健身减脂期怎么吃 饮食搭配怎么安排

吃、练、睡是增肌三大要素，饮食对于健身增肌的影响非常大，人们常说“三分练，七分吃”绝对不是空穴来风。但是很多健身者对于怎么吃，吃什么，怎么做，吃多少等等没有一个准备的概念，今天用图文并茂的实例给大家做一个详细的讲解。我们先来规划一下三大营养素的分配。

蛋白质

蛋白质对于减脂期的健身者非常重要，保证充足的蛋白摄入量，可以有效减少减脂期期间肌肉的分解，增强饱腹感。根据长期的计算统计，冷风对蛋白质的吸收能力（如果你蛋白质吃多了，会不吸收，结果就是放屁很臭）最大是每日150克（因人而异）。根据健身者蛋白质摄入推荐量，每公斤一共15-2克，冷风目前86公斤，150克蛋白质在合理范围内。所以首先确定每日蛋白摄入最低150克。

碳水化合物

碳水化合物是减脂期必须要控制的，大脑每日最低需要130克（考虑到吸收率的问题，实际要高于这个值）碳水化合物来维持正常运转。为了不把自己练成傻子，所以最低摄入量必须高于这个值，具体多少，我们等会再调整，咱先先确定下来这个最低值。

脂肪

有研究表明，人体每天需要至少60克脂肪来维持身体正常的激素合成需求，如果低于这个值，男性睾酮素分泌会受到影响，这个是我们健身者最不想看到的事情，所以我们每天最少要吃进去60克脂肪，具体多少，同样等会回来调整。

饮食结构调整的核心理念

就是一切都围绕蛋白质来展开，我们先找到含有150克蛋白质的食物，算出热量。然后根据其他两位最低需要摄入的量，调整比例。

冷风的基础代谢率约为1800大卡，根据活动量，每日消耗至少2500大卡（具体算法不细讲了），确定减脂期的每日摄入热量有一点一定要注意，那就是不能低于基础代谢率，否则就不是健身，是玩命，对身体有害无益，因此冷风计划每日摄入热量为2000大卡，这样就是每天500大卡的热量缺口，每月15000大卡，理论可以减掉5斤左右脂肪。在这个热量摄入的情况下，可以让你健康稳定地减掉脂肪。

蛋白类

先列出要吃的高蛋白食材：

1 鸡胸肉 250克

2 鸡蛋 3个

3 伊利纯牛奶 3袋

4 蛋白粉一勺

牛奶是钙极好的来源

对食材的选择稍微做一下解释，鸡胸肉价格便宜，蛋白含量高，脂肪含量低，所以是主要蛋白来源。

鸡蛋也是高蛋白食材（冷风勤俭持家，不做到只吃蛋清），吸收率极高，而且蛋黄中的营养成分很多，对人体很重要，所以选择每天吃3个。

牛奶中的酪蛋白占到80%，酪蛋白增肌的效果据研究，高于乳清蛋白，牛奶中钙含量非常高，三袋有750毫克，而且吸收率也很高，对于经常健身的人群，钙的需求量比正常人高，每日需要1000毫克，所以奶是最重要的钙的来源,提醒读者没必要买所谓高钙奶，纯牛奶最佳。另外训练日冷风会补充一粒液体钙，含有250毫克钙，这就是所谓的饮食为主，健身补剂为辅。冷风多次强调过，补剂只是补充。

蛋白粉是对蛋白质的补充，否则吃够150克蛋白不容易，冷风还不想吃太多肉类（天生消化肉类的能力较弱，吃多了胃会发胀），所以靠蛋白粉补充一下，蛋白粉在总蛋白中占得比例仅为八分之一。

碳水化合物类

碳水化合物的选择要慎重一点，冷风建议全部为粗粮，因为粗粮升糖指数低，可以有效平稳血糖，不易造成脂肪堆积，而且粗粮营养比细粮丰富，富含B族维生素等，冷风最终选择了三色糙米和三色藜麦混合。

三色藜麦

三色糙米

其他营养

还有一类重要的食材是水果和蔬菜，它能给我们提供丰富维生素，矿物质，膳食纤维。这类食材的选择要全面一些，最好每天都能换样，不要总吃那几样。健身者对所有营养物质的需求都要比正常人多，第一是活动量特别大，所以消耗就大。第二是身体的肌肉和关节一直处于微损伤状态，身体需要很多营养物质来修复。第三，肌肉量大，需要更多营养来维持。所以正常人需要的所有营养物质，对健身者来说都要适量增加，比如正常成人每天需要800毫克钙，健身者至少需要1000毫克。

所以健身者每日需要500克蔬菜和500克水果，尽量经常更换品种。

大体上食材的选择已经结束了，现在我们来宏观地看下能否能达到我们的要求。

总热量=1960大卡 将近达标

蛋白质=149克 达标

碳水化合物=233克 达标

脂肪=60克 达标

大体达到了我们的预期目标，但是这些只是理论热量，还存在一个吸收率的问题，一般情况下，人体对食物的吸收率是90%，所为我们实际吸收的热量是196009=1764大卡。除了蛋白质，对我们健身同样有重要意义的就是碳水化合物，所以我们在碳水上增加一些，最好的选择是香蕉，冷风之前说过，健身前30分钟吃香蕉，可以让训练更高效，健身后30分钟吃香蕉配合蛋白粉，可以帮助身体恢复能量，保证蛋白质的吸收率。

两根香蕉=160大卡

还有烹饪中要用到少许植物油20克=180大卡

重新计算，1960+160+180=230009=2070大卡

热量搞定！！！！

食材做法

做法仅供参考，大家可以按照自己的口味来调整。

主食就是放电饭锅里，没啥好说的。

鸡胸肉冷风切条，用盐、酱油、料酒少许、黑胡椒、大蒜粉腌制30分钟或更长时间，放少许油，煎熟即可。

西蓝花水煮2分钟以内，时间不要长，口感发面就不好吃了。

煎完鸡胸肉后，冷风接着又煎了一下圣女果，因为圣女果生吃，补充维生素C多一些，熟吃补充番茄红素多一些，番茄红素是很好的抗氧化剂，还能预防前列腺炎，维生素C吃水果就可以补充了。

蔬菜除了西蓝花，冷风还偏爱苦菊，这种蔬菜具有良好的抗炎性，对于健身者来说，可以帮助身体恢复，对于绿叶类的蔬菜，放酱油醋蒜末或者葱末，少许色拉油就可以啦，既美味，还方便。

冷风在减脂期，每天正常吃三顿，所以装三盒，增肌期时会吃6顿，到冷风增肌期时在详细讲。

吃法

三餐分量略有不同，这个安排根据具体目的要讲究一些，并不是平均分配。

具体安排原则是这样的，早餐是很重要的一餐，身体在休息8个小时以后，需要营养物质来补充，这时候摄入充足的营养是非常好的时机，安排比重是40%，训练前15-2小时吃另一餐，占比重40%，训练前的一餐很重要，摄入足够的营养，可以保证训练时有充足的能量，因为本身减脂期摄入热量就比较低，所以训练前那一顿分配热量也不最多的。晚餐占到剩下的20%。

比较直观的分配原则是这样：

1 早餐40%，午餐40%，训练，晚餐20%。

2 早餐40%，训练，午餐40%，晚餐20%。

3 早餐40%，午餐30%，晚餐30%，训练。

最好在训练前2小时左右吃饭，否则胃里有食物，训练强度大了，可能会吐。

总结

这就是比较专业的健身餐安排，重点是控制量，这种饮食下，就是一种非常健康的减脂方式，肉可以换成羊肉牛肉鱼肉，但是热量蛋白脂肪都会变化，需要重新调整饮食结构，碳水化合物热量都相近，可以直接换别的种类，蔬菜水果也是一样道理。

冷风非常不推荐极度控制热量的减脂方式，很多人一天都吃不到1000大卡，这种方式极其伤身，男性会快速掉肌肉，女性甚至会绝经，健身的目的是健康，永远不要忘记这点，否则健身就失去意义了，冷风日后会详细讲这方面的知识。

如果有帮助到你，希望能采纳！

早餐—7：00

　　这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。

　　满分早餐：

1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。怎么样，这个早餐很丰盛吧。各位上班族想要拥有一个精力充沛的上午，就要注意这个营养早餐了哦。

加餐—10：30

　　要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。

满分加餐：

1根香蕉。

午餐—12：30

同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。

满分午餐：

含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食

下午茶—15：30

这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。

满分下午茶：

富含粗纤维的杏仁或葡萄干。

晚餐—18：30

晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。

减肥减脂餐的食谱大全

减肥减脂餐的食谱大全

减肥减脂餐的食谱大全，很多减肥的小白，只会简单粗暴地进行节食减肥，而有经验的减肥人士会告诉你：减肥不需要节食，只需要合理控制热量摄入，均衡营养摄入，才可以保持身体代谢水平，下面是减肥减脂餐的食谱大全。

减肥减脂餐的'食谱大全1

第一天：

早餐：2片面包+一个荷包蛋+一份蚝油生菜

午餐：一个蒸土豆++一块煎牛排+一份西兰花炒番茄

晚餐：一碗无糖八宝粥+一碗冬瓜薏米汤+一份青菜

第二天：

早餐：一颗水煮玉米+一杯牛奶+半根黄瓜

午餐：一碗米饭+一份白灼虾+一份清炒苦瓜+10颗圣女果

晚餐：一碗小米粥+一份娃娃菜+一个橙子

第三天：

早餐：一碗燕麦粥+一颗水煮蛋+半个苹果

午餐：一个蒸南瓜+一份木耳西兰花炒胡萝卜+一份三文鱼

晚餐：一个蒸土豆一碗豆腐紫菜汤+一份菠菜+2片西柚

一份科学的减脂餐，需要你合理控制热量摄入，而不是一味地降低热量摄入。减脂餐每天的热量摄入既不能低于身体基础代谢，也不能高于身体总代谢值，每天的热量摄入在1300-1500大卡左右，才是比较合理的。

除了控制卡路里摄入外，我们还需要进行多样化饮食，科学补充碳水、蛋白跟脂肪，才能给身体补充营养，保持循环水平，健康地瘦下来。

减脂餐的时候，我们可以适当多吃一些高纤维、低热量的蔬菜，比如白菜、西兰花、黄瓜、番茄、冬瓜、芹菜、菠菜、生菜等食物来提升饱腹感，还能促进肠道蠕动，改善便秘的情况。

此外，你需要适当补充一些鸡蛋、鸡胸肉等高蛋白食物，给身体补充氨基酸原料，减少肌肉流失。

主食碳水方面要粗细粮结合，少吃一些米饭、面条、面包，改为糙米、燕麦、玉米、薯类、豆类食物代替，1:1的比例摄入，可以补充身体所需碳水化合物，给身体提供代谢动力，这样可以减缓升糖系数，还能延长饱腹感，减少饥饿感的出现，提高减肥效果。

减肥减脂餐的食谱大全2

一周减脂餐食谱一日三餐安排表介绍如下：

周一减肥餐单

早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。

餐点：葡萄一些。

午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜。

餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

周二减肥餐单

早餐：牛奶一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

餐点：葡萄一些。

午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。

餐点：桃一个。

晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份，虾仁炒冬瓜。

周三减肥餐单

早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽。

餐点：橘子一个。

晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜。

周四减肥餐单

早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。

餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。

餐点：桃一个。

晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。

周五减肥餐单

早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜。

餐点：苦丁茶一杯，秋枣。

午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜。

餐点：葡萄几颗。

晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

减肥减脂餐的食谱大全3

第1天

早餐:蒸玉米半个，红薯一个，鸡蛋一个，小番茄

午餐:韩式无米拌饭

晚餐:花甲冬瓜汤

第2天

早餐:蒸红薯鸡蛋配上小番茄

午餐:茄汁焖鸡胸肉和虾仁

晚餐:水煮菜

晚餐:白菜豆腐虾仁汤一碗

第4天

早餐:蒸玉米鸡蛋小番茄半个牛油果

午餐:香煎三文鱼配上芦笋小番茄

晚餐:番茄豆腐金针菇汤

第5天

早餐:蒸玉米半个红薯一个小番茄煎滑蛋

午餐:豆皮蔬菜卷

晚餐:水煮菜

第6天

早餐:蒸玉米红薯鸡蛋配半个牛油果

午餐:低脂版韩式冷面

晚餐:青菜豆腐汤

第7天

早餐:生菜鸡蛋煎饼

午餐:海鲜蔬菜沙拉

晚餐:白菜魔芋结瘦肉汤

减肥的前三天为排毒祛湿气，这时候是我们从正常饮食到减脂餐的一个过渡期，所以一定要吃饱记住三句话:

早吃碳水，早餐以碳水为主午吃蛋白，午餐以蛋白质为主

晚餐吃维生素，晚餐以蔬菜为主

过了前三天的过渡期，过后的4天三餐的量可以减少适当减少一些

早餐我大部分都是吃粗粮，粗粮是优质碳水，底电蒸锅，鸡蛋玉米和红薯一锅蒸，特别方便。搭配小番茄，好吃又低卡

水煮菜的话配一个万能的调料汁

配方:小米辣，蒜，米葱，香菜，一勺生抽，半勺蚝油，一勺醋。一勺白芝麻，蘸啥啥好吃的万能料汁

保证每一天8杯水，保证8小时的睡眠

减肥减脂餐食谱表

减肥减脂餐食谱表

减肥减脂餐食谱表，放弃了盲目的节食方法，懂得合理调整饮食，加快自己增肌减脂的速度。减肥七分在于吃，学会正确的饮食方式，才能瘦出好身材。以下了解减肥减脂餐食谱表。

减肥减脂餐食谱表1

周一减肥餐单

早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。

餐点：葡萄一些。

午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜。

餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

周二减肥餐单

早餐：牛奶一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

餐点：葡萄一些。

午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。

餐点：桃一个。

晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份，虾仁炒冬瓜。

周三减肥餐单

早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽。

餐点：橘子一个。

晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜。

周四减肥餐单

早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。

餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。

餐点：桃一个。

晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。

周五减肥餐单

早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜。

餐点：苦丁茶一杯，秋枣。

午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜。

餐点：葡萄几颗。

晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

减肥减脂餐食谱表2

减脂减肥餐食谱大全

一、多补充蛋白质

蛋白质帮助肌肉生成，保护皮肤细嫩有弹性。缺少蛋白质会让女性看起来变老，瘦下来却失去了年轻感。蛋白质是饮食中不可缺少的部分，一般在肉类、大豆中含量高。它具有强烈的饱腹感，减少其他食物的摄入，让减肥饮食也不会那么痛苦。

二、维持氮平衡

氮平衡可以帮助人体的肌肉保持在正常的代谢水平，如果饮食节制缺少氮，那么就会导致肌肉流失，就算再怎么健身运动也赶不上流失速度。氮平衡也需要蛋白质的补充，用来修复肌肉组织的氨基酸才能足够。

三、增加饱腹感

女生在减肥的时候感到最痛苦的就是挨饿，不仅伤害肠胃运作，忍不住的时候就会摄入过多的食物。所以在有限的食物选择中，饱腹感强烈的`食物应当做为首选，比如纤维含量高的粗粮会比精粮更为合适，延长食物的消化时间，促进肠胃蠕动怕排毒，为身体保持热量。

四、选择水果

水果的维生素和纤维含量高，是减肥过程中不能缺少的种类。但是并不是所有的水果都适合减肥，更不应该用水果代餐，反而会降低代谢。木瓜、猕猴桃是比较适合的时候，促进消化有不会带来负担。

对于身材的把控，除了健身之后，饮食对瘦身有不可代替的作用。饮食均衡需要多种营养蒜素的摄入，蛋白质、维生素、碳水等都是不可缺少的。这四个食谱方案让你轻松练出苗条身材。

减肥减脂餐食谱表3

普通三餐具体计划

早餐：1~2个鸡蛋+牛奶/豆浆+包子/麦片/小笼包/全麦面包/黄瓜。

午餐：粗粮+一小碗米饭+一些蔬菜+加鱼肉。

晚餐：一小碗米饭+鸡蛋/西红柿炒蛋/黄瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宫保鸡丁/牛柳/清炒土豆丝/清炒山药/西兰花/土豆烧牛肉/红烧鱼。

五餐/六餐具体计划

所谓的加餐并不需要吃太多的东西，一杯牛奶、一个苹果、一根玉米都是简单的加餐。这些东西，无论是上班族还是学生，都是可以随包携带的。

加餐的时间大概在早餐和午餐之间，午餐和晚餐之间。

晚上若实在太饿，可以在睡前四小时补充一根玉米，或再加一个鸡蛋，也可以自己做燕麦粥喝。睡前三小时内不要进食。

7：00早餐食谱：粥、牛奶、鸡蛋。

理由：粥易消化，牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁，能够补充更加丰富的维生素C，让你的精神变得很好。

9：00加餐食谱：半个苹果。

理由：苹果属于低热量粗纤维的水果，可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间，半个苹果足矣。

11：30午餐食谱：米饭、鱼肉、虾、蔬菜。

理由：鱼、虾都属于高蛋白低热量食物，蔬菜提供饱腹感的同时，丰富的膳食纤维还有助于消化。

15：00加餐食谱：黑咖啡+全麦面包或一根香蕉

理由：黑咖啡对心脏功能有益，而且不含脂肪，算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡，就应该避免进食香蕉。

17：30晚餐什锦清脂沙拉

材料：生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。

做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千万别用沙拉酱，热量太高。

理由：一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取，建议食材不要用食用油烹饪，煮、蒸、炖都是不错的方式。

21：00夜宵食谱：低热量水果。

水果：1个橙子或1小串葡萄或1个梨。理由：习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担，选择低热量的水果，既有饱腹感又不用担心长胖。

减肥餐食谱大全21天

减肥餐食谱大全21天

减肥餐食谱大全21天，靠少吃正餐的减肥瘦身无法持续且更非常容易反弹。我们中国人的饮食搭配是以豆面类正餐主导，加上蛋白类食材和蔬菜水果的膳食结构。下面是减肥餐食谱大全21天

减肥餐食谱大全21天1

21天瘦身法环节一、前3天断食疗法

前3天：断食疗法。

21天瘦身法环节二、正中间8天，蔬菜水果

正中间8天：新鲜水果蔬菜食谱强烈推荐，不能过多。

晚饭不吃，只吃水果蔬菜。弥猴桃为最好的选择，能够补充人体的必要的营养成分，而不容易沉积人体脂肪，做到瘦身的目地。进而做到减肥瘦身的实际效果。

水果减肥做为饮食减肥中最轻轻松松、最身心健康的减肥办法，愈来愈遭受众多减肥瘦身人员的钟爱。新鲜水果是生活起居中不可或缺的一种食材，新鲜水果中除带有多种营养元素、糖外，还带有丰富多彩的膳食纤维素，根据有效的服用可具有减肥瘦身功效。

新鲜水果中的膳食纤维素经吞咽后在肠子中消化吸收水份并产生一种胶状物物质，神似海棉，它能包囊住胆固醇及类胆固醇物质，并从排泄物中排出来身体之外。

胆液是在肝脏中生成的，其原材料来源于胆固醇，当胆固醇从排泄物中持续遗失后，肝脏必然从血液中获取胆固醇做原材料，生成新胆液，用以消化吸收作用。这般运用、排出来，进而减少了血液胆固醇的水准。因此有时用新鲜水果中带有胶状物的物质减肥瘦身，也有出乎意料的减肥瘦身。

最先，挑选含糖量较少的新鲜水果。据科学研究，菠萝蜜、哈蜜瓜、番木瓜、香蕉苹果、红提等新鲜水果的血糖指数较高，减肥瘦身族应防止摄入过多这类新鲜水果。

而像苹果、弥猴桃、青柠檬、李子果、大樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥瘦身族在配搭新鲜水果餐时的最佳挑选。此外，餐前行食新鲜水果，可明显降低对脂肪性食材的要求，也就间接的阻拦了过多人体脂肪在身体推积的不良影响。

可是，许多新鲜水果如柿子饼、山楂果、甜杏仁、菠萝蜜等都不可以空腹服。以便减肥瘦身，餐前服用新鲜水果时，最好是挑选酸碱性不太强、苦涩味不太浓的新鲜水果，如苹果、梨、香蕉苹果、红提、甜瓜、哈密瓜等。新鲜水果的摄取量不必过多。大部分人觉得，新鲜水果含有甲基纤维素，基本上没有人体脂肪和蛋白，因此能够无度地安心服用，实际上这是一个错误观念。

新鲜水果并不是动能很低的食品，因为味儿柔美非常容易吃得过多，在其中的糖便会转换为人体脂肪而沉积。比如每100克草莓苗大概有30卡发热量，若你喜爱吃草莓且能一次吃下许多，摄取的发热量是令人震惊的。又如吃一个半中等水平大的甜瓜，便不经意间中间摄取发热量680卡，约等于三碗白米饭。因此吃水果减肥餐时要控制新鲜水果的`摄取量。

21天瘦身法环节三、后10天，可一切正常饮食搭配

后10天：可一切正常饮食搭配。注：食量是6成饱，睡觉前5钟头不进一切食材；严格遵守21天之后一般降低休重15斤上下，如提早做到自身的理想体重，可推迟时间，进到一切正常饮食搭配，但谨记不能再暴饮暴食。要是均衡饮食就能保持休重，若有回暖可2月后再度开展此方法。

减肥餐食谱大全21天2

21天减肥餐一日三餐食谱吃什么好

1、食材的选择：

早餐可以选择：鸡蛋，全麦面包、南瓜、烧麦、豆浆、牛奶、水果。

午餐可以选择：杂粮饭、糙米饭、西蓝花炒肉片、牛肉丸、香菇白菜、青椒炒肉、黄瓜炒虾仁、三鲜馅水饺，豆芽，空心菜。

晚餐可以选择：蔬菜沙拉、鸡胸肉丸、水煮竹笋、水煮西蓝花、炒青菜、干切牛肉、紫薯、脱脂奶，冬瓜，黄瓜，西葫芦，豆类。

每餐选择3种左右，不要全吃玩，可以选择减肥训练营专用代餐，替代一天中饭量最大的一顿！比如早上中午正常吃，晚上代餐，代餐100多种食材，营养均衡，高饱腹，低热量。

2、三餐的安排：

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。午餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

1、早餐：21天减肥餐一日三餐食谱早餐时建议可以吃的食物有很多，主要包括牛奶、鸡蛋、燕麦酸奶、水果、全麦面包都是好的选择，但是要注意控制好摄入量，尽量的保证蛋白质的摄入。

2、午餐：一定要注意，21天减肥餐一日三餐食谱午餐时最好不要选择重口味的菜品，忌重油、重盐，比如大块的肉油分少/蘸酱都是不可以吃的，可以吃一小碗粗粮饭，同时再搭配绿叶蔬菜

3、晚餐：晚餐时一定要控制好热量，在此时热量不能高，这是由于若是晚上食欲旺盛的人建议把晚饭时间调整至六点到七点之间，以防晚上摄入更多热量。比如可以吃水果酸奶沙拉，可以随意搭配、酸甜口味比较合适切小块、几颗坚果、一盒100g左右的酸奶。但是需要大小合适的碗，控制其分量。

减肥餐食谱大全21天3

第一阶段

前3天：断食疗法。此阶段的特征是“刻意，不自然”。你需要十分刻意提醒自己改变，而你也会觉得有些不自然，不舒服。

建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天早上喝一杯普通温热开水后再补充500ml的温度大约在25度的淡盐水，小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。

需要提醒大家：一旦禁食千万不可以吃饭，因为肠胃是脆弱的，会造成不良反应，坚持住，进去第二阶段，逐渐进食蔬菜水果。

第二阶段

中8天：蔬菜水果餐，不可过量此阶段的特征是“刻意，自然”。你已经觉得比较自然，比较舒服了，但是一不留意，你还会回复到从前，因此，你还需要刻意提醒自己改变。21天减肥法的食物选择心得：21天减肥法的食物选择范围较广，所以使用者既可享受到食物的美味，又可达到减肥的目的。

每一餐包括如下内容：100克瘦肉或家禽或鱼或海产品;一小盘白菜;半片薄烤面包;一个苹果或橘子。可以加无热量的调味品，如柠檬汁或醋等，加中等量的盐或胡椒。饮适量咖啡帮助加快体内脂肪代谢。不能用别的食物代替上述的食物。该饮食食谱的热量为1045千焦，全天2090千焦。

第三阶段

后10天：可正常饮食。这一阶段被称为“习惯的稳定期”。一旦跨入此阶段，你已经完成了自我改造，这项习惯就已经成为你生命中的一个有机组成部分，它会自然而然地为你“效劳”。

说明

严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如果不到21天就达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食，切记不可再暴食。也可以选择健康减肥食品，以安全有效的提升减肥效果。只要均衡饮食就能维持体重。若此法坚持不住也可换用进行减肥，相对要方便且安全的多。

减肥餐食谱大全及做法简单

减肥餐食谱大全及做法简单

减肥餐食谱大全及做法简单，减肥期间的饮食是很重要的，如果不控制好饮食，做多少运动也无法瘦身成功，很多人减肥的时候采取节食的方法，这样不但影响健康，即使瘦下来也很容易反弹，下面分享减肥餐食谱大全及做法简单及相关资料。

减肥餐食谱大全及做法简单1

食谱一：鸡蛋牛奶+水果减肥

早餐：煮熟的鸡蛋，苹果，低脂牛奶。

午餐：小碗米饭，水煮瘦肉蔬菜汤。

晚餐：尽量在7点左右吃午餐，晚餐分量少，感觉6分钟饱就可以，晚餐以后不要再吃，晚上睡前喝一小杯鲜榨果汁。

小贴士：每天进行适量的运动

食谱二：全麦面包+脱脂牛奶

早餐：全麦吐司，脱脂牛奶，煮鸡蛋，乌龙茶。

午餐：红豆粥，水煮鸡胸肉，一个苹果或西红柿。

晚餐：晚餐吃红薯粥或者水果蔬菜沙拉，避免食用淀粉含量多食物和肉类。

小贴士：每天要多喝水。

食谱三：酸奶减肥瘦身食谱

早餐：一杯蔬果汁，1只水煮蛋，一片全麦面包。

午餐：原味酸奶，一份水煮鸡胸肉，半个苹果。

晚餐：蔬菜汁，半个红薯，一杯酸奶。

小贴士：早上空腹喝两杯柠檬水。

食谱四：咖啡水煮蛋减肥食谱

早餐：不加糖的咖啡，煮鸡蛋，一条香蕉。

午餐：小碗米饭，西红柿汤，豆腐炖木耳，一片鸡胸肉，一杯酸奶。

晚餐：水果沙拉，凉拌黄瓜，绿豆粥。

减肥餐食谱大全及做法简单2

周一

早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个

午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭

晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤

周二

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

午餐：番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头

晚餐：海带雪梨番茄汤、水煮菜1碗或生菜沙拉一份

周三

早餐：清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃

午餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤

周四

早：两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果

中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜

晚：一小碗麦片粥加上一个橙子

周五

早餐：一个水煮鸡蛋、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁

午餐：半碗米饭，香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜

晚餐：一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉

周六

早：一杯蜂蜜水、全麦面包

中：一份水煮青菜、瘦肉炒木耳、一小碗米饭

晚：蔬菜粥

周日

早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果

午餐：丝瓜炖豆腐、半碗米饭

晚餐：赤小豆粥、一根香蕉

减肥餐食谱大全及做法简单3

减肥食谱一

1、第一天：只喝蜂蜜。

2、第二三天：正常饮食。

3、第四天：只喝蜂蜜。

4、第五六天：正常饮食。

推荐理由：蜂蜜还有排毒养颜的作用，很多MM减肥时有便秘的现象，有这类情况的MM减肥可以选择这个套餐。通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了节食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜。这个套餐也只适合短期减肥人群，不宜长期食用。

蜂蜜减肥是最普遍的减肥方式了，很多女性朋友们都非常的喜爱蜂蜜，蜂蜜对于女人的功效是很多的，不但美容还减肥。

减肥食谱二

1、起床后：两杯水。

2、早餐：蔬菜汁200cc。

3、中餐：优酪乳500克。

4、晚餐：蔬菜汁200cc。

5、就寝前：1-2杯水。

推荐理由：优酪乳有助于消化及防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动。这个套餐适合想快速瘦下来，想在短期内看到减肥效果的'MM，由于餐量偏少，这款套餐不能长期食用，很容易导致营养不良，MM们减肥的同时更要关心自己的身体健康哦。

减肥食谱三

1、早餐：一瓶牛奶+一颗白煮蛋。

2、苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。

推荐理由：苹果减肥餐一直是各位减肥MM的首选，苹果既减肥又美容。这个减肥套餐的瘦身效果也比较明显，我有段时间减肥，也是食用这个套餐，当时的效果还是很明显的，到现在一直保持一定食量，也没有见反弹呢，想减肥的MM，一定要坚持哦。

减肥食谱四

1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯。

2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼水煮青菜，水果一颗，茶一杯。

3、晚：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类。

推荐理由：这个减肥套餐通常实施5天可瘦身六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc，此套餐最诱人的一点是：减肥的时候还能喝可乐，很多MM爱喝饮料，但饮料中的热量很多，饮料是减肥者的禁忌。但食用这套减肥餐就不用担心了，还能达到理想的减肥效果呢，MM们赶紧试试吧。

减肥食谱五

1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。

2、中餐一碗饭+菜。

3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点后就不可再吃任何东西，但水果除外。

4、可於睡前喝杯果汁记得不要加糖哦。

5、配合适度运动推荐理由：这个套餐的量适中，适合一些体制相对较弱的MM，这款减肥餐的搭配营养也较高。