，要想增加和增大肌肉块，就需要补充足够的蛋白质。而有的人就会问，我可以从食物中摄取足够的蛋白质。例如：鸡胸肉、鸡蛋白、牛肉、鱼虾等。这显然也是可以的，不过这要吃足够多的食物，吞咽足够多的鸡蛋白，才能够得到补充。所以这时调匀后的蛋白粉就能够更加方便及时有效的补充蛋白质。 增肌粉：（Mag Mass） 我们知道碳水化合物是健身锻炼时所需要能量的主要来源，蛋白质是增长肌肉的主要营要素。而增肌粉就是将碳水化合物和蛋白粉按照2：1的比列混合的运动营养品。它能够在锻炼的时候提供足够的锻炼能量又能在锻炼后肌肉得到足够的刺激下迅速的补充足够的蛋白质。 肌酸：（Creatine） 当我们进行健身锻炼时，储存在肌肉中的能量（ATP）会很快的释放出来来满足大强度的锻炼需要，服用肌酸的作用就是帮助和提高肌肉产生力量。健身中流行着一句话：“想增长力量就服用肌酸，想促进吸收就服用谷氨酰胺”。 谷氨酰胺：（Glutamine） 谷氨酰胺是为了促进机体吸收营养物质，因为在运动锻炼时，我们的机体受到外界强大的压力下会破坏身体的免疫系统，这样会影响肌肉的增长和肌肉的分解代谢。这时补充谷氨酰胺就是为了促进机体对营养物质的吸收。 脂肪燃烧弹：（Fat Burning） 通过健身锻炼有人想增长肌肉也有人想减掉脂肪，所以脂肪燃烧蛋就是促进脂肪的分解和加快机体的新陈代谢。而脂肪燃烧弹含有左旋肉碱、铬、钙、复合维生素B、肌糖等。再促进脂肪的快速分解和加快机体的新陈代谢的同时也补充人体所需要的营养素。编辑推荐：增长肌肉应该吃些什么食物女性减肥塑形看这里控制饮食减肥当心越减越肥肌肉男的十大锻炼准则怎样鉴别一位合格的私人教练看看哪种有氧健身器械适合你（作者：汪济祥）

汤臣倍健蛋白质粉提供均衡营养，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，增强人体免疫力。 适宜：

易感冒、免疫力低下者。

精力不足、易疲劳者。

需要大量摄入蛋白质者，如受伤或手术后康复期者。

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方法用量：

根据自身需要在食物或饮料中加入两小勺。

或1袋（约10克）蛋白质粉，充分搅匀即可饮用。

适宜人群：

1、要大量摄入蛋白质者：如受伤或手术后康复期者。

2、常饮食中末能有足够牛奶、肉类、豆类、蛋或其它高蛋白质食物者。

参考资料：

汤臣倍健蛋白质粉_