假期健身科普碳水到底应该怎么吃

如何区分碳水

x 劣质碳水

高热量，高糖分!

高饱和脂肪，含反式脂肪!

低纤维食物!

营养匮乏，高盐!

√优质碳水

低热量，低糖分!

低饱和脂肪，无反式脂肪!

高纤维食物!

营养丰富，低盐!

x劣质碳水

炸薯条

糖果

酸辣粉

马卡龙

冰淇淋

蛋糕

劣质碳水是指经过精加工，纤维含量少的碳水化合物，很容易转化为糖分，因此容易被人体消化吸收，会导致发胖

不管增肌、减脂还是减重都应该避免

√快碳

馒头

面包

香蕉

面条

西瓜

米饭

快碳是指“快速碳水化合物”，吸收快，饿的也快，能使体内的血糖快速提高，从而转化脂肪的一类碳水，减脂的人群建议少吃，

减脂期内一周最多吃3次快碳

x漫碳

紫薯

南瓜

山药

红薯

土豆

燕麦

慢碳又称“高质量碳水化合物”，是指没有经过加工的，或加工程度小的完整的碳水化合物，在人体内消化时间长，延长饱腹感、饿的慢，不会使血糖突然飙升。

减脂期建议把碳水化合物都换成慢碳!

碳水化合物主要就吃米饭就行。吃饱。

蛋白质有明确的标准，一般人每天每公斤体重05克（健身的很一般的标准），有条件的可以一克。健美达人可能达到2克。不过我觉得一般人05克到1克之间就可以了。

碳水化合物是人体所需的三大营养素之一，它在健身过程中发挥着非常重要的作用。碳水化合物的主要作用是提供能量，这对于进行高强度的训练非常重要。当人体进行高强度的运动时，肌肉组织需要大量的能量来支持运动，碳水化合物就是提供这些能量的主要来源。

此外，碳水化合物还有助于维持肌肉的体积和形态。在进行训练时，肌肉组织会发生微小的损伤，碳水化合物可以帮助修复这些损伤，从而加速肌肉的恢复和生长。此外，碳水化合物还可以促进肌肉细胞中的蛋白质合成，从而增加肌肉质量和力量。

然而，碳水化合物的作用也有一定的限制。如果摄入过量的碳水化合物，就会导致体重增加和脂肪堆积，这对于健身目标并不利。因此，在进行健身训练时，需要根据个人的身体状况和训练目标来合理控制碳水化合物的摄入量。

综上所述，碳水化合物对于健身训练来说是非常重要的营养素，它可以提供能量、促进肌肉生长和恢复，但是需要注意合理控制摄入量，以达到最佳的训练效果。