健身增肌吃什么蛋白粉？

好的健身蛋白粉的牌子推荐：汤臣倍健、欧普特蒙、优恩、健安喜、纽崔莱。

1、汤臣倍健

蛋白粉是汤臣倍健主打产品，其中健身的蛋白粉有：汤臣倍健乳清蛋白1360g，是新西兰进入乳清蛋白粉，14种维生素和矿物质，复合蛋白多重梯度利用，非常适合健身和希望锻炼肌肉的人群使用。

2、欧普特蒙

一个来自美国的品牌，蛋白质含量高每份有24 克蛋白质，脂肪含量低不足一克，100%来自乳清的蛋白。性价比极高的蛋白粉品牌，推荐gold standard系列，口味丰富，营养均衡。

3、优恩

在34g的该产品中就含有24g的蛋白质和百分之七十的蛋白质，是一款相当强大的产品。目前热销的是：3磅的白金乳清蛋白增肌粉，服用后的效果非常不错，好评率97%，回头率也高达80%以上，价格也仅需299元/罐。

4、健安喜

在蛋白质粉十大品牌排行榜中，健安喜始创于1935年，多年来专注于维生素、运动营养品、矿物质等补充剂产品的经营，并采取严格的检测制度，按照它独创的质量保证措施，以此确保让顾客在购买和使用时能更加的安心。

5、纽崔莱

纽崔莱是隶属于安利公司旗下的品牌，多年来专注于营养食品的研发，为此还专门建立了自己的有机种植农场，秉持着天然的种植方式，坚决不使用任何的除草剂、杀虫剂等农药产品，致力于用最完善、最科学的经营模式，来给予顾客一流的营养品。

蛋白粉选购注意：

1、看品牌

蛋白粉毕竟是一种需要每天食用的营养补充剂，进入身体后是会被身体吸收的，因此在选购的时候，应当选择知名品牌，大牌子、大公司对自己产品的质量监控都比较严格，产品品质有保障，长辈吃了，才比较令人放心。

2、看蛋白质含量

蛋白质含量的高低在一定程度上也代表着蛋白粉制作工艺的精细度，制作工艺越精细，代表产品的质量会更高。另外，蛋白粉中蛋白质含量越高，每日服用的量就会越少，也更加方便。

－康恩贝

－欧普特蒙

－优恩

－健安喜

－纽崔莱

随着人们生活水平的提高，大家对健康和美丽的追求越来越迫切。健身的普及也越来越大众化。男人练身材女孩练形体，健身圈俗话说“三分靠锻炼，七分靠饮食”补充什么样的优质蛋白质成为大家争相热议的话题，本人健身三年针对如何选择优质蛋白分享下自己的经验和见解欢迎大家探讨和补充意见：

鸡胸肉

鸡胸肉富含丰富的蛋白质，每100克鸡胸肉含高达%30的蛋白质，远高于其他食材，且鸡胸肉含的脂肪仅为%2左右，低热量和碳水比鸡身上其他部位要优质，此外鸡胸肉中富含肌肽和甲肌肽，能在健身之后缓解肌肉疲劳，高效的蛋白质吸收率和其低廉的价格更适合所有经阶层的人群。为大众所认可。

牛肉 

专业的健身人士更青睐牛肉，牛肉同样富含丰富的蛋白质，平均100克牛肉中含蛋白质高达%20左右。其中牛肉中的肌氨酸含量比其他食材都高，而肌氨酸正是增长力量和增加肌肉的重要氨基酸。羊肉也如此，我们平时看到的蒙古大汉的身材和他们常年牛羊肉饮食就是最好的验证。此外牛肉中还富含肉毒碱，用于脂肪的代谢还能产生使肌肉抗疲劳和增长的支链氨基酸，对于加速恢复、降低其他氨基酸运动损失也有一定效果，此外牛肉还富含丰富的维生素和锌、镁钾等矿物质，并且牛肉食用的部位更多，口感也丰富，不是单纯的鸡胸无法比拟的。就是小贵。

海鲜类蛋白质

虾类和鱼蟹类，同样富含丰富的蛋白质和低脂肪，例如100克的蟹类含有%18左右的蛋白质，同时富含锌、钾、镁、钙等矿物质，不饱和脂肪酸对降低血脂还有一定疗效，但是海鲜高钠的特点如果大量实用会造成水肿、头晕无力的症状，因此建议适量实用海鲜，吃腻肌肉牛肉偶尔可以用海鲜代替一下。

此外需要注意的是以上的食材都需要生活中烹饪的时候少油，因为油类本身富含脂肪，这和健身降低脂肪增加肌肉的初衷背道而驰。最后送各位一句肺腑之言：既然健身了就全力以赴～话说当你热爱之后可真烧钱啊～

素食高蛋白饮食的其中一个主要构成部分是非肉食蛋白质来源。高蛋白的食物简单说有瘦肉，牛肉最好，鸡蛋，豆类，牛奶，鱼肉都可以。在这种饮食中，建议用鸡蛋替代肉类产品。鸡蛋是一种能与肉食，家禽或鱼相媲美的蛋白质来源。当然，还可以把乳制品当做素食者的蛋白质和钙的来源。但不吃鸡蛋或乳制品的严格素食主义者只能寻找其它蛋白质来源。具体吃的时候可以去看相同的食品包装上看营养成份表。最常采用的有两大类：麦类，豆类。推荐燕麦，大豆及其制成品。

哪些食物蛋白质含量高？健身之后适用的。

蛋白质的来源除了鸡胸肉还有哪些？

除了健身餐里常见的水煮鸡蛋和鸡胸肉以外，比如说鱼类，鱼的肉质不仅仅很美味鲜嫩，更可以促进我们大脑的发育，口感也是相当好。

其实还有很多不是肉但是蛋白质却很高的食物，比如奶制品，大豆制品，也是蛋白质含量非常丰富的食物。

谷物和蔬菜中虽然也含有丰富的蛋白质，但由于它们相较于肉蛋奶缺少一种必需氨基酸，因此被称为「不完全的蛋白质」。所以，比较科学的方式应该是：把上面提到的各种食材搭配食用，这样才能使我们的营养更加的均衡哦。

比方说我们的午餐可以这样选择：蒸红薯（碳水）、蒸鲈鱼、清炒西蓝花（蛋白质）、坚果10颗（优质脂肪），至于每一样的分量可以根据每个人的身体情况来选择。因为蛋白质是很不容易转换为脂肪的，所以偶尔多吃一点点也不会发胖哦。

为什么健身人群需要高蛋白饮食

因为蛋白质是合成肌肉的原料，没有足够蛋白质是不会长肌肉的。

高蛋白饮食不适用于，高蛋白饮食不适用于什么病人

高蛋白饮食不可忽视的副作用

负面影响表现为：机体免疫机能衰退、肾脏受损、骨质疏松、氧化应激和加速衰老等。

蛋白分类以及建议：植物蛋白替代动物蛋白。

动物蛋白：动物蛋白附带有胆固醇和饱和脂肪，长期吃这些食物往往使得LDL胆固醇升高，血液中高LDL胆固醇可堵塞动脉，是心脏病发作和卒中的罪魁祸首。因此，短期看高蛋白可减轻体重，但从长远的观点看则会给心血管带来危险。

医学资料证明：摄入的动物蛋白每增加1g，就会导致平均175mg的钙从尿中消失。带来的直接后果就是骨质疏松和肾结石。

建 议：

①虽然对于的肾脏健康的人没有明确的对高蛋白饮食的禁忌，但我们仍然不能排除理论上的风险。对于肾脏疾病患者，进食高蛋白饮食可能会产生严重的损害。而动物蛋白产生的影响相对于植物蛋白更大，所以肾脏患者应尽量避免高蛋白饮食。

②增肌和减脂人士，应该给自己制定健康平衡合理的低卡饮食计划与运动安排，做到舒适健康瘦下来，做健康的苗条人士。

对健身来说，什么才是真正的高蛋白饮食

吃高蛋白质的食物就行了。比如：牛肉、鸡胸肉、鸡蛋、虾、深海鱼等等。

健身为什么要低脂肪，适量碳水，高蛋白饮食计划

一般健身低脂肪是为了健身多余的脂肪， 保持好的体型。适量碳水化合物可以补充身体运动时的能力，高蛋白质因为可以增加肌肉，热量低，不会造成肥胖。

为什么牛奶鸡蛋鱼肉是高蛋白饮食

高蛋白应该算不上的，象牛奶的蛋白质也就3%左右，而肉类一般都在15%左右；

这几种食物的特点是都很容易消化，而且吸收率比较高，象牛奶和鸡蛋是食物中消耗率最高的。

高蛋白饮食有什么危害

过量蛋白质不但是毒素的来源，更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。当平衡受到干扰，水分便进入细胞，除了试图恢复平衡，也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。新增水分固然能恢复渗透平衡，却也导致水肿。

肝硬化病人为什么要吃高蛋白饮食

肝硬化是肝脏结构发生慢性弥漫性病变的疾病。由于一种或多种致病因素反复持续地损害肝脏，使肝细胞变性坏死再生，肝结节与纤维化形成，以致肝脏硬化变形，失去代偿协能造成肝功能紊乱。表现在蛋白质代谢障碍紊乱是蛋白质合成功能减退，血浆中许多蛋白质引数发生变化。其中明显的是血浆白蛋白减低。又由于蛋白的摄入量不足和消化吸收障碍，血浆白蛋白不断地漏入腹腔，随之血浆胶体渗透压下降，当血浆白蛋白低于每100毫升25克或血浆胶体渗透压低于300毫米水柱时就会产生浮肿或腹水。

高脂肪和高蛋白饮食

高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。但是一般的高脂肪量指的是高胆固醇含量，这是种饱和脂肪酸，对身体有害，各种老年疾病如高血压、动脉硬化等都与它的含量过高有关。而不饱和脂肪酸则是人体所必须的，是供给大脑营养的，植物中含有的都是不饱和脂肪酸。所以像核桃、芝麻这种都是含不饱和脂肪酸高的，不属于一般意义上的高脂肪类。

而含糖量高的，例如巧克力、乳酪、冰欺凌、糖果、蛋糕等食物，其实不属于高脂肪食物。但是含糖量高的食物和高脂肪食物统称为高热量食物。

低脂肪而且高蛋白的就多了~以下的请参考下~：

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜

丝瓜中所含的皁疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能 肠道蠕动，促进排便。

11、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

12、茶

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

14、兔肉

脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

15、赤小豆

是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

16、大蒜

对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）

18、木耳

是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

19、荷叶茶

每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。

20、鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

级别：圣人

2005年10月3日 常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)

食物名称 含量(克) 食物名 含量(克)

燕麦 156 莲子 166

莲麻 219 榛子 159

黄豆 363 西瓜子 318

绿 豆 238 南瓜子 351

豇豆 223 葵花籽 231

蚕豆 282 猪肉(瘦) 167

豌豆 246 猪心 191

刀豆 307 猪肝 213

豆腐皮 50 猪肾 155

干蘑菇 380 猪皮 264

花生 262 猪血 189

核桃 154 牛肉(瘦) 203

松子 167 羊肉(瘦) 173

羊肝 185 鲢鱼 170

羊肾 165 鱿鱼 151

兔肉 2l 2 银鱼(f) 721

鸡肉 215 干贝 637

鸡肝 182 蛤蜊(干) 513

鸭肉 165 海参(干 765

鸡蛋 147 龙虾 164

那些病人适宜高蛋白饮食

适宜高蛋白饮食：

癌症病人；

化疗病人；

肝病患者；

肺病患者。

大家从豆腐和肉蛋类食品的营养价值差别、运动健身人员的养分要求等层面，来品鉴这事。运动健身人员，必须一定量的蛋白来达到减脂增肌的需要——蛋白质是组成肌肉组织的主要成分。可是，肌肉块的塑型，除开必须蛋白和运动锻炼，还要其他各种营养元素的加入——均衡饮食以外，适当提升高品质蛋白质的食物，是运动人员的优良选取！

但是，有运动营养专家认为：“选手在服用合理膳食标准下，多余补充氨基酸，特别是在需要注意但是量补充氨基酸或蛋白。”业余组选手，每日的蛋白需求量为08-09克/公斤体重每日，女士比男士少25%。那样来看，80公斤体重的男性健身人员，每日蛋白需求量为65-70克。他们能通过下列食材获得：100克家禽河虾肉，100克水豆腐，300克牛乳，65克生鸡蛋，300克豆面（所有为食材生重净重）。如果还嫌不太，每日能够摄取不得超过20克干果。

过多补充蛋白质，会致使肾脏压力增加，人体脱干、脱钙、风湿病；高蛋白食物对水和无机盐新陈代谢不好，有有可能造成泌尿系结石和严重便秘；伴随着肉蛋类食品一起摄取的脂肪细胞和碳水化合物，提升患心脑血管病的风险性。因此，补充蛋白质，并不是愈多愈好，越并不是规定食材蛋白质含量越大就越好！

大豆的蛋白质含量令人震惊，达到35%，这在自然界的食材之中，是非常高的！而水豆腐，是通过大豆放水泡浸后打浆，凝结成形制取——嫩豆腐的蛋白质含量122%，南豆腐为62%。对比一下，家禽猪瘦肉和荷包蛋的蛋白质含量，指的是20%上下和133%。非常简单，必要时补充蛋白质，挑选嫩豆腐就可以！这儿，必须考虑2个层面的要素：黄豆里的限定碳水化合物，是蛋氨酸，日常饮食搭配中，水豆腐能够与谷物豆面同吃，以取现谷豆食物中的“蛋白相辅相成效用”。这在现实生活中，很容易实际操作！

另外一个，水豆腐中，带有很多的矿物，如100克嫩豆腐，带有钙138mg、镁63mg，是极佳的补钙食品，这也是肉鸡蛋食材不太可能有些！此外，嫩豆腐的脂肪率48%（不饱和脂肪成分高），糖分成分15%，十分适合身体的消化，且发热量适合！除此之外，水豆腐非常容易制取、质优价廉、雪白细致、烹饪方式多种多样、味儿爽口、营养成分与众不同，是运动人员的睿智选取！