生活日益富足的今天,为了身体健康,少吃油盐总该留意。因为,除了专家们给出的预防疾病的理由,还有其他多多好处:最基本的,吃油吃盐越少,吃到工业盐假冒盐伪劣盐,吃到潲水油地沟油死猪油的机会就越小。
少吃油盐,帮助减碳。这可是个光荣而时尚的理由。油盐柴米酱醋茶,油盐该吃还是要吃。不过,现在你一定有了少吃点的理由。
健身不是不能吃油盐,而且要尽量减少摄入。如果摄入油盐过多的食物,不仅严重刺激肠胃,还影响塑形的过程。多盐多油的食物,是运动健身人的大忌。
过量盐分的食物,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢,代谢速度减慢。而且运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
扩展资料:
一、健身人的吃盐方法:
一般人每日食盐量为6~8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于轻度高血压患者,美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克左右,这个标准对我国心脑血管疾病患者也是适宜的。
氯和钠的主要来源是食盐,机体对氯的需要量约为钠的一半。正常情况下,成人每天有11~33克食盐(氯化钠)即可满足人体的需要。健美运动员在运动时大量排汗,特别是夏天,盐分丢失较多,可酌情补充盐。
二、健身食谱:
1、芦笋
要说4、5月份最矜贵的时令蔬菜,白芦笋大约是当仁不让的,欧洲人对芦笋的追捧不亚于国人秋季吃大闸蟹的执着。
增肌减重与皮肤健康,芦笋不仅清新味美,更兼具特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上。但每100克芦笋的热量仅有14大卡。摄入14大卡热量相当于走路3分钟、跑步1分钟、跳绳1分分钟、瑜伽5分钟。
因此芦笋又被称为“负能”食物,因为在咀嚼和消化它们的过程中所消耗的热量,就足以抵消摄入的热量。对于数着卡路里吃饭的健身人士可谓是餐单必备。
2、春蚕豆
作为芦笋好基友的春蚕豆,也是一份不错的春日限定蔬菜。春日时蔬mix里经常成和芦笋双成对的出现,双份的高蛋白低脂肪!
青蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。同时含有的丰富的钙,有利于骨对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有益处。
青蚕豆加入健康餐菜谱,既丰富了菜品种类和口味,又能助力减脂增肌。
3、春笋
竹笋一年四季都有,但春笋味道尤其好,是南方人特别喜欢的蔬菜之一。超大块头的春笋不仅美味爽口,还有超高饱腹感。
和芦笋一样同属”负能食物”,百克可食用部分只有25大卡,可食用部分水分较多,植物纤维含量较高,热量却很低。
同时体积量大更容易获得饱腹感,而可溶性纤维可以减缓消化的过程和血糖释放的过程并减缓胃排空的过程,这样可以维持着饱腹感。也就是说不必忍受饥饿感,还能减肥健身!
参考资料:
人民网健身后吃什么?健身运动不能吃的食物
健身不吃盐的原因是盐在体内的比重会影响到肌肉线条的清晰度,所以很多人健身选择不吃盐。而过多的食用含油量较高的食物,相当于是在往你身上增加脂肪储备。
锻炼健身的一个目的是为了减少脂肪增加肌肉,如果在锻炼健身的同时还过度地摄入高油量食物,吃下去的脂肪很有可能就会被储存起来,当然这样对人体是有害的,严重者会引起心脑血管疾病。
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盐的主要成分是钠,这种离子在适量的情况下能够调节人体的酸碱平衡。但是如果过度的话,人就需要饮用过量的水去调节身体的离子浓度,以至于人的血容量会增加。这些现象对于健身人士来说是非常危险的,严重的话可能会死亡。所以一般我们可以看到一些健身达人的食谱,都是一些含油含盐量超低的食物,不仅清淡,还非常的健康。
参考资料:
吃盐太多是导致高血压的重要危险因素。
食油过多的危害:
1、专家介绍,食油超标容易引起肥胖、高血脂、高血压和糖尿病,并可能进一步发展为冠心病和中风;
2、多种癌症如乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌等都与食油摄入过多有关。
每人每天摄入食盐量应小于等于6克,油用量应为25克左右。6克盐相当于一个啤酒瓶空盖装平食盐的量,25克油如果放到喝汤的白瓷勺里,则为两勺半左右。
综上,少吃油盐可以减少疾病的发生,因此有好处。
你好!我也算是健身达人了吧!从高中一直到现在10年了一直坚持健身!那下面我来告诉你健身过程中需要注意的饮食搭配。饮食关键词:高蛋白 低碳水 少油 少盐 少热量 少糖 适当粗粮 多蔬菜(特别是长绿叶子的蔬菜据说一天吃一斤的蔬菜是最健康的)。
你说你只吃青菜,不吃油盐酱醋,这样是不会造成你的肌肉变小的,两者没有直接关系,但如果你是要健身要练出块头那肯定是不够的,肉是必须要吃的,但是热量高的像牛肉还是得少吃,鸡鸭鱼肉是最好的,多吃鸡蛋白(含有丰富的蛋白质)。最后给你一些建议,若果你只是单纯的随便练练,其实按照正常的饮食习惯来也是可以的,只要注意少吃多油和高热量食品就行。反之,如果你是想认真练,想要线条和发达的肌肉的话那就必须合理的搭配饮食,也就是结合我上面说到的饮食关键词来搭配,但最最重要的还是坚持,健身这条路很辛苦,如果没有持之以恒的决心,是不会看到成果的。关于健身还有什么疑问可以随时问我。望采纳!
你会没有力气。
食盐对人体的作用,不仅仅只是调味,而是维持了人体的渗透压的平衡,和其它的生理需求。缺乏食盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。 1花生油:花生油中所含的油酸可降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白,却不能降低高密度脂蛋白。营养界把油酸称为安全脂肪酸,它在预防心血管疾病方面能发挥有效作用。与基础膳食比较,富含高油酸的花生油膳食和低脂膳食一样,对心血管病患者大有益处。当然,盐也不能多吃,每天3-5克即可
2大豆油:大豆油所含的亚麻酸有降低血压的作用,而且不含胆固醇。临床营养实验证实,引发冠状动脉硬化和心脏病的危险因素,除了胆固醇升高外,其他因素就是高血压及血管栓塞。大豆油的成分恰好可减少这两种因素,它可显著降低健康成人血中的胆固醇。
3麻油:即芝麻油,又称香油,是由芝麻炒香后压榨而成,是食用油中的上品。
麻油含有丰富的维生素E,它能促进细胞分裂,并延缓其衰老速度。麻油中还含有40%的亚油酸和棕榈酸等不饱和脂肪酸,它们容易被人体分解、吸收和利用,能促进胆固醇的代谢,还可以帮助消除动脉管壁上的沉积物,从而软化血管,保持血管的弹性。麻油中还含有卵磷脂,有润泽皮肤、祛除老年斑以及防止脱发和过早出现白发等作用。此外,麻油对预防便秘和治疗烧烫伤也有很好疗效。
4玉米胚芽油:高血脂是导致心血管疾病的主要根源,由于玉米胚芽油是富含不饱和脂肪酸的植物油,可以有效控制血脂水平,从而能达到抑制心血管疾病的目的。
5橄榄油:原生橄榄油含有不饱和脂肪酸,抗氧化性极强,丰富的油酸能增强胃肠道的收缩,提高胰腺、肝、胆的分泌功能,保护肠道黏膜,使食物能在胃肠道得到很好的吸收,还可以缓解各种原因产生的便秘。
6葵花子油:葵花子油属于低脂油类,其中的亚油酸含量高达66%,远远高于市场上的其他油类。此外,葵花子油还含有卵磷脂和胡萝卜素等,长期食用可预防皮肤疾病、支气管扩张和夜盲症,可降低人体血压,减低血清胆固醇。
另外,有些维生素需要油的溶解,才能被人吸收,人若长期不吃油,面相上皮肤粗糙,给人很老的感觉
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